一种菊芋块茎越冬贮藏的方法

技术特征：
1.一种菊芋块茎越冬贮藏的方法，其特征在于，包括：(1)待霜降前收获菊芋，进行块茎预处理晾干表皮，剔除受伤和有病虫害的块茎；(2)将预处理后的菊芋块茎装入宽孔编织袋，袋内空留10％空间；(3)根据不同地域土层不同温度变化，在温度变化-4.3～0℃的土层下贮藏菊芋块茎；(4)当地温上升至0℃，菊芋需及时转移到4℃以下的地窖或冷库中，保持相对湿度92-95％。2.根据权利要求1所述的一种菊芋块茎越冬贮藏的方法，其特征在于，窖藏温度变幅2.6～4.1℃，温差最小1.5℃，平均温度3.35℃。3.根据权利要求1所述的一种菊芋块茎越冬贮藏的方法，其特征在于，库藏温度变幅-11～6.6℃，温差最大17.6℃，平均温度-2.2℃。4.根据权利要求1所述的一种菊芋块茎越冬贮藏的方法，其特征在于，土藏温度变幅-4.3～2.5℃，温差6.8℃，平均温度-0.9℃。

技术总结
本发明公开了一种菊芋块茎越冬贮藏的方法，包括(1)待霜降前收获菊芋，进行块茎预处理晾干表皮，剔除受伤和有病虫害的块茎；(2)将预处理后的菊芋块茎装入宽孔编织袋，袋内空留10％空间；(3)根据不同地域土层不同温度变化，在温度变化-4.3～0℃的土层下贮藏菊芋块茎；(4)当地温上升至0℃，菊芋需及时转移到4℃以下的地窖或冷库中，保持相对湿度92-95％。本发明操作简单，可在要求菊芋菊糖含量较高的条件下低成本的延长菊芋块茎贮藏期，是一种经济安全有效的菊芋贮藏保鲜方法。全有效的菊芋贮藏保鲜方法。


技术研发人员：张宇 门果桃 马郁瑾 兰开龙 赵举 尹春艳 杨永青 张立华 王小兵 吝亚辉 张子义
受保护的技术使用者：内蒙古自治区农牧业科学院
技术研发日：2022.01.25
技术公布日：2022/5/10