一种防止溅油的食材电加热油炸机的制作方法

1.本实用新型涉及油炸机技术领域，具体是一种防止溅油的食材电加热油炸机。


背景技术：

2.随着经济技术的快速发展，人们生活节奏的不断加快，促进了方便食品的快速发展，而在众多的方便食品中，油炸食品以其口感好、容易保存占有很大的优势，在油炸食品的加工过程中不可避免的需要使用电加热油炸机。
3.现有的防止溅油的食材电加热油炸机在实际使用的过程中普遍存在着一些不足之处，一方面，在油炸一些蔬菜等不耐高温的食材，往往因为无法调节油温而导致油炸后的食材口感不佳，甚至造成食材的浪费，另一方便，油炸后的食品往往需要工作人员使用夹子手动捞取食材，再次过程中油液容易溅射到工作人员肌肤上。


技术实现要素：

4.为了弥补现有技术在油炸一些蔬菜等不耐高温的食材，往往因为无法调节油温而导致油炸后的食材口感不佳的问题，本实用新型提出一种防止溅油的食材电加热油炸机。
5.本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：一种防止溅油的食材电加热油炸机，包括油炸盒和防尘盖，所述油炸盒与防尘盖匹配设置，所述油炸盒内壁设置有螺旋冷却管，且油炸盒外侧壁下端固定设置有第一储水盒，所述油炸盒远离第一储水盒的侧壁上端固定设置有第二储水盒，所述第一储水盒与螺旋冷却管下端连通，所述第二储水盒与螺旋冷却管上端连通，所述第一储水盒和第二储水盒上分别设置有匹配的第一水泵和第二水泵，所述油炸盒内设置有放料架，所述放料架与油炸盒下侧内壁之间设置有升降调节装置，所述油炸盒下侧壁设置有多组均匀分布的支撑座；水在经过螺旋冷却管的同时吸收油温的热量，对油温进行调节，避免油温过高，影响油炸食物的口感，实现快速对油温调节的目的，而第二储水盒和第二水泵配合使用，能够实现水的循环利用。
6.优选的，所述升降调节装置包括驱动电机和螺纹杆，所述驱动电机固定设置在油炸盒下侧壁中心处，且驱动电机输出轴向上贯穿油炸盒下侧壁设置，所述螺纹杆与驱动电机输出轴固定连接，所述螺纹杆上螺纹连接有升降套，所述升降套侧壁固定连接有位置对称的顶杆，多组所述顶杆顶端共同固定连接有放料架；能够将食物连通放料架顶出油面，待其冷却后，方便工作人员对其表面涂抹酱料，避免工作人员捞取油炸食物的过程中油液溅射到工作人员肌肤上。
7.优选的，所述防尘盖上侧壁中心处固定连接有手提柄，所述手提柄表面包裹有一层厚度均匀的隔热层；方便工作人员取下防尘盖，隔热层的设置是为了避免工作人员拿取防尘盖的时候手部被烫伤。
8.优选的，所述防尘盖顶端开设有多组均匀分布的透气孔，多组所述透气孔对称设置在手提柄两侧；通过透气孔的设置是为了方便油炸盒内的高温气体排出，避免油炸盒内气压过大。
9.优选的，所述螺旋冷却管采用氧化铍陶瓷材料制作而成；氧化铍陶瓷材料制作的螺旋冷却管不仅具有较好的导热能力，同时具有较高的耐热能力，高温情况下不会产生对人体有害的物质。
10.优选的，所述螺纹杆顶端固定连接有限位片，所述限位片的直径大于螺纹杆的直径；通过限位片的设置，是为了避免升降套在上升的过程中，从螺纹杆上脱落。
11.本实用新型的有益之处在于：
12.1.需要调节油温时，启动第一水泵，第一储水盒内的水进入螺旋冷却管进而进入第二储水盒内，水在经过螺旋冷却管的同时吸收油温的热量，对油温进行调节，避免油温过高，影响油炸食物的口感，实现快速对油温调节的目的，而第二储水盒和第二水泵配合使用，能够实现水的循环利用；
13.2.通过驱动电机配合螺纹杆、升降套以及放料架的使用，能够将食物连通放料架顶出油面，待其冷却后，方便工作人员对其表面涂抹酱料，避免工作人员捞取油炸食物的过程中油液溅射到工作人员肌肤上，防尘盖确保油炸过程中，油液不会溅射到外界，而透气孔能够平衡油炸盒内外气压。
附图说明
14.为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其它的附图。
15.图1为实施例一的整体外观结构示意图；
16.图2为实施例一的油炸盒内部结构示意图；
17.图3为实施例一的放料架与油炸盒配合结构示意图；
18.图4为实施例一的正面剖视示意图；
19.图5为实施例二的透明观察窗与油炸盒的位置结构示意图。
20.图中：1油炸盒、2防尘盖、3手提柄、4透气孔、5驱动电机、6第一储水盒、7第二储水盒、8螺旋冷却管、9螺纹杆、10升降套、11顶杆、12放料架、13第一水泵、14第二水泵、15透明观察窗。
具体实施方式
21.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本实用新型保护的范围。
22.实施例一
23.请参阅图1-4所示，一种防止溅油的食材电加热油炸机，包括油炸盒1和防尘盖2，油炸盒1与防尘盖2匹配设置，油炸盒1内壁设置有螺旋冷却管8，且油炸盒1外侧壁下端固定设置有第一储水盒6，油炸盒1远离第一储水盒6的侧壁上端固定设置有第二储水盒7，第一储水盒6与螺旋冷却管8下端连通，第二储水盒7与螺旋冷却管8上端连通，第一储水盒6和第
二储水盒7上分别设置有匹配的第一水泵13和第二水泵14，油炸盒1内设置有放料架12，放料架12与油炸盒1下侧内壁之间设置有升降调节装置，油炸盒1下侧壁设置有多组均匀分布的支撑座；需要调节油温时，启动第一水泵13，第一储水盒6内的水进入螺旋冷却管8进而进入第二储水盒7内，水在经过螺旋冷却管8的同时吸收油温的热量，对油温进行调节，避免油温过高，影响油炸食物的口感，实现快速对油温调节的目的，而第二储水盒7和第二水泵14配合使用，能够实现水的循环利用。
24.升降调节装置包括驱动电机5和螺纹杆9，驱动电机5固定设置在油炸盒1下侧壁中心处，且驱动电机5输出轴向上贯穿油炸盒1下侧壁设置，该驱动电机5为正反伺服电机，其输出轴既可以正转也可以反转，螺纹杆9与驱动电机5输出轴固定连接，螺纹杆9上螺纹连接有升降套10，升降套10侧壁固定连接有位置对称的顶杆11，多组顶杆11顶端共同固定连接有放料架12；通过驱动电机5配合螺纹杆9、升降套10以及放料架12的使用，能够将食物连通放料架12顶出油面，待其冷却后，方便工作人员对其表面涂抹酱料，避免工作人员捞取油炸食物的过程中油液溅射到工作人员肌肤上。
25.防尘盖2上侧壁中心处固定连接有手提柄3，手提柄3表面包裹有一层厚度均匀的隔热层；手提柄3的设置，方便工作人员取下防尘盖2，隔热层的设置是为了避免工作人员拿取防尘盖2的时候手部被烫伤。
26.防尘盖2顶端开设有多组均匀分布的透气孔4，多组透气孔4对称设置在手提柄3两侧；通过透气孔4的设置是为了方便油炸盒1内的高温气体排出，避免油炸盒1内气压过大。
27.螺旋冷却管8采用氧化铍陶瓷材料制作而成，氧化铍陶瓷材料制作的螺旋冷却管8不仅具有较好的导热能力，同时具有较高的耐热能力，高温情况下不会产生对人体有害的物质，完全满足使用需求。
28.螺纹杆9顶端固定连接有限位片，限位片的直径大于螺纹杆9的直径；通过限位片的设置，是为了避免升降套10在上升的过程中，从螺纹杆9上脱落。
29.实施例二
30.请参阅图5所示，对比实施例一，作为本实用新型的另一种实施方式，油炸盒1侧壁固定设置有透明观察窗15；通过透明观察窗15的设置，工作人员可以通过透明观察窗15观察油炸盒1内食物油炸的情况。
31.工作原理，需要调节油温时，启动第一水泵13，第一储水盒6内的水进入螺旋冷却管8进而进入第二储水盒7内，水在经过螺旋冷却管8的同时吸收油温的热量，对油温进行调节，避免油温过高，影响油炸食物的口感，实现快速对油温调节的目的，油炸过后的食物，可以通过控制驱动电机5带动螺纹杆9转动，升降套10通过顶杆11向上顶起放料架12，将食物连通放料架12顶出油面，待其冷却后，方便工作人员对其表面涂抹酱料，避免烫伤。
32.在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。
33.以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述
的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。