一种多功能切肉机的制作方法

1.本实用新型涉及食材加工技术领域，尤其涉及一种多功能切肉机。


背景技术：

2.随着经济的快速发展，自动化设备越来越普及，人们越来喜欢追求能够给我们生活以及工作带来便捷的装置，切肉片机是切制薄而均匀组织片的机械，组织用坚硬的石蜡或其他物质支持，每切一次借切片厚度器自动向前推进所需距离，目前现有切肉片机，放置肉块的位置是直接暴漏在空气中的，在不使用机器时，空气中的灰尘杂物容易附着到放置的部位，需要花费时间去清理，就需要一种可将放置肉块部位进行封闭的装置。
3.经检索，中国专利公开号为cn208867304u的专利，公开了一种多功能切肉机，包括机箱、盖板、铰链、轴承座、第一切刀、第二切刀、轴套、主动齿轮、从动齿轮、第一带轮、电机、传动轴、第二带轮、皮带、进料口、进料盒、第一固定板、第二固定板、卡槽、导料件、进水管道、喷头和出料口，所述机箱上端设置有盖板，所述盖板通过铰链与机箱铰接，通过设置盖板，且盖板为翻转铰接结构，当切肉机内部出现故障，或肉材卡住切刀，将盖板翻起，便于对内部进行检修；通过进料盒的设置，将切肉进料口加长，增加了使用安全性；本实用新型通过导料件的设置，使导料杆延伸位于第一切刀和第二切刀上侧，能够避免肉材在切片过程中被夹持，提高了切肉机的切肉分离效率装置。
4.上述专利中的一种多功能切肉机存在以下不足：未能对进料口进行封闭，在不使用时，外界的灰尘和杂物容易粘附切刀上，同时也不能有效的对放置肉块的部位进行消毒杀菌，存在一定的食品安全隐患。


技术实现要素：

5.本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种多功能切肉机。
6.为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：
7.一种多功能切肉机，包括切肉片机主体，所述切肉片机主体一侧设有连接板，所述连接板一端设有底板，所述底板一侧外部固定连接有滑轨，所述滑轨两侧均滑动连接有夹板，所述夹板之间设有伸缩板，每个所述夹板内部均开设有第一通孔，且第一通孔内部设有螺母，所述螺母内部通过螺纹转动连就有双向螺纹丝杆，且双向螺纹丝杆一端外部套设有手轮，所述底板一侧通过转轴转动连接有转板，且转板一侧开设有圆形通孔，所述伸缩板一侧外部固定连接有卡杆，且卡杆一侧开设有凹槽，所述卡杆与圆形通孔相适配，所述转板在圆形通孔一侧开设有第二通孔，且第二通孔内部设有内螺纹，所述转板在第二通孔内部通过螺纹转动连接有螺栓，所述夹板与一侧与切肉片机主体之间设有泡沫板。
8.进一步的，所述伸缩板底端内壁两侧均固定连接有固定板。
9.进一步的，所述固定板底端设有紫外线灯管。
10.进一步的，所述转板一侧外部固定连接有弹簧伸缩杆。
11.进一步的，所述弹簧伸缩杆一端固定连接有推板。
12.进一步的，所述转板一侧设有橡胶条。
13.本实用新型的有益效果为：
14.1、通过设置转板、泡沫板，通过旋转手轮带动双向螺纹丝杆在螺母内转动，并由于螺纹之间的关系，此时螺母带动夹板往中间移动可将肉块夹持固定，同时启动切片机主体，使连接板带动被夹持的肉块在刀片上左右移动并进行切片，当切片完之后，将转板向上移动，使卡杆贯穿圆形通孔，并旋转螺栓使螺栓转入凹槽中，将转板固定到伸缩板上，同时将泡沫板放入夹板与切片机主体之间，该装置可将放置肉块的底板进行封闭，避免不使用切肉片机时，外界的灰尘杂物都下沉附着到底板上，造成底板受到污染，同时需耗费大量时间和精力清理底板，影响切肉的效率；
15.2、通过设置紫外线灯管，通过在伸缩板底部设置有紫外线灯光，利用紫外线光可对放置肉块的底板和夹持夹板进行消毒杀菌处理，避免底板和夹板上存在细菌病毒接触肉块，造成切出的肉片存在食品安全隐患，影响人体的健康；
16.3、通过设置橡胶条，利用在转板与夹板、伸缩板接触面设置有橡胶条，可使转板与夹板、伸缩板之间密封性更好，避免接触面存在缝隙，容易使外界灰尘杂物进入。
附图说明
17.图1为实施例1提出的一种多功能切肉机的主视图；
18.图2为实施例1提出的一种多功能切肉机的底板正视图；
19.图3为实施例1提出的一种多功能切肉机的结构示意转板正视图；
20.图4为实施例2提出的一种多功能切肉机的橡胶条正视图。
21.图中：1-切肉片机主体、2-连接板、3-夹板、4-底板、5-手轮、 6-双向螺纹丝杆、7-转板、8-圆形通孔、9-弹簧伸缩杆、10-推板、 11-卡杆、12-伸缩板、13-螺母、14-固定板、15-紫外线灯管、16
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螺栓、17-滑轨、18-泡沫板、19-橡胶条。
具体实施方式
22.下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
23.下面详细描述本专利的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本专利，而不能理解为对本专利的限制。
24.在本专利的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本专利和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本专利的限制。
25.在本专利的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“设置”应做广义理解，例如，可以是固定相连、设置，也可以是可拆卸连接、设置，或一体地连接、设置。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本专利中的具体含义。
26.实施例1
27.参照图1-3，一种多功能切肉机，包括切肉片机主体1，所述切肉片机主体1一侧设有连接板2，所述连接板2一端设有底板4，所述底板4一侧外部固定连接有滑轨17，所述滑轨17两侧均滑动连接有夹板3，所述夹板3之间设有伸缩板12，每个所述夹板3内部均开设有第一通孔，且第一通孔内部设有螺母13，所述螺母13内部通过螺纹转动连就有双向螺纹丝杆6，且双向螺纹丝杆6一端外部套设有手轮5，所述底板4一侧通过转轴转动连接有转板7，且转板7一侧开设有圆形通孔8，所述伸缩板12一侧外部固定连接有卡杆11，且卡杆11一侧开设有凹槽，所述卡杆11与圆形通孔8相适配，所述转板7在圆形通孔8一侧开设有第二通孔，且第二通孔内部设有内螺纹，所述转板7在第二通孔内部通过螺纹转动连接有螺栓16，所述夹板3 与一侧与切肉片机主体1之间设有泡沫板18，通过设置转板7、泡沫板18，通过旋转手轮5带动双向螺纹丝杆6在螺母13内转动，并由于螺纹之间的关系，此时螺母13带动夹板3往中间移动可将肉块夹持固定，同时启动切片机主体1，使连接板2带动被夹持的肉块在刀片上左右移动并进行切片，当切片完之后，将转板7向上移动，使卡杆11贯穿圆形通孔8，并旋转螺栓16使螺栓16转入凹槽中，将转板7固定到伸缩板12上，同时将泡沫板18放入夹板3与切片机主体 1之间，该装置可将放置肉块的底板4进行封闭，避免不使用切肉片机时，外界的灰尘杂物都下沉附着到底板4上，造成底板4受到污染，同时需耗费大量时间和精力清理底板，影响切肉的效率。
28.其中，所述伸缩板12底端内壁两侧均固定连接有固定板14，所述固定板14底端设有紫外线灯管15，通过设置紫外线灯管15，通过在伸缩板12底部设置有紫外线灯光，利用紫外线光可对放置肉块的底板4和夹持夹板3进行消毒杀菌处理，避免底板4和夹板3上存在细菌病毒接触肉块，造成切出的肉片存在食品安全隐患，影响人体的健康。
29.其中，所述转板7一侧外部固定连接有弹簧伸缩杆9，所述弹簧伸缩杆9一端固定连接有推板10，当切肉片时将压缩弹簧伸缩杆9 压缩，并使推板10接触肉块，可通过弹簧伸缩杆9的弹性力带动推板10向下挤压肉块，能够将肉块与切刀之间更紧密贴合，避免肉块与刀片之间存在间隙，造成切出的肉片厚度不精准。
30.工作原理：通过旋转手轮5带动双向螺纹丝杆6在螺母13内转动，并由于螺纹之间的关系，此时螺母13带动夹板3往中间移动可将肉块夹持固定，同时启动切片机主体1，使连接板2带动被夹持的肉块在刀片上左右移动并进行切片，当切片完之后，将转板7向上移动，使卡杆11贯穿圆形通孔8，并旋转螺栓16使螺栓16转入凹槽中，将转板7固定到伸缩板12上，同时将泡沫板18放入夹板3与切片机主体1之间，该装置可将放置肉块的底板4进行封闭，避免不使用切肉片机时，外界的灰尘杂物都下沉附着到底板4上，造成底板4 受到污染，同时需耗费大量时间和精力清理底板，影响切肉的效率。
31.通过设置紫外线灯管15，通过在伸缩板12底部设置有紫外线灯光，利用紫外线光可对放置肉块的底板4和夹持夹板3进行消毒杀菌处理，避免底板4和夹板3上存在细菌病毒接触肉块，造成切出的肉片存在食品安全隐患，影响人体的健康，当切肉片时将压缩弹簧伸缩杆9压缩，并使推板10接触肉块，可通过弹簧伸缩杆9的弹性力带动推板10向下挤压肉块，能够将肉块与切刀之间更紧密贴合，避免肉块与刀片之间存在间隙，造成切出的肉片厚度不精准。
32.实施例2
33.参照图4，一种多功能切肉机，本实施例相较于实施例1，为了转板7与夹板3、伸缩
板12之间密封性更好，所述转板7一侧设有橡胶条19，通过设置橡胶条19，利用在转板7与夹板3、伸缩板12 接触面设置有橡胶条19，可使转板7与夹板3、伸缩板12之间密封性更好，避免接触面存在缝隙，容易使外界灰尘杂物进入。
34.工作原理：通过旋转手轮5带动双向螺纹丝杆6在螺母13内转动，并由于螺纹之间的关系，此时螺母13带动夹板3往中间移动可将肉块夹持固定，同时启动切片机主体1，使连接板2带动被夹持的肉块在刀片上左右移动并进行切片，当切片完之后，将转板7向上移动，使卡杆11贯穿圆形通孔8，并旋转螺栓16使螺栓16转入凹槽中，将转板7固定到伸缩板12上，同时将泡沫板18放入夹板3与切片机主体1之间，该装置可将放置肉块的底板4进行封闭，避免不使用切肉片机时，外界的灰尘杂物都下沉附着到底板4上，造成底板4 受到污染，同时需耗费大量时间和精力清理底板，影响切肉的效率。
35.通过设置紫外线灯管15，通过在伸缩板12底部设置有紫外线灯光，利用紫外线光可对放置肉块的底板4和夹持夹板3进行消毒杀菌处理，避免底板4和夹板3上存在细菌病毒接触肉块，造成切出的肉片存在食品安全隐患，影响人体的健康，当切肉片时将压缩弹簧伸缩杆9压缩，并使推板10接触肉块，可通过弹簧伸缩杆9的弹性力带动推板10向下挤压肉块，能够将肉块与切刀之间更紧密贴合，避免肉块与刀片之间存在间隙，造成切出的肉片厚度不精准。
36.通过设置橡胶条19，利用在转板7与夹板3、伸缩板12接触面设置有橡胶条19，可使转板7与夹板3、伸缩板12之间密封性更好，避免接触面存在缝隙，容易使外界灰尘杂物进入。
37.以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。