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一种可自动出箱的面团发酵箱的制作方法

2022-06-05 13:14:07 来源:中国专利 TAG:

技术特征:
1.一种可自动出箱的面团发酵箱,包括发酵箱体(1)、发酵室(2)以及铰接设置在所述发酵箱体(1)左侧的箱门(3),其特征在于:所述发酵室(2)的内底面设有放置台(4),所述发酵室(2)的内底面且位于所述放置台(4)的下方开设有安装空腔(5),所述安装空腔(5)的内部设有用于驱动放置台(4)前后滑移的驱动机构(6);所述放置台(4)上设有容纳板(7),所述容纳板(7)靠近所述箱门(3)的一端与所述放置台(4)铰接设置,且所述容纳板(7)的顶面放置有发酵内胆(8),所述放置台(4)上还设置有用于驱动所述容纳板(7)围绕铰接部翻转的调节组件(9);所述容纳板(7)的顶面且位于所述发酵内胆(8)的前后两侧分别设有第一限位板(10)和第二限位板(11),所述第一限位板(10)上贯穿开设有调节窗口(12),所述调节窗口(12)的内部设有推出组件,用于驱动所述发酵内胆(8)沿着所述容纳板(7)的长度方向滑移。2.根据权利要求1所述的一种可自动出箱的面团发酵箱,其特征在于:所述驱动机构(6)包括驱动电机(601)、主动齿轮(602)、从动齿轮(603),所述驱动电机(601)的输出轴与所述主动齿轮(602)同轴连接,所述主动齿轮(602)与所述从动齿轮(603)啮合设置,所述从动齿轮(603)转动连接在所述安装空腔(5)内;所述放置台(4)的底面贴合设有沿所述放置台(4)长度方向分布的齿条(22),所述齿条(22)与所述从动齿轮(603)啮合设置。3.根据权利要求1所述的一种可自动出箱的面团发酵箱,其特征在于:所述放置台(4)的顶面且靠近箱门(3)的一侧开设有容置槽(23),所述放置台(4)背对所述箱门(3)的一端开设有隐藏槽(24),所述容纳板(7)位于所述容置槽(23)的内部;所述调节组件(9)包括支撑杆(901)、滑块(902)以及电动伸缩杆(903),所述支撑杆(901)的一端与所述容纳板(7)的底面铰接,所述支撑杆(901)的另一端与所述滑块(902)铰接,所述滑块(902)位于所述容置槽(23)内,所述电动伸缩杆(903)位于所述隐藏槽(24)内,且所述电动伸缩杆(903)的活塞杆贯穿至容置槽(23)内并与所述滑块(902)固定连接,用于驱动所述滑块(902)前后滑移。4.根据权利要求1所述的一种可自动出箱的面团发酵箱,其特征在于:所述容纳板(7)的顶面开设有滚动槽(25),所述滚动槽(25)内均匀设置有滚动轴(26),所述滚动轴(26)转动连接在所述滚动槽(25)内,且所述滚动轴(26)的顶部高于所述容纳板(7)的上表面。5.根据权利要求1所述的一种可自动出箱的面团发酵箱,其特征在于:所述第一限位板(10)背对第二限位板(11)的一面且位于所述调节窗口(12)处设有调节盒(13);所述推出组件包括两根主轴(14)以及套设在两根所述主轴(14)外部的传送皮带(15),两根所述主轴(14)均转动连接在所述调节盒(13)内,所述传送皮带(15)的外部还固定套设有具有弹性的贴合带(16),所述调节盒(13)的顶部设有伺服电机(17),所述伺服电机(17)的输出轴穿过所述调节盒(13)并与其中一根所述主轴(14)同轴连接。6.根据权利要求1所述的一种可自动出箱的面团发酵箱,其特征在于:所述第二限位板(11)正对第一限位板(10)的一面设有安装部(18),所述安装部(18)的内侧转动连接有若干根滑动辊轴(19),所述滑动辊轴(19)的中心轴沿竖直方向分布。7.根据权利要求6所述的一种可自动出箱的面团发酵箱,其特征在于:所述安装部(18)与所述第二限位板(11)之间通过弹性件(20)相连,所述弹性件(20)采用弹簧。8.根据权利要求1所述的一种可自动出箱的面团发酵箱,其特征在于:所述放置台(4)的底面设有沿放置台(4)长度方向分布的滑轨(21),所述发酵室(2)的内底面开设有与所述滑轨(21)相适配的滑槽,所述滑轨(21)嵌入在所述滑槽中。

技术总结
本发明涉及食品发酵技术领域,具体为一种可自动出箱的面团发酵箱,包括发酵箱体、发酵室以及铰接设置在所述发酵箱体左侧的箱门,发酵室的内底面设有放置台,发酵室的内底面且位于放置台的下方开设有安装空腔,安装空腔的内部设有用于驱动放置台前后滑移的驱动机构;放置台上设有容纳板,容纳板靠近箱门的一端与放置台铰接设置,且容纳板的顶面放置有发酵内胆。本发明具有可控制放置台前后滑移的驱动机构,还具有能够控制容纳板翻转的调节组件,因此本发明可自动将位于容纳板上的发酵内胆倒出,无需人工手动取出发酵内胆,不仅有助于发酵箱的连续使用,而且避免了烫伤用户的隐患。而且避免了烫伤用户的隐患。而且避免了烫伤用户的隐患。


技术研发人员:王富刚
受保护的技术使用者:漯河医学高等专科学校
技术研发日:2022.03.14
技术公布日:2022/6/4
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