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一种糕点原料混合搅拌装置的制作方法

2022-10-29 02:24:10 来源:中国专利 TAG:


1.本实用新型涉及糕点制作技术领域,具体为一种糕点原料混合搅拌装置。


背景技术:

2.糕点是指以米、面、豆类等为主要原料,并配以各种辅料、馅料和调味料,加工成一定形状后,再用烘、烤、蒸、炸等方法制熟的食品成品。糕点含有人们日常生活中所说的“点心”的意思,故它与餐饮行业中的面点小吃有些区别。糕点既可作为早点,又可作为茶点,还可以作为席间的小吃。糕点和餐饮行业中的面点可以说是同宗不同业,它是一种相对独立的食品加工技术,特别适合于机械化和批量化生产,一般在糕点的加工中,需要用到搅拌混合装置对液体原料(比如:调味糖浆等)进行混合处理,以确保原料的后续使用。
3.但是现有技术中,当混合搅拌装置对原料生产好并下料之后,不方便对搅拌装置进行清洗,从而影响下次生产原料的质量。
4.为此需要设计一种糕点原料混合搅拌装置,以便于解决上述中提出的问题。


技术实现要素:

5.本实用新型的目的在于提供一种糕点原料混合搅拌装置,以解决上述背景技术提出的问题。
6.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种糕点原料混合搅拌装置,包括搅拌筒和基座,所述基座固接有安装板,所述搅拌筒固接在安装板上,所述搅拌筒的顶板上连通有进料管,且进料管的顶部固接有进料斗,所述搅拌筒的底部连通有出料管,且出料管上设置有方面,所述搅拌筒上设置有搅拌机构和清洗机构,所述安装板上固接有与出料管对应的输送板,所述输送板倾斜设置,且左端为最低点,所述输送板的前后端分别固接有挡板。
7.优选的,所述搅拌机构包括搅拌杆,所述搅拌筒上固接有连接板,所述搅拌杆转动安装在连接板上,且搅拌杆上周向均匀固接有多组搅拌板,所述搅拌筒上设置有第一驱动机构。
8.优选的,所述第一驱动机构包括第一驱动电机,所述第一驱动电机固接在搅拌筒的右侧,且搅拌筒的右侧转动安装有转轴,且第一驱动电机的输出轴与转轴固接,所述转轴上固接有主动锥齿轮,所述搅拌杆上固接有从动锥齿轮,所述主动锥齿轮与从动锥齿轮啮合。
9.优选的,所述清洗机构包括安装筒和进水管,所述安装筒位于搅拌筒内,且安装筒的外侧和底板上分别均匀开设有多个出水孔,所述搅拌筒的顶板上转动安装有转管,且转管与安装筒固接,且转管延伸到安装筒内,所述搅拌筒的顶板上固接有防护罩,所述进水管与防护罩固接,且进水管与转管转动安装,所述转管的内壁上开设有密封槽,所述进水管上固接有与密封槽对眼的密封环,所述搅拌筒上设置有第二驱动机构。
10.优选的,所述第二驱动机构包括第二驱动电机,所述第二驱动电机固接在搅拌筒
的顶板上,且第二驱动电机的输出轴上固接有主动齿轮,所述转管上固接有从动齿轮,所述主动齿轮与从动齿轮啮合。
11.优选的,所述搅拌筒和安装板之间固接有固定杆。
12.优选的,所述基座的底部四角处均固接有自锁万向轮。
13.优选的,所述安装板上对称固接有两个安装座,两个所述安装座之间固接有把手。
14.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
15.(1)当需要对多种液体原料进行搅拌混合时,将多种原料通过进料斗放入进料管内,接着原料进入到搅拌筒内,接着在搅拌机构的作用下,从而使得多种原料充分的搅拌混合,从而以确保原料的后续使用,提高了后续生产糕点的品质,当搅拌好之后,可打开阀门,使得液体原料在重力的作用下,通过出料管进入到输送板上,在这之前,工作人员可在输送板的左端拿取一个收集箱收集即可,同时在挡板的作用下,提高了输送时的稳定性,当输送完之后,在清洗机构的作用下,从而可对搅拌筒的内壁和清洗机构进行清洗,从而提高了搅拌筒和搅拌机构的清洁度,防止粘附在搅拌筒内壁上的原料影响下次生产原料的质量。
附图说明
16.图1为本实用新型立体结构示意图;
17.图2为本实用新型剖视图;
18.图3为本实用新型俯剖图;
19.图4为本实用新型安装筒剖视图;
20.图5为本实用新型图2中a的放大结构示意图。
21.图中:1、基座;2、自锁万向轮;3、安装板;4、固定杆;5、把手;6、主动锥齿轮;7、搅拌板;8、第一驱动电机;9、转轴;10、安装筒;11、转管;12、防护罩;13、进水管;14、进料斗;15、进料管;16、出水孔;17、从动锥齿轮;18、搅拌杆;19、搅拌筒;20、阀门;21、出料管;22、挡板; 23、输送板;24、主动齿轮;25、第二驱动电机;26、从动齿轮;27、密封环;28、密封槽。
具体实施方式
22.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
23.请参阅图1-5,本实用新型提供一种技术方案:一种糕点原料混合搅拌装置,包括搅拌筒19和基座1,基座1固接有安装板3,搅拌筒19固接在安装板3上,搅拌筒19的顶板上连通有进料管15,且进料管15的顶部固接有进料斗14,搅拌筒19的底部连通有出料管21,且出料管21上设置有方面,搅拌筒19上设置有搅拌机构和清洗机构,安装板3上固接有与出料管21对应的输送板,输送板23倾斜设置,且左端为最低点,输送板23的前后端分别固接有挡板22,当需要对多种液体原料进行搅拌混合时,将多种原料通过进料斗14放入进料管15内,接着原料进入到搅拌筒19内,接着在搅拌机构的作用下,从而使得多种原料充分的搅拌混合,从而以确保原料的后续使用,提高了后续生产糕点的品质,当搅拌好之后,可打开阀门20,使得液体原料在重力的作用下,通过出料管21进入到输送板23上,在这之前,工作人员可在
输送板23的左端拿取一个收集箱收集即可,同时在挡板22的作用下,提高了输送时的稳定性,当输送完之后,在清洗机构的作用下,从而可对搅拌筒19的内壁和清洗机构进行清洗,从而提高了搅拌筒19和搅拌机构的清洁度,防止粘附在搅拌筒19内壁上的原料影响下次生产原料的质量。
24.搅拌机构包括搅拌杆18,搅拌筒19上固接有连接板,搅拌杆18转动安装在连接板上,且搅拌杆18上周向均匀固接有多组搅拌板7,搅拌筒19上设置有第一驱动机构,在第一驱动机构的作用下,从而使得搅拌杆18转动,从而使得搅拌板7转动,在搅拌板7的作用下,从而使得多种原料充分的混合,从而以确保原料的后续使用,提高了后续生产糕点的品质。
25.第一驱动机构包括第一驱动电机8,第一驱动电机8固接在搅拌筒19的右侧,且搅拌筒19的右侧转动安装有转轴9,且第一驱动电机8的输出轴与转轴9固接,转轴9上固接有主动锥齿轮6,搅拌杆18上固接有从动锥齿轮 17,主动锥齿轮6与从动锥齿轮17啮合,启动第一驱动电机8,从而使得第一驱动电机8的输出轴带动转轴9转动,从而使得转轴9带动主动锥齿轮6 转动,从而使得从动锥齿轮17转动,从而使得搅拌杆18转动。
26.清洗机构包括安装筒10和进水管13,安装筒10位于搅拌筒19内,且安装筒10的外侧和底板上分别均匀开设有多个出水孔16,搅拌筒19的顶板上转动安装有转管11,且转管11与安装筒10固接,且转管11延伸到安装筒 10内,搅拌筒19的顶板上固接有防护罩12,进水管13与防护罩12固接,且进水管13与转管11转动安装,转管11的内壁上开设有密封槽28,进水管 13上固接有与密封槽28对眼的密封环27,搅拌筒19上设置有第二驱动机构,清洗之前,将进水管13与外界的水源设备连通,接着使得外界的水源进入到进水管13上,接着水进入到转管11上,接着水进入到安装筒10上,在安装筒10外侧的出水孔16的作用下,从而使得水喷洒到搅拌筒19的内壁上,从而搅拌筒19的内壁进行冲洗,同时在安装筒10底部的出水孔16上,从而对搅拌机构进行冲洗,同时在第二驱动机构的作用下,从而使得转管11转动,从而使得带动安装筒10转动,从而带动出水孔16转动,从而进一步提高了对搅拌筒19内壁和搅拌机构清洗的效果。
27.第二驱动机构包括第二驱动电机25,第二驱动电机25固接在搅拌筒19 的顶板上,且第二驱动电机25的输出轴上固接有主动齿轮24,转管11上固接有从动齿轮26,主动齿轮24与从动齿轮26啮合,启动第二驱动电机25,从而使得主动齿轮24转动,从而使得从动齿轮26转动,从而使得转管11转动。
28.搅拌筒19和安装板3之间固接有固定杆4,安装搅拌筒19安装的稳定性。
29.基座1的底部四角处均固接有自锁万向轮2,便于移动此装置。
30.安装板3上对称固接有两个安装座,两个安装座之间固接有把手5,进一步方便移动此装置。
31.本说明书中未作详细描述的内容属于本领域专业技术人员公知的现有技术。
32.尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
再多了解一些

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