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一种新鲜度检测装置及其冰箱的制作方法

2022-09-08 05:21:11 来源:中国专利 TAG:


1.本实用新型属于家用电器技术领域,特别是涉及一种新鲜度检测装置及其冰箱。


背景技术:

2.随着冰箱食品精细化分类存储的需求,冰箱冷藏室肉类和果蔬类分区存放,并分别设计果蔬专区和鲜肉专区,冷藏室果蔬专区和鲜肉专区往往左右密封结构或者上下密封结构设计。
3.其中,富含蛋白质的食品如肉、鱼、蛋和大豆制品等的腐败变质,主要以蛋白质的分解为其特征。蛋白质在微生物的作用下,首先分解为肽,再分解为氨基酸,氨基酸在酶的作用下,进一步分解成有机胺、硫化物、硫醇、吲哚、粪臭素和醛等物质,具有恶臭味。蛋白质分解后所。产生的胺类是碱性含氮化合物,具有挥发性。
4.其中,粮食、蔬菜、水果和糖类及其制品,含有较多碳水化合物。这类食品腐败变质时,主要以碳水化合物在微生物作用下,产生双糖、单糖、有机酸、醇、醛等。
5.目前的现有技术主要是针对冰箱冷藏大环境进行异味浓度检测,这种方案无法检测冰箱冷藏室密封专区食品新鲜度进行检测,而在冰箱各专区设计气体传感器进行食品新鲜度检测,存在需要根据食品种类设计不同的种类气体传感器,成本高,且结构复杂的问题。
6.针对上述问题,本实用新型设计了一种新鲜度检测装置及其冰箱。


技术实现要素:

7.本实用新型的目的在于提供一种新鲜度检测装置及其冰箱,通过在电路板的正面、反面分别固定安装有一个用于检测食品中散发气体浓度的气体传感器探头,以及所需的检测口和防水透气膜的作用,具有可以分别检测不同类食品的新鲜度,且结构简单,成本较低的优点;解决了上述指出的问题。
8.为解决上述技术问题,本实用新型是通过以下技术方案实现的:
9.本实用新型为一种新鲜度检测装置,所述新鲜度检测装置包括电路板、外壳和气体传感器探头;所述电路板的正面、反面分别固定安装有一个用于检测食品中散发气体浓度的气体传感器探头;所述电路板固定安装在外壳内部的密闭空间中,所述电路板上设置有电源线;所述外壳上设置有分别与两个气体传感器探头相配合的检测口,所述气体传感器探头与检测口内侧相配合;其中,所述检测口是沿气体传感器探头的伸出方向进行凸起,不仅为气体传感器探头提供让位空间,还方便将两个检测口分别插入冰箱内的两个储存不同食品种类的专区内。
10.作为本发明的一种优选技术方案,所述气体传感器探头包括第一气体传感器探头和第二气体传感器探头;所述第一气体传感器探头用于检测鲜肉中散发的胺类气体浓度;所述第二气体传感器探头用于检测果蔬中散发的醇类、醛类的气体浓度;所述气体传感器探头分别对胺类气体和醇类/醛类气体敏感;所述第一气体传感器探头伸进冰箱中的鲜肉
专区;所述第二气体传感器探头伸进冰箱中的果蔬专区。
11.作为本发明的一种优选技术方案,两个所述检测口上均固定有防水透气膜。
12.一种新鲜度检测装置的冰箱,所述冰箱的控制面板与电路板进行电性连接。
13.作为本发明的一种优选技术方案,所述冰箱的冷藏室内设置有冷鲜肉储存盒和果蔬盒;所述冷鲜肉储存盒和果蔬盒的中间位置设置有中梁板;所述新鲜度检测装置固定安装在中梁板上,两个所述检测口分别插入冷鲜肉储存盒、果蔬盒内。
14.作为本发明的一种优选技术方案,所述冷鲜肉储存盒和果蔬盒的位置呈上下紧邻分布或左右紧邻分布。
15.作为本发明的一种优选技术方案,所述冰箱采用多门冰箱,且多门冰箱内相邻的两个间室位置呈上下紧邻分布或左右紧邻分布时,两个所述间室分别是用于储存冷鲜肉、储存果蔬;所述新鲜度检测装置固定安装在两个间室的中间位置上,两个所述检测口分别插入不同的两个间室内。
16.本实用新型具有以下有益效果:
17.1、本实用新型通过在电路板的正面、反面分别固定安装有一个用于检测食品中散发气体浓度的气体传感器探头,以及所需的检测口和防水透气膜的作用,具有可以分别检测不同类食品的新鲜度,且结构简单,成本较低的优点。
18.2、本实用新型通过在电路板的正面、反面分别固定安装有一个用于检测食品中散发气体浓度的气体传感器探头的作用,实现用一个新鲜度检测装置即可以同时检测冰箱内的两类食品专区的食品新鲜度的效果。
19.3、本实用新型的新鲜度检测装置具有对冰箱结构改动较小的优点。
20.当然,实施本实用新型的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。
附图说明
21.为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案,下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
22.图1为本实用新型的一种新鲜度检测装置的结构示意图;
23.图2为本实用新型的一种新鲜度检测装置在冰箱内呈左右紧邻分布的位置结构示意图;
24.图3为本实用新型的一种新鲜度检测装置在冰箱内呈上下紧邻分布的位置结构示意图。
具体实施方式
25.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例,都属于本实用新型保护的范围。
26.在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“开孔”、“上”、“下”、“厚度”、“顶”、“中”、“长度”、“内”、“四周”等指示方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的组件或元件必须具有特定的方位,以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
27.实施例一
28.请参阅图1所示,本实用新型为一种新鲜度检测装置,新鲜度检测装置1包括电路板101、外壳102和气体传感器探头103;电路板101的正面、反面分别固定安装有一个用于检测食品中散发气体浓度的气体传感器探头103;电路板101固定安装在外壳102内部的密闭空间中,电路板101上设置有电源线104;外壳102上设置有分别与两个气体传感器探头103相配合的检测口1021,气体传感器探头103与检测口1021内侧相配合;其中,检测口1021是沿气体传感器探头103的伸出方向进行凸起,不仅为气体传感器探头103提供让位空间,还方便将两个检测口1021分别插入冰箱2内的两个储存不同食品种类的专区内。
29.优选地,气体传感器探头103包括第一气体传感器探头1031和第二气体传感器探头1032;第一气体传感器探头1031用于检测鲜肉中散发的胺类气体浓度;第二气体传感器探头1032用于检测果蔬中散发的醇类、醛类的气体浓度;气体传感器探头103分别对胺类气体和醇类/醛类气体敏感;第一气体传感器探头1031伸进冰箱2中的鲜肉专区;第二气体传感器探头1032伸进冰箱2中的果蔬专区。
30.优选地,两个检测口1021上均固定有防水透气膜1022。
31.实施例二
32.请参阅图1-3所示,一种新鲜度检测装置的冰箱,冰箱2的控制面板与电路板101进行电性连接;冰箱2的冷藏室内设置有冷鲜肉储存盒202和果蔬盒201;冷鲜肉储存盒202和果蔬盒201的中间位置设置有中梁板;新鲜度检测装置1固定安装在中梁板上,两个检测口1021分别插入冷鲜肉储存盒202、果蔬盒201内。
33.优选地,冷鲜肉储存盒202和果蔬盒201的位置呈上下紧邻分布或左右紧邻分布。
34.实施例三
35.一种新鲜度检测装置的冰箱,冰箱2的控制面板与电路板101进行电性连接;冰箱2采用多门冰箱,且多门冰箱内相邻的两个间室位置呈上下紧邻分布或左右紧邻分布时,两个间室分别是用于储存冷鲜肉、储存果蔬;新鲜度检测装置1固定安装在两个间室的中间位置上,两个检测口1021分别插入不同的两个间室内。
36.其中,鲜肉等肉类一般储藏在冷冻室才能保证长时间储藏,但是冷冻室-18℃环境下造成肉类冻结过硬,每次食用时,需要长时间的化冻过程,否则难以切动;肉类放置在普通冰箱冷藏室内最多12小时就会腐败,肉过软也不好切。目前冰箱内也开发了鲜肉存储专区,用来储存冷鲜肉。同时,为了延长果蔬类食品的保鲜期,需要设计恒温恒湿专区,用来储存果蔬。随着冰箱体积越来越大,果蔬专区和鲜肉专区设置上下紧邻结构或者左右紧邻结构,将新鲜度检测装置1中的气体传感器探头103分别安装在上述紧邻的两个专区中间,新鲜度检测装置1与冰箱控制板电性连接,分别检测鲜肉腐败特征气体胺类气体,和果蔬腐败特征气体醇类和醛类气体,检测食品新鲜度。
37.在本说明书的描述中,参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中,对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或
示例。而且,描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。
38.以上公开的本实用新型优选实施例只是用于帮助阐述本实用新型。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节,也不限制该实用新型仅为所述的具体实施方式。显然,根据本说明书的内容,可作很多的修改和变化。本说明书选取并具体描述这些实施例,是为了更好地解释本实用新型的原理和实际应用,从而使所属技术领域技术人员能很好地理解和利用本实用新型。本实用新型仅受权利要求书及其全部范围和等效物的限制。
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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