一种新型倒水锅的制作方法

1.本实用新型涉倒水锅领域，具体是一种新型倒水锅。


背景技术：

2.在日常的烹调情况下，用户需要将锅体内的食物和汤汁进行分离时，最简单的方式是通过漏勺对食物进行过滤，但是在部分使用情景下，烹调环境不存在漏勺等厨具，因此用户可以通过将锅盖压紧在锅体上，通过锅体与锅盖之间极小的间隙进行过滤，但是在倒水过程中，由于间隙极小，因此导致倒水效率偏低，而且锅盖在倾斜状态下会压向锅体集中出水的位置，导致间隙被压缩甚至锅盖阻挡出水的路径，最后造成汤汁从锅盖的两侧排出，其排水路径不可控，容易造成用户烫伤等安全事故。
3.因此市面上出现一种倒水锅，倒水锅是以轻易地将锅内的液体与固体物分离开来为目的的一种结构简单的锅，目前市场上的倒水锅主要通过开设在锅体的锅壁上或者锅盖上的倒水孔，在倒水时将锅盖固定在锅体的口部，然后侧倾锅体进行倒水。
4.例如中国专利文献，专利号：cn201720733888.9的“按压旋转倒水锅”结构所示，其中通过开设在锅盖上的倒水孔进行倒水，但是该结构的倒水锅当需要彻底过滤清水或汤汁时，需要将锅体的倾侧角度至接近90
°
甚至更多，造成倒水困难，而且容易导致锅盖从锅体上脱落，使得锅体中的食物全部被倒出，造成浪费。并且通过倒水孔进行食物过滤，当倒水孔的孔径过大时，会造成过滤效果不理想，部分细小的食物会在倒水的过程中从倒水孔倒出，而当倒水孔的孔径设置较小时，又容易出现食物堵塞倒水孔，造成倒水效率低，并且食物会卡在倒水孔内难以清洗干净，因此根据上述倒水锅在先技术的缺憾，需要对目前的倒水锅结构作进一步改进。


技术实现要素：

5.本实用新型的目的在于解决上述现有的问题，提供一种结构简单、合理的一种新型倒水锅，其主要作用是使锅体和锅盖在自然盖设配合状态下形成可以倒水和过滤的倒水间隙。
6.一种新型倒水锅，包括锅体以及可分离式盖设在锅体上的锅盖，锅盖与锅体配合以形成烹饪腔，所述锅盖的圆形盖沿上设置有至少一段向内收窄的内弧边，内弧边与锅沿之间形成连通烹饪腔的倒水间隙。
7.所述述锅盖的圆形盖沿上设置有两段内弧边，两段内弧边设置在相对侧，使锅盖形成扁圆形状结构。
8.所述倒水间隙的宽度在0.5mm-3mm之间。
9.所述锅盖上设置有标示内弧边方位的指示结构。
10.所述内弧边能够通过直线边替换。
11.所述锅体的锅口处设置有喇叭部，所述锅盖的边缘向上倾斜延伸有与喇叭部相配合的环形盖边，所述内弧边设置在环形盖边上，环形盖边与喇叭部之间形成出水缝。
12.所述锅体的相对侧设置有握持耳，握持耳上连接有在倒水时将锅盖压紧在锅口的按压机构。
13.所述按压机构包括按压翘块，所述握持耳内开设有与按压翘块形状相匹配的容置口，按压翘块的两侧设置有与握持耳摆动连接的支点，所述按压翘块靠锅沿的阻力端延伸有压臂，按压翘块的动力端设有与握持耳连接的扣接结构，当按压翘块的动力端与握持耳扣接固定时，阻力端的压臂压紧锅盖在锅体的口部。
14.所述按压翘块内开设有握持孔。
15.所述扣接结构包括设置在动力端上的弧形扣头，所述握持耳上设置有与弧形扣头配合的扣接凹口。
16.本实用新型的有益效果如下：
17.（1）本实用新型的一种新型倒水锅，结构简单，设计合理，该结构的内弧边收窄的幅度极少，在正常使用状态下与普通锅无异，眼肉难以观察锅盖的结构变化，保持正常锅体的外观。
18.（2）结构的倒水锅在锅盖正常盖合情况下，与锅沿之间即形成约1mm宽度的倒水间隙，该宽度的倒水间隙既能够保证倒水效率的同时又可以起到过滤作用，实用性高，结构简单，操作方便，倒水时不需要额外调整锅盖的动作，直接将锅体倾向倒水间隙一侧即完成倒水和过滤。
19.（3）该结构的倒水锅即使部分食物在倒水过程中卡在倒水间隙内，只需要打开锅盖即可以对锅沿或盖沿进行抹擦或者用水进行冲刷积存的食物，清洗方便和彻底，不会藏污滋生细菌。
20.（4）该结构的倒水锅在倒水时，不需要倾侧过大的角度即可以对锅体内的汤汁倾倒彻底、不残留，使食物与汤汁完全分离。
21.（5）该结构的倒水锅在生产过程中，工艺简单，生产成本低。
附图说明
22.图1为本实用新型的结构示意图。
23.图2为本实用新型的倒水间隙效果放大结构示意图一。
24.图3为本实用新型的倒水间隙效果放大结构示意图二。
25.图4为本实用新型的结构示意图（俯视）。
26.图5为本实用新型的排水缝结构示意图。
27.图6为本实用新型的局部结构示意图一。
28.图7为本实用新型的局部结构示意图二。
29.图8为本实用新型的按压翘块结构示意图。
30.图9为本实用新型的握持耳结构示意图。
具体实施方式
31.下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。
32.如图1和图2所示，一种新型倒水锅，包括锅体1以及可分离式盖设在锅体1上的锅盖2，锅盖2与锅体1配合以形成烹饪腔a，所述锅盖2的圆形盖沿203上设置有至少一段向内
收窄的内弧边201，内弧边201与锅沿101之间形成连通烹饪腔的倒水间隙3。
33.该结构的倒水锅生产过程中，工艺简单，生产成本低；倒水锅即使部分食物在倒水过程中卡在倒水间隙3内，只需要打开锅盖2即可以对锅沿101或盖沿进行抹擦或者用水进行冲刷积存的食物，清洗方便和彻底，不会藏污滋生细菌。
34.另外，所述锅体1的锅沿101上还可以对应设置向内收窄的锅沿内弧边，当锅盖圆周旋转后，使锅盖2上的内弧边201与锅沿内弧边相对应后，能够使倒水间隙3关闭。
35.进一步说明，所述述锅盖2的圆形盖沿上设置有两段内弧边201，两段内弧边201设置在相对侧，使锅盖2形成扁圆形状结构；能够使倒水锅形成两个方向的倒水间隙3，可以向左倾侧或者向右倾侧都可以完成倒水和过滤。
36.进一步说明，所述倒水间隙3的宽度l在0.5mm-3mm之间；倒水锅在锅盖2正常盖合情况下，与锅沿101之间即形成约1mm宽度的倒水间隙3，该宽度的倒水间隙3既能够保证倒水效率的同时又可以起到过滤作用，倒水时不需要额外调整锅盖2的动作，直接将锅体1倾向倒水间隙3一侧即完成倒水和过滤。
37.进一步说明，参考图4所示：所述锅盖2上设置有标示内弧边201方位的指示结构；由于结构的内弧边201收窄的幅度极少，在正常使用状态下与普通锅无异，眼肉难以观察锅盖2的结构变化，因此用户难以判断内弧边201的位置，因此通过在锅盖2的盖面上设置盖柄4指示方向、或箭头5、或三角形、或其他显著特征的指示结构，使用户可以快速知道锅盖2内弧边201的位置，完成倒水动作。
38.进一步说明，参考图3所示：所述内弧边201能够通过直线边202替换；在本实施方案中，优选使用内弧边201形成倒水间隙3，内弧边201能够匹配锅沿101的弧度，使倒水间隙3的宽度尽量保持一致，当然还可以采用直线边202替换，同样可以形成倒水间隙3，只是倒水间隙3的最宽处较宽。
39.以下结构如图4至图9所示：
40.进一步说明，所述锅体1的锅口处设置有喇叭部11，喇叭部11在倒水时可用作倒水嘴，倒水时，在汤汁从倒水间隙3排出前将汤汁的流动方向引向下方，使汤汁更加容易倒出；所述锅盖2的边缘向上倾斜延伸有与喇叭部11相配合的环形盖边21，所述内弧边201设置在环形盖边21上，环形盖边21与喇叭部11之间形成出水缝b，出水缝b能够降低瞬时排出至倒水间隙3的汤汁数量，该结构的锅体1能够更好对锅盖2进行定位，使锅盖2在倒水过程中，尽量与锅体1同轴设置，即系锅盖2压向内弧边201方向，仍然能够保持倒水间隙3的宽度。
41.进一步说明，所述锅体1的相对侧设置有握持耳6，握持耳6上连接有在倒水时将锅盖2压紧在锅口的按压机构；通过按压机构使用户不需要用户按压锅盖2，防止手部烫伤或手部打滑问题。
42.进一步说明，所述按压机构包括按压翘块7，所述握持耳6内开设有与按压翘块7形状相匹配的容置口601，按压翘块7的两侧设置有与握持耳6摆动连接的支点，所述按压翘块7靠锅沿101的阻力端7a延伸有压臂702，按压翘块7的动力端7b设有与握持耳6连接的扣接结构，当按压翘块7的动力端7b与握持耳6扣接固定时，阻力端7a的压臂702压紧锅盖2在锅体1的口部；
43.该锅盖2固定结构操作方便，能够在倒水和打开锅盖2两种状态之间快速切换，握持耳6与按压翘块7之间相互融合程度高，握持耳6即使设置固定锅盖2的按压翘块7，不会额
外增加握持耳6的体积，保持握持耳6常规性大小以及握持耳6提放锅体1时的手感。
44.所述按压翘块7的两侧开设有支点轴孔701，所述握持耳3的内侧对应支点轴孔701延伸有转动配合的支点轴603，支点轴603与支点轴孔701配合形成支点。
45.使用时，所述压臂702压抵在环形盖边21的顶沿上，压臂702的末端向下延伸扣在环形盖边21内壁面的倒扣块703。
46.进一步说明，所述按压翘块7内开设有握持孔704，握持孔704可以偷空按压翘块7降低重量，并且使握持耳6的握持孔704位置改到按压翘块7上，使按压翘块7的形状能够与容置口601完全匹配，使两者结构更加紧凑。
47.进一步说明，所述扣接结构包括设置在动力端7b上的弧形扣头71，所述握持耳6上设置有与弧形扣头71配合的扣接凹口602；结构简单，扣接和解除扣接状态动作便捷，通过过盈配合使弧形扣头71压抵在扣接凹口602内实现扣接固定。
48.另外，所述按压翘块7的动力端7b上开设有螺纹孔705，所述螺纹孔705内安装有螺钉8，所述螺钉8的头部形成弧形扣头71；当按压翘块7长期与握持耳6扣接时，会对弧形扣头71发生磨损，会导致后期扣接效果变差，容易出现脱扣情况，因此当弧形扣头71与按压翘块7采用注塑一体成型后，当弧形扣头71磨损后，造成难以维修更换问题，因此通过螺钉8形成弧形扣头71，当螺钉8的头部出现磨损时，容易进行替换，使按压翘块7保持稳定的扣接效果。
49.上述为本实用新型的优选方案，显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本领域的技术人员应该了解本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内，本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等同物界定。