一种华夫饼生产用模具的制作方法

1.本实用新型涉及华夫饼生产技术领域，尤其涉及一种华夫饼生产用模具。


背景技术：

2.华夫饼，又叫格子饼、格仔饼。是一种烤饼，源于比利时。华夫饼属于点心类，主要原料是鸡蛋和牛奶，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。
3.现有的华夫饼制作方式为人工将原料装在模具内，然后放在烤箱内烘烤制作而成。现有的华夫饼模具存在以下不足：不能够生产有华夫饼棒的华夫饼且上下模具合拢后在制熟华夫饼的过程中是不能够产生上下分开的，从而不能够进行生产过程中的自动泄压。


技术实现要素：

4.本实用新型提供了一种适用于生产带华夫饼的华夫饼且能够自动泄压的华夫饼生产用模具，解决了现有的华夫饼模具不能够生产带华夫饼棒的华夫饼和进行自动泄压的问题。
5.以上技术问题是通过以下技术方案解决的：一种华夫饼生产用模具，包括模具安装架和模具本体，所述模具安装架包括顶板和底板，所述模具本体位于所述顶板和底板之间，所述模具本体包括上模和下模，上模和下模之间设有成型华夫饼的型腔和供华夫饼棒穿过的华夫饼棒插入孔，所述上模能够升降地悬挂在所述顶板上，所述下模通过合模机构可升降地连接在所述底板上。本技术分案模具合拢后合模的力为上模的重量，加热过程中产生气体和膨胀时上模能够开启而进行泄压，如果不泄压则会产生焦化和华夫饼黏连在模具上不容易脱开的现象产生，本技术方案能够避免该现象的产生。华夫饼棒经过华夫饼棒插入孔插入模具。
6.作为优选，所述上模的下表面上设有导向凸起，所述下模的上表面上设有凹坑，所述凹坑的上端设有同所述导向凸起配合的缓冲段，所述上模和下模合拢在一起时，所述凸起在所述凹坑内隔离出所述型腔。上模上升进行泄压时缓冲段仍旧位于凹坑内，能够防止压力升高上模具升高进行泄压时浆料从上下模之间溢出导致华夫饼变形，泄压时浆料只会沿着华夫饼棒移动，从而是的华夫饼棒同华夫饼之间的连接更为可靠。
7.作为优选，所述华夫饼棒插入孔仅位于所述下模的上，制作时方便。
8.作为优选，所述上模设有能够插入所述华夫饼棒插入孔内的堵头。
9.作为优选，所述华夫饼棒插入孔的底面为水平面，华夫饼棒以平置状态穿设在所述华夫饼棒插入孔内。能够使得华夫饼棒可靠地被华夫饼包裹。
10.作为优选，所述型腔成型出的华夫饼位于型腔内时处于平置状态。制作模具时方便。
11.作为优选，所述顶板上设有悬挂孔，所述上模设有悬挂杆，所述悬挂杆的上端设有悬挂块，所述悬挂杆穿设在所述悬挂孔内，所述悬挂块钩接在所述顶板上而将所述上模悬
挂在所述顶板上，所述上模和顶板之间设有间隙。提供了上模进行浮动连接的一种技术方案。
12.作为优选，所述合模机构包括竖顶杆和若干竖导向杆，所述竖顶杆的上端和竖导向杆的上端都同所述下模连接在一起，所述竖导向杆穿设在所述底板上的导向孔内，所述竖顶杆的下端同升降气缸连接在一起。
13.作为优选，所述升降气缸位于所述底板的下方，所述底板设有竖顶杆过孔，所述竖顶杆穿设在所述竖顶杆过孔内。能够提供固定时的平稳性。
14.本实用新型具有以下有益效果：能够适用于有棒的华夫饼的制作；取出华夫饼时省力，能够防止华夫饼脱模不便和表面焦化。
附图说明
15.图1是本实用新型的示意图；
16.图2为华夫饼棒的示意图。
17.图中：模具安装架46、顶板47、底板48、上模49、下模50、导向凸起51、凹坑52、堵头53、华夫饼棒插入孔的底面54、悬挂杆55、悬挂块56、间隙57、竖顶杆58、竖导向杆59、华夫饼棒60。
具体实施方式
18.参见图1，一种华夫饼生产用模具，包括模具安装架46和模具本体，模具安装架包括顶板47和底板48，模具本体位于所述顶板和底板之间，模具本体包括上模49和下模50，上模和下模之间设有成型华夫饼的型腔和供华夫饼棒穿出的华夫饼棒插入孔4，上模能够升降地悬挂在顶板上，下模通过合模机构可升降地连接在底板上。上模的下表面上设有导向凸起51，下模的上表面上设有凹坑52，凹坑的上端设有同导向凸起配合的缓冲段，上模和下模合拢在一起时，凸起在凹坑内隔离出型腔。华夫饼棒插入孔仅位于下模的上，上模设有能够插入华夫饼棒插入孔内的堵头53。华夫饼棒插入孔的底面54为水平面，华夫饼棒以平置状态穿设在华夫饼棒插入孔内。型腔成型出的华夫饼位于型腔内时处于平置状态。顶板上设有悬挂孔，上模设有悬挂杆55，悬挂杆的上端设有悬挂块56，悬挂杆穿设在悬挂孔内，悬挂块钩接在顶板上而将上模悬挂在顶板上，上模和顶板之间设有间隙57使得上模具有上升的空间。合模机构包括竖顶杆58和4根竖导向杆59，竖顶杆的上端和竖导向杆的上端都同下模连接在一起，竖导向杆穿设在底板上的导向孔内，竖顶杆的下端同升降气缸84连接在一起。升降气缸位于底板的下方，底板设有竖顶杆过孔，竖顶杆穿设在竖顶杆过孔内。华夫饼棒60为扁平结构。


技术特征：
1.一种华夫饼生产用模具，其特征在于，包括模具安装架和模具本体，所述模具安装架包括顶板和底板，所述模具本体位于所述顶板和底板之间，所述模具本体包括上模和下模，上模和下模之间设有成型华夫饼的型腔和供华夫饼棒穿过的华夫饼棒插入孔，所述上模能够升降地悬挂在所述顶板上，所述下模通过合模机构可升降地连接在所述底板上。2.根据权利要求1所述的一种华夫饼生产用模具，其特征在于，所述上模的下表面上设有导向凸起，所述下模的上表面上设有凹坑，所述凹坑的上端设有同所述导向凸起配合的缓冲段，所述上模和下模合拢在一起时，所述凸起在所述凹坑内隔离出所述型腔。3.根据权利要求1所述的一种华夫饼生产用模具，其特征在于，所述华夫饼棒插入孔仅位于所述下模的上。4.根据权利要求3所述的一种华夫饼生产用模具，其特征在于，所述上模设有能够插入所述华夫饼棒插入孔内的堵头。5.根据权利要求4所述的一种华夫饼生产用模具，其特征在于，所述华夫饼棒插入孔的底面为水平面，华夫饼棒以平置状态穿设在所述华夫饼棒插入孔内。6.根据权利要求1所述的一种华夫饼生产用模具，其特征在于，所述型腔成型出的华夫饼位于型腔内时处于平置状态。7.根据权利要求1所述的一种华夫饼生产用模具，其特征在于，所述顶板上设有悬挂孔，所述上模设有悬挂杆，所述悬挂杆的上端设有悬挂块，所述悬挂杆穿设在所述悬挂孔内，所述悬挂块钩接在所述顶板上而将所述上模悬挂在所述顶板上，所述上模和顶板之间设有间歇。8.根据权利要求1所述的一种华夫饼生产用模具，其特征在于，所述合模机构包括竖顶杆和若干竖导向杆，所述竖顶杆的上端和竖导向杆的上端都同所述下模连接在一起，所述竖导向杆穿设在所述底板上的导向孔内，所述竖顶杆的下端同升降气缸连接在一起。9.根据权利要求8所述的一种华夫饼生产用模具，其特征在于，所述升降气缸位于所述底板的下方，所述底板设有竖顶杆过孔，所述竖顶杆穿设在所述竖顶杆过孔内。

技术总结
本实用新型涉及一种华夫饼生产用模具，包括模具安装架和模具本体，所述模具安装架包括顶板和底板，所述模具本体位于所述顶板和底板之间，所述模具本体包括上模和下模，上模和下模之间设有成型华夫饼的型腔和供华夫饼棒穿过的华夫饼棒插入孔，所述上模能够升降地悬挂在所述顶板上，所述下模通过合模机构可升降地连接在所述底板上。本实用新型提供了一种适用于生产带华夫饼的华夫饼且能够自动泄压的华夫饼生产用模具，解决了现有的华夫饼模具不能够生产带华夫饼棒的华夫饼和进行自动泄压的问题。问题。问题。


技术研发人员：蒋硕 吴烽
受保护的技术使用者：杭州话饼智能科技有限公司
技术研发日：2021.02.08
技术公布日：2021/11/17