一种多用的食物处理机的制作方法

1.本实用新型涉及食物烹饪器具技术领域，具体涉及一种多用的食物处理机。


背景技术：

2.空气炸锅通过热风的对流加热，使热风在密闭的锅体内形成急速循环的热流，将食物变熟，同时热空气还吹走了食物表层的水分，令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。空气炸锅炸制的食物具有少油、加热效率高等优点，深受人们的喜爱，但是现有的空气炸锅只能炸制食物，无法实现炒制食物或煲汤等功能，炒制食物或煲汤只能使用其它的烹饪器具，不仅增加了人们的使用成本，同时占用了厨房面积，给人们的生活带来不便。


技术实现要素：

3.本实用新型针对现有的技术问题，提供一种多用的食物处理机。
4.本实用新型解决上述技术问题的技术方案如下：一种多用的食物处理机，包括连接的第一底座和第二底座，所述第一底座上罩设有壳体，所述壳体内设有第一锅体，所述壳体的一侧设有开口，所述第一锅体穿过所述开口放置在所述壳体内，所述第一锅体上方的壳体内设有热风装置，所述第二底座包括底盘、设置在所述底盘上的面板、以及设置在底盘和面板之间的加热装置。
5.本实用新型的有益效果是：通过在第一底座上设置第一锅体及热风装置，所述第二底座包括底盘、设置在所述底盘上的面板、以及设置在底盘和面板之间的加热装置，既可实现制作少油或无油煎烤食物的功能，使炸制的食物具有少油的特点，满足人们食用少油食物，健康饮食的需求，还可以利用第二底座上的加热装置实现食物加热至熟，顾客可以利用自家厨房的锅具或者容器放置在第二底座上，也可以给客户提供合适容器用于加热食物，也可以在面板上直接加热食物，比如面板是金属板，利用金属板直接烤制肉串、烤肠、饼、花生等食物；可以让热风装置和加热装置同时工作，提高制作食物的效率，也可以分开工作，以便于制作不同种类的食物，或者制作不同口味的食物，或使用不同烹饪方法制作同一种食物，该多用的食物处理机使用更灵活，且实现了厨房的整体化，避免购买多个烹饪器具，降低了人们的使用成本，减少占用厨房的面积，提高使用的便利性。
6.在上述技术方案的基础上，本实用新型为了达到使用的方便以及装备的稳定性，还可以对上述的技术方案作出如下的改进：
7.进一步，所述第二底座与所述第一底座铰接，所述加热装置设置在所述面板的底部，所述面板上放置有第二锅体。
8.进一步，所述第二底座与所述第一底座铰接，所述加热装置设置在所述底盘与所述面板形成的空间内，所述面板上放置有第二锅体。
9.采用上述进一步技术方案的有益效果是，通过将第二底座与第一底座铰接，加热装置设置在面板的底部，面板上放置有第二锅体，不但实现了利用第二锅体进行蒸煮、炒制、炖煮等方式加热食物至熟，而且也可以在面板上直接烤制食物，加热装置给面板直接加
热，效率更高。热风装置和加热装置可实现对食物进行不同方式的烹饪，采用一个烹饪器具就能够满足多种食物的不同烹饪需求，避免购买多个烹饪器具，降低了人们的使用成本，同时也便于第二锅体及第二底座的收纳，减少占用厨房的面积，提高使用的便利性。
10.根据使用情况，将加热装置设置在不同的位置。通过将加热装置设置在底盘与面板形成空间内，方便电磁加热中电磁线圈或蒸汽加热方式中蒸汽加热装置的设置，便于拆卸维修，同时加热装置被面板隔离，使用更安全。
11.进一步，所述第二底座通过中空转轴与所述第一底座铰接，所述第一底座内的热风装置与所述第二底座内的加热装置通过引线与控制板电连接，所述引线从所述中空转轴中穿过。
12.采用上述进一步技术方案的有益效果是，第一底座与第二底座通过中空转轴连接，可增加两者连接的稳定性，热风装置及加热装置的引线从中空转轴中穿过，充分利用转轴空间，减少食物处理机的体积，并可避免引线散落，提高使用的安全性和美观性。
13.进一步，所述面板上设有环形围边，所述环形围边和所述面板形成用于放置第二锅体的容纳腔，所述底盘包括底壁和设置在底壁四周的侧壁，所述侧壁向上延伸至环形围边并与之连接，所述加热装置设置在所述容纳腔的侧壁上。
14.采用上述进一步技术方案的有益效果是，环形围边对第二锅体起到限位的作用，增加第二锅体烹饪时的稳定性，同时可减少热量流失，提高烹饪效率。通过将加热装置设置在侧壁上，增加加热面积，提高加热效率，容纳腔具有聚热的作用，进一步提高了加热效率；这样说设置便于第二底座内各零部件的安装及第二底座的组装，便于拆卸维修，加热装置设置在侧壁上，使用更加安全，避免烫伤。
15.进一步，所述面板上设有环形围边，所述环形围边和所述面板形成用于放置第二锅体的容纳腔，所述底盘包括底壁和设置在底壁四周的侧壁，所述侧壁向上延伸至环形围边并与之连接，所述加热装置设置在所述底壁、所述侧壁、环形围边以及面板形成的空间内。
16.采用上述进一步技术方案的有益效果是，环形围边对第二锅体起到限位的作用，增加第二锅体烹饪时的稳定性，同时可减少热量流失，提高烹饪效率。热风装置和加热装置可实现对食物进行不同方式的烹饪，采用一个烹饪器具就能够满足多种食物的不同烹饪需求，避免购买多个烹饪器具，降低了人们的使用成本。加热装置可以为电磁加热或蒸汽加热，通过将电磁加热或蒸汽加热放置在底盘、侧壁及面板形成的空间内，便于拆卸维修。
17.进一步，所述第一底座包括底壁二，所述底壁二与所述底盘的底壁连接为一体；或者，所述第一底座包括底壁二和固定板，所述底壁二与所述底盘的底壁连接为一体，所述固定板与所述第二底座的面板连接为一体。
18.采用上述进一步技术方案的有益效果是，通过将第一底座和第二底座连接为一体，增加了该食物处理机的结构强度，便于加工和搬运。
19.进一步，所述热风装置包括发热管、热风叶和电机，所述热风叶与所述电机的输出端连接，所述发热管位于所述热风叶与所述第一锅体之间，所述热风叶将所述发热管产生的热量形成热风吹至所述第一锅体内的食物上。
20.采用上述进一步技术方案的有益效果是，通过热风叶将发热管产生的热量传输至第一锅体内的食物上，增加热量传输的效率，保证食物受热均匀，提高食物的烹饪效果。通
过将热量形成热风吹在食物上，热风带走食物表层的水分，令食物无需滚油也能达到近似油炸的效果，满足人们食用少油食物的需求。
21.进一步，所述发热管与所述第一锅体之间设有防护结构。
22.采用上述进一步技术方案的有益效果是，保证对食物的烹饪效果，防护结构可避免取放食物时，人手误碰发热管，提高使用的安全性。
23.进一步，所述第一底座与所述第二底座连通，所述第一底座内设有控制板，所述加热装置和所述热风装置分别与所述控制板电连接。
24.采用上述进一步技术方案的有益效果是，通过将控制板设置在第一底座内，将控制板与热风装置、加热装置远离，可降低控制板的环境温度，提高控制板的使用寿命；通过控制板对热风装置和加热装置分别进行控制，从而实现不同的烹饪方式，提高该食物处理机的适用范围。
附图说明
25.图1为本实用新型实施例1的结构示意图；
26.图2为本实用新型实施例1的剖视图；
27.图3为本实用新型实施例2的示意图；
28.图4为本实用新型实施例2中加热装置的示意图；
29.图5为本实用新型实施例3的示意图；
30.图6为本实用新型实施例4的示意图。
31.附图标记记录如下：1、第一底座；2、第二底座；2-1、面板；2-2、底盘；2-3、环形围边；3、第一锅体；4、第二锅体；5、容纳腔；6、中空转轴；7、发热管；8、热风叶；9、导风盘；10、冷风叶；11、电机；12、防护结构；13、加热管；14、壳体；15、发热带。
具体实施方式
32.在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。
33.以下结合附图对本实用新型的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本实用新型，并非用于限定本实用新型的范围。
34.实施例1
35.请参照图1至图2所示，本实用新型公开了一种多用的食物处理机，其包括连接的第一底座1和第二底座2，所述第一底座1上罩设有壳体14，所述壳体14内设有第一锅体3，所述壳体14的一侧设有开口，所述第一锅体3穿过所述开口放置在所述壳体14内，第一锅体3上设有把手，第一锅体3放置在壳体14内时，第一锅体3覆盖开口，从而避免热量从开口处流出，保证烹饪效率；所述第一锅体3上方的壳体14内设有热风装置，所述第二底座2包括底
盘、设置在所述底盘上的面板、以及设置在底盘和面板之间的加热装置。其中，所述底盘为金属底盘，加热装置为加热管13，加热管13焊接在底盘上，加热管13产生的热量传递至面板上，可将食物直接放置在面板上进行煎烤，或在面板上放置烤盘对食物进行煎烤，与第一锅体3配合实现对食物进行多种方式烹饪，提高该食物处理机的使用范围，降低人们的使用成本。
36.进一步，第一底座1和第二底座2连接为一体，第二底座2上设有开口，所述开口处安装有金属面板，金属面板的底部焊接有加热管13，由于两个底座为一体式结构，电源线从两个底座之间穿过，以便向加热管13供电。
37.所述热风装置包括发热管7、热风叶8和电机11，所述热风叶8与所述电机11的输出端连接，所述发热管7位于所述热风叶8与所述第一锅体3之间，所述热风叶8将所述发热管7产生的热量形成热风吹至所述第一锅体3内的食物上。通过热风叶8将发热管7产生的热量传输至第一锅体3内的食物上，增加热量传输的效率，保证食物受热均匀，提高食物的烹饪效果。
38.所述发热管7与所述第一锅体3之间设有防护结构12，在本实施例中，防护结构12可以为防护网，防护网为金属网，在金属网形成镂空结构，通过镂空结构可保证发热管7产生的热量顺利传输至食物上，保证对食物的烹饪效果，防护结构12可避免取放食物时，人手误碰发热管7，提高使用的安全性。
39.还包括导风盘9，所述导风盘9设置在所述热风叶8和发热管7的外侧，所述导风盘9与所述电机11之间设有冷风叶10，所述冷风叶10与所述电机11的输出端连接。导风盘9设置在热风叶8和发热管7的外侧，可将发热管7产生的热量聚集在食物上，提高烹饪效率，并能够阻隔热量向上流动导致电机11周围温度偏高，影响电机11使用寿命；冷风叶10可提高电机11周围气流的流动效果，降低电机11周围的环境温度，提高电机11的使用寿命，通过将冷风叶10和热风叶8同轴连接，可减少该食物处理机的整体体积，减少整体重量，方便收纳和携带。
40.可以理解的是，所述防护结构12也可以设置金属片，金属片上设有用于热风通过的多条环状格栅。
41.综上所述，通过在第一底座1上设置第一锅体3及热风装置，所述第二底座2包括底盘2-2、设置在所述底盘2-2上的面板2-1、以及设置在底盘2-2和面板2-1之间的加热装置，既可实现制作少油或无油煎烤食物的功能，使炸制的食物具有少油的特点，满足人们食用少油食物，健康饮食的需求，还可以利用第二底座2上的加热装置实现食物加热至熟，顾客可以利用自家厨房的锅具或者容器放置在第二底座2上，也可以给客户提供合适容器用于加热食物，也可以在面板上直接加热食物，无需使用专门的锅具即可实现加热食物，提供使用的便利性。
42.实施例2
43.请参照图3和图4所示，本实施例对第二底座2进一步改进。
44.本实用新型公开了一种多用的食物处理机，所述第二底座2与所述第一底座1铰接，所述加热装置设置在所述面板的底部，所述面板上放置有第二锅体4。第二锅体4放置在面板上时，通过加热装置对第二锅体4内的食物进行加热，通过第一锅体3和第二锅体4配合实现对食物进行不同方式的烹饪，满足人们不同的烹饪需求；第二锅体4取下时，加热装置
停止加热，将第二底座2翻转至壳体14的侧面，减少占用的空间，方便收纳。
45.所述第二底座2与所述第一底座1铰接，所述加热装置设置在所述底盘与所述面板2-1形成的空间内，所述面板2-1上放置有第二锅体4。所述第二锅体4为煮锅或炒锅，实现蒸煮食物或炒制食物，加热装置设置在底盘和面板形成的空间内，并在面板上放置第二锅体4，使加热装置产生的热量顺利传输至第二锅体4内，保证对食物的加热效果，同时提高该食物处理机的使用范围。
46.在本实施例中，加热装置为电磁加热，此时的第二锅体4为金属锅体或锅底的下部至少包含导磁涂层的陶瓷锅体，此时面板采用微晶面板或陶瓷面板。
47.所述第一底座1和第二底座2的底部设有多个凸起，从而方便取放。多个凸起可以为橡胶凸起，提高放置在平台上的稳定性，避免滑动。
48.所述第二底座2通过中空转轴6与所述第一底座1铰接，所述第一底座1内的热风装置与所述第二底座2内的加热装置通过引线与控制板电连接，所述引线从所述中空转轴6中穿过。引线通过中空转轴6穿过，可避免引线散落，提高使用的安全性和美观性；通过控制板对热风装置和加热装置的工作状态进行控制，从而实现炸制食物或炒制、蒸煮、加热食物，其中控制板的具体控制方式可采用现有技术中空气炸锅或电磁炉的控制方式。
49.可以理解的是，所述第二锅体4为炒锅、煮锅或煎锅。根据食物烹饪的要求，选择合适的锅体。
50.可以理解的是，所述面板底部可以设置为内嵌加热管的铸铝盘。
51.可以理解的是，所述面板为金属板，加热管焊接在面板的底部。
52.可以理解的是，所述加热装置也可为蒸汽加热，将蒸汽加热装置放置在底盘和面板形成的空间内，然后通过管道将热量传输至第二锅体内。
53.本实施例中未提及的结构可以和实施例一一致，或者与实施例一进行组合。
54.综上所述，通过将第二底座2与第一底座1铰接，加热装置设置在面板2-1的底部，面板2-1上放置有第二锅体4，利用第二锅体4进行蒸煮、炒制、炖煮等方式加热食物至熟；可以让热风装置和加热装置同时工作，提高制作食物的效率，也可以分开工作，以便于制作不同种类的食物，或者制作不同口味的食物，或使用不同烹饪方法制作同一种食物，实现一机多用，满足食物的不同烹饪需求，降低了用户成本。
55.实施例3
56.请参照图5所示，实施例3对第二底座2作进一步改进。
57.本实用新型公开了一种多用的食物处理机，包括连接的第一底座1和第二底座2，所述第二底座2包括底盘2-2、设置在所述底盘2-2上的面板2-1，所述面板2-1上设有环形围边2-3，所述环形围边2-3和所述面板2-1形成用于放置第二锅体4的容纳腔5，所述加热装置设置在所述容纳腔5的侧壁上。
58.所述第一底座1包括底壁二和固定板，所述底壁二与所述底盘2-2的底壁连接为一体，所述固定板与所述第二底座2的面板2-1连接为一体，从而增加该食物处理机的结构强度，便于加工和搬运。
59.所述第一底座1与所述第二底座2连通，所述第一底座1内设有控制板，图中未示出，所述加热装置和所述热风装置分别与所述控制板电连接。
60.在本实施例中，加热装置为发热带15，发热带15沿着容纳腔5周向设置，此时环形
围边采用金属，避免发热变形，在该方案中可以减少底壁和面板之间的距离，降低食物处理机的体积和重量，发热带15对第二锅体4内的食物进行均匀加热，保证食物受热均匀，提高烹饪口感。
61.可以理解的是，加热装置可以为加热管，加热管直接焊接在容纳腔5与环形围边2-3相邻的侧壁上。
62.可以理解的是，加热装置也可以是两层防护网内嵌带发热丝的云母片，云母片设置在环形围边2-3与容纳腔5内壁之间的空间内。
63.可以理解的是，加热装置也可以采用电磁加热的方式，电磁线圈环绕容纳腔5侧壁设置。
64.可以理解的是，所述第一底座1包括底壁二，所述底壁二与所述底盘2-2的底壁连接为一体。
65.本实施例中未提及的结构可以和实施例一一致，或者与实施例一进行组合。
66.综上所述，环形围边2-3对第二锅体4起到限位的作用，增加第二锅体烹饪时的稳定性，同时可减少热量流失，提高烹饪效率。通过将加热装置设置在侧壁上，增加加热面积，提高加热效率，容纳腔5具有聚集热量的作用，进一步提高了加热效率，并能够保证第二锅体4内的食物受热均匀。
67.实施例4
68.请参照图6所示，实施例4对第二底座2作进一步改进。
69.本实用新型公开了一种多用的食物处理机，其包括连接的第一底座1和第二底座2，所述第二底座2包括底盘2-2、设置在所述底盘2-2上的面板2-1，所述面板2-1上设有环形围边2-3，所述环形围边2-3和所述面板2-1形成用于放置第二锅体4的容纳腔5，所述底盘2-2包括底壁和设置在底壁四周的侧壁，所述侧壁向上延伸至环形围边2-3并与之连接，所述加热装置设置在所述底壁、所述侧壁、环形围边2-3以及所述面板2-1形成的空间内。
70.在本实施例中，加热装置为发热带15和加热管13，环形围边和面板是金属板，发热带15设置在金属的环形围边上，发热带15对第二锅体4内的食物进行均匀加热，保证食物受热均匀，提高烹饪口感；面板和环形围边一体成型，面板底部设置铸铝盘，铸铝盘内嵌加热管13，铸铝盘焊接在面板的底部。
71.可以理解的是，所述加热装置为加热管，加热管直接焊接在环形围边2-3下部。
72.可以理解的是，加热装置也可以是两层防护网内嵌带发热丝的云母片形成的发热带，套设在环形围边2-3下部。
73.可以理解的是，加热装置也可以采用电磁加热的方式，电磁线圈环绕环形围边2-3设置，面板为微晶面板或陶瓷面板，此时第二锅体4采用具有导磁作用的锅具，从而实现对第二锅体4内的食物进行加热。
74.可以理解的是，加热装置也可以是电磁线圈，电磁线圈放置在上述结构围成的空间内。
75.本实施例中未提及的结构可以和实施例一一致，或者与实施例一进行组合。
76.综上所述，通过在第二底座2上形成容纳腔5，保证第二锅体4放置的稳定性，避免发生滑动；通过在底壁、侧壁、环形围边2-3以及面板2-1形成的空间内放置加热装置，在容纳腔5的侧壁上设置加热装置，可对第二锅体4内的食物进行环向加热，保证加热的均匀性，
另外容纳腔5结构可增加第二锅体4的保温效果，提高烹饪效率。
77.以上所述仅为本实用新型的较佳实施例，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。