一种温控可调的巧克力浇注机装置的制作方法

1.本实用新型涉及巧克力生产技术领域，具体为一种温控可调的巧克力浇注机装置。


背景技术：

2.在现在的食品加工过程中，往往会需要将食品原料进行融化，比如巧克力，在巧克力制作餐点类的食品前，往往需要将固态的巧克力融化到适当的程度，而在巧克力的生产过程中，巧克力的浇注工艺非常重要。
3.目前的巧克力浇注机设计有电加热装置，从而方便于巧克力呈膏状或液状，但是现有的巧克力浇注机对巧克力料浆各处的加热并不均匀，导致巧克力浇注效果差，影响产品外形质量，为此提出了一种温控可调的巧克力浇注机装置来解决上述中提出的问题。


技术实现要素：

4.针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种温控可调的巧克力浇注机装置，具备加热均匀等优点，解决了现有的巧克力浇注机对巧克力料浆各处的加热并不均匀的问题。
5.为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种温控可调的巧克力浇注机装置，包括外箱，所述外箱的外侧固定安装有控制器，所述外箱的内侧设置有搅拌装置；
6.所述搅拌装置包括搅拌箱、加热器和浇注管，所述搅拌箱的顶部设置有顶盖，所述顶盖的顶部固定安装有驱动电机，所述驱动电机的输出轴上固定安装有主杆，所述主杆延伸至搅拌箱的内部，所述主杆的外壁上固定安装有搅拌叶，所述加热器固定安装于搅拌箱的外壁上，所述加热器的输出端上固定连接有导热板，所述导热板固定安装于搅拌箱的内壁上，所述加热器的外部电性连接有温度控制器，所述浇注管的外侧固定安装有截止阀。
7.进一步，所述搅拌箱固定安装于外箱的内侧，所述浇注管固定安装于搅拌箱的底部。
8.进一步，所述顶盖的底部固定连接有卡座，所述搅拌箱的顶部固定连接有固定块。
9.进一步，所述固定块卡接于卡座的内侧，所述固定块和卡座之间固定安装有固定螺栓。
10.进一步，所述主杆转动连接于顶盖的底部，所述驱动电机的外部固定安装有防护箱。
11.进一步，所述外箱的底部固定安装有支撑座，所述支撑座的数量设置为四个。
12.进一步，所述顶盖的顶部固定安装有进料管，所述搅拌箱的下侧呈锥形。
13.与现有技术相比，本技术的技术方案具备以下有益效果：
14.1、该温控可调的巧克力浇注机装置，通过设置的温度控制器能够对加热器的加热温度进行调节，通过启动驱动电机带动主杆转动，并带动搅拌叶转动，通过搅拌叶的转动将搅拌箱内部的巧克力料浆进行搅拌，使其能够受热均匀，提高了巧克力的浇注效果，保障了
产品外形质量，解决了现有的巧克力浇注机对巧克力料浆各处的加热并不均匀的问题。
15.2、该温控可调的巧克力浇注机装置，通过扭动固定螺栓，使卡座能够与固定块分离，从而使顶盖能够与搅拌箱分离，便于对搅拌箱内部进行清理，提高了使用性能。
附图说明
16.图1为本实用新型结构剖视图；
17.图2为本实用新型结构正视图；
18.图3为本实用新型图1中a的放大结构示意图。
19.图中：1外箱、2搅拌箱、3顶盖、4驱动电机、5主杆、6搅拌叶、7加热器、8导热板、9温度控制器、10浇注管、11截止阀、12卡座、13固定块、14固定螺栓、15控制器、16支撑座。
具体实施方式
20.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
21.请参阅图1-3，本实施例中的一种温控可调的巧克力浇注机装置，包括外箱1，外箱1的外侧固定安装有控制器15，通过设置的控制器15便于操控该设备，外箱1的底部固定安装有支撑座16，支撑座16的数量设置为四个。
22.本实施例中，外箱1的内侧设置有搅拌装置，搅拌装置包括搅拌箱2、加热器7和浇注管10，搅拌箱2固定安装于外箱1的内侧，搅拌箱2的顶部设置有顶盖3，顶盖3的顶部固定安装有进料管，顶盖3的顶部固定安装有驱动电机4，驱动电机4的外部固定安装有防护箱，通过设置的防护箱能够为驱动电机4起到保护作用，延长驱动电机4的使用寿命。
23.需要说明的是，驱动电机4的输出轴上固定安装有主杆5，主杆5转动连接于顶盖3的底部，主杆5延伸至搅拌箱2的内部，主杆5的外壁上固定安装有搅拌叶6，通过启动驱动电机4能够带动主杆5转动，从而带动搅拌叶6转动，通过搅拌叶6的转动能够将搅拌箱2内部的巧克力料浆进行搅拌，使其能够受热均匀，提高了加热效果。
24.本实施例中，加热器7固定安装于搅拌箱2的外壁上，加热器7的输出端上固定连接有导热板8，导热板8的材质为氧化铝，氧化铝具有良好的导热性以及耐用性，使用性能良好，导热板8固定安装于搅拌箱2的内壁上，通过启动加热器7产生热量，导热板8将热量传递，由此对搅拌箱2内部的巧克力料浆进行加热，加热器7的外部电性连接有温度控制器9，通过设置的温度控制器9能够便于控制加热器7的加热温度，方便进行使用。
25.需要说明的是，加热器7和温度控制器9均属于现有技术中公众所知的常规设备，因此文中不再对其具体的结构组成和工作原理进行过多的赘述。
26.本实施例中，搅拌箱2的下侧呈锥形，便于巧克力料浆向外流出，浇注管10固定安装于搅拌箱2的底部，浇注管10的外侧固定安装有截止阀11，通过设置的截止阀11便于控制浇注管10的闭合状态，同时方便对巧克力料浆的浇注容量进行控制。
27.需要说明的是，顶盖3的底部固定连接有卡座12，搅拌箱2的顶部固定连接有固定块13，固定块13卡接于卡座12的内侧，固定块13和卡座12之间固定安装有固定螺栓14，顶盖
3通过固定块13和卡座12固定安装于搅拌箱2的顶部。
28.本实施例中，其安装方式、连接方式或设置方式均为常见机械方式，只要能够达成其有益效果的均可进行实施，同时，文中出现的电器元件均与主控器及电源电连接，主控器可为计算机等起到控制的常规已知设备，且现有公开的电力连接技术，因此文中不再对其具体的结构组成和工作原理进行过多的赘述。
29.上述实施例的工作原理为：
30.该温控可调的巧克力浇注机装置，通过将巧克力料浆注入搅拌箱2内，启动加热器7产生热量，导热板8将热量传递，对搅拌箱2内部的巧克力料浆进行加热，通过设置的温度控制器9对加热器7的加热温度进行调节，通过启动驱动电机4带动主杆5转动，并带动搅拌叶6转动，通过搅拌叶6的转动将搅拌箱2内部的巧克力料浆进行搅拌，使其能够受热均匀。
31.需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个
……”
限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。
32.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。