一种保护心血管系统和肾脏的蛤蜊肽复合物及其应用的制作方法

1.本发明涉及保护心血管系统和肾脏的复合物的制备领域，更具体的说是涉及一种保护心血管系统和肾脏的蛤蜊肽复合物及其应用。


背景技术：

2.心血管疾病是心脏血管和脑血管疾病的统称，泛指由于高脂血症、血液黏稠、动脉硬化、高血压等所导致的心脏、大脑及全身组织发生的缺血性或出血性疾病。近几年，死于心血管疾病的人越来越多，几乎占了死因的首位,它已经严重威胁到大家的生命，也是健康的无声杀手。除了部分遗传因素外，工作压力大、生活节奏快、饮食不规律、酗酒、肥胖等原因也会引发各种心血管健康问题及其并发症状。心血管疾病常见的症状有心悸、气短、端坐呼吸、夜间阵发性呼吸困难、胸骨后的压迫性或紧缩性疼痛、胸闷不适、水肿、发绀、晕厥、咳嗽咯血、虚弱、嗳气、上腹痛、恶心、呕吐；左后背痛、左手臂痛等。
3.高血压是一种以体循环动脉压升高为主要特征，或伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征，是最常见的慢性病之一，也是心脑血管病最主要的危险因素。高血压可使心脏负荷加重，易发生左心室肥大，进一步导致高血压性心脏病、心力衰竭。长期高血压可使动脉血管壁增厚或变硬，管腔变细，进而影响心脏和脑部供血。当血压骤升时，脑血管容易破裂发生脑出血；或已硬化的脑部小动脉形成一种栗粒大小的微动脉瘤，当血液波动时微动脉流破裂而造成脑出血；或高血压加快动脉硬化过程，动脉内皮细胞受到损伤，血小板易在伤处聚集，又容易形成血栓，引发心肌梗死或脑梗死。
4.肾脏是人体重要的代谢器官，通过产生尿液，将体内的废物和代谢物排出体外，维持人体内部环境的稳定。然而，现代人不健康的饮食和生活习惯
5.正在损害肾脏健康，导致肾脏疾病的发病率不断上升。肾脏健康和心血管系统健康相互影响，心脑血管问题会直接影响肾脏的健康。心脏衰竭或心功能下降用药时，长期的血压升高时，会加重肾脏的负担。同时，心脏收缩，血流减少，灌注压低，肾供血不足，会造成肾功能下降。
6.肾脏病本身也会引起心血管系统疾病，也是一些所谓的继发性高血压的原因。一是肾脏病发生后肾脏释放促进血压升高的物质；二是肾脏能排泄毒素和代谢产物，肾脏损伤后这些物质在体内蓄积，对心血管系统造成影响；其次如果肾脏病影响水分排出，可增加心脏负担，诱发一系列的问题。
7.针对心血管健康和肾脏保护方面的疾病，主要以西药、外科手术为主要治疗方式，也有一些中成药成为治疗这些疾病的常规用药。但是这些方式往往依懒性比较强，副作用大，风险高，另一方面很多病人对药物制剂的排斥心理，导致出现主动停药，服用药物后出现不良反应等现象。综上，急需一种对人体无副作用，并且具有预防心血管疾病、降低血压、改善肾脏健康的非药物产品。
8.豌豆是一种优质的植物蛋白肽来源，然而由于豌豆蛋白的可消化性差，含有大量的胀气因子，食用过多会硬气肠胃不适，影响其营养成分的消化吸收，因此豌豆蛋白的营养
价值不能充分发挥，目前我国的豌豆蛋白一般被用作饲料，没有很好的利用豌豆蛋白的营养价值，造成了资源浪费。豌豆肽是豌豆蛋白经酶解后产生的具有降压调节血脂、预防心血管健康等多种生物活性，小分子容易被人体吸收利用的同时，发挥其功效。
9.蛤蜊是一种使用历史悠久的海洋类原料，尤其尤适宜高胆固醇、高血脂体质、肺结核咳嗽咯血，阴虚盗汗者和体质虚弱，营养不良者等，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，是一种低热能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食品。为了避免蛤蜊本身的腥气及利用率低等，采用生物酶解技术的到的蛤蜊肽具有无腥臭味，活性肽的分子量小，对血脂、降压、肾脏保护等方向的生物学活性高，同时含有丰富的游离氨基酸、牛磺酸及微量元素等营养成分，真正实现蛤蜊的高利用率。
10.因此，结合上述问题，提供一种保护心血管系统和肾脏的蛤蜊肽复合物及其应用，是本领域技术人员亟需解决的问题。


技术实现要素：

11.有鉴于此，本发明提供了一种保护心血管系统和肾脏的蛤蜊肽复合物及其应用，具有功效多样，无毒副作用，天然高效，易被接受，服用方便等优点。
12.为了实现上述目的，本发明采用的技术方案如下：
13.一种保护心血管系统和肾脏的蛤蜊肽复合物，所述蛤蜊肽复合物以重量百分比计由下列组分组成：复合肽25-39％、复合中药20-30％、复合益生元25-35％、复合果粉15-29％、γ-氨基丁酸0.5-2％、甜菊糖苷0.2-0.8％；
14.其中，所述复合肽为蛤蜊肽、豌豆肽；所述复合中药的原料为枸杞粉、玉米须粉、决明子粉；所述复合益生元为抗性糊精、木糖醇、异麦芽酮糖醇；所述复合果粉为西柚果粉、沙棘果粉、百香果果粉。
15.优选的，所述复合肽的蛤蜊肽和豌豆肽按质量比8-18：15-30组成。
16.优选的，所述复合中药的原料中枸杞粉、玉米须粉、决明子粉按质量比8-12：4-10：2-5组成。
17.优选的，所述复合益生元的抗性糊精、异麦芽酮糖醇和木糖醇按质量比7-14：8-15：5-10组成。
18.优选的，所述复合果粉的西柚果粉、百香果果粉和沙棘果粉按质量比7-12：7-13：1.5-4组成。
19.优选的，所述蛤蜊肽复合物以重量百分比计由下列组分组成：复合肽28-33％、复合中药20-25％、复合益生元27-30％、复合果粉18-23％、γ-氨基丁酸0.8-1.2％、甜菊糖苷0.3-0.7％。
20.优选的，所述蛤蜊肽复合物以重量百分比计由下列组分组成：复合肽30％、复合中药20.8％、复合益生元27.3％、复合果粉20.4％、γ-氨基丁酸1.0％、甜菊糖苷0.5％。
21.一种保护心血管系统和肾脏的蛤蜊肽复合物制剂的制备方法，包括以下步骤：
22.s1，按所述的保护心血管系统和肾脏的蛤蜊肽复合物的组分称料，将蛤蜊肽、豌豆肽用混合机混合均匀，置入制粒机中制成颗粒；
23.s2，将复合中药、复合益生元、γ-氨基丁酸用混料机混料后，过100目筛；
24.s3，将s1、s2所得物加入复合果粉和甜菊糖苷，用混合机混合均匀，包装成小袋，灭菌处理后得到保护心血管系统和肾脏的蛤蜊肽复合物制剂。
25.一种保护心血管系统和肾脏的蛤蜊肽复合物在保护心血管系统和肾脏、降低血压、保护肾脏健康方向的应用。
26.一种保护心血管系统和肾脏的蛤蜊肽复合物制剂的制备方法，包含所述的保护心血管系统和肾脏的蛤蜊肽复合物的组分，所述蛤蜊肽复合物制剂为固体饮料制剂、汤剂、颗粒剂、丸剂、胶囊剂、口服液的一种。
27.本发明中各种原料的作用如下：
28.豌豆肽：豌豆是一种优质的植物蛋白资源，豌豆蛋白占干豌豆质量的23-25％，豌豆蛋白是一种较好的人体必需氨基酸源。豌豆肽是以豌豆蛋白经生物酶解技术精制而成的，蛋白质和多肽含量均可达到80％以上的活性多肽。广泛的应用也从各方面展现出了豌豆肽抗氧化性、清除自由基、降血压、降血脂、降胆固醇、抗癌、抗疲劳、抗衰老等多项对人体的积极作用，可帮助提高免疫力、调节肠胃、全面补充氨基酸、促进病后术后恢复、帮助纤体瘦身、促进胶原蛋白合成。
29.蛤蜊肽：蛤蜊味咸寒，具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结作用。现代科学表明，蛤蜊高蛋白、低胆固醇，富含ω-3多不饱和脂肪酸、维生素和微量元素；具有提高免疫力、抗肿瘤、降血压、抗动脉粥样硬化、抗菌等作用。采用优质生物酶，运用领先的仿生酶解技术，实时体外追踪ace抑制活性，获得了独特的营养与活性兼顾的海洋活性小分子蛋白肽，具有降血压，保护肾脏等功效。
30.枸杞：枸杞对免疫有促进作用，同时具有免疫调节作用；可提高血睾酮水平，起强壮作用；对造血功能有促进作用；对正常健康人也有显著升白细胞作用；还有抗衰老、抗突变、抗肿瘤、降血脂、保肝及抗脂肪肝、降血糖、降血压作用。
31.玉米须：含有脂肪油、挥发油、树胶样物质、树脂、苦味糖苷、皂苷、生物碱及谷甾醇、苹果酸、柠檬酸等。有较强的利尿作用，还能抑制蛋白质的排泄；玉米须制剂有促进胆汁分泌，降低其黏稠度及胆红素含量；有增加血中凝血酶原含量及血小板数，加速血液凝固的作用；另还有降压作用。
32.决明子：具有清热明目，润肠通便功效。具有降血压的作用，可使收缩压明显降低，同时使舒张压明显降低；具有降血脂功效，具有降低血浆总胆固醇和甘油三酯的作用；对各种病原微生物具有抑制作用；同时对细胞免疫功能有抑制作用；此外，决明子具有促胃液分泌、泻下及催产等作用。
33.木糖醇：木糖醇是人体糖类代谢的中间体，在体内缺少胰岛素影响糖代谢情况下，无须胰岛素促进，木糖醇也能透过细胞膜，被组织吸收利用，促进肝糖原合成，供细胞以营养和能量，且不会引起血糖值升高；木糖醇不能被口腔中产生龋齿的细菌发酵利用，抑制链球菌生长及酸的产生；木糖醇是具有消炎抗菌疗效作用的功能糖醇。
34.异麦芽酮糖醇：异麦芽酮糖是甘蔗、蜂蜜等产品中发现的一种天然糖类，异麦芽酮糖在进入口腔后，唾液并不能将其水解，只有到达肠内以后，才能经肠内微生物缓慢分解，不会引起蛀牙及血糖升高；还能刺激肠道内有益菌群的生长和繁殖，优化人体的消化系统，具有益生元特性、适合糖尿病人使用以及对大多数细菌和酵母具有抗性。
35.抗性糊精：由淀粉加工而成的一种低热量葡聚糖，属于低分子水溶性膳食纤维，是
益生元的一种。抗性糊精热量低、耐热、耐酸、耐冷冻，可作为一种低热量可溶性食品原料。其具有提高营养素的利用率和促进对钙、铁、锌等微量元素的吸收；降血糖；降低胆固醇；控制体重；改善肠道菌群失调等作用。
36.果粉复合物：具有以下作用：1)清肠毒通宿便(清肠、解决便秘、收腹美肌、除毒素的效果)；2)改善肠胃(内含有车前子果壳，能调理肠胃、促进消化与吸收、增强体质)；3)美容养颜；4)降三高(调节人体新陈代谢，能有效降血压、血脂、血糖，预防肥胖)；5)抗衰老、抗氧化。
37.γ-氨基丁酸：是一种氨基酸，在脊椎动物、植物和微生物中广泛存在。是一种重要的中枢神经系统抑制性神经递质，其拥有良好的水溶性与热稳定性。现已证实，作为小分子量非蛋白质氨基酸的gaba具备食用安全性，并可用于饮料等食品的生产。研究表明，摄入一定量的gaba具备改善机体睡眠质量、降血压等生理功效。
38.甜菊糖苷：是从菊科植物甜叶菊的叶子中提取出来的一种糖苷。甜叶菊原产于巴拉圭和巴西，它具有高甜度、低热能的特点，其甜度是蔗糖的200-300倍，热值仅为蔗糖的1/300。食用后不被吸收，不产生热能，故为糖尿病、肥胖病患者良好的天然甜味剂。
39.经由上述技术方案可知，与现有技术相比，本发明的有益效果如下：
40.本发明公开了一种保护心血管系统和肾脏的蛤蜊肽复合物及其应用，本发明通过将复合动植物肽与复合中药、复合果粉、复合益生元及γ-氨基丁酸、甜菊糖苷结合，得到一种保护心血管系统和肾脏的蛤蜊肽复合物，该组方使用豌豆和蛤蜊经过生物酶解而成的活性肽，避免了豌豆胀气、消化差，蛤蜊腥味重，利用不完全等问题，能促进吸收的同时，提高各自的生物学活性和利用度，发挥更多的功效。活性多肽促进了该复合物的保护心血管系统和肾脏、降低血压、保护肝脏健康的功效，同时精选药食同源的中药组方，结合促进肠道菌群健康的益生元，排除中药不能用于食品中的问题，精确配方，豌豆肽结合益生元同时促进肠道健康，提高吸收利用率，蛤蜊肽配比精选的药食同源组方，相辅相成，多角度的提高生物利用度和产品功效，实现多方面的改善预防心血管疾病。采用复合果汁粉促进人体新陈代谢，降血压，添加γ-氨基丁酸，促进血管伸缩，采用甜菊糖苷，避免血糖升高，更符合心血管疾病病人的需求，利用果蔬果粉天然抗氧化、降三高、促进肠胃健康等作用，提高复合物产品的功效。科学配比，所有组分经过科学验证和配比，其功效并不止是每个成分的简单叠加，更是相辅相成，全方位多角度的改善或预防心血管健康。本发明中的复合物天然无副作用，安全有效，功能性多样，市场前景广阔。
附图说明
41.为了更清楚地说明本发明实施例中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据提供的附图获得其他的附图。
42.图1附图为大鼠短期收缩压变化图。
43.图2附图为大鼠短期舒张压变化图。
44.图3附图为大鼠长期收缩压变化图。
45.图4附图为大鼠长期舒张压变化图。
46.图5附图为大鼠血管调节因子关于内皮素1对比图。
47.图6附图为大鼠血管调节因子关于一氧化氮对比图。
48.图7附图为大鼠血管调节因子关于一氧化氮合成酶对比图。
49.图8附图为大鼠血管调节因子关于血管紧张素转化酶ace对比图。
50.图9附图为大鼠血管调节因子关于血管紧张素转化酶ace2对比图。
51.图10附图为大鼠血脂变化关于总胆固醇对比图。
52.图11附图为大鼠血脂变化关于甘油三脂对比图。
53.图12附图为大鼠肾脏cr含量影响图。
54.图13附图为大鼠肾脏ua含量影响图。
55.图14附图为大鼠肾脏bun含量影响图。
56.图15附图为大鼠肾脏指数、组织形态变化图。
具体实施方式
57.下面对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
58.实施例1
59.本发明实施例1公开了一种保护心血管系统和肾脏的蛤蜊肽复合物及其应用，采用的技术方案如下：
60.一种保护心血管系统和肾脏的蛤蜊肽复合物，所述蛤蜊肽复合物以重量百分比计由下列组分组成：复合肽25％、复合中药24.9％、复合益生元25％、复合果粉23.5％、γ-氨基丁酸0.8％、甜菊糖苷0.8％。
61.复合肽由豌豆肽和蛤蜊肽按质量比为15:15组成。
62.复合中药由枸杞粉、玉米须粉和决明子粉按质量比为8:7.2:5组成。
63.复合益生元由异麦芽酮糖醇、抗性糊精和木糖醇按质量比为11:8.3:8组成。
64.复合果粉由百香果果粉、西柚果粉和沙棘果粉按质量比为8:9.2:4组成。
65.一种保护心血管系统和肾脏的蛤蜊肽复合物制剂的制备方法，包括以下步骤：
66.s1，将上述重量份的蛤蜊肽、豌豆肽用混合机混合均匀后，用制粒机制成颗粒。
67.s2，将上述重量的复合中药、复合益生元、γ-氨基丁酸用混料机混料后，然后过100目筛。
68.s3，将s1、s2所得物加入复合果粉和甜菊糖苷，用混合机混合均匀，然后进行包装成小袋，灭菌处理后即得到成品。
69.实施例2
70.本发明实施例2公开了一种保护心血管系统和肾脏的蛤蜊肽复合物及其应用，采用的技术方案如下：
71.一种保护心血管系统和肾脏的蛤蜊肽复合物，所述蛤蜊肽复合物以重量百分比计由下列组分组成：复合肽27.5％、复合中药22％、复合益生元27.2％、复合果粉22.3％、γ-氨基丁酸0.5％、甜菊糖苷0.5％。
72.复合肽由豌豆肽和蛤蜊肽按质量比为16:15组成。
73.复合中药由枸杞粉、玉米须粉和决明子粉按质量比为10:5.6:4组成。
74.复合益生元由异麦芽酮糖醇、抗性糊精和木糖醇按质量比为9:9.3:7.2组成。
75.复合果粉由百香果果粉、西柚果粉和沙棘果粉按质量比为9:8.6:2.8组成。
76.一种保护心血管系统和肾脏的蛤蜊肽复合物制剂的制备方法，包括以下步骤：
77.s1，将上述重量份的蛤蜊肽、豌豆肽用混合机混合均匀后，用制粒机制成颗粒。
78.s2，将上述重量的复合中药、复合益生元、γ-氨基丁酸用混料机混料后，然后过100目筛。
79.s3，将s1、s2所得物加入复合果粉和甜菊糖苷，用混合机混合均匀，然后进行包装成小袋，灭菌处理后即得到成品。
80.实施例3
81.本发明实施例3公开了一种保护心血管系统和肾脏的蛤蜊肽复合物及其应用，采用的技术方案如下：
82.一种保护心血管系统和肾脏的蛤蜊肽复合物，所述蛤蜊肽复合物以重量百分比计由下列组分组成：复合肽30％、复合中药20.8％、复合益生元27.3％、复合果粉20.4％、γ-氨基丁酸1.0％、甜菊糖苷0.5％。
83.复合肽由豌豆肽和蛤蜊肽按质量比为20:10组成。
84.复合中药由枸杞粉、玉米须粉和决明子粉按质量比为10:7:3.8组成。
85.复合益生元由异麦芽酮糖醇、抗性糊精和木糖醇按质量比为10:9.7:7.6组成。
86.复合果粉由百香果果粉、西柚果粉和沙棘果粉按质量比为9:8.6:2.8组成。
87.一种保护心血管系统和肾脏的蛤蜊肽复合物制剂的制备方法，包括以下步骤：
88.s1，将上述重量份的蛤蜊肽、豌豆肽用混合机混合均匀后，用制粒机制成颗粒。
89.s2，将上述重量的复合中药、复合益生元、γ-氨基丁酸用混料机混料后，然后过100目筛。
90.s3，将s1、s2所得物加入复合果粉和甜菊糖苷，用混合机混合均匀，然后进行包装成小袋，灭菌处理后即得到成品。
91.实施例4
92.本发明实施例4公开了一种保护心血管系统和肾脏的蛤蜊肽复合物及其应用，采用的技术方案如下：
93.一种保护心血管系统和肾脏的蛤蜊肽复合物，所述蛤蜊肽复合物以重量百分比计由下列组分组成：复合肽35％、复合中药21％、复合益生元25％、复合果粉17％、γ-氨基丁酸1.5％、甜菊糖苷0.5％。
94.复合肽由豌豆肽和蛤蜊肽按质量比为25:11组成。
95.复合中药由枸杞粉、玉米须粉和决明子粉按质量比为11:8.3:2.4组成。
96.复合益生元由异麦芽酮糖醇、抗性糊精和木糖醇按质量比为11:8:5.6组成。
97.复合果粉由百香果果粉、西柚果粉和沙棘果粉按质量比为9:7:3.2组成。
98.一种保护心血管系统和肾脏的蛤蜊肽复合物制剂的制备方法，包括以下步骤：
99.s1，将上述重量份的蛤蜊肽、豌豆肽用混合机混合均匀后，用制粒机制成颗粒。
100.s2，将上述重量的复合中药、复合益生元、γ-氨基丁酸用混料机混料后，然后过100目筛。
101.s3，将s1、s2所得物加入复合果粉和甜菊糖苷，用混合机混合均匀，然后进行包装成小袋，灭菌处理后即得到成品。
102.实施例5
103.本发明实施例公开了一种保护心血管系统和肾脏的蛤蜊肽复合物及其应用，采用的技术方案如下：
104.一种保护心血管系统和肾脏的蛤蜊肽复合物，所述蛤蜊肽复合物以重量百分比计由下列组分组成：复合肽33％、复合中药20％、复合益生元29.8％、复合果粉15％、γ-氨基丁酸2％、甜菊糖苷0.2％。
105.复合肽由豌豆肽和蛤蜊肽按质量比为30:18组成。
106.复合中药由枸杞粉、玉米须粉和决明子粉按质量比为9:5:4组成。
107.复合益生元由异麦芽酮糖醇、抗性糊精和木糖醇按质量比为11:8.3:8组成。
108.复合果粉由百香果果粉、西柚果粉和沙棘果粉按质量比为8:9.2:4组成。
109.一种保护心血管系统和肾脏的蛤蜊肽复合物制剂的制备方法，包括以下步骤：
110.s1，将上述重量份的蛤蜊肽、豌豆肽用混合机混合均匀后，用制粒机制成颗粒。
111.s2，将上述重量的复合中药、复合益生元、γ-氨基丁酸用混料机混料后，然后过100目筛。
112.s3，将s1、s2所得物加入复合果粉和甜菊糖苷，用混合机混合均匀，然后进行包装成小袋，灭菌处理后即得到成品。
113.实施例6
114.本发明实施例公开了一种保护心血管系统和肾脏的蛤蜊肽复合物及其应用，采用的技术方案如下：
115.一种保护心血管系统和肾脏的蛤蜊肽复合物，所述蛤蜊肽复合物以重量百分比计由下列组分组成：复合肽28％、复合中20％、复合益生元27％、复合果粉23％、γ-氨基丁酸1.3％、甜菊糖苷0.7％。
116.复合肽由豌豆肽和蛤蜊肽按质量比为15:8组成。
117.复合中药由枸杞粉、玉米须粉和决明子粉按质量比为12:5:4组成。
118.复合益生元由异麦芽酮糖醇、抗性糊精和木糖醇按质量比为15:10:4组成。
119.复合果粉由百香果果粉、西柚果粉和沙棘果粉按质量比为13:12:4组成。
120.一种保护心血管系统和肾脏的蛤蜊肽复合物制剂的制备方法，包括以下步骤：
121.s1，将上述重量份的蛤蜊肽、豌豆肽用混合机混合均匀后，用制粒机制成颗粒。
122.s2，将上述重量的复合中药、复合益生元、γ-氨基丁酸用混料机混料后，然后过100目筛。
123.s3，将s1、s2所得物加入复合果粉和甜菊糖苷，用混合机混合均匀，然后进行包装成小袋，灭菌处理后即得到成品。
124.实施例7
125.本发明实施例公开了一种保护心血管系统和肾脏的蛤蜊肽复合物及其应用，采用的技术方案如下：
126.一种保护心血管系统和肾脏的蛤蜊肽复合物，所述蛤蜊肽复合物以重量百分比计由下列组分组成：复合肽25％、复合中药25％、复合益生元30％、复合果粉18％、γ-氨基丁
酸1.2％、甜菊糖苷0.8％。
127.复合肽由豌豆肽和蛤蜊肽按质量比为8:15组成。
128.复合中药由枸杞粉、玉米须粉和决明子粉按质量比为12:10:5组成。
129.复合益生元由异麦芽酮糖醇、抗性糊精和木糖醇按质量比为15:14:10组成。
130.复合果粉由百香果果粉、西柚果粉和沙棘果粉按质量比为7:7:1.5组成。
131.一种保护心血管系统和肾脏的蛤蜊肽复合物制剂的制备方法，包括以下步骤：
132.s1，将上述重量份的蛤蜊肽、豌豆肽用混合机混合均匀后，用制粒机制成颗粒。
133.s2，将上述重量的复合中药、复合益生元、γ-氨基丁酸用混料机混料后，然后过100目筛。
134.s3，将s1、s2所得物加入复合果粉和甜菊糖苷，用混合机混合均匀，然后进行包装成小袋，灭菌处理后即得到成品。
135.实施例8
136.本发明实施例1公开了一种保护心血管系统和肾脏的蛤蜊肽复合物及其应用，采用的技术方案如下：
137.一种保护心血管系统和肾脏的蛤蜊肽复合物，所述蛤蜊肽复合物以重量百分比计由下列组分组成：复合肽25％、复合中药30％、复合益生元25％、复合果粉18％、γ-氨基丁酸1.6％、甜菊糖苷0.4％。
138.复合肽由豌豆肽和蛤蜊肽按质量比为10:25组成。
139.复合中药由枸杞粉、玉米须粉和决明子粉按质量比为7:6:5组成。
140.复合益生元由异麦芽酮糖醇、抗性糊精和木糖醇按质量比为13:11:9组成。
141.复合果粉由百香果果粉、西柚果粉和沙棘果粉按质量比为11:10:3组成。
142.一种保护心血管系统和肾脏的蛤蜊肽复合物制剂的制备方法，包括以下步骤：
143.s1，将上述重量份的蛤蜊肽、豌豆肽用混合机混合均匀后，用制粒机制成颗粒。
144.s2，将上述重量的复合中药、复合益生元、γ-氨基丁酸用混料机混料后，然后过100目筛。
145.s3，将s1、s2所得物加入复合果粉和甜菊糖苷，用混合机混合均匀，然后进行包装成小袋，灭菌处理后即得到成品。
146.对比例1
147.一种具有保护心血管系统和肾脏的蛤蜊肽复合物的制备，由以下原料按重量百分比组成：豌豆肽30％、复合中药20.8％、复合益生元27.3％、复合果粉20.4％、γ-氨基丁酸1.0％、甜菊糖苷0.5％。
148.复合中药由枸杞粉、玉米须粉和决明子粉按质量比为10:7:3.8组成。
149.复合益生元由异麦芽酮糖醇、抗性糊精和木糖醇按质量比为10:9.7:7.6组成。
150.复合果粉由百香果果粉、西柚果粉和沙棘果粉按质量比为9:8.6:2.8组成。
151.本实施例的固体饮料的制备方法同实施例1。
152.本对比例与实施例3的区别为：本对比例中未添加蛤蜊肽粉。
153.对比例2
154.一种具有保护心血管系统和肾脏的蛤蜊肽复合物的制备，由以下原料按重量百分比组成：蛤蜊肽30％、复合中药20.8％、复合益生元27.3％、复合果粉20.4％、γ-氨基丁酸
1.0％、甜菊糖苷0.5％。
155.复合中药由枸杞粉、玉米须粉和决明子粉按质量比为10:7:3.8组成。
156.复合益生元由异麦芽酮糖醇、抗性糊精和木糖醇按质量比为10:9.7:7.6组成。
157.复合果粉由百香果果粉、西柚果粉和沙棘果粉按质量比为9:8.6:2.8组成。
158.本实施例的固体饮料的制备方法同实施例1。
159.本对比例与实施例3的区别为：本对比例中未添加豌豆肽。
160.对比例3
161.一种具有保护心血管系统和肾脏的蛤蜊肽复合物的制备，由以下原料按重量百分比组成：复合动植物肽30％、复合中药20.8％、复合益生元27.3％、复合果粉20.4％、γ-氨基丁酸1.0％、甜菊糖苷0.5％。
162.蛤蜊肽复合物中复合动植物肽由豌豆肽和蛤蜊肽按质量比为25:11组成。
163.复合中药由枸杞粉、玉米须粉和决明子粉按质量比为1:2:2组成。
164.复合益生元由异麦芽酮糖醇、抗性糊精和木糖醇按质量比为11:8:5.6组成。
165.复合果粉由百香果果粉、西柚果粉和沙棘果粉按质量比为9:7:3.2组成。
166.本实施例的固体饮料的制备方法同实施例1。
167.本对比例与实施例3的区别为：本对比例中复合中药由枸杞粉、玉米须粉和决明子粉按质量比为1:2:2组成。
168.对比例4
169.一种具有保护心血管系统和肾脏的蛤蜊肽复合物的制备，由以下原料按重量百分比组成：复合动植物肽30％、复合中药20.8％、复合单糖27.3％、复合果粉20.4％、γ-氨基丁酸1.0％、甜菊糖苷0.5％。
170.蛤蜊肽复合物中复合动植物肽由豌豆肽和蛤蜊肽按质量比为25:11组成。
171.复合中药由枸杞粉、玉米须粉和决明子粉按质量比为10:7:3.8组成。
172.复合单糖由苏力糖、阿拉伯糖和半乳糖按质量比为11:8:5.6组成。
173.复合果粉由百香果果粉、西柚果粉和沙棘果粉按质量比为9:7:3.2组成。
174.本实施例的固体饮料的制备方法同实施例1。
175.本对比例与实施例3的区别为：本对比例中复合益生元改为复合单糖，由苏力糖、阿拉伯糖和半乳糖按质量比为11:8:5.6组成。
176.对比例5
177.一种具有保护心血管系统和肾脏的蛤蜊肽复合物的制备，由以下原料按重量百分比组成：复合动植物肽30％、复合中药20.8％、复合单糖27.3％、复合果粉20.4％、甜菊糖苷1.5％。
178.蛤蜊肽复合物中复合动植物肽由豌豆肽和蛤蜊肽按质量比为20:10组成。
179.复合中药由枸杞粉、玉米须粉和决明子粉按质量比为10:7:3.8组成。
180.复合益生元由异麦芽酮糖醇、抗性糊精和木糖醇按质量比为10:9.7:7.6组成。
181.复合果粉由百香果果粉、西柚果粉和沙棘果粉按质量比为9:8.6:2.8组成。
182.本实施例的固体饮料的制备方法同实施例1。
183.本对比例与实施例3的区别为：本对比例中不添加γ-氨基丁酸。
184.探究本发明实施例成品的心血管系统保护功能：
185.选用实施例3、对比例1-5作为试验样品，选用12周龄的雄性大鼠，实验前适应生长7天后，建立shr模型。
186.组别及给药方式如表1所示：
187.表1
[0188][0189][0190]
测定指标包括：舒张压、收缩压、内皮素1(et1)、一氧化氮(no)、一氧化氮合成酶(nos)、血管紧张素转化酶(ace)、血管紧张素转化酶2(ace2)、总胆固醇(tc)、甘油三酯(tg)；试验结果如图1-14所示。
[0191]
其中，图1-4为血压变化图。
[0192]
由图1-4分析得出，给药短期干预4h后，实施例3组平均血压与对照组差异明显，8h后各组平均血压与对照组差异明显，24h后各组平均血压回升。长期干预试验证明，给药4实施例3与对照组差异显著。
[0193]
血管调节因子变化如图5-9所示：
[0194]
et-1是调节心血管功能的重要因子，对维持基础血管张力与心血管系统稳态起重要作用。本次实验数据表明，药物干预后，与对照组相比，各组大鼠血清中et-1含量均有降低，其中实施例3差异最为明显。
[0195]
no是近年来发现的一种由血管内皮细胞、上皮细胞、中性粒细胞、巨噬细胞、血小板以及部分神经细胞释放的血管活性物质。根据图6分析可得，给药干预后，与对照组相比，各组大鼠血清中no含量均有升高，其中实施例3差异最为显著。
[0196]
nos是一种同工酶，根据图7分析可得，给药干预后，与对照组相比，各组大鼠血清中nos含量均有升高，其中实施例3差异最为显著。
[0197]
ace是一种外肽酶，催化血管紧张素i转化为血管紧张素ii。根据图8分析可得，给药干预后，与对照组相比，各组大鼠血清中ace含量均有降低，其中实施例3差异最为显著。
[0198]
ace2是肾素-血管紧张素系统中关键性酶，维持了该系统的平衡。根据图9分析可得，给药干预后，与对照组相比，各组大鼠血清中ace2含量均有升高，其中实施例3差异最为显著。
[0199]
血脂变化如图10-11所示。
[0200]
tc是指血清中各种脂蛋白所含的胆固醇，即结合胆固醇和游离胆固醇的总和。根据图10分析可得，给药干预后，与对照组相比，各组大鼠血清中总胆固醇含量均有降低，其中实施例3差异最为显著。
[0201]
tg是脂质的组成成分，是甘油和3个脂肪酸所形成的脂。根据图11分析可得，给药干预后，与对照组相比，各组大鼠血清中甘油三酯含量均有降低，其中实施例3差异最为显著。
[0202]
综述所述，实施例3较对比例1-5有较显著的心血管系统保护作用。
[0203]
探究本发明实施例成品的肾脏保护功能：
[0204]
选用实施例3、对比例1-5作为试验样品，选用12周龄的雄性大鼠，实验前适应生长7天后，建立shr模型。
[0205]
组别及给药方式与表1一致。
[0206]
测定指标包括：组织中(肾脏)：肌酐(cr)、尿酸(ua)、尿素氮(bun)，如图12-14所示，及肾脏组织：肾脏指数、组织形态如图15所示。
[0207]
组织中(肾脏)cr、ua、bun含量的影响：
[0208]
cr是肌肉在人体内代谢的产物，主要由肾小球滤过排出体外，测定血肌酐浓度可以反映肾小球的滤过功能。根据图12分析可得，给药干预后，与对照组相比，各组大鼠血清中肌酐含量均有降低，其中实施例3差异最为显著。
[0209]
血中ua全部从肾小球滤过，在肾功能减退时，常伴有尿酸过高。根据图13分析可得，给药干预后，与对照组相比，各组大鼠血清中尿酸含量均有降低，其中实施例3差异最为显著。
[0210]
bun是人体蛋白质代谢的主要终末产物，在发生各种肾实质性病变时，血尿素氮含量会明显升高。根据图14分析可得，给药干预后，与对照组相比，各组大鼠血清中尿素氮含量均有降低，其中实施例3差异最为显著。
[0211]
肾脏指数、组织形态变化如图15所示。
[0212]
其中，表1为给药七周各组肾脏指数对比结果。
[0213]
表1
[0214]
序号组别体质量(g)肾重量(g)肾指数(％)1空白对照组513.473.430.672shr模型组497.544.770.963样品1(实施例3)555.733.900.70(效果最好)4样品2(对比例1)516.424.600.895样品3(对比例2)549.384.670.856样品4(对比例3)541.574.130.767样品5(对比例4)525.234.910.938样品6(对比例5)551.564.980.90
[0215]
备注：肾脏指数表明肾脏肿胀程度，越接近空白对照组越好。
[0216]
综述所述，实施例3较对比例1-5有较显著的肾脏保护作用。
[0217]
本说明书中各个实施例采用递进的方式描述，每个实施例重点说明的都是与其他实施例的不同之处，各个实施例之间相同相似部分互相参见即可。
[0218]
对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本发明。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本发明的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本发明
将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。