一种红烧牛肉加工用自动冲洗装置的制作方法

1.本实用新型涉及牛肉加工技术领域，具体涉及一种红烧牛肉加工用自动冲洗装置。


背景技术：

2.牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品，中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用，红烧牛肉是一道传统菜品，口味有香辣、五香等，主要材料是牛肉，配之其他辅料，京菜、川菜、湘菜里都有此菜品，深受大众喜爱，在进行红烧牛肉的烧制前，需要对牛肉进行清洗、切割等处理，因此需要冲洗装置。
3.但是，现有的牛肉加工用冲洗装置一般采用人工清洗，效率较低，且冲洗效果不好，不能对牛肉进行全方位清洗。
4.因此，发明一种红烧牛肉加工用自动冲洗装置来解决上述问题很有必要。


技术实现要素：

5.本实用新型的目的是提供一种红烧牛肉加工用自动冲洗装置，以解决现有的牛肉加工用冲洗装置一般采用人工清洗，效率较低，且冲洗效果不好，不能对牛肉进行全方位清洗的问题。
6.为了实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种红烧牛肉加工用自动冲洗装置，包括冲洗箱，所述冲洗箱一侧开设有进口，所述冲洗箱另一侧开设有出口，所述冲洗箱内部靠近进口一侧设有第一传送带，所述冲洗箱内部靠近出口一侧设有第二传送带，所述第一传送带与第二传送带之间设有翻转机构，所述第一传送带和第二传送带顶部均设有冲洗机构；
7.所述冲洗机构包括冲洗板，所述冲洗板设置在冲洗箱内部，所述冲洗板内壁固定安装有冲洗喷头，所述冲洗板与冲洗喷头相连通，所述冲洗箱顶部设有水箱，所述水箱一侧设有水泵，所述水泵输入端与水箱相连通，所述水泵输出端与冲洗板之间通过软管连接。
8.所述冲洗板截面形状设置为u型，所述第一传送带水平高度高于第二传送带水平高度。
9.所述冲洗板顶部固定连接有支撑板，所述支撑板与冲洗箱之间固定安装有液压杆。
10.所述翻转机构包括翻转板，所述翻转板设置在第一传送带与第二传送带之间，所述翻转板底部固定连接有固定块，所述固定块内部设有转动轴，所述冲洗箱内部设有驱动器，所述转动轴与驱动器输出轴固定连接。
11.所述翻转板顶部固定连接有重力传感器，所述翻转板两侧均固定连接有滑杆，所
述冲洗箱内壁两侧均开设有弧形槽，所述滑杆与弧形槽滑动连接。
12.所述翻转板设置为倾斜状，所述翻转板顶部一侧固定连接有挡板。
13.所述第一传送带和第二传送带上均开设有第一漏水孔，所述翻转板顶部开设有第二漏水孔。
14.所述冲洗箱内部设有过滤网，所述冲洗箱内壁底部设置为倾斜向下，所述冲洗箱一侧设有排水管。
15.1、通过在水箱内部注入冲洗水，水泵将水箱内部冲洗水输送到冲洗板内部，然后由冲洗喷头喷出，不断将准备冲洗的牛肉块放到第一传送带上左侧，则牛肉块向右移动，牛肉块顶部和侧面被不断冲洗，冲洗后的污水流到冲洗箱底部，之后经过翻转机构，被初次冲洗后的牛肉块被翻转后来到第二传送带，然后被再次冲洗，本装置用机械自动冲洗代替人工冲洗，冲洗效果好，能对牛肉块进行全方位清洗，且效率较高，节约成本；
16.2、通过启动液压杆，便于调节冲洗板高度，便于适用于不同高度的牛肉块，通过设有翻转机构，牛肉块在第一传送带上被冲洗之后，由于惯性来到翻转板上，重力传感器感应到重力，通过控制器启动驱动器，使转动轴转动，使翻转板顺时针转动，则滑杆在弧形槽内部滑动，提高翻转板转动稳定性，则翻转板上牛肉块被翻转后来到第二传送带上被再次冲洗，对牛肉块进行全方位清洗，提高冲洗效果，通过设有挡板，防止牛肉块滑落，通过设有第一漏水孔和第二漏水孔，便于冲洗水流下，通过设有过滤网便于阻拦清洗掉的杂质，通过设有排水管便于排出污水。
附图说明
17.图1为本实用新型的整体结构示意图；
18.图2为本实用新型冲洗箱剖视图；
19.图3为本实用新型第一传送带立体图；
20.图4为本实用新型翻转机构立体图；
21.图5为本实用新型冲洗机构立体图。
22.附图标记说明：
23.1、冲洗箱；2、第一传送带；3、第二传送带；4、冲洗板；5、冲洗喷头；6、水箱；7、水泵；8、支撑板；9、液压杆；10、翻转板；11、固定块；12、转动轴；13、重力传感器；14、滑杆；15、弧形槽；16、挡板；17、第一漏水孔；18、第二漏水孔；19、过滤网。
具体实施方式
24.为了使本领域的技术人员更好地理解本实用新型的技术方案，下面将结合附图对本实用新型作进一步的详细介绍。
25.本实用新型提供了如图1-5所示的一种红烧牛肉加工用自动冲洗装置，包括冲洗箱1，所述冲洗箱1一侧开设有进口，所述冲洗箱1另一侧开设有出口，所述冲洗箱1内部靠近进口一侧设有第一传送带2，所述冲洗箱1内部靠近出口一侧设有第二传送带3，所述第一传送带2与第二传送带3之间设有翻转机构，所述第一传送带2和第二传送带3顶部均设有冲洗机构；
26.所述冲洗机构包括冲洗板4，所述冲洗板4设置在冲洗箱1内部，所述冲洗板4内壁
固定安装有冲洗喷头5，所述冲洗板4与冲洗喷头5相连通，所述冲洗箱1顶部设有水箱6，所述水箱6一侧设有水泵7，所述水泵7输入端与水箱6相连通，所述水泵7输出端与冲洗板4之间通过软管连接，在使用时，在水箱6内部注入冲洗水，启动水泵7，水泵7将水箱6内部冲洗水输送到冲洗板4内部，然后由冲洗喷头5喷出，启动第一传送带2和第二传送带3，不断将准备冲洗的牛肉块放到第一传送带2上左侧，则牛肉块向右移动，牛肉块顶部和侧面被不断冲洗，冲洗后的污水流到冲洗箱1底部，之后经过翻转机构，被初次冲洗后的牛肉块被翻转后来到第二传送带3，然后被再次冲洗，本装置用机械自动冲洗代替人工冲洗，冲洗效果好，能对牛肉块进行全方位清洗，且效率较高，节约成本。
27.所述冲洗板4截面形状设置为u型，所述第一传送带2水平高度高于第二传送带3水平高度，冲洗板4截面形状设置为u型，便于对牛肉块进行全方位冲洗。
28.如图2-5所示：所述冲洗板4顶部固定连接有支撑板8，所述支撑板8与冲洗箱1之间固定安装有液压杆9，通过启动液压杆9，便于调节冲洗板4高度，便于适用于不同高度的牛肉块。
29.所述翻转机构包括翻转板10，所述翻转板10设置在第一传送带2与第二传送带3之间，所述翻转板10底部固定连接有固定块11，所述固定块11内部设有转动轴12，所述冲洗箱1内部设有驱动器，所述转动轴12与驱动器输出轴固定连接，通过设有翻转机构，牛肉块在第一传送带2上被冲洗之后，由于惯性来到翻转板10上，使转动轴12转动，使翻转板10顺时针转动，则翻转板10上牛肉块被翻转后来到第二传送带3上被再次冲洗，对牛肉块进行全方位清洗，提高冲洗效果。
30.所述翻转板10顶部固定连接有重力传感器13，所述翻转板10两侧均固定连接有滑杆14，所述冲洗箱1内壁两侧均开设有弧形槽15，所述滑杆14与弧形槽15滑动连接，重力传感器13感应到重力，通过控制器启动驱动器，使转动轴12转动，使翻转板10顺时针转动，则滑杆14在弧形槽15内部滑动，提高翻转板10转动稳定性。
31.所述翻转板10设置为倾斜状，所述翻转板10顶部一侧固定连接有挡板16，通过设有挡板16，防止牛肉块滑落。
32.所述第一传送带2和第二传送带3上均开设有第一漏水孔17，所述翻转板10顶部开设有第二漏水孔18，通过设有第一漏水孔17和第二漏水孔18，便于冲洗水流下。
33.所述冲洗箱1内部设有过滤网19，所述冲洗箱1内壁底部设置为倾斜向下，所述冲洗箱1一侧设有排水管，通过设有过滤网19便于阻拦清洗掉的杂质，通过设有排水管便于排出污水。
34.本实用工作原理：
35.参照说明书附图1-5，在使用时，在水箱6内部注入冲洗水，启动水泵7，水泵7将水箱6内部冲洗水输送到冲洗板4内部，然后由冲洗喷头5喷出，启动第一传送带2和第二传送带3，不断将准备冲洗的牛肉块放到第一传送带2上左侧，则牛肉块向右移动，牛肉块顶部和侧面被不断冲洗，冲洗后的污水流到冲洗箱1底部，之后经过翻转机构，被初次冲洗后的牛肉块被翻转后来到第二传送带3，然后被再次冲洗；
36.参照说明书附图2-5，在使用时，通过启动液压杆9，便于调节冲洗板4高度，便于适用于不同高度的牛肉块，通过设有翻转机构，牛肉块在第一传送带2上被冲洗之后，由于惯性来到翻转板10上，重力传感器13感应到重力，通过控制器启动驱动器，使转动轴12转动，
使翻转板10顺时针转动，则滑杆14在弧形槽15内部滑动，提高翻转板10转动稳定性，则翻转板10上牛肉块被翻转后来到第二传送带3上被再次冲洗，对牛肉块进行全方位清洗，提高冲洗效果，通过设有挡板16，防止牛肉块滑落，通过设有第一漏水孔17和第二漏水孔18，便于冲洗水流下，通过设有过滤网19便于阻拦清洗掉的杂质，通过设有排水管便于排出污水。
37.以上只通过说明的方式描述了本实用新型的某些示范性实施例，毋庸置疑，对于本领域的普通技术人员，在不偏离本实用新型的精神和范围的情况下，可以用各种不同的方式对所描述的实施例进行修正。因此，上述附图和描述在本质上是说明性的，不应理解为对本实用新型权利要求保护范围的限制。