一种发酵型米味噌加工用的麹菌接种设备的制作方法

1.本实用新型涉及麹菌接种设备技术领域，特别涉及一种发酵型米味噌加工用的麹菌接种设备。


背景技术：

2.麹菌作为发酵万寿之露的三大菌种之一的米曲菌，又名米曲霉菌、米曲霉或者曲霉菌，在中国与日本料理中经常被用来发酵大豆来制作酱油、味噌与甜面酱，在实际生产加工过程中，需要对麹菌进行霉菌接种处理，为了更好地实现接种成活率，针对设计了一款发酵型米味噌加工用的麹菌接种设备。
3.现有技术下的麹菌接种设备有着培养皿的盖合机构过于复杂、升降台的升降过程不稳定等问题，为此我们提出了一种发酵型米味噌加工用的麹菌接种设备。


技术实现要素：

4.本实用新型的主要目的在于提供一种发酵型米味噌加工用的麹菌接种设备，可以有效解决背景技术中培养皿的盖合机构过于复杂、升降台的升降过程不稳定等问题。
5.为解决上述技术问题，本实用新型是通过以下技术方案实现的：一种发酵型米味噌加工用的麹菌接种设备，包括接种箱、灭菌机构、缓震机构、盖合机构、升降台以及升降机构，所述接种箱包括箱体以及培养皿，所述箱体为中空结构，所述灭菌机构包括安装座以及连接架，两个所述安装座一端均与箱体内部上表面连接，两个所述安装座另一端分别与两个连接架一表面连接，所述缓震机构包括定位环、第二弹簧以及基座，两个所述定位环周侧面分别与两个培养皿周侧面连接，两个所述基座一端均与箱体内部周侧面连接，两个所述基座另一端分别与两个第二弹簧一端连接，所述盖合机构包括固定座，两个所述固定座一表面均与箱体内部周侧面连接，所述升降台包括台板、丝杆、底座以及卡座，两个所述底座一端均与箱体内部下表面连接，两个所述底座另一端分别与两个丝杆旋转配合，所述升降机构包括电机、支撑座、活动杆以及旋转柱，所述支撑座设置于箱体与电机之间，所述活动杆一端与卡座旋转配合，所述活动杆另一端与旋转柱旋转配合。
6.优选地，所述接种箱还包括支撑块以及固定架，四个所述支撑块均安装于箱体外部下表面，所述固定架安装于箱体内部，所述固定架内部设有两个安装孔，两个所述培养皿周侧面分别与两个安装孔连接，固定架可以稳定放置培养皿。
7.优选地，所述灭菌机构还包括灯架以及加热灯头，两个所述连接架分别安装于灯架两端，六个所述加热灯头均安装于灯架周侧面，安装座是承载灭菌机构的主要承接部件。
8.优选地，所述缓震机构还包括第一弹簧，所述第一弹簧设置于两个定位环之间，两个所述第二弹簧分别安装于两个定位环周侧面，第一弹簧可以减少两个定位环之间的震动影响。
9.优选地，所述盖合机构还包括第一连接杆、卡柱、第二连接杆、螺柱、螺母、旋转座以及盖合皿，两个所述卡柱分别安装于两个固定座内部，两个所述第一连接杆一端分别与
两个卡柱旋转配合，两个所述第一连接杆另一端与两个第二连接杆通过两个螺柱旋转配合，四个所述螺母分别与两个螺柱旋转配合，两个所述第二连接杆分别与两个旋转座旋转配合，两个所述旋转座分别安装于两个盖合皿下表面，螺母与螺柱之间旋转配合可以锁紧第一连接杆与第二连接杆。
10.优选地，所述升降台还包括接种皿、固定环以及旋钮，两个所述旋钮分别安装于丝杆上表面，两个所述丝杆均与台板旋转配合，两个所述固定环分别设置于两个接种皿与台板之间，丝杆与台板之间旋转配合来带动台板上升。
11.优选地，所述升降机构还包括转轴以及转盘，所述转轴一端与电机旋转配合，所述转轴另一端与转盘一表面连接，所述旋转柱安装于转盘一表面，支撑座可以确保电机放置稳定。
12.本实用新型具有如下有益效果：
13.1、本实用新型中，固定架可以稳定放置培养皿，第一弹簧与第二弹簧可以减少培养皿之间的震动影响，当台板上升至培养皿下方，第一连接杆与第二连接杆之间旋转配合可以移动盖合皿，使得培养皿中的菌种落入接种皿中完成接种，采用机械移动盖合皿，更加方便灵活；
14.2、本实用新型中，丝杆与底座之间旋转配合，带动台板上升或者下降，电机工作带动转盘转动，进而带动活动杆与卡座之间旋转配合，进而带动台板上升，丝杆上升与活动杆旋转上升同时作用，使得台板上升过程更加稳定。
15.当然，实施本实用新型的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。
附图说明
16.为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
17.图1为本实用新型一种发酵型米味噌加工用的麹菌接种设备的整体结构示意图；
18.图2为本实用新型一种发酵型米味噌加工用的麹菌接种设备的正视结构示意图；
19.图3为本实用新型图2中a
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a处的剖面结构示意图；
20.图4为本实用新型图1中b处的局部放大结构示意图；
21.图5为本实用新型图2中c处的局部放大结构示意图。
22.附图中，各标号所代表的部件列表如下：
23.100、接种箱；110、箱体；120、支撑块；130、固定架；140、培养皿；200、灭菌机构；210、安装座；220、连接架；230、灯架；240、加热灯头； 300、缓震机构；310、定位环；320、第一弹簧；330、第二弹簧；340、基座； 400、盖合机构；410、固定座；420、第一连接杆；430、卡柱；440、第二连接杆；450、螺柱；460、螺母；470、旋转座；480、盖合皿；500、升降台； 510、台板；520、接种皿；530、固定环；540、丝杆；550、旋钮；560、底座；570、卡座；600、升降机构；610、电机；620、转轴；630、转盘；640、支撑座；650、活动杆；660、旋转柱。
具体实施方式
24.为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本实用新型。
25.在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。
26.在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置有”、“连接”等，应做广义理解，例如“连接”，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
27.参阅图1—5，本实用新型为一种发酵型米味噌加工用的麹菌接种设备，包括接种箱100、灭菌机构200、缓震机构300、盖合机构400、升降台500 以及升降机构600，接种箱100包括箱体110以及培养皿140，箱体110为中空结构，灭菌机构200包括安装座210以及连接架220，两个安装座210一端均与箱体110内部上表面连接，两个安装座210另一端分别与两个连接架 220一表面连接，缓震机构300包括定位环310、第二弹簧330以及基座340，两个定位环310周侧面分别与两个培养皿140周侧面连接，两个基座340一端均与箱体110内部周侧面连接，两个基座340另一端分别与两个第二弹簧 330一端连接，盖合机构400包括固定座410，两个固定座410一表面均与箱体110内部周侧面连接，升降台500包括台板510、丝杆540、底座560以及卡座570，两个底座560一端均与箱体110内部下表面连接，两个底座560 另一端分别与两个丝杆540旋转配合，升降机构600包括电机610、支撑座 640、活动杆650以及旋转柱660，支撑座640设置于箱体110与电机610之间，活动杆650一端与卡座570旋转配合，活动杆650另一端与旋转柱660 旋转配合。
28.参阅图1，接种箱100还包括支撑块120以及固定架130，四个支撑块 120均安装于箱体110外部下表面，固定架130安装于箱体110内部，固定架130内部设有两个安装孔，两个培养皿140周侧面分别与两个安装孔连接，固定架130可以稳定放置培养皿140。
29.参阅图1、2，灭菌机构200还包括灯架230以及加热灯头240，两个连接架220分别安装于灯架230两端，六个加热灯头240均安装于灯架230周侧面，安装座210是承载灭菌机构200的主要承接部件。
30.参阅图1，缓震机构300还包括第一弹簧320，第一弹簧320设置于两个定位环310之间，两个第二弹簧330分别安装于两个定位环310周侧面，第一弹簧320可以减少两个定位环310之间的震动影响。
31.参阅图、5，盖合机构400还包括第一连接杆420、卡柱430、第二连接杆440、螺柱450、螺母460、旋转座470以及盖合皿480，两个卡柱430分别安装于两个固定座410内部，两个第一连接杆420一端分别与两个卡柱430 旋转配合，两个第一连接杆420另一端与两个第二连接杆440通过两个螺柱 450旋转配合，四个螺母460分别与两个螺柱450旋转配合，两个第二连接杆440分别与两个旋转座470旋转配合，两个旋转座470分别安装于两个盖合皿480
下表面，螺母460与螺柱450之间旋转配合可以锁紧第一连接杆420 与第二连接杆440。
32.参阅图1，升降台500还包括接种皿520、固定环530以及旋钮550，两个旋钮550分别安装于丝杆540上表面，两个丝杆540均与台板510旋转配合，两个固定环530分别设置于两个接种皿520与台板510之间，丝杆540 与台板510之间旋转配合来带动台板510上升。
33.参阅图3、4，升降机构600还包括转轴620以及转盘630，转轴620一端与电机610旋转配合，转轴620另一端与转盘630一表面连接，旋转柱660 安装于转盘630一表面，支撑座640可以确保电机610放置稳定。
34.本实用新型的工作原理为：电机610型号为2dm542 57j1880
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830，固定架130可以稳定放置培养皿140，第一弹簧320与第二弹簧330可以减少培养皿140之间的震动影响，灯架230上的加热灯头240对菌种加热灭菌之后，进行接种皿520升降，丝杆540与底座560之间旋转配合，带动台板510上升，同时电机610工作带动转盘630转动，进而带动活动杆650与卡座570 之间旋转配合，进而带动台板510上升，丝杆540上升与活动杆650旋转上升，稳定上升台板510，当台板510上升至培养皿140下方，第一连接杆420 与第二连接杆440之间旋转配合可以移动盖合皿480，使得培养皿140中的菌种落入接种皿520中完成接种。
35.以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。