用于灶具防干烧的方法及装置、灶具与流程

技术特征：
1.一种用于灶具防干烧的方法，其特征在于，包括：获取锅具的温度信息；在所述锅具的温度信息符合沸腾条件的情况下，根据所述锅具的沸腾温度确定所述灶具的防干烧温度；在所述锅具的温度大于或等于所述防干烧温度的情况下，降低火力。2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述锅具的沸腾温度为锅具在第二设定时长内的平均温度或最高温度或最低温度。3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述锅具的沸腾温度越高，所述灶具的防干烧温度越高。4.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，所述防干烧温度通过如下方式确定：t
max
＝a
×
t k其中，t
max
为灶具的防干烧温度，t为锅具的沸腾温度，k为修正参数，a为大于0的加权值。5.根据权利要求4所述的方法，其特征在于，所述修正参数k根据锅具质量、锅具导热性、灶具火力中的一个或多个确定。6.根据权利要求1至5任一所述的方法，其特征在于，所述沸腾条件包括：所述锅具温度在沸腾温度区间以内，且第一设定时长的温度变化值小于第一阈值。7.根据权利要求6所述的方法，其特征在于，所述第一阈值根据所述灶具的火力确定。8.根据权利要求7所述的方法，其特征在于，所述灶具的火力越高，所述第一阈值的取值越高。9.一种用于灶具防干烧的装置，包括处理器和存储有程序指令的存储器，其特征在于，所述处理器被配置为在执行所述程序指令时，执行如权利要求1至8任一项所述的用于灶具防干烧的方法。10.一种灶具，其特征在于，包括权利要求9所述的用于灶具防干烧的装置。

技术总结
本申请涉及智能家电技术领域，公开一种用于灶具防干烧的方法，该方法包括：获取锅具的温度信息；在所述锅具的温度信息符合沸腾条件的情况下，根据所述锅具的沸腾温度确定所述灶具的防干烧温度；在所述锅具的温度大于或等于所述防干烧温度的情况下，降低火力。根据沸腾温度设定灶具的防干烧温度，不受锅具类型、烹饪食物种类等因素的限制，适应范围广，对于防干烧的判断更加准确及时。本申请还公开一种用于灶具防干烧的装置及灶具。于灶具防干烧的装置及灶具。于灶具防干烧的装置及灶具。


技术研发人员：李海平 王京华 吴勇 郑健 贺立军 王书春 陈汉臻
受保护的技术使用者：青岛海尔智慧厨房电器有限公司 海尔智家股份有限公司
技术研发日：2020.09.24
技术公布日：2022/3/29