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一种用于果冻生产的脱模装置的制作方法

2022-08-21 11:53:49 来源:中国专利 TAG:


1.本实用新型涉及果冻生产技术领域,具体为一种用于果冻生产的脱模装置。


背景技术:

2.果冻完全靠明胶的凝胶作用凝固而成,使用不同的模具,可生产出风格、形态各异的成品。一般情况下,果冻制品要经过果冻液调制、装模、冷藏等加工工序制作而成。其工艺流程为:调制果冻液、装模、冷藏定型、脱模、装饰。定型后的制品脱模时,要保持制品完整。
3.将定型好的制品从冷藏箱内取出后,宜用温水在模具底部及四周稍烫一下再脱模。现有生产果冻的脱模一般为手动脱模,不利于生产效率的提高。


技术实现要素:

4.本实用新型的其他特征和优点将在随后的说明书中阐述,并且部分地从说明书中变得显而易见,或者通过实施本实用新型而了解。本实用新型的目的和其他优点可通过说明书以及其他说明书附图中所特别指出的结构来实现和获得。
5.本实用新型的目的在于克服上述不足,提供一种用于果冻生产的脱模装置,通过循环的热量传入至果冻盘中以此来融化果冻,同时再将装盘放置在凹槽中,果冻壁融化后再重力的作用下慢慢滑落至装盘中完成脱模,不需要人工进行脱模,增加生产效率。
6.为实现上述目的,本实用新型的技术解决方案是:一种用于果冻生产的脱模装置,包括底座、框架、固定板、装盘和果冻盘,该底座顶部设置有凹槽,该框架顶部设置有恒温筒,该恒温筒侧壁设置有水泵,该固定板通过支撑杆架设于该框架内,该固定板顶部设置有两侧设置有接入口,该接入口分别通过水管连接于该水泵和该恒温筒上,该固定板内部为中空,且连通该接入口,该固定盘底部设置有固定槽,该装盘放置于该凹槽中,该果冻盘放置于与该固定槽中。
7.在一些实施例中,该固定槽中设置有磁铁块。
8.在一些实施例中,该装盘中设置有缓冲垫。
9.在一些实施例中,该果冻盘为铁盘。
10.在一些实施例中,该固定板位于该凹槽正上方。
11.在一些实施例中,该凹槽的口径大于该果冻盘的口径。
12.在一些实施例中,该果冻盘与该固定槽形状大小相匹配。
13.通过采用上述的技术方案,本实用新型的有益效果是:通过循环的热量传入至果冻盘中以此来融化果冻,同时再将装盘放置在凹槽中,果冻壁融化后再重力的作用下慢慢滑落至装盘中完成脱模,不需要人工进行脱模,增加生产效率。
14.应当理解的是,以上的一般描述和后文的细节描述仅是示例性和解释性的,并不能限制本公开。
15.无疑的,本实用新型的此类目的与其他目的在下文以多种附图与绘图来描述的较佳实施例细节说明后将变为更加显见。
16.为让本实用新型的上述和其他目的、特征和优点能更明显易懂,下文特举一个或数个较佳实施例,并配合所示附图,作详细说明如下。
附图说明
17.附图用来提供对本实用新型的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本实用新型的实施例共同用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的限制。
18.在附图中,相同的部件使用相同的附图标记,并且附图是示意性的,并不一定按照实际的比例绘制。
19.为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单的介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一个或数个实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据此类附图获得其他的附图。
20.图1为本技术一些实施例中所述的用于果冻生产的脱模装置结构示意图;
21.图2为本技术一些实施例中所述的固定板结构剖视图;
22.图3为本技术一些实施例中所述的果冻盘和固定板结构示意图。
23.主要附图标记说明:
24.1、底座;
25.11、凹槽;
26.2、框架;
27.21、恒温筒;22、水泵;
28.3、固定板;
29.31、支撑杆;32、接入口;33、水管;34、固定槽;
30.4、装盘;
31.41、缓冲垫;
32.5、果冻盘;
33.6、磁铁块。
具体实施方式
34.为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合具体实施方式对本实用新型进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施方式仅仅用以解释本实用新型,但并不用于限定本实用新型。
35.另外,在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
36.在本实用新型中,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互
作用关系。但注明直接连接则说明连接地两个主体之间并不通过过渡结构构建连接关系,只通过连接结构相连形成一个整体。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
37.在本实用新型中,除非另有明确的规定和限定,第一特征在第二特征“上”或“下”可以是第一和第二特征直接接触,或第一和第二特征通过中间媒介间接接触。在本说明书的描述中,参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中,对上述术语的示意性表述不必须针对的是相同的实施例或示例。而且,描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。
38.参照图1-3,图1为本技术一些实施例中所述的用于果冻生产的脱模装置结构示意图;
39.图2为本技术一些实施例中所述的固定板结构剖视图;图3为本技术一些实施例中所述的果冻盘和固定板结构示意图。
40.本技术提供了一种用于果冻生产的脱模装置,包括底座1、框架2、固定板3、装盘4和果冻盘5,该底座1顶部设置有凹槽11,该框架2顶部设置有恒温筒21,该恒温筒21侧壁设置有水泵22,该固定板3通过支撑杆31架设于该框架2内,该固定板3顶部设置有两侧设置有接入口32,该接入口32分别通过水管33连接于该水泵22和该恒温筒21上,该固定板3内部为中空,且连通该接入口32,该固定盘3底部设置有固定槽34,该装盘4放置于该凹槽11中,该果冻盘5放置于与该固定槽34中。
41.用果冻盘5来制作果冻,制作完成后,将果冻盘5的底部朝着固定槽34放入,然后将恒温筒21灌入热水或温水,启动水泵22让水流进水管33中从一侧的接入口32进入到固定板3内部中,再通过另一侧接入口重新进入恒温筒21中,进行循环,循环的热量传入至果冻盘5中以此来融化果冻,同时再将装盘4放置在凹槽11中,果冻壁融化后再重力的作用下慢慢滑落至装盘4中完成脱模。
42.根据一些实施例,可选的,该固定槽34中设置有磁铁块6。磁铁块6可以将果冻盘5吸住,来避免果冻盘5掉落。
43.根据一些实施例,可选的,该装盘4中设置有缓冲垫41。缓冲垫41可以避免果冻掉落时导致损坏的情况发现。
44.根据一些实施例,可选的,该果冻盘5为铁盘。铁盘便于导入同时方便磁铁块6吸住。
45.根据一些实施例,可选的,该固定板3位于该凹槽11正上方。便于果冻精准的掉落至装盘4中。
46.根据一些实施例,可选的,该凹槽11的口径大于该果冻盘5的口径。避免果冻盘5太大,果冻掉出装盘4外,导致损坏的情况。
47.根据一些实施例,可选的,该果冻盘5与该固定槽34形状大小相匹配。可以很好的让果冻盘5卡在固定槽34中。
48.应该理解的是,本实用新型所公开的实施例不限于这里所公开的特定处理步骤或材料,而应当延伸到相关领域的普通技术人员所理解的此类特征的等同替代。还应当理解
的是,在此使用的术语仅用于描述特定实施例的目的,而并不意味着限制。
49.说明书中提到的“实施例”意指结合实施例描述的特定特征、或特性包括在本实用新型的至少一个实施例中。因此,说明书通篇各个地方出现的短语或“实施例”并不一定均指同一个实施例。
50.此外,所描述的特征或特性可以任何其他合适的方式结合到一个或多个实施例中。在上面的描述中,提供一些具体的细节,例如厚度、数量等,以提供对本实用新型的实施例的全面理解。然而,相关领域的技术人员将明白,本实用新型无需上述一个或多个具体的细节便可实现或者也可采用其他方法、组件、材料等实现。
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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