一种含虾青素的滴丸剂及其制备方法与流程

技术特征：
1.一种虾青素滴丸剂，其特征在于，包括以下重量份组分：虾青素2～11份、β-烟酰胺单核苷酸2～8份、水溶性基质40～80份、甜味剂0.04～0.2份、功能性糖醇类2～20份、果蔬3～15份、抗氧化剂0.05～0.5份、香精0～3.0份、酸味剂0.1～1.0份、酸碱平衡调节剂0.05～0.5份。2.如权利要求1所述虾青素滴丸剂，其特征在于，所述虾青素为虾青素微囊粉、雨生红球藻粉中的一种或两种。3.如权利要求1所述虾青素滴丸剂，其特征在于，所述水溶性基质包括peg4000、peg6000、硬脂酸钠、水、甘油中的一种或多种。4.如权利要求1所述虾青素滴丸剂，其特征在于，所述功能性糖醇类包括赤藓糖醇、木糖醇、甘露糖醇、麦芽糖醇、山梨糖醇中的一种或多种。5.如权利要求1所述虾青素滴丸剂，其特征在于，所述酸碱平衡调节剂包括氯化钠、柠檬酸钠、氯化钾、柠檬酸钾中的一种或多种。6.如权利要求1～5任意一项所述虾青素滴丸剂的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)将虾青素、β-烟酰胺单核苷酸、甜味剂、功能性糖醇类、果蔬、抗氧化剂、香精、酸味剂、酸碱平衡调节剂倒入水溶性基质中，加热搅拌均匀，得滴丸剂滴液；(2)将所述滴丸剂滴液滴入液体石蜡中，得虾青素滴丸剂。7.如权利要求6所述虾青素滴丸剂的制备方法，其特征在于，步骤(2)所述滴入高度为5～20cm。8.如权利要求6所述虾青素滴丸剂的制备方法，其特征在于，步骤(2)所述滴入温度为70～100℃。9.如权利要求6所述虾青素滴丸剂的制备方法，其特征在于，步骤(2)所述滴入用的滴管内口径为1.0～2.0mm，外口径为2.0～4.0mm。10.如权利要求6所述虾青素滴丸剂的制备方法，其特征在于，步骤(2)所述液体石蜡用冰水浴冷却。

技术总结
本发明提供一种含虾青素的滴丸剂及其制备方法，包括以下重量份组分：虾青素2～11份、β-烟酰胺单核苷酸2～8份、水溶性基质40～80份、甜味剂0.04～0.2份、功能性糖醇类2～20份、果蔬3～15份、抗氧化剂0.05～0.5份、香精0～3.0份、酸味剂0.1～1.0份、酸碱平衡调节剂0.05～0.5份。本发明制备的滴丸剂性能稳定、携带方便，口味纯美，仍可保持原有虾青素功效，具有抗氧化、提高免疫力、延缓衰老、抑制自由基的生物功效。功效。功效。


技术研发人员：高慧 李春华 李忠友 李星欣
受保护的技术使用者：云南爱尔康生物技术有限公司
技术研发日：2022.02.14
技术公布日：2022/4/29