一种O型小料台的制作方法

一种o型小料台
技术领域
1.本实用新型涉及食品机械领域，特别是涉及一种o型小料台。


背景技术：

2.随着火锅受到人们的追捧，火锅店越来越，我们常见的火锅店都是将调料罐直接放置在特定的调料桌上，而且为了方便客人取用，调料罐都是敞开放置的，由于多数调料正常时应被冷藏储存，因此随着放置时间的增加，火锅调料温度升高，会影响调料的新鲜度及味道，影响到客人的正常就餐，在小料台上常常放置有粥品供客人选择，粥品在放置时还需要对其进行保温。
3.为了解决上述问题，现在需要一种能够同时实现对小料和水果进行保鲜和对粥品进行保温的小料台。


技术实现要素：

4.本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供一种o型小料台。
5.本实用新型通过以下技术方案来实现上述目的：
6.一种o型小料台，包括储物机构和陈列机构，其特征在于：还包括控温机构，所述储物机构的上侧设置有所述控温机构，所述控温机构的上侧设置有所述陈列机构。
7.优选的：所述储物机构包括底箱、储物柜、碗碟柜、餐具柜、压缩机柜和后板，所述底箱的内侧设置有所述储物柜，所述储物柜的一侧设置有所述餐具柜，所述餐具柜的上侧设置有所述碗碟柜，所述碗碟柜的一侧设置有所述压缩机柜，所述压缩机柜的后侧设置有所述后板，所述碗碟柜和所述餐具柜分别有三个，所述压缩机柜的柜门上有通风孔，所述后板上开设有通风窗。
8.如此设置，所述底箱用来安装所述储物柜和所述餐具柜，所述餐具柜用来放置餐具，所述碗碟柜用来放置碗碟，所述压缩机柜的柜门有利于制冷组件散热，所述后板用来保护所述底箱中的制冷组件。
9.优选的：所述陈列机构包括挡边、支架、冷盘、支板、料碟、粥桶、背板、灯箱和照明灯，所述控温机构的上侧设置有所述挡边，所述挡边的一侧设置有所述支架，所述支架的内侧设置有所述冷盘，所述挡边的另一侧设置有所述支板，所述支板的内侧设置有所述料碟，所述支板的一侧设置有所述粥桶，所述挡边的后侧设置有所述背板，所述背板的上端设置有所述灯箱，所述灯箱的前侧设置有所述照明灯，所述碗碟柜和所述餐具柜分别有三个，所述压缩机柜的柜门上有通风孔，所述后板上开设有通风窗。
10.如此设置，所述挡边用来防止物品从冷箱上掉落，所述冷盘放置在所述支架上时，冷盘的上沿能完全覆盖所述支架，所述料碟的上沿能与所述支板贴合，所述灯箱用来展示火锅品牌的广告，所述粥桶用来储存粥品。
11.优选的：所述控温机构包括冷箱、接线盒、水箱、蒸发器、压缩机、冷凝器、干燥器、膨胀阀和电热管，所述底箱的上端设置有所述冷箱，所述冷箱的内侧设置有所述蒸发器，所
述蒸发器的一侧设置有所述水箱，所述水箱的内侧设置有所述电热管，所述电热管的前端设置有所述接线盒，所述水箱的下侧设置有所述压缩机，所述压缩机的后侧设置有所述冷凝器，所述冷凝器的一侧设置有所述干燥器，所述干燥器的上侧设置有所述膨胀阀，所述冷箱与所述底箱固定连接，所述蒸发器与所述压缩机通过管道连接，所述压缩机与所述冷凝器通过管道连接，所述冷凝器与所述干燥器通过管道连接，所述压缩机是活塞式压缩机。
12.如此设置，所述冷箱用来降低所述冷盘和所述料碟中的温度，所述水箱和所述电热管采用水浴加热的方式加热粥桶，所述接线盒用来控制所述电热管，所述蒸发器用来降低所述冷箱中的温度。
13.与现有技术相比，本实用新型的有益效果：
14.1、通过设置水箱和电热管可以加热粥桶为粥桶中的食品保温；
15.2、通过设置冷箱和蒸发器降低水果和小料的温度为其保鲜。
附图说明
16.为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
17.图1是本实用新型所述一种o型小料台的前侧的示意图；
18.图2是本实用新型所述一种o型小料台的后侧的示意图；
19.图3是本实用新型所述一种o型小料台的正视图；
20.图4是本实用新型所述一种o型小料台的控温机构的示意图；
21.图5是本实用新型所述一种o型小料台的冷箱内的局部示意图。
22.附图标记说明如下：
23.1、储物机构；2、陈列机构；3、控温机构；101、底箱；102、储物柜；103、碗碟柜；104、餐具柜；105、压缩机柜；106、后板；201、挡边；202、支架；203、冷盘；204、支板；205、料碟；206、粥桶；207、背板；208、灯箱；209、照明灯；301、冷箱；302、接线盒；303、水箱；304、蒸发器；305、压缩机；306、冷凝器；307、干燥器；308、膨胀阀；309、电热管。
具体实施方式
24.在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”等的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。
25.在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地
连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以通过具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
26.下面结合附图对本实用新型作进一步说明：
27.如图1、图2、图3、图4和图5所示：一种o型小料台，包括储物机构1和陈列机构2，其特征在于：还包括控温机构3，储物机构1的上侧设置有控温机构3，控温机构3的上侧设置有陈列机构2。
28.储物机构1包括底箱101、储物柜102、碗碟柜103、餐具柜104、压缩机柜105和后板106，底箱101的内侧设置有储物柜102，储物柜102的一侧设置有餐具柜104，餐具柜104的上侧设置有碗碟柜103，碗碟柜103的一侧设置有压缩机柜105，压缩机柜105的后侧设置有后板106，碗碟柜103和餐具柜104分别有三个，压缩机柜105的柜门上有通风孔，后板106上开设有通风窗，底箱101用来安装储物柜102和餐具柜104，餐具柜104用来放置餐具，碗碟柜103用来放置碗碟，压缩机柜105的柜门有利于制冷组件散热，后板106用来保护底箱101中的制冷组件；陈列机构2包括挡边201、支架202、冷盘203、支板204、料碟205、粥桶206、背板207、灯箱208和照明灯209，控温机构3的上侧设置有挡边201，挡边201的一侧设置有支架202，支架202的内侧设置有冷盘203，挡边201的另一侧设置有支板204，支板204的内侧设置有料碟205，支板204的一侧设置有粥桶206，挡边201的后侧设置有背板207，背板207的上端设置有灯箱208，灯箱208的前侧设置有照明灯209，碗碟柜103和餐具柜104分别有三个，压缩机柜105的柜门上有通风孔，后板106上开设有通风窗，挡边201用来防止物品从冷箱301上掉落，冷盘203放置在支架202上时，冷盘203的上沿能完全覆盖支架202，料碟205的上沿能与支板204贴合，灯箱208用来展示火锅品牌的广告，粥桶206用来储存粥品；控温机构3包括冷箱301、接线盒302、水箱303、蒸发器304、压缩机305、冷凝器306、干燥器307、膨胀阀308和电热管309，底箱101的上端设置有冷箱301，冷箱301的内侧设置有蒸发器304，蒸发器304的一侧设置有水箱303，水箱303的内侧设置有电热管309，电热管309的前端设置有接线盒302，水箱303的下侧设置有压缩机305，压缩机305的后侧设置有冷凝器306，冷凝器306的一侧设置有干燥器307，干燥器307的上侧设置有膨胀阀308，冷箱301与底箱101固定连接，蒸发器304与压缩机305通过管道连接，压缩机305与冷凝器306通过管道连接，冷凝器306与干燥器307通过管道连接，压缩机305是活塞式压缩机，冷箱301用来降低冷盘203和料碟205中的温度，水箱303和电热管309采用水浴加热的方式加热粥桶206，接线盒302用来控制电热管309，蒸发器304用来降低冷箱301中的温度。
29.工作原理：在使用本装置时，把水果装进冷盘203里，把小料装进料碟205中，然后把冷盘203放在支架202中，把料碟205放在支板204中，此时冷盘203封住了支架202上的通孔，料碟205封住了支板204上的孔洞，这时候冷箱301中成为密闭的空间，然后压缩机305开始工作，蒸发器304带走冷箱301中的温度通过冷凝器306散出小料柜，使冷箱301温度降低从而对冷盘203和小料中的食品进行保鲜，然后电热管309加热水箱303中的水，对粥桶206和其中的粥品进行水浴加热，对其进行保温。
30.以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化
和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。