一种用于药酒加工的发酵设备

技术特征：
1.一种用于药酒加工的发酵设备，包括发酵箱(1)，其特征在于：所述发酵箱(1)外壁两侧均安装有推动气缸(2)，且推动气缸(2)推动端连接有发酵机构；所述发酵机构包括设置在推动气缸(2)推动端的推动支杆(3)，在推动支杆(3)一端连接有密封盖板(4)，所述密封盖板(4)下方安装有旋转电机(5)，且旋转电机(5)输出端连接有旋转杆(6)，所述旋转杆(6)底端焊接有下压盖板(7)，所述下压盖板(7)外部套设有用于过滤的承装滤网筒(8)，所述下压盖板(7)下方呈圆环形等距分布有多个下嵌刀片(9)，在相邻两个下嵌刀片(9)之间位置处安装有尖锥(10)，所述尖锥(10)靠近底端一侧位置处均安装有双向刀片(11)。2.根据权利要求1所述的一种用于药酒加工的发酵设备，其特征在于：所述旋转杆(6)上下两端分别与旋转电机(5)输出端和下压盖板(7)两两之间同轴传动连接。3.根据权利要求1所述的一种用于药酒加工的发酵设备，其特征在于：所述下嵌刀片(9)底端横截面面积大于其顶端横截面面积，且下嵌刀片(9)底端经过倒角处理。4.根据权利要求1所述的一种用于药酒加工的发酵设备，其特征在于：所述推动气缸(2)下方安装有控制按钮(12)，且控制按钮(12)与推动气缸(2)之间采用热熔胶粘接固定。5.根据权利要求1所述的一种用于药酒加工的发酵设备，其特征在于：所述密封盖板(4)上方且位于推动支杆(3)一侧位置处嵌入安装有进液阀管(14)，在进液阀管(14)一侧设置有抽真空阀管(15)。6.根据权利要求1所述的一种用于药酒加工的发酵设备，其特征在于：所述发酵箱(1)底端连接有排液阀管(13)，且排液阀管(13)与发酵箱(1)之间相连通。7.根据权利要求1所述的一种用于药酒加工的发酵设备，其特征在于：所述承装滤网筒(8)下方呈环形等距分布有多个支撑块(16)，且支撑块(16)一侧连接有支撑条(17)，在相邻两个支撑条(17)之间位置处安装有弧形支条(19)，所述支撑条(17)一端连接有支撑座(18)，所述弧形支条(19)一侧设置有内弧支条(20)。8.根据权利要求7所述的一种用于药酒加工的发酵设备，其特征在于：所述支撑条(17)与支撑块(16)采用焊接方式进行固定，且支撑条(17)的数量设置为八个。

技术总结
本实用新型公开了一种用于药酒加工的发酵设备，具体涉及药酒加工技术领域，包括发酵箱，所述发酵箱外壁两侧均安装有推动气缸，且推动气缸推动端连接有发酵机构；所述发酵机构包括设置在推动气缸推动端的推动支杆，在推动支杆一端连接有密封盖板，所述密封盖板下方安装有旋转电机，且旋转电机输出端连接有旋转杆，所述旋转杆底端焊接有下压盖板。本实用新型通过设置发酵机构，下压盖板带动多个下嵌刀片进行旋转，对多个药材在挤压力的作用下继续进行旋转切动，多个点位旋转切动，承装滤网筒内部灌入的酒进行细碎融合，发酵的更加充分，发酵效果更好，发酵效率更高。发酵效率更高。发酵效率更高。


技术研发人员：孙天利 孙一寒 王虹玲
受保护的技术使用者：沈阳工学院
技术研发日：2022.04.06
技术公布日：2022/7/11