用于增加瘦体重的双歧杆菌的制作方法

本发明涉及包含双歧杆菌（

bifidobacterium）属的细菌，特别是但不限于动物双歧杆菌（

bifidobacterium animalis）乳酸（

lactis）亚种（菌株）420（b420）的细菌，以及一种或多种益生元和/或纤维的组合物的用途。本发明还涉及含有所述细菌的食物产品、膳食补充剂和药学上可接受的制剂。

背景技术：

1、瘦体重是身体组成的一个组分，通过从总体重中减去体脂重量来计算。瘦的总体重的百分比通常在60%-90%之间。瘦体重主要是肌肉。

2、肌肉通过作为氨基酸的主要储库以在没有从肠道吸收的氨基酸的情况下维持重要组织和器官中的蛋白质合成并通过提供肝糖异生前体来在全身蛋白质代谢中发挥核心作用。

3、此外，改变的肌肉代谢在发生中起关键作用，并且因此预防许多常见的病理状况和慢性疾病。然而，足够的肌肉质量、力量和代谢功能的维持很少（如果有的话）被作为膳食摄入推荐的相关终点的靶标（

am. j. clin. nutr.[美国临床营养学杂志]，

2006年9月，第

84卷，第3期，475-482）。

4、与人类衰老相关的重大改变是肌肉质量逐渐下降，即可能导致力量和功能减少的螺旋下降。

5、在1989年，提出术语“肌少症”来描述这种与年龄相关的肌肉质量的减少。肌少症是一种以骨骼肌质量和功能丧失为特征的病症。虽然它主要是一种老年的疾病，但它的发展可能与老年人中不常见的病症相关。肌少症是一种以骨骼肌质量和力量的逐渐和全身性丧失为特征的综合征，并且该综合征与身体残疾、生活质量差和死亡严格相关（

santilli等人

, clinical cases in mineral and bone metabolism[矿物质和骨代谢的临床病例]

2014; 11(3): 177-180）。

6、老年综合症在老年个体中是常见的、复杂的并且非常损害健康的。老年综合症是由多个系统上疾病和年龄的不完全了解的相互作用引起的，这产生了一系列体征和症状。谵妄、跌倒和失禁是老年综合症的实例。

7、肌少症在老年群体中很普遍。肌少症有多种影响因素：生命过程中的衰老过程、早期生活发育影响、低于最佳饮食、卧床或久坐的生活方式、慢性疾病和某些药物治疗。肌少症代表具有高个人代价（personal toll）的健康的受损状态 - 流动性障碍、跌倒和骨折的风险增加、进行日常生活的活动的能力受损、残疾、丧失独立性、以及死亡风险增加（

age

ageing[年龄与衰老],

2010年7月; 39(4); 412-423）。

8、虽然肌少症主要在老年人中观察到，但它也可以在年轻成人中发展，同样是痴呆症和骨质疏松症的情况。在一些个体中，可以鉴定肌少症的明确且单一的原因。在其他情况下，没有明显的原因可以被分离。因此，原发性肌少症和继发性肌少症的类别可能在临床实践中有用。当除了衰老本身外没有其他原因明显时，肌少症可以被认为是“原发性”（或与年龄相关），当一个或多个其他原因明显时，肌少症可以被认为是“继发性”。在许多老年人中，肌少症的病因学是多因素的，使得可能无法将每个个体定性为具有原发性或继发性病症。这种情况与将肌少症视为多方面的老年综合症是一致的。

9、

prado等人

, j. parental and enteral nutr.[肠外与肠内营养杂志]

, 2014，论证了瘦体重的重要性及其与死亡率和发病率的关系。

10、

ruiz等人

, bmj[英国医学杂志]

, 2008，描述了肌肉力量和死亡率之间的联系。

11、肌少症的主要治疗是运动。具体而言，抗阻训练或力量训练 - 用重物或健身带（resistance band）增加肌肉力量和耐力的运动 - 已被证明可用于预防和治疗肌少症。然而，对于老年人或身体受损的人来说，可能难以或甚至不可能进行增加瘦体重所需的锻炼或使瘦体重丧失的后果最小化的锻炼。

12、本发明旨在提供现有技术问题的解决方案。

技术实现思路

1、在一个方面，本发明涉及包含双歧杆菌属的细菌或其混合物、以及一种或多种益生元和/或纤维的组合物，用于在哺乳动物中增加瘦体重。

2、特别地，本发明涉及包含益生菌双歧杆菌属的细菌或其混合物、以及一种或多种益生元和/或纤维的组合物，用于在哺乳动物中增加瘦体重。

3、特别地，本发明涉及包含动物双歧杆菌乳酸亚种（菌株）420（b420）的双歧杆菌、以及一种或多种益生元和/或纤维的组合物，用于在哺乳动物中增加瘦体重。

4、在另一个方面，本发明涉及包含双歧杆菌属的细菌或其混合物、以及一种或多种益生元和/或纤维的组合物，用于在哺乳动物中增加瘦体重中治疗使用。

5、特别地，本发明涉及包含益生菌双歧杆菌属的细菌或其混合物、以及一种或多种益生元和/或纤维的组合物，用于在哺乳动物中增加瘦体重中治疗使用。

6、特别地，本发明涉及包含动物双歧杆菌乳酸亚种（菌株）420（b420）的双歧杆菌、以及一种或多种益生元和/或纤维的组合物，用于在哺乳动物中增加瘦体重中治疗使用。

7、在又另外的方面，本发明涉及包含双歧杆菌属的细菌或其混合物、以及一种或多种益生元和/或纤维的组合物用于在哺乳动物中增加瘦体重的用途。

8、特别地，本发明涉及包含双歧杆菌属的细菌或其混合物、以及一种或多种益生元和/或纤维的组合物用于在哺乳动物中增加瘦体重的用途，其中该双歧杆菌是益生菌双歧杆菌或其混合物。

9、在仍另外的方面，本发明涉及包含双歧杆菌属的细菌或其混合物、以及一种或多种益生元和/或纤维的组合物用于在哺乳动物中增加瘦体重的用途，其中该双歧杆菌属的细菌是动物双歧杆菌乳酸亚种（菌株）420（b420）的双歧杆菌。

10、在又另外的方面，本发明包括包含双歧杆菌属的细菌或其混合物、以及一种或多种益生元和/或纤维的组合物用于在哺乳动物中增加瘦体重的非治疗用途。

11、特别地，本发明涉及包含双歧杆菌属的细菌或其混合物、以及一种或多种益生元和/或纤维的组合物用于在哺乳动物中增加瘦体重的非治疗用途，其中该双歧杆菌是益生菌双歧杆菌或其混合物。

12、在仍另外的方面，本发明涉及包含双歧杆菌属的细菌或其混合物、以及一种或多种益生元和/或纤维的组合物用于在哺乳动物中增加瘦体重的非治疗用途，其中该双歧杆菌属的细菌是动物双歧杆菌乳酸亚种（菌株）420（b420）的双歧杆菌。

13、在又另外的方面，本发明涉及用于增加瘦体重的方法，所述方法包括向哺乳动物施用包含双歧杆菌属的细菌或其混合物、以及一种或多种益生元和/或纤维的组合物，其中所述组合物的施用在所述哺乳动物中增加了瘦体重。

14、在具体的方面，本发明涉及用于增加瘦体重的方法，所述方法包括向哺乳动物施用包含双歧杆菌属的细菌或其混合物、以及一种或多种益生元和/或纤维的组合物，其中所述组合物的施用在所述哺乳动物中增加了瘦体重，并且其中所述双歧杆菌是益生菌双歧杆菌或其混合物。

15、在另外的方面，本发明涉及用于增加瘦体重的方法，所述方法包括向哺乳动物施用包含双歧杆菌属的细菌或其混合物、以及一种或多种益生元和/或纤维的组合物，其中所述组合物的施用在哺乳动物中增加了瘦体重，并且其中所述双歧杆菌属的细菌是动物双歧杆菌乳酸亚种（菌株）420（b420）的双歧杆菌。

16、在又另外的方面，本发明涉及用于增加瘦体重的非治疗方法，所述方法包括向哺乳动物施用包含双歧杆菌属的细菌或其混合物、以及一种或多种益生元和/或纤维的组合物，其中所述组合物的施用在哺乳动物中增加了瘦体重。

17、在具体的方面，本发明涉及用于增加瘦体重的非治疗方法，所述方法包括向哺乳动物施用包含双歧杆菌属的细菌或其混合物、以及一种或多种益生元和/或纤维的组合物，其中所述组合物的施用在所述哺乳动物中增加了瘦体重，并且其中所述双歧杆菌是益生菌双歧杆菌或其混合物。

18、在另外的方面，本发明涉及用于增加瘦体重的非治疗方法，所述方法包括向哺乳动物施用包含双歧杆菌属的细菌或其混合物、以及一种或多种益生元和/或纤维的组合物，其中该组合物的施用在哺乳动物中增加了瘦体重，并且其中该双歧杆菌属的细菌是动物双歧杆菌乳酸亚种（菌株）420（b420）的双歧杆菌。

19、在另外的方面，本发明涉及包含双歧杆菌属的细菌或其混合物、以及一种或多种益生元和/或纤维的组合物在制造食物产品、膳食补充剂或药学上可接受的组合物中的用途，所述食物产品、膳食补充剂或药学上可接受的组合物用于增加瘦体重。

20、在又另外的方面，本发明涉及包含双歧杆菌属的细菌或其混合物、以及一种或多种益生元和/或纤维的组合物在制造食物产品、膳食补充剂或药学上可接受的组合物中的用途，所述食物产品、膳食补充剂或药学上可接受的组合物用于增加瘦体重，其中该双歧杆菌是益生菌双歧杆菌或其混合物。

21、在仍具体的方面，本发明涉及包含双歧杆菌属的细菌或其混合物、以及一种或多种益生元和/或纤维的组合物在制造食物产品、膳食补充剂或药学上可接受的组合物中的用途，所述食物产品、膳食补充剂或药学上可接受的组合物用于增加瘦体重，其中该双歧杆菌属的细菌是动物双歧杆菌乳酸亚种（菌株）420（b420）的双歧杆菌。

22、优点

23、诸位发明人出人意料地发现，用包含双歧杆菌属的细菌或其混合物（尤其是动物双歧杆菌乳酸亚种（菌株）420（b420）的双歧杆菌）、以及一种或多种益生元和/或纤维的组合物的治疗显示了在哺乳动物中瘦体重的增加。这赋予了双歧杆菌属的细菌或其混合物（尤其是动物双歧杆菌乳酸亚种（菌株）420（b420）的双歧杆菌）与一种或多种益生元和/或纤维组合用于治疗和/或预防与瘦体重丧失相关的许多疾病的潜力。