一种酿酒使用的蒸、晾一体筒式蒸糠机的制作方法
本技术涉及白酒酿造设备的,尤其涉及一种酿酒使用的蒸、晾一体筒式蒸糠机。
背景技术:
1、在白酒的酿造中,糠壳是重要的一种辅料,酿酒中广泛使用糠壳作为疏松剂,能使发酵糟醅含水量均匀、易于排水、散热。因为加入糠壳并搅拌均匀后,能让发酵糟醅里的酒曲与高粱瓣均匀混合,有效避免高粱板结成团。
2、在糠壳加入糟醅前,需要将糠壳清蒸处理,得到的熟糠才能加入到糟醅内;但是,在现有技术中,糠壳的清蒸和冷却常常是分步进行的,需要将糠壳在蒸锅内蒸熟,再将糠壳摊晾降温。
3、这样的糠壳清蒸加工中,需要将糠壳转运,降低了糠壳的加工效率。
技术实现思路
1、鉴于以上问题,本实用新型提供一种酿酒使用的蒸、晾一体筒式蒸糠机,其目的在于,提升糠壳加工效率。
2、为了达到上述目的,本实用新型采用的技术方案如下:
3、提供一种酿酒使用的蒸、晾一体筒式蒸糠机,包括:主体,呈圆筒状,且立式安装;沿重力方向,由上到下,在主体上依次设置有:进料口,供糠壳输入;若干层第一送气管,一端穿设于主体内,另一端处于主体外;隔板组件,开设有透气孔,安装于主体内,用于承载糠壳;第二送气管,一端穿设于主体内,另一端处于主体外;以及;第一供气部件,连通第一送气管;第二供气部件,连通第二送气管。
4、进一步地,该蒸糠机还包括:挡板,用于遮挡第一送气管;在每个第一送气管的上侧,沿第一送气管的分布路径,两个挡板倾斜于水平面对称安装于主体的内壁面上。
5、进一步地,该蒸糠机还包括:若干个腰型孔,开设于挡板上;滤网,铺设于挡板上。
6、进一步地,在主体内安装有两层第一送气管。
7、进一步地,两层的第一送气管的两条中心轴线分别在不同的平面上。
8、进一步地,该蒸糠机还包括:在主体内,平行安装有若干条第二送气管;在第二送气管的下侧,开设有若干个出气孔。
9、进一步地,该蒸糠机还包括:若干个取样孔,沿竖直方向,开设于主体上。
10、本实用新型的有益效果为:通过使用本使用新型,能够在一个主体内完成对糠壳的清蒸和降温两步工作,将糠壳从主体加工完成后出料即可得到能够直接配入糟醅的熟糠,能够减少糠壳的转运工作,有效提升糠壳的加工效率。
1.一种酿酒使用的蒸、晾一体筒式蒸糠机,其特征在于,包括:
2.根据权利要求1所述的酿酒使用的蒸、晾一体筒式蒸糠机,其特征在于,还包括:挡板(211),用于遮挡第一送气管(21);在每个第一送气管(21)的上侧,沿第一送气管(21)的分布路径,两个挡板(211)倾斜于水平面对称安装于主体(1)的内壁面上。
3.根据权利要求1所述的酿酒使用的蒸、晾一体筒式蒸糠机,其特征在于,还包括:若干个腰型孔,开设于挡板(211)上;滤网(212),铺设于挡板(211)上。
4.根据权利要求1所述的酿酒使用的蒸、晾一体筒式蒸糠机,其特征在于,在主体(1)内安装有两层第一送气管(21)。
5.根据权利要求4所述的酿酒使用的蒸、晾一体筒式蒸糠机,其特征在于,两层的第一送气管(21)的两条中心轴线分别在不同的平面上。
6.根据权利要求1所述的酿酒使用的蒸、晾一体筒式蒸糠机,其特征在于,还包括:在主体(1)内,平行安装有若干条第二送气管(22);在第二送气管(22)的下侧,开设有若干个出气孔。
7.根据权利要求1所述的酿酒使用的蒸、晾一体筒式蒸糠机,其特征在于,还包括:若干个取样孔(12),沿竖直方向,开设于主体(1)上。
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