一种蒸汽烹饪器具的制作方法

1.本实用新型属于家用电器技术领域，具体涉及一种蒸汽烹饪器具。


背景技术：

2.蒸汽饭煲是一种烹饪电器，其工作原理为水泵把水箱中的水送入蒸汽发生器中，在蒸汽发生器内，水被加热变成水蒸气，利用蒸汽加热锅胆中的食材。
3.但是，在向锅胆内通入蒸汽的过程中，特别是在烹饪的初期，锅胆内的食物、液体温度较低，高温蒸气通入温度较低的液体中时，蒸汽会迅速冷凝形成气泡，并且，气泡在低温液体中会进一步迅速收缩并破裂，从而在锅胆内部产生较大的噪声，影响使用体验。
4.为了减小蒸汽冷凝过程中气泡溃灭的噪声，有些蒸汽饭煲对蒸汽通道的结构进行了改进，将蒸汽通道或蒸汽能量棒设置为变径的结构，但是，蒸汽通道或蒸汽能量棒的结构特殊性导致加工较困难，加工难度大，使得产品的制造成本较高。


技术实现要素：

5.本实用新型提供了一种蒸汽烹饪器具，以解决上述技术问题中的至少一个。
6.本实用新型所采用的技术方案为：
7.一种蒸汽烹饪器具，包括锅体和锅盖，所述锅体设置有蒸汽发生器，所述锅盖和/或所述锅体具有连通所述蒸汽发生器的进汽通道，所述进汽通道设置有沿蒸汽流动方向依次设置的第一对接件和第二对接件，所述第一对接件内部具有第一蒸汽通道，所述第一蒸汽通道沿蒸汽流动方向逐渐收缩，所述第二对接件内部具有第二蒸汽通道，所述第二蒸汽通道沿蒸汽流动方向逐渐扩张，所述第一对接件和所述第二对接件之间具有连通所述进汽通道内部和外部的进气通道。
8.所述第一对接件在所述进气通道的出口处设置有朝向所述第二对接件凸出的引流部，以使所述进气通道的出口朝向所述第二蒸汽通道。
9.所述进气通道的进气端的口径大于所述进气通道出气端的口径。
10.所述第二对接件朝向所述第一对接件的一侧具有配合区域和避让区域，所述配合区域与所述第一对接件抵顶配合，所述避让区域与所述第一对接件配合围成所述进气通道。
11.所述第一对接件和所述第二对接件二者之一设置有定位凸起，二者之另一设置有与所述定位凸起配合的定位槽。
12.所述锅盖和所述锅体均设置有互相连通的所述进汽通道，所述蒸汽烹饪器具还包括蒸汽引流件，所述蒸汽引流件与所述锅盖的所述进汽通道连通，且伸入所述锅体内部。
13.所述蒸汽烹饪器具还包括用于连接所述进汽通道和所述蒸汽引流件的安装座，所述安装座固定于所述锅盖，且所述安装座与所述锅盖之间具有连通所述进气通道的进气间隙，所述安装座内部还具有止挡凸筋，所述止挡凸筋的下边缘低于所述进气间隙的下边缘。
14.所述锅体设置有所述进汽通道，所述锅体内还具有烹饪腔，所述进汽通道自所述
烹饪腔的底部与所述烹饪腔连通。
15.所述第一对接件和所述第二对接件均是由弹性材料制成的结构。
16.所述第一对接件和/或所述第二对接件的外周还设置有密封凸筋，所述第二对接件侧壁的部分区域凹陷，以形成引流通道。
17.由于采用了上述技术方案，本实用新型所取得的有益效果为：
18.1.本实用新型的所述蒸汽烹饪器具的所述进汽通道设置有所述第一对接件和所述第二对接件，所述第一对接件和所述第二对接件配合将所述进汽通道的部分区域设置为文丘里管的结构，即当所述进汽通道内的蒸汽在通过所述第一对接件和所述第二对接件时，导通的截面积先减小后增大，使得在所述第一蒸汽通道和所述第二蒸汽通道的对接处，导通截面积最小，蒸汽在此处的流速最快，因此此处的气压较小，同时所述进气通道的存在，在内外气压差的作用下，外部空气通过所述进气通道进入所述进汽通道内，与蒸汽混合一起通入锅体内部。因此当蒸汽与到锅内温度较低的液体而冷凝形成气泡时，气泡内部包裹着空气，由于空气不易溶于水，因此气泡当气泡的体积逐渐收缩至与其内部空气的体积相同时，就会大大缓解溃灭的速度，从而降低了噪声的产生。
19.此外，所述第一对接件和所述第二对接件为分体式结构，二者配合在内部形成文丘里管式的通道结构，二者之间还围成所述进气通道，相较于直接在所述进汽通道外壁加工孔洞和内部异形结构的方式而言，大大降低了加工难度，提高了产品的良品率，节约了成本，能够更好地在蒸汽烹饪器具上应用和推广。
20.2.作为本实用新型的一种优选实施方式，所述第一对接件在所述进气通道的出口处设置有朝向所述第二对接件凸出的引流部，以使所述进气通道的出口朝向所述第二蒸汽通道。当空气自所述进气通道进入所述进汽通道时，受到所述引流部的引导，使得空气的流入方向与蒸汽的流动方向大致相同，使空气顺应蒸汽的流动方向，保证蒸汽和气体的流动效率，保证加热效率，避免空气通入扰动蒸汽发生紊流。
21.3.作为本实用新型的一种优选实施方式，所述第二对接件朝向所述第一对接件的一侧具有配合区域和避让区域，所述配合区域与所述第一对接件抵顶配合，所述避让区域与所述第一对接件配合围成所述进气通道。所述第一对接件和所述第二对接件在所述配合区域抵顶接触，能够对所述第一对接件和所述第二对接件的安装起到导向定位作用，引导装配人员将所述第一对接件和所述第二对接件安装到位，同时，当所述第一对接件安装到位后，安装所述第二对接件时，当其一端与所述第一对接件抵顶，则表示以安装到位，此时装配人员能够感受到明显的力的反馈，获知装配状态。此外，当所述配合区域抵顶接触后，所述避让区域则形成所述进气通道，安装方便。
22.4.作为本实用新型的一种优选实施方式，所述蒸汽烹饪器具还包括用于连接所述进汽通道和所述蒸汽引流件的安装座，所述安装座固定于所述锅盖，且所述安装座与所述锅盖之间具有连通所述进气通道的进气间隙，所述安装座内部还具有止挡凸筋，所述止挡凸筋的下边缘低于所述进气间隙的下边缘。当所述进气间隙位于所述锅盖的内侧时，通过所述进气通道进入所述进汽通道与蒸汽混合的空气为所述锅体内部的空气，而当蒸汽通入所述锅体内的液体内时，以及锅内液体沸腾时，会有气泡、液体上涌进入所述进气间隙内，所述止挡凸筋在所述安装座内部形成拐角，使得气泡、液体上涌进入所述进气间隙内后，会与所述止挡凸筋碰撞从而实现破泡，使液体落在所述安装座内部的底部，而不会进入所述
进气通道内。
23.5.作为本实用新型的一种优选实施方式，所述第一对接件和所述第二对接件均是由弹性材料制成的结构。所述第一对接件和所述第二对接件为弹性结构，在实现配合形成所述进汽通道的部分区域，以及所述进气通道的前提下，还同步实现所述进汽通道的密封，防止蒸汽泄漏，一件多用，节约了成本。
附图说明
24.此处所说明的附图用来提供对本实用新型的进一步理解，构成本实用新型的一部分，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中：
25.图1为本实用新型一种实施方式下的所述蒸汽烹饪器具的剖视图，其中箭头表示蒸汽流动路径；
26.图2为图1中a区域的放大视图；
27.图3为图2中所述第一对接件和所述第二对接件在一个视角的剖视图；
28.图4为图2中所述第一对接件和所述第二对接件在另一个视角的剖视图；
29.图5为图2中所述第一对接件和所述第二对接件的结构示意图；
30.图6为图5中所述第一对接件和所述第二对接件的结构爆炸视图；
31.图7为图5中所述第二对接件的结构示意图。
32.其中：
33.1锅体；11进汽通道；
34.2锅盖；
35.3蒸汽发生器；
36.4蒸汽引流件；
37.5安装座；51第一安装部；52第二安装部；53进气间隙；54止挡筋位；
38.6第一对接件；61第一蒸汽通道；62引流部；63定位凸起；
39.7第二对接件；71第二蒸汽通道；72定位槽；73密封凸筋；74引流通道；
40.8进气通道；81配合区域；82避让区域。
具体实施方式
41.为了更清楚的阐释本实用新型的整体构思，下面结合说明书附图以示例的方式进行详细说明。
42.在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本实用新型，但是，本实用新型还可以采用其他不同于在此描述的其他方式来实施，因此，本实用新型的保护范围并不受下面公开的具体实施例的限制。
43.另外，在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“顶”、“底”、“内”、“外”、“轴向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。
44.在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固
定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接，还可以是通信；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
45.在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征“上”或“下”可以是第一和第二特征直接接触，或第一和第二特征通过中间媒介间接接触。在本说明书的描述中，参考术语“实施方式”、“实施例”、“一种实施例”、“示例”或“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不必须针对的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。
46.如图1至图7所示，一种蒸汽烹饪器具，包括锅体1和锅盖2，所述锅体1设置有蒸汽发生器3，所述锅盖2和/或所述锅体1具有连通所述蒸汽发生器3的进汽通道11，所述进汽通道11设置有沿蒸汽流动方向依次设置的第一对接件6和第二对接件7，所述第一对接件6内部具有第一蒸汽通道61，所述第一蒸汽通道61沿蒸汽流动方向逐渐收缩，所述第二对接件7内部具有第二蒸汽通道71，所述第二蒸汽通道71沿蒸汽流动方向逐渐扩张，所述第一对接件6和所述第二对接件7之间具有连通所述进汽通道11内部和外部的进气通道8。
47.本实用新型的所述蒸汽烹饪器具的所述进汽通道11设置有所述第一对接件6和所述第二对接件7，所述第一对接件6和所述第二对接件7配合将所述进汽通道11的部分区域设置为文丘里管的结构，即当所述进汽通道11内的蒸汽在通过所述第一对接件6和所述第二对接件7时，导通的截面积先减小后增大，使得在所述第一蒸汽通道61和所述第二蒸汽通道71的对接处，导通截面积最小，蒸汽在此处的流速最快，因此此处的气压较小，同时所述进气通道8的存在，在内外气压差的作用下，外部空气通过所述进气通道8进入所述进汽通道11内，与蒸汽混合一起通入所述锅体1内部。因此当蒸汽与到锅内温度较低的液体而冷凝形成气泡时，气泡内部包裹着空气，由于空气不易溶于水，因此气泡当气泡的体积逐渐收缩至与其内部空气的体积相同时，就会大大缓解溃灭的速度，从而降低了噪声的产生。
48.经实验发现，在气泡溃灭的过程中，在气泡变小的过程中，噪声随着气泡的变小而增大。当气泡的体积刚开始减小时，噪声比较小，噪声的增加速度也比较慢，当气泡的半径接近0时，即气泡在临近溃灭时，噪声急剧增大。
49.在气泡溃灭的过程中，当气泡的体积刚开始减小时，噪声比较小，噪声的增加速度也比较慢，当气泡的半径接近0时，即气泡在临近溃灭时，噪声急剧增大。本实用新型通过在蒸汽中混入空气，使得蒸汽冷凝产生的气泡中富含空气，因此气泡当气泡的体积逐渐收缩至与其内部的空气的体积相同时，由于空气的存在，会大大缓解溃灭的速度，在气泡临近溃灭时，有效地减缓气泡的缩小速度，能够阻止其半径趋近于0，使得气泡不会在水中完全溃灭，从而降低了噪声的产生。
50.此外，所述第一对接件6和所述第二对接件7为分体式结构，二者配合在内部形成文丘里管式的通道结构，二者之间还围成所述进气通道8，相较于直接在所述进汽通道11外壁加工孔洞和内部异形结构的方式而言，大大降低了加工难度，提高了产品的良品率，节约了成本，能够更好地在蒸汽烹饪器具上应用和推广。
51.作为本实用新型的一种优选实施方式，如图2至图3所示，所述第一对接件6在所述进气通道8的出口处设置有朝向所述第二对接件7凸出的引流部62，以使所述进气通道8的出口朝向所述第二蒸汽通道71。
52.当空气自所述进气通道8进入所述进汽通道11时，受到所述引流部62的引导，使得空气的流入方向与蒸汽的流动方向大致相同，使空气顺应蒸汽的流动方向，保证蒸汽和气体的流动效率，保证加热效率，避免空气通入扰动蒸汽发生紊流。同时，所述引流部62还遮挡一部分所述进气通道8的出口，使得蒸汽不会从所述进气通道8向外泄漏。
53.进一步地，如图2至图3所示，所述进气通道8的进气端的口径大于所述进气通道8出气端的口径。
54.所述进气通道8的入口端较大，增大流通面积，外部空气能够轻易进入所述进气通道8，且进入的空气量较多，能够降噪效果。而所述进气通道8的出口端口径较小，有助于提高空气的流速，使空气以较快的速度进入所述进汽通道11内，与蒸汽发生混合，提高蒸汽和空气混合的均匀性，且保证蒸汽通入的效率，进而保证加热效率。
55.本实用新型对于所述第一对接件6和所述第二对接件7的装配定位方式不做具体限定，在一种实施方式中，所述锅体1或所述锅盖2具有用于安装所述第一对接件6和所述第二对接件7的安装空间，同时所述安装空间内设置有限位筋，所述限位筋能够与所述第一对接件6或所述第二对接件7止挡，以使所述第一对接件6和所述第二对接件7之间具有间隙，以形成所述进气通道8。
56.而作为本实用新型的一种优选实施方式，如图3至图5、图7所示，所述第二对接件7朝向所述第一对接件6的一侧具有配合区域81和避让区域82，所述配合区域81与所述第一对接件6抵顶配合，所述避让区域82与所述第一对接件6配合围成所述进气通道8。
57.所述第一对接件6和所述第二对接件7在所述配合区域81抵顶接触，能够对所述第一对接件6和所述第二对接件7的安装起到导向定位作用，引导装配人员将所述第一对接件6和所述第二对接件7安装到位，同时，当所述第一对接件6安装到位后，安装所述第二对接件7时，当其一端与所述第一对接件6抵顶，则表示以安装到位，此时装配人员能够感受到明显的力的反馈，获知装配状态。此外，当所述配合区域81抵顶接触后，所述避让区域82则形成所述进气通道8，安装方便。
58.进一步地，如图3、图4所示，所述第一对接件6和所述第二对接件7二者之一设置有定位凸起63，二者之另一设置有与所述定位凸起63配合的定位槽72。
59.所述定位凸起63和所述定位槽72配合，能够保证所述第一对接件6和所述第二对接件7的同轴位置，进而保证所述进气通道8的形状，以及所述进汽通道11内部形成先收缩后扩张的变形结构。降低装配难度，同时能够避免气流推动所述第一对接件6或所述第二对接件7发生位置偏移。
60.在一种具体实施例中，如图3至图4、图6至图7所示，所述定位凸起63设置于所述第一对接件6朝向所述第二对接件7的一侧，所述定位槽72设置于所述第二对接件7朝向所述第一对接件6的一侧。当然，所述定位凸起63也可以设置于所述第二对接件7，所述定位槽72设置于所述第一对接件6，在此不做具体限定。
61.需要说明的是，本实用新型对于蒸汽通入锅内的路径不做具体限定，其包含但不限于以下实施方式中所列举的情况：
62.实施方式一：在本实施方式中，如图1所示，所述锅盖2和所述锅体1均设置有互相连通的所述进汽通道11，所述蒸汽烹饪器具还包括蒸汽引流件4，所述蒸汽引流件4与所述锅盖2的所述进汽通道11连通，且伸入所述锅体1内部。
63.本实施方式中，蒸汽发生器3产生的蒸汽依次经过所述锅体1的所述进汽通道11，所述锅盖2的所述进汽通道11，并进入所述蒸汽引流件4，经所述蒸汽引流件4的引导，将蒸汽自锅内底部喷出，对食物进行加热。
64.优选的，所述第一对接件6和所述第二对接件7为弹性件，且设置于所述锅盖2的所述进汽通道11和所述蒸汽引流件4的连接处，以在对接的同时，起到两段通道的密封作用。
65.进一步地，如图1、图2所示，所述蒸汽烹饪器具还包括用于连接所述进汽通道11和所述蒸汽引流件4的安装座5，所述安装座5固定于所述锅盖2，且所述安装座5与所述锅盖2之间具有连通所述进气通道8的进气间隙53。
66.利用所述安装座5和所述锅盖2之间的间隙使外部空气进入所述安装座5内，进而通过所述进气通道8进入所述进汽通道11内与蒸汽混合，利用配合间隙实现进气，无需在所述锅盖2或所述安装座5开孔，避免外观缺陷。
67.优选的，所述安装座5具有第一安装部51和第二安装部52，所述第一安装部51位于所述锅盖2的外侧，所述第二安装部52位于所述锅盖2的内侧。在一种具体实施例中，所述第一安装部51与所述锅盖2的外侧配合形成所述进气间隙53，使得外部空气进入与蒸汽混合。
68.作为一种优选实施例，如图2所示，所述第二安装部52与所述锅盖2的内侧配合形成所述进气间隙53，使得锅内的空气进入与蒸汽混合。由于锅内的温度较高，因此锅内空气的温度也较高，与高温蒸汽混合后，使蒸汽仍能够保持较高的温度，从而保证蒸汽烹饪的效率。
69.更进一步地，如图2所示，所述安装座5内部还具有止挡凸筋54，所述止挡凸筋54的下边缘低于所述进气间隙53的下边缘。
70.当所述进气间隙53位于所述锅盖2的内侧时，通过所述进气通道8进入所述进汽通道11与蒸汽混合的空气为所述锅体1内部的空气，而当蒸汽通入所述锅体1内的液体内时，以及锅内液体沸腾时，会有气泡、液体上涌进入所述进气间隙53内，所述止挡凸筋54在所述安装座5内部形成拐角，使得气泡、液体上涌进入所述进气间隙53内后，会与所述止挡凸筋54碰撞从而实现破泡，使液体落在所述安装座5内部的底部，而不会进入所述进气通道8内。
71.实施方式二：在本实施方式中，所述锅体1设置有所述进汽通道11，所述锅体1内还具有烹饪腔，所述进汽通道11自所述烹饪腔的底部与所述烹饪腔连通。
72.本实施方式无需引流件对蒸汽进行引导，所述蒸汽发生器3产生的蒸汽直接自所述锅体1内部输入至所述烹饪腔的底部，从而缩短了蒸汽的流动路径，减小沿程热量损失，提高加热效率。
73.作为本实用新型的一种优选实施方式，所述第一对接件6和所述第二对接件7均是由弹性材料制成的结构。
74.所述第一对接件6和所述第二对接件7为弹性结构，在实现配合形成所述进汽通道11的部分区域，以及所述进气通道8的前提下，还同步实现所述进汽通道11的密封，防止蒸汽泄漏，一件多用，节约了成本。
75.同时，弹性材料的所述第一对接件6和所述第二对接件7安装较方便，由于其具有
一定的弹性形变的能力，因此在安装时，仅需要用力将所述第一对接件6和所述第二对接件7塞入预留的安装空间内即可实现固定。
76.当然，所述第一对接件6和所述第二对接件7也可以为其他材料，并通过其他方式装配，例如通过在所述第一对接件6和所述第二对接件7分别设置连接结构使二者固定连接。
77.在一种优选实施例中，如图3至图7所示，所述第一对接件6和/或所述第二对接件7的外周还设置有密封凸筋73，所述第二对接件7侧壁的部分区域凹陷，以形成引流通道74。
78.所述密封凸筋73增大了所述第一对接件6和/或所述第二对接件7与安装空间内壁的抵顶效果，增大摩擦力。从而使所述第一对接件6和所述第二对接件7的位置保持固定，避免在气流的推动下发生偏移。
79.所述引流通道74与外界空气连通，使得外界空气沿所述引流通道74流动至所述进气通道8的开口端，并进入内部与蒸汽混合。使得空气进入的路径更长且更加曲折，减小杂质、气泡、液体等进入所述进气通道8的风险。
80.本实用新型中未述及的地方采用或借鉴已有技术即可实现。
81.本说明书中的各个实施例均采用递进的方式描述，各个实施例之间相同相似的部分互相参见即可，每个实施例重点说明的都是与其他实施例的不同之处。
82.以上所述仅为本实用新型的实施例而已，并不用于限制本实用新型。对于本领域技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原理之内所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的权利要求范围之内。