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一种高温浸泡商用超声波洗碗装置的制作方法

2022-09-08 06:17:45 来源:中国专利 TAG:


1.本实用新型涉及超声波清洗设备技术领域,具体涉及一种高温浸泡商用超声波洗碗装置。


背景技术:

2.现有超声波洗碗机因其设备简单,清洗效果相比人工清洗更好,大量的商用超声波洗碗机应运而生,在宾馆、饭店、酒店的应用愈来愈广。
3.经申请人研究发现,现有商用超声波洗碗机存在如下缺点:
4.现有商用超声波洗碗机的主要构成是采用水槽与底部超声波模块的组合方式,利用超声波雾化离子洁净的原理进行洗涤碗具表面。但是饭店、酒店的碗有较重的油污,常规的超声波清洁方式的清洁效果还有待提高。


技术实现要素:

5.为了克服上述技术缺陷,本实用新型提供一种高温浸泡商用超声波洗碗装置。
6.为了解决上述问题,本实用新型按以下技术方案予以实现的:
7.本实用新型所述一种高温浸泡商用超声波洗碗装置,包括:
8.机体;
9.水槽,所述水槽嵌装于机体上,水槽的槽口显露于机体的上表面;
10.超声波组件,其包括矩形盒体和内置矩形盒体内的多个超声波模块;所述超声波组件安装于水槽的槽底中部,使水槽的槽底呈阶梯状结构;
11.至少一绝缘发热管,所述绝缘发热管设置于所述水槽的内壁底部,绝缘发热管对应所述矩形盒体的侧壁设置。
12.优选地,所述水槽底部设置有若干水平向外凸起的凸起结构,凸起结构的内部中空形成一与水槽连通的安装腔室;一个所述绝缘发热管对应安装在一个安装腔室内。
13.优选地,所述机体为内部中空且顶部敞开的框架结构,所述水槽的顶部设置有水平设置的外边板;所述水槽嵌入机体内部,并通过外边板架设在机体上。
14.优选地,所述水槽的底部连接有一排水管路,排水管路穿设机体并从机体侧壁伸出,排水管路设置有阀门。
15.优选地,所述水槽配设有用于放置碗具的提篮,所述提篮为金属材质制成;
16.所述提篮的顶部设置有提手,提篮可自由活动的放入水槽或从水槽提出。
17.优选地,所述提篮包括碗架和碟架,碗架和碟架上下排列设置;
18.其中,所述碟架设置有多根等距间隔排列的隔条,隔条用于竖直或倾斜放置碟子和用于隔开相邻碟子。
19.优选地,所述机体的底部还设置有电源机箱,所述机体的侧壁设置有控制面板;
20.所述电源机箱分别与控制面板、超声波组件和绝缘发热管连接。
21.优选地,所述机体的四个边角底部分别设置有4个万向轮。
22.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
23.本实用新型的一种高温浸泡商用超声波洗碗装置,包括带水槽的机体,设置于水槽内的超声波组件和绝缘发热管。其中,超声波组件包括矩形盒体和多个超声波模块;所述超声波组件的矩形盒体安装于水槽的槽底中部,使水槽的槽底呈阶梯状结构;绝缘发热管设置于所述水槽的内壁底部,绝缘发热管对应所述矩形盒体的侧壁设置。
24.第一方面,本实用新型设置有加热功能对水体加热,对碗筷进行高温浸泡,通过超声波配合热水对碗筷等餐具进行清洗,增强了清洗效果和去污能力;并且本设计还具有结构简单、易于制造和实用高效的优点。
25.第二方面,传统设计是将超声波模块安装在水槽底部外侧壁上,而本实用新型的超声波组件采用了矩形盒体和多个超声波模块的组合,将矩形盒体安装在水槽的槽底中部,使水槽的槽底呈阶梯状结构;清洗时,碗碟放置在矩形盒体的顶部,即阶梯状结构的高处,清洗过程中,残渣会落入水槽最底部,即阶梯状结构的低处。通过此设计,清洗完成后,减少提起碗碟时水流扬起残渣再次附着在碗碟表面的问题;同时,也避免绝缘发热管直接对位于水槽最底部的碗碟进行加热的问题。
附图说明
26.下面结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步详细的说明,其中:
27.图1是本实用新型的高温浸泡商用超声波洗碗装置的立体示意图;
28.图2是本实用新型的高温浸泡商用超声波洗碗装置的装配示意图;
29.图3是本实用新型的高温浸泡商用超声波洗碗装置的a-a切面示意图;
30.图4是本实用新型的高温浸泡商用超声波洗碗装置的提篮结构示意图;
31.图中:
32.10-机体;
33.20-水槽、21-凸起结构、22-排水管路、23-外边板;
34.30-超声波组件、31-矩形盒体、32-超声波模块;
35.40-绝缘发热管;
36.50-提篮、51-碗架、52-碟架。
具体实施方式
37.以下结合附图对本实用新型的优选实施例进行说明,应当理解,此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。
38.如图1~图4所示,本实用新型所述的一种高温浸泡商用超声波洗碗装置的优选结构。
39.如图2所示,所述高温浸泡商用超声波洗碗装置包括机体10、设置于机体上的水槽20、超声波组件30、绝缘发热管40、电源机箱和控制面板等组成。本实用新型设置有加热功能对水体加热,对碗筷进行高温浸泡,通过超声波配合热水对碗筷等餐具进行清洗,增强了清洗效果和去污能力;并且本设计还具有结构简单、易于制造和实用高效的优点。
40.其中,所述机体为机架和不锈钢蒙皮组成的外壳,所述机架为多根方管焊接而成的镂空长方体框架结构,所述不锈钢蒙皮围蔽机架的四周,使得机体为内部中空且顶部敞
开的框架结构。而所述水槽嵌装于机体上,水槽的槽口显露于机体的上表面。
41.在一种实施中,所述水槽20为不锈钢材质制成,所述水槽20的顶部设置有水平设置的外边板23,安装时,将水槽20的槽体从机体的顶部敞口嵌入到机体内部,并通过外边板23架设在机体上,进而加以固定即可。
42.关于水槽的进水和排水的设计,因水槽的槽口敞开并位于机体顶部,可通过外部水管进行直接注水,以减少超声波洗碗装置的内部构造。另一方面,所述水槽的底部连接有一排水管路22,排水管路22穿设机体并从机体侧壁伸出,排水管路设置有阀门。当碗碟清洗完成或对水槽进行清洁时,通过打开阀门,将污水排放即可。
43.关于商用超声波洗碗装置的电气构成,所述机体的底部设置有电源机箱,所述机体的侧壁设置有控制面板。所述电源机箱分别与控制面板、超声波组件和绝缘发热管连接。其中,超声波组件的超声波模块是超声波震荡器。
44.在一种优选实施中,为方便商用超声波洗碗装置的移动,所述机体的四个边角底部分别设置有4个万向轮。
45.如图2所示,超声波组件30包括矩形盒体31和内置矩形盒体内的多个超声波模块32。多个超声波模块固定安装在矩形盒体的上面板的内侧,多个超声波模块前后左右间隔一致的排列,形成一矩形阵列分布。将所述超声波组件安装于水槽的槽底中部,使水槽的槽底呈阶梯状结构。
46.传统设计是将超声波模块安装在水槽底部外侧壁上,而本实用新型的超声波组件采用了矩形盒体和多个超声波模块的组合,将矩形盒体安装在水槽的槽底中部,使水槽的槽底呈阶梯状结构;清洗时,碗碟放置在矩形盒体的顶部,即阶梯状结构的高处,清洗过程中,残渣会落入水槽最底部,即阶梯状结构的低处。通过此设计,清洗完成后,减少提起碗碟时水流扬起残渣再次附着在碗碟表面的问题;同时,也避免绝缘发热管直接对位于水槽最底部的碗碟进行加热的问题。
47.具体的,矩形盒体31包括上罩板和底板,上罩板呈盒状结构,上罩板的顶部和四周侧壁围蔽,底部敞口,所述底板用于封闭上罩板的敞口。矩形盒体可通过焊接、粘接或其他可拆卸的连接方式固定在水槽底部;当采用可拆卸的连接方式时,需要对水槽与矩形盒体的连接缝隙或间隙进行密封处理、以及对水槽或矩形盒体上的线孔进行相关密封处理,线孔是用于超声波模块的导线穿设。
48.如图3所示,所述绝缘发热管40设置于所述水槽的内壁底部,绝缘发热管40对应所述矩形盒体的侧壁设置。在本实施例中,设置有两个绝缘发热管,两个绝缘发热管相对设置水槽的两个侧壁上。
49.优选地,所述水槽20底部设置有若干水平向外凸起的凸起结构21,凸起结构21的内部中空形成一与水槽连通的安装腔室;一个所述绝缘发热管40对应安装在一个安装腔室内。
50.在一种具体实施中,水槽由若干不锈钢板拼装焊接而成,而凸起结构为水槽的其中一侧壁折弯形成。
51.在一种优选实施中,如图2和图4所示,所述水槽配设有用于放置碗具的提篮50,所述提篮为金属材质制成;所述提篮50的顶部设置有提手,提篮50可自由活动的放入水槽或从水槽提出。提篮的提手设置有防烫橡胶套。
52.具体的,所述提篮包括碗架51和碟架52,碗架和碟架上下排列设置;所述碟架设置有多根等距间隔排列的隔条,隔条用于竖直或倾斜放置碟子和用于隔开相邻碟子。
53.本实施例所述一种高温浸泡商用超声波洗碗装置的其它结构参见现有技术。
54.以上所述,仅是本实用新型的较佳实施例而已,并非对本实用新型作任何形式上的限制,故凡是未脱离本实用新型技术方案内容,依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何修改、等同变化与修饰,均仍属于本实用新型技术方案的范围内。
再多了解一些

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