一种羊饲料及其制备方法和应用

1.本发明涉及肉羊养殖技术领域，尤其涉及一种羊饲料及其制备方法和应用。


背景技术：

2.羊肉含有丰富的蛋白质、钙、钾、维生素b1，已成为膳食肉类的主要来源。随着生活水平提高，人们对肉品消费增长较快，需求也在不断地上升，而且消费者对肉产品的质量要求日渐从量向质转变，因此如何在生产性能和肉品质方面取得合理的平衡是畜牧业生产者共同关心的问题。
3.日粮中精料的水平对营养物质的利用起着决定性作用，高精料日粮喂肉羊平均日增重快，可消化总能量、干物质和粗蛋白的利用率显著提高，且胴体品质好。然而，在现代集约化养羊业中，大量使用高能日粮会增加体内脂肪含量，影响肉类的营养价值，甚至可能导致严重的脂质代谢紊乱，降低了饲料的转化率，同时降低了羊肉的品质。


技术实现要素：

4.为了解决现有技术存在的技术问题，本发明提供一种饲料添加剂及其制备方法和应用，通过低能日粮复配紫苏子的形式，实现羊肉产量和质量的协同提升。
5.第一方面，本发明提供一种羊饲料，包括：基础饲料和紫苏子；所述紫苏子的质量为所述基础饲料的1～5％；所述基础饲料中干物质代谢能低于10.1～10.5mj/kg。
6.紫苏子既是药品又是食品，它的营养价值高。紫苏子富含多不饱和脂肪酸，它有有预防多种代谢紊乱，对畜禽免疫、脂类代谢方面有重要的作用，可以减少畜禽的疾病。还有。另一方面，紫苏种子提取物有对甲烷产生的抑制作用，可以降低饲料的损失减少环境污染。而本发明将紫苏子添加至低能日粮中，发现其提升羊的生长性能和屠宰率的效果变得和高能日粮类似，同时还能克服高能日粮导致羊肉质量下降的问题。
7.进一步地，所述基础饲料中精饲料和粗饲料的比例为：1：(0.5～3)。
8.进一步地，所述基础饲料中精饲料和粗饲料的比例为：1：(1～2)。
9.进一步地，所述基础饲料包括：玉米、豆粕、麦麸、青贮玉米、畜牧干草、柠条青贮、预混料添加剂和小苏打。
10.进一步地，以重量份计，所述基础饲料包括：玉米20～30份、豆粕10～15份、麦麸10～15份、青贮玉米5～15份、畜牧干草10～20份、柠条青贮10～30份、预混料添加剂1～10份和小苏打0.1～1份。
11.第二方面，本发明提供所述羊饲料的制备方法，包括：
12.按照比例混合各组分。
13.本发明进一步提供羊饲料在同时提高羊肉产量和羊肉品质中的应用。
14.进一步地，所述羊肉品质包括：胴体重、屠宰率、眼肌面积、gr值、肉色、嫩度、肌内脂肪含量或羊肉脂肪酸组成(α-亚麻酸(c18:3n3)、反10顺12共轭亚油酸(cla-t10c12)、二十碳五烯酸epa(c20:5n3)、n3多不饱和脂肪酸含量或n6多不饱和脂肪酸与n3多不饱和脂肪
酸比)中的一种或多种。
15.本发明具备如下有益效果：
16.本发明在低能日粮中添加紫苏子，有效提高了羊的生长性能和屠宰效率，使得低能日粮的促进羊生长的效果和高能日粮类似，同时还克服了高能日粮导致羊肉质量的缺陷，紫苏子和低能日粮的组合可以同时提高羊肉产量和羊肉品质，同时紫苏子还能够预防多种代谢紊乱，对畜禽免疫、脂类代谢方面有重要的作用。
具体实施方式
17.以下实施例用于说明本发明，但不用来限制本发明的范围。
18.实施例1
19.本实施例提供一种肉羊育肥期饲料配方，包括：
20.玉米26.40％、豆粕12.80％、麦麸11.10％、青贮玉米9.00％、畜牧干草16.00％、柠条青贮20.00％、预混料添加剂4.0％、小苏打0.70％。精粗比55：45。
21.预混料添加剂为宁夏金鼎康公司反刍动物复合预混合饲料6956，原料组成为维生素a乙酸酯，维生素d，维生素e，碱式硫酸铜，硫酸亚铁，硫酸锌，硫酸锰，亚硒酸钠，碘酸钙，氧化钴，乙氧基喹啉，饲料氯化钠，磷酸氢钙，石粉和载体等。
22.实施例2
23.本实施例提供一种肉羊育肥期饲料配方，包括：
24.玉米28.20％、豆粕12.10％、麦麸20.30％、青贮玉米20.00％、苜蓿干草10.00％、玉米秸秆5.00％、预混料添加剂3.71％、小苏打0.65％。精粗比65：35。
25.预混料添加剂为宁夏金鼎康公司反刍动物复合预混合饲料6956，原料组成为维生素a乙酸酯，维生素d，维生素e，碱式硫酸铜，硫酸亚铁，硫酸锌，硫酸锰，亚硒酸钠，碘酸钙，氧化钴，乙氧基喹啉，饲料氯化钠，磷酸氢钙，石粉和载体等。
26.实施例3
27.本实施例提供一种肉羊育肥期饲料配方，包括：
28.玉米38.70％、豆粕10.20％、麦麸16.80％、青贮苜蓿15.00％、苜蓿干草10.00％、玉米秸秆5.00％、预混料添加剂3.70％、小苏打0.60％。精粗60：40。
29.预混料添加剂为宁夏金鼎康公司反刍动物复合预混合饲料6956，原料组成为维生素a乙酸酯，维生素d，维生素e，碱式硫酸铜，硫酸亚铁，硫酸锌，硫酸锰，亚硒酸钠，碘酸钙，氧化钴，乙氧基喹啉，饲料氯化钠，磷酸氢钙，石粉和载体。
30.试验例1
31.本试验例验证实施例提供的肉羊育肥期饲料配方的效果，步骤如下：
32.1、试验设计
33.本实验6月龄左右公羊，体重约为25kg左右，分为3组，每组15个重复(block)，总共45只
34.试验期：预饲期14天，正试期70天。
35.高能日粮：80％精料 20％粗饲料，具体为：玉米48％、豆粕14.20％、麦麸12.80％、青贮玉米13.20％、苜蓿干草6.80％、预混料添加剂4.0％、小苏打1％。
36.低能日粮：玉米26.40％、豆粕12.80％、麦麸11.10％、青贮玉米9.00％、苜蓿干草
16.00％、柠条青贮20.00％、预混料添加剂4.0％、小苏打0.70％。
37.紫苏子日粮：低能日粮 3％紫苏子
38.2、取样及样品分析
39.饲料样：tmr日粮及饲料原料每15天取样并记录。分析测定试验日粮dm、灰分、cp、adf、ndf。每天记录日粮供给量和剩余量，并确保大约5到10％的采食剩余量。
40.体重：预饲期结束后称取一次体重，正式期后每30天记录体重，共记录体重4次。
41.血样：在正式期的第35，70天晨饲前0h进行颈静脉采血，利用10ml真空促凝采血管(becton dickinson,franklin lakes,nj)采集。3000
×
g离心15分钟制备血清，利用全自动血液生化分析仪7020测定相关血液代谢指标(hitachi high-technologies corporation,tokyo,japan)，各个指标利用相应的生化试剂盒。
42.屠宰试验：饲喂试验结束后，全部屠宰。
43.3、应用效果
44.结果如下各表中所示：
45.表1采食量，生长性能以及器官指数统计结果
[0046][0047]
表2氮、葡萄糖和脂质代谢相关的血液营养特征
[0048][0049]
表3抗氧化及免疫指标检测结果
[0050][0051][0052]
表4瘤胃发酵指标的检测结果
[0053][0054]
表5肉质指标的检测结果
[0055][0056][0057]
表6肉脂肪酸指标的检测结果
[0058]
[0059][0060]
如上结果显示，和低能日粮处理相比，添加紫苏子和使用高能日粮都能显著提升滩羊生长性能和屠宰率(表1)，但是高能日粮提高了脂肪含量(尾脂和皮下脂肪)。而且，通过对肉中脂肪酸组成分析发现，高能日粮限制降低肉中n3多不饱和脂肪酸含量，而低能 紫苏子组则可以实现羊肉产量和质量的协同提升。
[0061]
虽然，上文中已经用一般性说明及具体实施方案对本发明作了详尽的描述，但在本发明基础上，可以对之作一些修改或改进，这对本领域技术人员而言是显而易见的。因此，在不偏离本发明精神的基础上所做的这些修改或改进，均属于本发明要求保护的范围。