一种含有槟榔提取物的口含烟制品及其制备方法与流程

1.本发明涉及口含烟技术领域，具体涉及一种含有槟榔提取物的口含烟制品及其制备方法。


背景技术：

2.槟榔原产于马来西亚，中国主要分布在云南、海南及台湾等热带地区。亚洲热带地区广泛栽培。槟榔是重要的中药材，在南方一些少数民族还有将果实作为一种咀嚼嗜好品。
3.槟榔的危害是指嚼食槟榔的危害，除了使牙齿变黑、磨损、动摇、牙龈萎缩造成牙周病，口腔黏膜下纤维化及口腔黏膜白斑症外，还会导致口腔癌。
4.口含烟是一种含有尼古丁烟烟草制品。口含烟经由高温灭菌制成(未经发酵)，借由口含将尼古丁吸入。正因如此，许多人认为潮湿的口含烟是比卷烟更健康的选择。
5.但口含烟的戒烟效果只对新手烟民有效，因为他没有焦油带来的口感，没什么味道。
6.急需研发一款新产品，既满足烟民对香烟的需求，吸引烟民，减少烟民转向危害更大的传统烟草；又满足槟榔爱好者对槟榔的需求，吸引槟榔爱好者，且对口腔的损伤小。


技术实现要素：

7.本发明的目的在于针对现有技术的缺陷和不足，提供一种含有槟榔提取物的口含烟制品及其制备方法，具有帮助用户摆脱对传统香烟和槟榔的依赖的优势。
8.为实现上述目的，本发明采用的技术方案是：一种含有槟榔提取物的口含烟制品，包括如下组分：槟榔提取物、尼古丁源、填充剂、ph调节剂、甜味剂、保湿剂和防腐剂。
9.本发明进一步设置，各组分的重量份配比如下：槟榔提取物0.01-15份、尼古丁源0.5-2份、填充剂5-30份、ph调节剂0.01-15份、甜味剂10-30份、保湿剂0.5-5份和防腐剂0.05-0.5份。
10.本发明进一步设置，所述填充剂为：微晶纤维素，羟丙基甲基纤维素、羟丙基纤维素、豌豆纤维、a-纤维中的任意一种或多种的混合物。
11.本发明进一步设置，所述尼古丁源为：尼古丁盐酸盐、尼古丁二盐酸盐、尼古丁酒石酸盐、尼古丁酒石酸盐二水合物、尼古丁硫酸盐、尼古丁氯化锌、尼古丁水杨酸盐，尼古丁苯甲酸盐中的一种或多种混合物。
12.本发明进一步设置，所述ph调节剂为碳酸钠、碳酸氢钠、氧化镁、氢氧化钾、碳酸钾、碳酸氢钾中的一种或多种组合。
13.本发明进一步设置，所述甜味剂为：木糖醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇、异麦芽酮糖醇、甘露醇、山梨糖醇中的一种或多种混合物。
14.本发明进一步设置，所述保湿剂为：丙二醇、丙三醇、聚乙二醇、黄原胶、果胶。
15.本发明进一步设置，所述防腐剂为：山梨酸及其盐或苯甲酸及其盐。
16.本发明还提供另一种技术方案：一种含有槟榔提取物的口含烟制品的制备方法，
包括以下步骤：
17.s11：将5-30份填充剂、0.01-15份槟榔提取物、0.01-15份ph调节剂、 10-30份甜味剂、0.05-0.5份防腐剂混合，再加水，
18.s12：将0.5-2份尼古丁源加入到0.5-5份保湿剂中，
19.s13：将步骤s12所得的液体加入到步骤s11所得的粉末中，在搅拌机中搅拌20-60min，静置12-24h，得到含有槟榔提取物的口含烟制品。
20.本发明进一步设置，所述槟榔提取物的制备方法如下：
21.s21：将槟榔原料进行粉碎，得到粉碎粒度为40-120um的粉末；
22.s22：将粉末和75wt％-95wt％的乙醇溶液投入到超声波-微波协同萃取设备腔内进行提取，提取2-4次，得到提取液后进行冷却；
23.s23：使用目筛网过滤提取液得到滤液；
24.s24：将滤液真空减压浓缩，除去滤液中的乙醇，再离心得到浓缩液；
25.s25：将浓缩液进行真空冷冻干燥，制成槟榔提取物。
26.采用上述技术方案后，本发明有益效果为：将槟榔提取物与尼古丁源作为成分同时加入到口含产品中，利用烟碱配合槟榔碱的生理协同增强效应，可以获得可识别的灼烧感，从而更好的模拟烟草体验，有助于帮助用户摆脱对传统香烟和槟榔的依赖，且无需燃烧焦油少，又减少与口腔的直接接触，更加健康。
27.具体实施方式
28.以下对本发明作进一步详细说明。
29.本具体实施例仅仅是对本发明的解释，其并不是对本发明的限制，本领域技术人员在阅读完本说明书后可以根据需要对本实施例做出没有创造贡献的修改，但只要在本发明的权利要求范围内都受到专利法的保护。
30.本实施例涉及一种含有槟榔提取物的口含烟制品，具体组分按重量份配比如下：槟榔提取物0.01-15份、尼古丁源0.5-2份、填充剂5-30份、ph调节剂0.01-15份、甜味剂10-30份、保湿剂0.5-5份和防腐剂0.05-0.5份。
31.其中，填充剂为：微晶纤维素，羟丙基甲基纤维素、羟丙基纤维素、豌豆纤维、a-纤维中的任意一种或多种的混合物。尼古丁源为：尼古丁盐酸盐、尼古丁二盐酸盐、尼古丁酒石酸盐、尼古丁酒石酸盐二水合物、尼古丁硫酸盐、尼古丁氯化锌、尼古丁水杨酸盐，尼古丁苯甲酸盐中的一种或多种混合物。ph调节剂为碳酸钠、碳酸氢钠、氧化镁、氢氧化钾、碳酸钾、碳酸氢钾中的一种或多种组合。甜味剂为：木糖醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇、异麦芽酮糖醇、甘露醇、山梨糖醇中的一种或多种混合物。保湿剂为：丙二醇、丙三醇、聚乙二醇、黄原胶、果胶。防腐剂为：山梨酸及其盐或苯甲酸及其盐。
32.其中，山梨酸及其盐为山梨酸钠、山梨酸钾或山梨酸钙；苯甲酸及其盐为苯甲酸钠、苯甲酸钾或苯甲酸钙。
33.本发明还提供一种含有槟榔提取物的口含烟制品的制备方法，包括以下步骤：
34.s11：将0-10份水加入到5-30份填充剂中，混合10-30min，静置吸收 1-5h；
35.s12：将10-30份甜味剂、0.5-5份保湿剂、0.5-2份尼古丁源、0.01-15 份槟榔提取
物、0.01-15份ph调节剂和0.05-0.5份防腐剂搅拌混合5-30min，于磁力搅拌仪上搅拌1-5h；
36.s13：将步骤s12所得的液体加入到步骤s11所得的物质中，在搅拌机中搅拌20-60min，静置12-24h，得到含有槟榔提取物的口含烟制品。
37.其中，槟榔提取物的制备方法如下：
38.s21：将槟榔原料进行粉碎，得到粉碎粒度为40-120um的粉末；
39.s22：将粉末和75wt％-95wt％的乙醇溶液投入到超声波-微波协同萃取设备腔内进行提取，提取2-4次，得到提取液后进行冷却；
40.s23：使用150-200目筛网过滤提取液得到滤液；
41.s24：将滤液真空减压浓缩，除去滤液中的乙醇，再离心得到浓缩液；
42.s25：将浓缩液进行真空冷冻干燥，制成槟榔提取物。
43.在s21中，槟榔原料可以为槟榔核、槟榔壳、槟榔蒂、或者其混合物等等。
44.下面结合实施例，进一步阐述本发明：
45.实施例一：一种含有槟榔提取物的口含烟制品，包括如下组分：槟榔提取物、尼古丁酒石酸盐、微晶纤维素、碳酸钠、木糖醇、丙二醇、山梨酸钠和西柚香精。
46.各组分的重量份配比如表1：
[0047][0048][0049]
表1
[0050]
一种含有槟榔提取物的口含烟制品的制备方法，包括以下步骤：
[0051]
以样品1为例，
[0052]
s11：将20份微晶纤维素、0.01份槟榔提取物、碳酸钠及碳酸氢钠共15 份、15份木
糖醇和0.1份山梨酸钠和混合，再加水，
[0053]
s12：将0.5份尼古丁酒石酸盐、0.8份西柚香精加入到丙二醇及丙三醇共0.5份中，
[0054]
s13：将步骤s12所得的液体加入到步骤s11所得的粉末中，在搅拌机中搅拌40min，静置18h，得到含有槟榔提取物的口含烟制品。
[0055]
最后还可以对口含烟制品用高品质的食用热封过滤纸/或食用热封无纺布按0.1-1g/袋的规格进行包装。
[0056]
样品2-样品5同理，其中步骤s11中，水的选择范围为0-10份，混合10-30min，静置吸收1-5h；步骤s12中，搅拌混合5-30min，于磁力搅拌仪上搅拌1-5h；步骤s13中，在搅拌机中搅拌20-60min，静置12-24h。
[0057]
实施例二：一种含有槟榔提取物的口含烟制品，包括如下组分：槟榔提取物、尼古丁苯甲酸盐、羟丙基甲基纤维素、羟丙基纤维素、氧化镁、麦芽糖醇、赤藓糖醇、聚乙二醇和山梨酸钾。
[0058]
各组分的重量份配比如表2：
[0059][0060]
表2
[0061]
一种含有槟榔提取物的口含烟制品的制备方法，包括以下步骤：
[0062]
以样品7为例，
[0063]
s11：将羟丙基甲基纤维素、羟丙基纤维素共15份、2份槟榔提取物、1 份氧化镁、芽
糖醇和赤藓糖醇共25份和0.2份山梨酸钾混合，再加水，
[0064]
s12：将2份尼古丁苯甲酸盐、1份柠檬香精加入到1份聚乙二醇中，
[0065]
s13：将步骤s12所得的液体加入到步骤s11所得的粉末中，在搅拌机中搅拌40min，静置18h，得到含有槟榔提取物的口含烟制品。
[0066]
最后还可以对口含烟制品用高品质的食用热封过滤纸/或食用热封无纺布按0.1-1g/袋的规格进行包装。
[0067]
样品6、样品8-样品10同理，其中步骤s11中，水的选择范围为0-10 份，混合10-30min，静置吸收1-5h；步骤s12中，搅拌混合5-30min，于磁力搅拌仪上搅拌1-5h；步骤s13中，在搅拌机中搅拌20-60min，静置12-24h。
[0068]
实施例三：一种含有槟榔提取物的口含烟制品，包括如下组分：槟榔提取物、尼古丁酒石酸盐、尼古丁酒石酸盐二水合物、豌豆纤维、碳酸钾、碳酸氢钾、异麦芽酮糖醇、甘露醇、黄原胶、果胶和苯甲酸钠。
[0069]
各组分的重量份配比如表3：
[0070][0071][0072]
表3
[0073]
一种含有槟榔提取物的口含烟制品的制备方法，包括以下步骤：
[0074]
以样品13为例，
[0075]
s11：将10份豌豆纤维、5份槟榔提取物、碳酸钾、碳酸氢钾共5份、异麦芽酮糖醇、甘露醇共10份和0.05份苯甲酸钠混合，再加水，
[0076]
s12：将尼古丁酒石酸盐、尼古丁酒石酸盐二水合物共1.5份和1.5份芒果香精加入到黄原胶、果胶共5份中，
[0077]
s13：将步骤s12所得的液体加入到步骤s11所得的粉末中，在搅拌机中搅拌40min，静置18h，得到含有槟榔提取物的口含烟制品。
[0078]
最后还可以对口含烟制品用高品质的食用热封过滤纸/或食用热封无纺布按0.1-1g/袋的规格进行包装。
[0079]
样品11、样品12、样品14和样品15同理，其中步骤s11中，水的选择范围为0-10份，混合10-30min，静置吸收1-5h；步骤s12中，搅拌混合5-30min，于磁力搅拌仪上搅拌1-5h；步骤s13中，在搅拌机中搅拌20-60min，静置 12-24h。
[0080]
比较例一：微晶纤维素86.149份，纳甜0.001份，氯化钠0.5份，碳酸钠0.45份，阿拉伯胶3份，海藻酸钠1份，薄荷精油1.2份，尼古丁1.7份，丙三醇6份，蒸馏水50份。
[0081]
[0082][0083]
表4-1样品1至样品5的对比
[0084]
[0085][0086]
表4-2样品6至样品10的对比
[0087]
[0088][0089]
表4-3样品11至样品15及比较例一的对比
[0090]
由表4-1、表4-2和表4-3可知，样品1-样品15相较于比较例一，将槟榔提取物与尼古丁源作为成分同时加入到口含产品中，利用烟碱配合槟榔碱的生理协同增强效应，可以获得可识别的灼烧感。
[0091]
以下实施例中，槟榔原料采用海南产槟榔中的槟榔核：
[0092]
实施例四：一种槟榔提取物的制备方法如下：
[0093]
s21：将槟榔核进行粉碎，得到粉碎粒度为80um的粉末；
[0094]
s22：将粉末和85wt％的乙醇溶液投入到超声波-微波协同萃取设备腔内进行提取，提取3次，得到提取液后进行冷却；其中，乙醇溶液的质量为粉末的9倍；
[0095]
s23：使用筛网过滤提取液得到滤液；
[0096]
s24：将滤液真空减压浓缩，除去滤液中的乙醇，再离心得到浓缩液；
[0097]
s25：将浓缩液在真空度为6pa，温度为-50℃的条件下进行真空冷冻干燥，制成槟榔提取物。
[0098]
实施例五：一种槟榔提取物的制备方法如下：
[0099]
s21：将槟榔核进行粉碎，得到粉碎粒度为40um的粉末；
[0100]
s22：将粉末和75wt％的乙醇溶液投入到超声波-微波协同萃取设备腔内进行提取，提取2次，得到提取液后进行冷却；其中，乙醇溶液的质量为粉末的8倍；
[0101]
s23：使用筛网过滤提取液得到滤液；
[0102]
s24：将滤液真空减压浓缩，除去滤液中的乙醇，再离心得到浓缩液；
[0103]
s25：将浓缩液在真空度为6pa，温度为-40℃的条件下进行真空冷冻干燥，制成槟榔提取物。
[0104]
实施例六：一种槟榔提取物的制备方法如下：
[0105]
s21：将槟榔核进行粉碎，得到粉碎粒度为120um的粉末；
[0106]
s22：将粉末和95wt％的乙醇溶液投入到超声波-微波协同萃取设备腔内进行提取，提取4次，得到提取液后进行冷却；其中，乙醇溶液的质量为粉末的10倍；
[0107]
s23：使用筛网过滤提取液得到滤液；
[0108]
s24：将滤液真空减压浓缩，除去滤液中的乙醇，再离心得到浓缩液；
[0109]
s25：将浓缩液在真空度为6pa，温度为-60℃的条件下进行真空冷冻干燥，制成槟榔提取物。
[0110]
比较例二：
[0111]
将槟榔核进行粉碎，得到粉碎粒度为80um的粉末；
[0112]
将粉末加入激活的复合酶制剂缓冲液中进行酶解，得到酶解液，具体为在温度为60℃的水浴中酶解15h，
[0113]
调节酶解液为碱性后，用有机溶剂进行萃取；
[0114]
将萃取液进行离心浓缩，得到浓缩液；
[0115]
将浓缩液进行干燥，制成槟榔提取物。
[0116][0117][0118]
表5实施例四至实施例六与比较例二的对比
[0119]
经比较，在检测槟榔碱提取后发现，实施例四至实施例六的槟榔碱提取量比比较例二要高出许多。
[0120]
本发明的工作原理大致如下述：将槟榔提取物与尼古丁源作为成分同时加入到口含产品中，利用烟碱配合槟榔碱的生理协同增强效应，可以获得可识别的灼烧感，从而更好的模拟烟草体验，有助于帮助用户摆脱对传统香烟和槟榔的依赖，且无需燃烧焦油少，又减少与口腔的直接接触，更加健康。
[0121]
以上，仅用以说明本发明的技术方案而非限制，本领域普通技术人员对本发明的技术方案所做的其它修改或者等同替换，只要不脱离本发明技术方案的精神和范围，均应涵盖在本发明的权利要求范围当中。