多不饱和脂肪酸的单羟基或二羟基衍生物、其制备方法及其用途与流程

技术特征：
1.一种用于制备多不饱和脂肪酸的单羟基或二羟基衍生物的酶，该酶的氨基酸序列与由seq id no：1或seq id no：2表示的氨基酸序列具有至少90％的同源性。2.根据权利要求1所述的酶，其中，所述多不饱和脂肪酸是二十二碳六烯酸(dha)或二十碳五烯酸(epa)。3.一种核酸分子，编码权利要求1所述的用于制备多不饱和脂肪酸的单羟基或二羟基衍生物的酶。4.根据权利要求3所述的核酸分子，其中，所述核酸分子由seq id no：3或seq id no：4表示的核苷酸序列组成。5.一种重组表达载体，包含权利要求3所述的核酸分子。6.一种转化体，在该转化体中，将根据权利要求5所述的重组表达载体引入到宿主细胞中。7.一种在体外制备多不饱和脂肪酸的单羟基或二羟基衍生物的方法，该方法包括：使权利要求1所述的酶与多不饱和脂肪酸反应。8.根据权利要求7所述的方法，还包括：从所述酶与所述多不饱和脂肪酸的反应产物中回收单羟基或二羟基衍生物。9.根据权利要求7所述的方法，其中，所述反应在10℃至40℃和ph 4至ph 10的条件下进行。10.根据权利要求7所述的方法，其中，所述多不饱和脂肪酸是二十二碳六烯酸(dha)或二十碳五烯酸(epa)。11.一种在体内制备多不饱和脂肪酸的单羟基或二羟基衍生物的方法，其中，所述方法包括：在多不饱和脂肪酸的存在下培养权利要求6所述的转化体；和从培养的培养物中分离多不饱和脂肪酸的单羟基或二羟基衍生物。12.根据权利要求11所述的方法，其中，所述多不饱和脂肪酸是二十二碳六烯酸(dha)或二十碳五烯酸(epa)。13.一种用于改善皮肤状况的复合组合物，其中，所述复合组合物包含17-羟基二十二碳六烯酸、消退素d5和保护素dx作为活性成分。14.根据权利要求13所述的复合组合物，其中，所述改善皮肤状况是选自预防或缓解皮肤皱纹、预防或缓解皮肤老化、预防或缓解皮肤炎症、皮肤再生和皮肤屏障增强中的至少一种。15.根据权利要求13所述的复合组合物，其中，所述皮肤状况是选自由于紫外线引起的光老化、斑点、雀斑、皮肤创伤、皮炎、特应性皮炎、瘙痒、湿疹性皮肤病、干性湿疹、红斑、荨麻疹、牛皮癣、皮疹和痤疮中的至少一种。16.根据权利要求13所述的复合组合物，其中，所述复合组合物i)促进细胞中的胶原蛋白合成，ii)抑制胶原蛋白分解，和iii)抑制基质金属蛋白酶-1(mmp-1)的表达或活性。17.根据权利要求13所述的复合组合物，其中，所述复合组合物具有抗氧化活性。18.根据权利要求13所述的复合组合物，其中，所述复合组合物抑制炎症因子。19.根据权利要求13所述的复合组合物，其中，所述复合组合物增加丝聚蛋白和兜甲蛋白的表达。
20.根据权利要求13所述的复合组合物，其中，所述17-羟基二十二碳六烯酸、消退素d5和保护素dx以3至85∶10至60∶6至50的重量比被包含。21.根据权利要求13所述的复合组合物，其中，所述复合组合物是化妆品组合物。22.根据权利要求13所述的复合组合物，其中，所述复合组合物是食品组合物。23.一种用于预防或治疗皮肤病的药物组合物，其中，所述药物组合物包含17-羟基二十二碳六烯酸(17-hdha)、消退素d5和保护素dx作为活性成分。24.根据权利要求23所述的药物组合物，其中，所述皮肤病是选自皮肤创伤、皮肤疤痕、皮炎、特应性皮炎、瘙痒、湿疹性皮肤病、干性湿疹、脚癣、红斑、荨麻疹、牛皮癣、皮疹、痤疮和脱发中的至少一种。25.一种改善皮肤状况的方法，其中，所述方法包括向需要改善皮肤状况的对象给药有效量的包含17-羟基二十二碳六烯酸(17-hdha)、消退素d5和保护素dx作为活性成分的复合组合物。26.一种预防或治疗皮肤病的方法，其中，所述方法包括向需要治疗皮肤病的对象给药有效量的包含17-羟基二十二碳六烯酸(17-hdha)、消退素d5和保护素dx作为活性成分的复合组合物。27.一种包含17-羟基二十二碳六烯酸(17-hdha)、消退素d5和保护素dx作为活性成分的复合组合物在预防或治疗皮肤病中的用途。

技术总结
本发明涉及一种用于制备多不饱和脂肪酸的羟基衍生物的酶、使用该酶制备多不饱和脂肪酸的羟基衍生物的方法和包含该多不饱和脂肪酸的羟基衍生物的SPMs复合组合物。所述酶可以在单一反应中制备多不饱和脂肪酸的羟基衍生物，因此，可以非常有效地用于体外制备。此外，所述包含多不饱和脂肪酸的羟基衍生物的SPMs复合组合物促进胶原蛋白产生，抑制NO的产生以及TNF-α和IL-6的表达，增加丝聚蛋白和兜甲蛋白的表达，由此可以有效地用于预防或缓解皮肤老化或皱纹、增强皮肤屏障，或者预防、缓解或治疗包括特应性皮炎的皮肤病。疗包括特应性皮炎的皮肤病。疗包括特应性皮炎的皮肤病。


技术研发人员：徐正又 李宗载 许仙宴 朱政炫 金哲镐 吴百禄 李吉镛 李敬旻 曹喜源
受保护的技术使用者：可隆工业株式会社
技术研发日：2019.12.06
技术公布日：2022/7/9