一种用于鱼苗生长的益生菌饵料及其制备方法与流程

1.本发明属于渔业养殖技术领域，具体涉及一种用于鱼苗生长的益生菌饵料及其制备方法。


背景技术：

2.我国湖泊众多，渔业资源丰富，鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、草鱼、青鱼等淡水鱼是人们主要的肉类水产食物。因此，鱼类的养殖，特别是淡水鱼类的养殖规模越来越大。在鱼类养殖过程中，尤为重要的阶段是鱼苗的生长发育阶段，此阶段关系到鱼后续的生长健康以及生长速度。为使鱼苗成活率更高，现在的养殖户多半会在鱼苗期投喂抗生素，抗生素在鱼类养殖促生过程中起着预防疾病、改善饵料系数等作用，可提高养殖效益。但是，长期滥用抗生素带来诸多恶果，比如细菌耐药性、超级细菌生成、dna污染等，影响动物微生态平衡和机体免疫力，并通过食物链传导，直接影响人类机体健康，增加人体损伤风险。目前，许多国家，诸如韩国、日本、欧盟等都已禁止在养殖过程中人为添加抗生素，我国也已着手建立相关法律法规，世界养殖业逐渐走入“后抗生素”时代。
3.因此，研制开发新型无公害的抗生素替代品已迫在眉睫，成为饲料工业发展中急需解决的问题。目前，市面上也存在诸多用于替代抗生素的饵料，但这些饵料大部分在鱼苗的生长发育及提高鱼苗免疫力方面方面，并没有很显著的功效。因此，市面上大部分的饵料，并不能满足实际的需求。


技术实现要素：

4.本发明所要解决的技术问题便是针对上述现有技术的不足，提供一种用于鱼苗生长的益生菌饵料及其制备方法，制得的益生菌饵料有助于鱼苗生长发育，可提高鱼苗的免疫力，从而增加鱼苗的成活率。
5.本发明所采用的技术方案是：一种用于鱼苗生长的益生菌饵料制备方法，包括以下步骤：
6.步骤10、原料选择：选择新鲜无虫害的何首乌藤，手工去霉、去杂后备用，进入步骤20；
7.步骤20、浸泡：按100:1
‑
3的重量比取水和盐，充分混合后，得到浸泡液，将步骤10中处理后的何首乌藤送入浸泡液中浸泡20min
‑
40min，进入步骤30；
8.步骤30、清洗：将步骤20中浸泡后的何首乌藤用网筛滤除浸泡液，纯水清洗何首乌藤后晾干，切断后粉碎，得到何首乌粉末，进入步骤40；
9.步骤40、制备滤汁：取100份水和步骤30中制得的10份何首乌粉末混合熬煮，熬煮蒸发30份水后用1200目的滤网过滤，得到80份滤汁，进入步骤50；
10.步骤50、原料称取：称取玉米、小麦粉、豆粕、油枯、豆腐渣、酒糟、鱼粉、大豆油和钙粉共100份备用，其中玉米20份
‑
40份、小麦粉20份
‑
40份、豆粕5份
‑
20份、油枯5份
‑
20份、豆腐渣5份
‑
20份、酒糟3份
‑
8份、鱼粉1份
‑
3份、大豆油1份
‑
3份和钙粉1份
‑
3份，进入步骤60；
11.步骤60、第一次混合发酵：将步骤50中称取的原料送入发酵罐混合搅拌10min
‑
30min，取步骤40中制得的滤汁32份送入发酵罐，混合均匀后加入1份
‑
3份发酵益生菌粉，密封厌氧发酵7天
‑
10天，得到第一次发酵液，进入步骤70；
12.步骤70、第二次混合发酵：取步骤40中制得的滤汁48份送入发酵罐，混合均匀后密封厌氧发酵15天
‑
30天，得到发酵物，进入步骤80；
13.步骤80、干燥造粒：将步骤80中得到的发酵物干燥后送入造粒机造粒，干燥后得到益生菌饵料。
14.其中一个实施例中，步骤20中，水和盐的比例为100:1，浸泡时间为30min。
15.其中一个实施例中，步骤40中，熬煮温度为100℃
‑
120℃。
16.其中一个实施例中，步骤50中，称取的原料包括玉米30份、小麦粉30份、豆粕10份、油枯10份、豆腐渣10份、酒糟5份、鱼粉2份、大豆油2份和钙粉1份。
17.其中一个实施例中，步骤60中，混合搅拌时间为10min，加入的发酵益生菌粉为1份，密封厌氧发酵时间为7天。
18.其中一个实施例中，步骤70中，密封厌氧发酵时间为15天。
19.其中一个实施例中，步骤60和步骤70中，密封厌氧发酵温度＜70℃，密封厌氧发酵过程中，不定期搅拌和翻抛发酵物。
20.本发明还公开了一种用于鱼苗生长的益生菌饵料，其利用上述一种用于鱼苗生长的益生菌饵料制备方法制得。
21.本发明的有益效果在于：
22.1、利用何首乌藤熬煮得到滤汁，再通过与各种原料的密封厌氧发酵，同时在制备过程中接入乳酸菌，使得发酵产物含有丰富的有益菌和有益元素，制得的益生菌饵料有助于鱼苗生长发育，可提高鱼苗的免疫力，从而增加鱼苗的成活率；
23.2、密封厌氧发酵分为两个阶段且分两次加入何首乌藤熬煮得到的滤汁，充分保证密封厌氧发酵的效果。
具体实施方式
24.下面将结合具体实施例对本发明作进一步详细说明。
25.实施例1：
26.本发明公开了一种用于鱼苗生长的益生菌饵料制备方法，包括以下步骤：
27.步骤10、原料选择：选择新鲜无虫害的何首乌藤，手工去霉、去杂后备用，进入步骤20；
28.步骤20、浸泡：按100:1
‑
3的重量比取水和盐，充分混合后，得到浸泡液，将步骤10中处理后的何首乌藤送入浸泡液中浸泡20min
‑
40min，进入步骤30；
29.步骤30、清洗：将步骤20中浸泡后的何首乌藤用网筛滤除浸泡液，纯水清洗何首乌藤后晾干，切断后粉碎，得到何首乌粉末，进入步骤40；
30.步骤40、制备滤汁：取100份水和步骤30中制得的10份何首乌粉末混合熬煮，熬煮蒸发30份水后用1200目的滤网过滤，得到80份滤汁，进入步骤50；
31.步骤50、原料称取：称取玉米、小麦粉、豆粕、油枯、豆腐渣、酒糟、鱼粉、大豆油和钙粉共100份备用，其中玉米20份
‑
40份、小麦粉20份
‑
40份、豆粕5份
‑
20份、油枯5份
‑
20份、豆
腐渣5份
‑
20份、酒糟3份
‑
8份、鱼粉1份
‑
3份、大豆油1份
‑
3份和钙粉1份
‑
3份，进入步骤60；
32.步骤60、第一次混合发酵：将步骤50中称取的原料送入发酵罐混合搅拌10min
‑
30min，取步骤40中制得的滤汁32份送入发酵罐，混合均匀后加入1份
‑
3份发酵益生菌粉，密封厌氧发酵7天
‑
10天，得到第一次发酵液，进入步骤70；
33.步骤70、第二次混合发酵：取步骤40中制得的滤汁48份送入发酵罐，混合均匀后密封厌氧发酵15天
‑
30天，得到发酵物，进入步骤80；
34.步骤80、干燥造粒：将步骤80中得到的发酵物干燥后送入造粒机造粒，干燥后得到益生菌饵料。
35.本实施例中，利用何首乌藤熬煮得到滤汁，再通过与各种原料的密封厌氧发酵，同时在制备过程中接入乳酸菌，使得发酵产物含有丰富的有益菌和有益元素，制得的益生菌饵料有助于鱼苗生长发育，可提高鱼苗的免疫力，从而增加鱼苗的成活率。密封厌氧发酵分为两个阶段且分两次加入何首乌藤熬煮得到的滤汁，充分保证密封厌氧发酵的效果。
36.实施例2：
37.在上述实施例中的基础上，步骤20中，水和盐的比例为100:1，浸泡时间为30min。
38.上述比例的盐水混合物，可杀灭何首乌藤上的一部分细菌，同时不会对何首乌藤造成损伤。
39.实施例3：
40.在上述实施例中的基础上，步骤40中，熬煮温度为100℃
‑
120℃。
41.熬煮温度根据的设置，可通过高温有效杀灭何首乌藤上的细菌，同时不会对何首乌藤造成损伤。
42.实施例4：
43.在上述实施例中的基础上，步骤50中，称取的原料包括玉米30份、小麦粉30份、豆粕10份、油枯10份、豆腐渣10份、酒糟5份、鱼粉2份、大豆油2份和钙粉1份。
44.上述配比，充分满足了鱼苗生长过程中对各种有益元素的需求，且上述配比可适用于多种不同类型的鱼苗。实际使用的过程中，只需要根据实际情况再上述配比的基础上微调即可满足大部分情况下的需求。
45.实施例5：
46.在上述实施例中的基础上，步骤60中，混合搅拌时间为10min，加入的发酵益生菌粉为1份，密封厌氧发酵时间为7天。
47.上述搅拌时间、发酵益生菌粉的份数和密封厌氧发酵的时间均根据实际情况进行选择。但，上述参数，可基本满足制备的需求，节约时间、提高效率。同时，加入的发酵益生菌粉的份数与滤汁、各种原料之间的兼容程度较高。
48.实施例6：
49.在上述实施例中的基础上，步骤70中，密封厌氧发酵时间为15天。
50.实施例7：
51.在上述实施例中的基础上，步骤60和步骤70中，密封厌氧发酵温度＜70℃，密封厌氧发酵过程中，不定期搅拌和翻抛发酵物。
52.密封厌氧发酵温度＜70℃可在密封厌氧发酵过程中，保证滤汁、各种原料和发酵益生菌粉中的有益元素不被破坏，同时通过不定期搅拌和翻抛发酵物，可为各种有益元素
提供最好的发酵环境，保证发酵的效果。
53.本发明还公开了一种用于鱼苗生长的益生菌饵料，其利用上述实施例1
‑
实施例7中任意一个实施例所述的一种用于鱼苗生长的益生菌饵料制备方法制得。
54.以上所述实施例仅表达了本发明的具体实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。