一种切条切丁机的制作方法

1.本实用新型涉及食品加工机械技术领域，尤其涉及一种切条切丁机。


背景技术：

2.食品加工过程中，例如大型的菌菇，通常需要进行切条或切丁加工，现有技术中对于食品的切丁或切条通常是人工手持菜刀进行切丁或切条，工作效率低，且切条或切丁的一致性较差，现有技术中的自动切丁机难以在切条与切丁操作之间灵活切换，需要单独购买切丁机和切条机，占用厂房空间，耗费设备成本。


技术实现要素：

3.本实用新型的目的在于提供一种效率高，可灵活切换切条和切丁功能的切条切丁机。
4.本实用新型提供一种切条切丁机，包括：
5.基座；
6.进料筒，所述进料筒连接于基座，所述进料筒的形状为圆柱形，所述进料筒的轴向为水平方向；
7.推送活塞，所述推送活塞的形状为圆柱形，所述推送活塞同轴设置在进料筒内，所述推送活塞的圆周面与进料筒的内壁间隙配合；
8.推送装置，所述推送装置连接于基座，所述推送装置位于进料筒的始端，所述推送装置连接于推送活塞，用于带动推送活塞延进料筒的轴向移动；
9.切条机构，所述切条机构位于进料筒的末端，所述切条装置包括延进料筒的进料方向排列设置的横向切割组件和纵向切割组件；
10.所述横向切割组件包括第一框架，第一气缸，和横向切刀组，所述横向切刀组连接于第一框架内，所述横向切刀组由多条纵向并排分布的横向切刀单体组成，所述第一气缸连接于基座，所述第一气缸水平方向连接于第一框架一侧，用于带动第一框架延水平方向往复移动；
11.所述横向切割组件包括第二框架，第二气缸，和纵向切刀组，所述纵向切刀组连接于第二框架内，所述纵向切刀组由多条横向并排分布的纵向切刀单体组成，所述第二气缸连接于基座，所述第二气缸竖直方向连接于第二框架的上部或下部，用于带动第二框架延竖直方向往复移动；
12.切丁机构，所述切丁机构位于切条机构相对于进料筒的送料方向的前方，所述切丁机构包括闸刀、曲柄连杆机构和电机，所述电机连接于基座，所述曲柄连杆机构的一端电机的输出轴传动连接，所述曲柄连杆机构的另一端连接于闸刀，使电机转动带动闸刀往复移动，所述闸刀的刃口与横向切刀组的刃口朝向垂直，所述闸刀的刃口与纵向切刀组的刃口朝向垂直。
13.进一步的，所述切条机构和切丁机构的外部设有防护罩。
14.进一步的，所述切丁机构的下方设有输送带。
15.进一步的，所述进料筒的上部设有进料口，所述进料口处设有可翻转的盖体。
16.进一步的，所述横向切割组件还包括水平导轨，所述第一框架设有与水平导轨配合的第一导套。
17.进一步的，所述纵向切割组件还包括纵向导轨，所述第一框架设有与纵向导轨配合的第二导套。
18.进一步的，所述推送装置为液压缸。
19.本实用新型的有益效果在于：本实用新型涉及的切条切丁机结构简单，制造成本低，通过设计单独驱动的切条机构和切丁机构，可根据需要选择性地驱动切丁机构的电机，通过简单的操作实现食物切丁和切条功能的切换，相比人工切丁的方式，大大提高工作效率及安全性。
附图说明
20.图1是本实用新型具体实施方式的一种切条切丁机的结构示意图。
21.图2是本实用新型具体实施方式的一种切条切丁机的切条机构的结构示意图。
22.图3是本实用新型具体实施方式的一种切条切丁机的切条机构的切丁机构的结构示意图；
23.1、基座；2、进料筒；21、进料口；22、盖体；3、推送活塞；4、推送装置；5、切条机构；51、第一框架；511、水平导轨；512、第一导套；52、第一气缸；53、横向切刀组； 54、第二框架；541、纵向导轨；542、第二导套；55、第二气缸；56、纵向切刀组；6、切丁机构；61、闸刀；62、曲柄连杆机构；63、电机；7、防护罩；8、输送带。
具体实施方式
24.下面详细描述本实用新型的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，旨在用于解释本实用新型，而不能理解为对本实用新型的限制。
25.实施例1：
26.请参照图1至图3，本实用新型涉及一种切条切丁机，包括：基座1；进料筒2，所述进料筒2连接于基座1，所述进料筒2的形状为圆柱形，所述进料筒2的轴向为水平方向；推送活塞3，所述推送活塞3的形状为圆柱形，所述推送活塞3同轴设置在进料筒2内，所述推送活塞3的圆周面与进料筒2的内壁间隙配合；推送装置4，所述推送装置4连接于基座 1，所述推送装置4位于进料筒2的始端，所述推送装置4连接于推送活塞3，用于带动推送活塞3延进料筒2的轴向移动；切条机构5，所述切条机构5位于进料筒2的末端，所述切条装置包括延进料筒2的进料方向排列设置的横向切割组件和纵向切割组件；所述横向切割组件包括第一框架51，第一气缸52，和横向切刀组53，所述横向切刀组53连接于第一框架 51内，所述横向切刀组53由多条纵向并排分布的横向切刀单体组成，所述第一气缸52连接于基座1，所述第一气缸52水平方向连接于第一框架51一侧，用于带动第一框架51延水平方向往复移动；所述横向切割组件包括第二框架54，第二气缸55，和纵向切刀组56，所述纵向切刀组56连接于第二
框架54内，所述纵向切刀组56由多条横向并排分布的纵向切刀单体组成，所述第二气缸55连接于基座1，所述第二气缸55竖直方向连接于第二框架54 的上部或下部，用于带动第二框架54延竖直方向往复移动；切丁机构6，所述切丁机构6 位于切条机构5相对于进料筒2的送料方向的前方，所述切丁机构6包括闸刀61、曲柄连杆机构62和电机63，所述电机63连接于基座1，所述曲柄连杆机构62的一端电机63的输出轴传动连接，所述曲柄连杆机构62的另一端连接于闸刀61，使电机63转动带动闸刀61往复移动，所述闸刀61的刃口与横向切刀组53的刃口朝向垂直，所述闸刀61的刃口与纵向切刀组56的刃口朝向垂直。所述切条机构5和切丁机构6的外部设有防护罩7。所述切丁机构6的下方设有输送带8。所述进料筒2的上部设有进料口21，所述进料口21处设有可翻转的盖体22。所述横向切割组件还包括水平导轨511，所述第一框架51设有与水平导轨511 配合的第一导套512。所述纵向切割组件还包括纵向导轨541，所述第一框架51设有与纵向导轨541配合的第二导套542。所述推送装置4为液压缸。
27.上述切条切丁机的工作原理：打开进料口21处的盖体22，食品从进料筒2的进料口21 投入，将盖体22盖紧，液压缸带动推送活塞3，从而将待切食物推送至切条机构5，通过切条机构5的横向切刀组53和纵向切刀组56的往复移动，配合推送活塞3，使食物切成条状，由于后续的切丁机构6单独由电机63和曲柄连杆机构62驱动，若食物仅需要切条，可关闭切丁机构6的电机63，条状的食物直接输出并掉落至下方的输送带8收集，推送结束后，可通过电机63带动闸刀61进行一次切断，以确保条状的食物顺利出料，若食物需要切丁，则打开切丁机构6的电机63，使电机63通过曲柄连杆机构62带动闸刀61按照一定的时间间隔进行往复移动，使经过切条机构5切出的条状食物切丁，并掉落至下方的输送带8收集。
28.尽管上面已经示出和描述了本实用新型的实施例，可以理解的是，上述实施例是示例性的，不能理解为对本实用新型的限制，本领域的普通技术人员在不脱离本实用新型的原理和宗旨的情况下在本实用新型的范围内可以对上述实施例进行变化、修改、替换和变型。