一种食品变质速度检测装置的制作方法

1.本实用新型属于食品安全检测装置技术领域，具体涉及一种食品变质速度检测装置。


背景技术：

2.食品变质是指食品发生物理变化使外形变化，以及在以微生物为主的作用下所发生的腐败变质，包括食品成分与感官性质的各种酶性、非酶性变化及夹杂物污染，从而使食品降低或丧失食用价值的一切变化。食用变质的食物可致使人体致病，对人体无益。
3.因此，在食品生产包装的过程中，需要确定食品在不同条件下的变质速度，因此需要一种食品变质速度检测装置。


技术实现要素：

4.为了解决背景技术中存在的问题，本实用新型提供了一种食品变质速度检测装置。
5.本实用新型提供的一种食品变质速度检测装置，其特征在于：包括检测箱，所述检测箱的中间通过分隔板分隔为真空腔和通风腔，所述真空腔和通风腔的一侧均通过第一隔板分隔有工作腔和检测腔，所述检测腔内通过多个第二隔板分隔有多个对照腔，所述对照腔的一侧设置有加热器、制冷器和温度感应器，所述对照腔靠近工作腔的一侧通过多个通孔与工作腔连通，所述检测箱位于真空腔一侧的工作腔处设置有真空泵和真空检测器，所述检测箱位于通风腔一侧的工作腔处设置有风机，所述检测箱位于对照腔的一侧设置有密封双开门，所述密封双开门上设置有观察窗和控制面板。
6.所述检测箱的侧面与分隔板的内部均设置有隔热层。
7.所述分隔板位于检测箱内部的中间位置。
8.所述第一隔板与分隔板垂直设置，所述第一隔板与所在真空腔和通风腔内部的形状相匹配。
9.所述多个通孔位于第一隔板上，所述多个通孔位于对照腔的上方一侧。
10.所述风机位于检测箱远离密封双开门的一侧设置有过滤罩，所述风机与真空泵连通工作腔与检测箱外部。
11.所述控制面板为触摸式led显示面板，所述真空腔一侧的控制面板与加热器、制冷器、温度感应器、真空泵和真空检测器电性连接，所述通风腔一侧的控制面板与加热器、制冷器、温度感应器和风机电性连接。
12.所述第二隔板与检测箱的底部水平设置，所述第二隔板与第一隔板垂直设置，所述第二隔板与对照腔的形状相匹配，所述第二隔板的一侧与密封双开门相抵。
13.本实用新型的有益效果：
14.1、本装置能够将多个样本同时进行检测，增加检测过程中的对比性，从多个样本中检测食品变质的速度，使检测的结果更加的准确；
15.2、本装置能够将检测箱内部按照有氧和无氧的条件进行对照检测，并能够通过多个对照腔内的加热器和制冷器调节多种不同的温度，模拟不同的季节对食品变质速度进行检测，从而能够得到更加准确的检测结果。
附图说明
16.图1为本实用新型一种食品变质速度检测装置的结构图1。
17.图2为本实用新型一种食品变质速度检测装置的结构图2。
18.图3为本实用新型一种食品变质速度检测装置的内部结构图。
19.图4为本实用新型一种食品变质速度检测装置的真空腔剖面结构图。
20.图5为本实用新型一种食品变质速度检测装置的通风腔剖面结构图。
21.(1、检测箱；2、真空腔；3、通风腔；4、分隔板；5、第一隔板；6、工作腔；7、检测腔；8、对照腔；9、加热器；10、制冷器；11、温度感应器；12、多个通孔；13、真空泵；14、真空检测器；15、风机；16、密封双开门；17、观察窗；18、控制面板；19、第二隔板；20、隔热层；21、过滤罩)
具体实施方式
22.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
23.在实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置有”、“连接”等，应做广义理解，例如“连接”，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
24.请参阅图1-5，包括检测箱1，检测箱1的中间通过分隔板4分隔为真空腔2和通风腔3，真空腔2和通风腔3的一侧均通过第一隔板5分隔有工作腔6和检测腔7，检测腔7内通过多个第二隔板19分隔有多个对照腔8，对照腔8的一侧设置有加热器9、制冷器10和温度感应器11，对照腔8靠近工作腔6的一侧通过多个通孔12与工作腔6连通，检测箱1位于真空腔2一侧的工作腔6处设置有真空泵13和真空检测器14，检测箱1位于通风腔3一侧的工作腔6处设置有风机15，检测箱1位于对照腔8的一侧设置有密封双开门16，密封双开门16上设置有观察窗17和控制面板18。
25.检测箱1的侧面与分隔板4的内部均设置有隔热层20，使内部的温度能够进行一定程度的保温。
26.分隔板4位于检测箱1内部的中间位置，将检测箱1内部的空间从中间分为真空腔2和通风腔3。
27.第一隔板5与分隔板4垂直设置，所述第一隔板5与所在真空腔2和通风腔3内部的形状相匹配，第一隔板5将检测箱1内通过分隔板4分隔后的真空腔2和通风腔3进一步分隔。
28.多个通孔12位于第一隔板5上，多个通孔12位于对照腔8的上方一侧，防止抽取真空和通风时对第二隔板19上的食品样本造成影响。
29.风机15位于检测箱1远离密封双开门16的一侧设置有过滤罩21，防止外部空气中的细菌进入检测箱1内，对检测结果造成影响，风机15与真空泵13连通工作腔6与检测箱1外部。
30.控制面板18为触摸式led显示面板，真空腔2一侧的控制面板18与加热器9、制冷器10、温度感应器11、真空泵13和真空检测器14电性连接，通风腔3一侧的控制面板18与加热器9、制冷器10、温度感应器11和风机15电性连接，简单的电路连接，本领域的技术人员都能通过对应的模块进行电路连接。
31.第二隔板19与检测箱1的底部水平设置，能够在第二隔板19上放置多个食品样本进行检测，第二隔板19与第一隔板5垂直设置，第二隔板19与对照腔8的形状相匹配，第二隔板19的一侧与密封双开门16相抵，使密封双开门16闭合时第二隔板19之间的多个对照腔8除工作腔6的一侧外都能处于独立密封的状态。
32.本实用新型的工作原理：在使用本装置检测时，将同一样本的食品分成多份放置到真空腔2和通风腔3内的多个对照腔8内，之后关闭密封双开门16；通过真空腔2一侧密封双开门16上的控制面板18调整多个对照腔8一侧的加热器9和制冷器10，从而改变对照腔8内的温度，并通温度感应器11将温度显示在真空腔2一侧密封双开门16上的控制面板18上；通过真空腔2一侧密封双开门16上的控制面板18启动真空泵13，使检测箱1内部位于真空腔2的一侧形成真空，并通过真空检测器14将真空抽取的结果显示在真空腔2一侧密封双开门16上的控制面板18上；通过通风腔3一侧密封双开门16上的控制面板18调整多个对照腔8一侧的加热器9和制冷器10，从而改变对照腔8内的温度，并通温度感应器11将温度显示在通风腔3一侧密封双开门16上的控制面板18上，通过通风腔3一侧密封双开门16上的控制面板18启动通风腔3内的风机15，使通风腔3内部的空气流通，并通过过滤罩21对流通的空气进行过滤，防止外部的细菌进入，影响检测的效果。
33.在检测的过程中，能够通过密封双开门16上的观察窗17对检测腔7内的多个对照腔8的情况进行观察记录。
34.以上对本实用新型及其实施方式进行了描述，这种描述没有限制性，具体实施方式中所示的也只是本实用新型的实施方式之一，实际的结构并不局限于此。总而言之如果本领域的普通技术人员受其启示，在不脱离本实用新型创造宗旨的情况下，不经创造性的设计出与该技术方案相似的结构方式及实施例，均应属于本实用新型的保护范围。