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一种富硒植物营养液的制作方法

2023-02-02 00:40:14 来源:中国专利 TAG:

1.本发明属于植物营养液技术领域,具体涉及一种富硒植物营养液。


背景技术:

2.在我国60%以上的土地缺少硒元素,因此农产品普遍含硒量不足。根据我国2000年制定的《中国居民膳食营养素参考摄入量》,18岁以上成年人每天硒摄入量应为50微克(50μg/d)以上,世界卫生组织(who)推荐的日均摄入量为50-200μg/d,但我国居民每日实际平均摄入量仅为27微克。我国有些地区极度缺硒,情况更为严重。硒在人体内起防癌、抗氧化和提高免疫能力的重要作用,因此提升我国农产品的含硒量是改善人民健康的重要措施。
3.目前农作物主要是通过喷施含亚硒酸钠的叶片肥,以增加农产品中硒元素含量。而现有的有机硒作物叶片喷施剂产品不能保证硒元素以硒代氨基酸的形式存在。植物源有机硒安全、有效,是人和动物摄入硒的最有益途径,因此有必要研制富含有机硒的新型农作物营养液,以提升农产品中的有机硒含量。


技术实现要素:

4.本发明的目的在于提供一种富硒植物营养液,以解决上述背景技术中提出的问题。为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种富硒植物营养液,由以下重量百分比的原料组成:饮用富硒水86.96%、富硒纳豆粉1.74%、氨基酸粉1.74%、富硒酵母粉0.43%、em菌种0.43%、老红糖8.7%。
5.优选的,所述饮用富硒水内部的硒含量为0.2-0.4mg/kg。
6.优选的,所述富硒纳豆粉的制备方法为:将饮用水加温至40~45℃,按照水量的10~14%加入富硒大豆蛋白粉,充分搅拌形成富硒大豆蛋白粉混悬液,然后在富硒大豆蛋白粉混悬液中加入磷酸氢二钾,调节ph为7.0~7.5,在121~131℃下灭菌25min后冷却,加入纳豆芽孢杆菌,在30~35℃下发酵50h;将发酵后的发酵液在70~75℃灭活45min,然后在75~80℃下真空干燥至固形物为40%后,冷冻干燥,即得富硒纳豆粉。
7.优选的,所述富硒酵母粉的制备方法为:将富硒酵母菌株按照4%-9%接种于发酵培养液中,培养20-35h,得到富硒酵母菌液;喷雾干燥得到富硒酵母粉。
8.本发明的技术效果和优点:本发明的营养液生产过程均不添加任何有害物质,所得到的营养液配方科学合理,能够为作物的生长提供养分,另外,通过一系列科学的制备手段,该营养液富含有机硒,在施用后能够有效的提升作物的硒含量,提高了作物的食用价值和经济效益。
具体实施方式
9.实施例
10.一种富硒植物营养液,由以下重量的原料组成:饮用富硒水100kg、富硒纳豆粉
2kg、氨基酸粉2kg、富硒酵母粉0.5kg、em菌种0.5kg、老红糖10kg。
11.其中,所述饮用富硒水内部的硒含量为0.2-0.4mg/kg。
12.其中,所述富硒纳豆粉的制备方法为:将饮用水加温至42℃,按照水量的13%加入富硒大豆蛋白粉,充分搅拌形成富硒大豆蛋白粉混悬液,然后在富硒大豆蛋白粉混悬液中加入磷酸氢二钾,调节ph为7.0~7.5,在125℃下灭菌25min后冷却,加入纳豆芽孢杆菌,在33℃下发酵50h;将发酵后的发酵液在73℃灭活45min,然后在77℃下真空干燥至固形物为40%后,冷冻干燥,即得富硒纳豆粉。
13.其中,所述富硒酵母粉的制备方法为:将富硒酵母菌株按照6%接种于发酵培养液中,培养28h,得到富硒酵母菌液;喷雾干燥得到富硒酵母粉。
14.使用该营养液时,将老红糖放入饮用富硒水进行搅拌,当老红糖充分溶解后加入富硒纳豆粉和氨基酸粉充分混合;静置0.5h后再次搅拌,然后加入富硒酵母粉和em菌种并充分搅拌;放入温度为25-35℃发酵10-15h即可得到营养液。
15.最后应说明的是:以上所述仅为本发明的优选实施例而已,并不用于限制本发明,尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。


技术特征:
1.一种富硒植物营养液,其特征在于,由以下重量百分比的原料组成:饮用富硒水86.96%、富硒纳豆粉1.74%、氨基酸粉1.74%、富硒酵母粉0.43%、em菌种0.43%、老红糖8.7%。2.根据权利要求1所述的一种富硒植物营养液,其特征在于:所述饮用富硒水内部的硒含量为0.2-0.4mg/kg。3.根据权利要求1所述的一种富硒植物营养液,其特征在于:所述富硒纳豆粉的制备方法为:将饮用水加温至40~45℃,按照水量的10~14%加入富硒大豆蛋白粉,充分搅拌形成富硒大豆蛋白粉混悬液,然后在富硒大豆蛋白粉混悬液中加入磷酸氢二钾,调节ph为7.0~7.5,在121~131℃下灭菌25min后冷却,加入纳豆芽孢杆菌,在30~35℃下发酵50h;将发酵后的发酵液在70~75℃灭活45min,然后在75~80℃下真空干燥至固形物为40%后,冷冻干燥,即得富硒纳豆粉。4.根据权利要求1所述的一种富硒植物营养液,其特征在于:所述富硒酵母粉的制备方法为:将富硒酵母菌株按照4%-9%接种于发酵培养液中,培养20-35h,得到富硒酵母菌液;喷雾干燥得到富硒酵母粉。

技术总结
本发明提供了一种富硒植物营养液,由以下重量百分比的原料组成:饮用富硒水86.96%、富硒纳豆粉1.74%、氨基酸粉1.74%、富硒酵母粉0.43%、EM菌种0.43%、老红糖8.7%。本发明的营养液生产过程均不添加任何有害物质,所得到的营养液配方科学合理,能够为作物的生长提供养分,另外,通过一系列科学的制备手段,该营养液富含有机硒,在施用后能够有效的提升作物的硒含量,提高了作物的食用价值和经济效益。提高了作物的食用价值和经济效益。


技术研发人员:张俊祥 罗大伟 彭盈盈 罗情
受保护的技术使用者:迦硒(上海)科技有限公司
技术研发日:2022.10.31
技术公布日:2023/1/31
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