炒菜炉的灶台喷水降温装置的制作方法

1.本实用新型涉及降温技术领域，特别涉及炒菜炉的灶台喷水降温装置。


背景技术：

2.现有的餐馆里都配套有炒菜炉，在炒菜过程中，炒菜炉的灶台一直处于高温中，容易减少使用寿命，常用的降温方式是直接舀出水，泼洒至灶台的顶面上对其进行降温，但这样的方法不能使水均匀的铺洒于灶台的顶面，降温效果不佳，同时，炒菜师傅这样的泼洒动作容易让一些油渍和残渣沾附于灶台的侧壁上，不容易清理。


技术实现要素：

3.本实用新型的目的在于提供一种炒菜炉的灶台喷水降温装置，能够解决降温效果不佳的问题。
4.本实用新型所采用的技术方案为：炒菜炉的灶台喷水降温装置，包括底座、降温机构、炒菜机构和排水机构，所述底座顶部的后侧转动设置有板体，所述板体的前侧设置有水龙头，板体的顶侧设置有排烟筒；降温机构设置于板体上，所述降温机构包括传输水管和喷头，所述传输水管横向设置于板体，所述喷头设置为多个并间隔排列于传输水管；炒菜机构设置于底座上；排水机构设置于底座上。
5.根据本实用新型的一些实施例，所述炒菜机构包括第一灶眼和第二灶眼，所述第一灶眼和第二灶眼均设置于底座上，所述第一灶眼、第二灶眼和排烟筒的内腔顺次连通，所述第二灶眼位于水龙头的出口端的正下方。
6.根据本实用新型的一些实施例，所述底座的前侧设置第一水开关和第二水开关，所述第一水开关与传输水管之间连接有第一水管，所述第二水开关与水龙头之间连接有第二水管。
7.根据本实用新型的一些实施例，所述第一水管上设置有第一单向阀。
8.根据本实用新型的一些实施例，所述底座的顶面设置为倾斜，以使底座顶面的前侧低于后侧，所述排水机构包括集水槽、过滤网和通口，所述集水槽设置于底座顶面的前侧，所述过滤网布置于集水槽的顶部敞口处，所述通口设置于集水槽的底面。
9.根据本实用新型的一些实施例，所述底座内设置有集水机构，所述集水机构包括集水箱和水泵，所述集水箱设置于底座内，所述通口连接有第三水管，第三水管的出口端位于集水箱的上方，所述水泵设置于底座内，所述水泵的入口端设置有第四水管，第四水管伸入至集水箱的内腔，水泵的出口端与传输水管之间连接有第五水管，第五水管上设置有第二单向阀。
10.根据本实用新型的一些实施例，所述集水箱的内腔中挂设有滤网箱，所述滤网箱内设置有浮球，所述第四水管的入口端设置于浮球的底部，所述第四水管设置为软管。
11.根据本实用新型的一些实施例，所述喷头的出口端设置为朝向正下方或斜下方。
12.有益效果：本实用新型通过设置多个喷头，多个喷头间隔排列，喷洒出的水能够均
匀地流淌灶台的顶面，提高了降温效果，同时，水流方向一致，由灶台顶面的后侧流至前侧，能够带走一些油渍和残渣，将残渣集中于过滤网上，便于清理。
附图说明
13.下面结合附图和实施例对本实用新型进一步地说明；
14.图1为本实用新型的示意图；
15.图2为本实用新型中集水机构的剖视图。
具体实施方式
16.本部分将详细描述本实用新型的具体实施例，本实用新型之较佳实施例在附图中示出，附图的作用在于用图形补充说明书文字部分的描述，使人能够直观地、形象地理解本实用新型的每个技术特征和整体技术方案，但其不能理解为对本实用新型保护范围的限制。
17.在本实用新型的描述中，需要理解的是，涉及到方位描述，例如上、下、前、后、左、右等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须设置特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。
18.在本实用新型的描述中，若干的含义是一个或者多个，多个的含义是两个以上，大于、小于、超过等理解为不包括本数，以上、以下、以内等理解为包括本数。如果有描述到第一、第二只是用于区分技术特征为目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量或者隐含指明所指示的技术特征的先后关系。
19.本实用新型的描述中，除非另有明确的限定，设置、安装、连接等词语应做广义理解，所属技术领域技术人员可以结合技术方案的具体内容合理确定上述词语在本实用新型中的具体含义。
20.参照图1，一种炒菜炉的灶台喷水降温装置，包括底座10、降温机构、炒菜机构和排水机构，底座10顶部的后侧转动设置有板体11，板体11的前侧设置有水龙头12，板体11的顶侧设置有排烟筒13；降温机构设置于板体11上，降温机构包括传输水管21和喷头22，传输水管21横向设置于板体11，喷头22设置为多个并间隔排列于传输水管21，喷头22的出口端设置为朝向正下方或斜下方；炒菜机构设置于底座10上；排水机构设置于底座10上。
21.其中，炒菜机构包括第一灶眼31和第二灶眼32，第一灶眼31和第二灶眼32均设置于底座10上，第一灶眼31、第二灶眼32和排烟筒13的内腔顺次连通，第二灶眼32位于水龙头12的出口端的正下方。
22.为了方便炒菜师傅控制，底座10的前侧设置第一水开关14和第二水开关15，第一水开关14与传输水管21之间连接有第一水管，第二水开关15与水龙头12之间连接有第二水管，防止水回流，第一水管上设置有第一单向阀。
23.其中，底座10的顶面设置为倾斜，以使底座10顶面的前侧低于后侧，排水机构包括过滤网41、通口42和集水槽43，集水槽43设置于底座10顶面的前侧，过滤网41布置于集水槽43的顶部敞口处，通口42设置于集水槽43的底面。
24.参照图2，进一步描述，为了节约用水，提高利用率，底座10内设置有集水机构，集
水机构包括集水箱51和水泵52，集水箱51设置于底座10内，所述通口42连接有第三水管61，第三水管61的出口端位于集水箱51的上方，水泵52设置于底座10内，水泵52的入口端设置有第四水管62，第四水管62伸入至集水箱51的内腔，水泵52的出口端与传输水管21之间连接有第五水管63，第五水管63上设置有第二单向阀631,为了方便清理，集水箱51可以滑动设置于底座10内，当需要对集水箱51进行清洗时，只需将其拖出。
25.防止循环使用的水沾附有油渍，集水箱51的内腔中挂设有滤网箱511，滤网箱511内设置有浮球512，第四水管62的入口端设置于浮球512的底部，第四水管62设置为软管。
26.工作原理：炒菜师傅在工作时，当底座10温度较高时，可以打开第一水开关14驱使喷头22撒水进行降温，当水在底座10上流动时可以带着一些油渍和残渣进入集水槽43，残渣附着在过滤网41上，方便清理，油渍和水通过通口42流进集水箱51内，滤网箱511进一步筛选残渣，浮球512的作用保证了第五水管63不会抽取到油渍，当温度再次升高时，可以启动水泵52，对集水箱51内的水传输至喷头22洒出进行降温。
27.上面结合附图对本实用新型实施例作了详细说明，但是本实用新型不限于上述实施例，在所述技术领域普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本实用新型宗旨的前提下作出各种变化。


技术特征：
1.炒菜炉的灶台喷水降温装置，其特征在于，包括：底座(10)，所述底座(10)顶部的后侧转动设置有板体(11)，所述板体(11)的前侧设置有水龙头(12)，板体(11)的顶侧设置有排烟筒(13)；降温机构，设置于板体(11)上，所述降温机构包括传输水管(21)和喷头(22)，所述传输水管(21)横向设置于板体(11)，所述喷头(22)设置为多个并间隔排列于传输水管(21)；炒菜机构，设置于底座(10)上；排水机构，设置于底座(10)上。2.如权利要求1所述的炒菜炉的灶台喷水降温装置，其特征在于，所述炒菜机构包括第一灶眼(31)和第二灶眼(32)，所述第一灶眼(31)和第二灶眼(32)均设置于底座(10)上，所述第一灶眼(31)、第二灶眼(32)和排烟筒(13)的内腔顺次连通，所述第二灶眼(32)位于水龙头(12)的出口端的正下方。3.如权利要求2所述的炒菜炉的灶台喷水降温装置，其特征在于，所述底座(10)的前侧设置第一水开关(14)和第二水开关(15)，所述第一水开关(14)与传输水管(21)之间连接有第一水管，所述第二水开关(15)与水龙头(12)之间连接有第二水管。4.如权利要求3所述的炒菜炉的灶台喷水降温装置，其特征在于，所述第一水管上设置有第一单向阀。5.如权利要求1所述的炒菜炉的灶台喷水降温装置，其特征在于，所述底座(10)的顶面设置为倾斜，以使底座(10)顶面的前侧低于后侧，所述排水机构包括过滤网(41)、通口(42)和集水槽(43)，所述集水槽(43)设置于底座(10)顶面的前侧，所述过滤网(41)布置于集水槽(43)的顶部敞口处，所述通口(42)设置于集水槽(43)的底面。6.如权利要求5所述的炒菜炉的灶台喷水降温装置，其特征在于，所述底座(10)内设置有集水机构，所述集水机构包括集水箱(51)和水泵(52)，所述集水箱(51)设置于底座(10)内，所述通口(42)连接有第三水管(61)，第三水管(61)的出口端位于集水箱(51)的上方，所述水泵(52)设置于底座(10)内，所述水泵(52)的入口端设置有第四水管(62)，第四水管(62)伸入至集水箱(51)的内腔，水泵(52)的出口端与传输水管(21)之间连接有第五水管(63)，第五水管(63)上设置有第二单向阀(631)。7.如权利要求6所述的炒菜炉的灶台喷水降温装置，其特征在于，所述集水箱(51)的内腔中挂设有滤网箱(511)，所述滤网箱(511)内设置有浮球(512)，所述第四水管(62)的入口端设置于浮球(512)的底部，所述第四水管(62)设置为软管。8.如权利要求1所述的炒菜炉的灶台喷水降温装置，其特征在于，所述喷头(22)的出口端设置为朝向正下方或斜下方。

技术总结
一种炒菜炉的灶台喷水降温装置，包括底座、降温机构、炒菜机构和排水机构，所述底座顶部的后侧转动设置有板体，所述板体的前侧设置有水龙头，板体的顶侧设置有排烟筒；降温机构设置于板体上，所述降温机构包括传输水管和喷头，所述传输水管横向设置于板体，所述喷头设置为多个并间隔排列于传输水管；炒菜机构设置于底座上；排水机构设置于底座上。本实用新型通过设置多个喷头，多个喷头间隔排列，喷洒出的水能够均匀地流淌灶台的顶面，提高了降温效果，同时，水流方向一致，由灶台顶面的后侧流至前侧，能够带走一些油渍和残渣，将残渣集中于过滤网上，便于清理。便于清理。便于清理。


技术研发人员：王高辉
受保护的技术使用者：重庆华邦厨房设备有限公司
技术研发日：2021.09.03
技术公布日：2022/3/15