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一种水电双系统上下排烟的无烟烧烤车的制作方法

2022-03-05 02:56:28 来源:中国专利 TAG:


1.本实用新型属于烧烤设备技术领域,尤其涉及一种水电双系统上下排烟的无烟烧烤车。


背景技术:

2.烤串是人们生活中非常喜爱的一道美食,在城市大大小小的烧烤店内,一边聊天,一边畅饮,一边享受烧烤的乐趣,减轻了平时上班的辛苦,成为了一种既减压又轻松的社交方式;它的制作过程简单,食材可选择蔬菜、肉类或者海鲜,选择种类丰富多样,是朋友间聚会的最佳选择。
3.传统的烧烤炉结构单一,无法对于不同种类的食物进行分别烤制,蔬菜或者肉类烤制时间不同,混合在一起烧烤,往往会导致蔬菜无法烤熟、肉类烤熟后口感不佳;传统烤炉的净化能力不佳,无法对烤串中产生的浓烟进行净化,对烤串的口感产生影响并对室内的环境产生影响。


技术实现要素:

4.本实用新型提供一种水电双系统上下排烟的无烟烧烤车,不影响烤串口感并具有较强的净化能力。
5.本实用新型所解决的技术问题采用以下技术方案来实现:
6.一种水电双系统上下排烟的无烟烧烤车,包括烧烤车本体,所述烧烤车本体包括可移动的烤炉本体、设于所述烧烤车本体顶部的进烟通道及出烟口,所述进烟通道包括上进烟通道、下进烟通道、设于所述上进烟通道和所述下进烟通道间的隔板、设于所述隔板一端的调节结构及与所述烧烤车本体内相连的连接通道;
7.所述烤炉本体包括设于侧壁上的通风口及设于所述烤炉本体内部的挡板结构;
8.所述调节结构包括设于所述隔板上的滑轨、与所述滑轨滑动相连的连接板及设于所述烧烤车本体内壁上的凹槽,所述连接板的一端插入所述凹槽内;
9.所述连接板另一端设有定位凹槽,所述连接板包括第一连接板和第二连接板,所述第一连接板和第二连接板通过转动轴活动连接;
10.所述烤炉本体内还包括设有置物板和设于所述置物板上的多个开孔,所述置物板隔断所述烤炉本体形成空间,所述空间内活动连接有所述挡板结构且所述空间的侧壁上设有多个所述通风口;
11.所述挡板结构包括多个所述通风口相配合的封闭挡板和与所述封闭挡板固定相连的连接杆,所述连接杆在相对于所述空间的长度方向上做抽拉运动;
12.所述烧烤车本体内还设有水净化装置、过滤装置、多组空气净化装置、与多组空气净化装置相连的多组电源装置和风机;
13.所述水净化装置包括设于所述烧烤车本体内部的水箱、一端插设于所述水箱内的通水管及设于所述水箱顶部的盖板,所述盖板内设有循环水管,所述通水管的另一端与所
述循环水管相连;
14.所述过滤装置为可推拉式过滤装置,设于所述水箱的一侧,依次包括初效过滤网、中效过滤网和高效过滤网;
15.所述烧烤车本体上设有闭合门体,所述闭合门体内部设有多组所述电源装置,多组所述电源装置与多组所述空气净化装置一一对应连接;所述闭合门体上安装有控制所述电源装置启动/停止的电源开关;
16.所述空气净化装置与所述电源装置采用撞针式连接方式连接;
17.所述风机位于所述空气净化装置的一侧,滑动安装于所述烧烤车本体内部;所述烧烤车本体顶部还设有排烟通道,所述排烟通道分别与所述出烟口和所述风机的出烟口相连通。
18.本实用新型的有益效果为:
19.(1)本技术中的烧烤车可以及时开/关上进烟通道和下进烟通道,从而及时调整火力,方便满足不同食材的烤制;
20.(2)本技术中的烧烤车具有较高的净化能力,不易产生烧烤所残留的异味;
21.(3)本技术中的烧烤车设有多组可单独运行空气净化装置,当某一空气净化装置出现故障时,不影响其他的空气净化装置的使用,提高了烧烤车体的工作效率。
附图说明
22.图1为本技术中烧烤车本体的结构示意图;
23.图2为本技术中烧烤车本体隔断上进烟通道和下进烟通道的结构示意图;
24.图3为本技术中烧烤车本体打开上进烟通道和下进烟通道的结构示意图;
25.图4为本技术中烤炉本体的结构示意图;
26.图5为本技术中烤炉本体的正视图;
27.图6为本技术中挡板结构的结构示意图;
28.图7为本技术中烧烤车本体底部的结构示意图;
29.图8为本技术中电源装置的结构示意图;
30.1-烧烤车本体,11-出烟口,12-闭合门体,13-电源开关,14-排烟通道,15-插座,16-变压显示器,2-烤炉本体,20-空间,21-通风口,22-置物板,23-开孔,24-灰盒,31-上进烟通道,32-下进烟通道,33-隔板,34-连接通道,41-空气净化装置,42-过滤装置,5-电源装置,51
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电磁片,52-绝缘片,61-滑轨,62-连接板,621-第一连接板,622-第二连接板,63-凹槽, 64-定位凹槽,65-转动轴,71-封闭挡板,72-连接杆,73-把手,8-水净化装置,9-风机。
具体实施方式
31.如图1所示,一种水电双系统上下排烟的无烟烧烤车,包括烧烤车本体1和可移动的烤炉本体2,所述烤炉本体2活动放置在所述烧烤车本体1上;所述烧烤车本体1内部还设有水净化装置8、过滤装置42、多组空气净化装置41、多组电源装置5及风机9;
32.所述烧烤车本体1顶部设有进烟通道和出烟口11,所述进烟通道包括上进烟通道31、下进烟通道32、隔板33和连接通道34,所述隔板33设于所述上进烟通道31和所述下进烟通道32之间,用于隔开但不隔断上进烟通道和下进烟通道,所述隔板33的一端与与排烟通
道 14的外壁相连,另一端不与所述烧烤车本体1相连,所述连接通道34依次贯通上进烟通道 31和下进烟通道32,并与所述烧烤车本体1内部相连;
33.所述隔板33上设有可用于隔断上进烟通道和下进烟通道的调节机构;所述调节机构包括滑轨61、连接板62、凹槽63及定位凹槽64,所述滑轨61固定设于所述隔板33靠近所述连接通道34的一端上,所述连接板62通过设于底部的滑块在所述滑轨61上滑动;具体的,所述连接板62包括第一连接板621和第二连接板622,所述第一连接板621和所述第二连接板 622之间设有滚动轴65,从而实现二者可以相对运动;在本实施例中,所述第二连接板622 的宽度不小于所述连接通道34的宽度;
34.所述烧烤车本体1内壁上设有起到固定作用的凹槽63,所述连接板62的一端可插入所述凹槽63内;所述连接板62的另一端设有定位凹槽64,如图2所示,当需要隔断上进烟通道和下进烟通道时,使用铁棍插入定位凹槽内,带动连接板在滑轨上进行滑动,连接板可插入凹槽内;如图3所示,当打开上进烟通道和下进烟通道时,使用铁棍插入定位凹槽内,带动连接板拔出凹槽,可在滑轨上进行滑动。
35.所述烤炉本体2可横向插入所述下进烟通道32内,当需要调整烤炉本体2的宽度时,只需抽拉烤炉本体2,用于烤制不同尺寸的烤串;优选的,在本实施例中,所述烤炉本体2可设置有两个,用于烤制不同种类的食物;
36.如图4所示,所述烤炉本体2内部设有可放置燃烧碳的置物板22,所述置物板22上设有多个开孔23,所述开孔23可将燃烧碳过滤到所述烤炉本体2底部;在本技术中,底部设置有可抽拉的灰盒24,所述灰盒24用于收集废弃的燃烧碳渣;
37.所述置物板22隔断所述烤炉本体2形成空间20,在所述空间20内活动连接有挡板结构;在靠近下进烟通道的所述空间20的侧壁上设有多组通风口21;
38.优选的,所述挡板结构包括封闭挡板71、连接杆72和把手73,所述封闭挡板71位于所述空间20内部且与所述连接杆72固定相连,所述连接杆72的两端分别与所述空间20相对的两个侧壁活动相连,所述连接杆72的一端伸出所述空间20外,固定连接有把手73;所述封闭挡板71可与多个所述通风口21相配合;
39.具体的,如图5-6所示,在本实施例中,所述通风口21为长方形,多组通风口21之间的距离相同,所述封闭挡板71为与所述通风口21面积相同的长方形挡板,连接杆72与空间 20相对的两个侧壁形成抽拉的效果,即所述封闭挡板71在所述空间20内形成抽拉的效果,对通风口21形成开成合。当关闭通风口21时,烟只可以从所述上进烟通道31进入所述烧烤车本体1内部,当打开通风口21时,烟可以从上进烟通道31和下进烟通道32同时进入所述烧烤车本体1内部,更有利于烤制肉类等不易烤熟的食物。
40.优选的,如图7所示,所述水净化装置8和所述过滤装置42设于一侧门体内,所述水净化装置8包括可移动的水箱、通水管、盖板和循环水管;所述水箱位于所述烧烤车本体1内部,所述盖板为一定厚度的具有网格的不锈钢盖板,可拆卸的设于所述水箱顶部,所述循环水管设于所述所述盖板内部,所述通水管的一端插设于所述水箱内,另一端与所述循环水管相连,在水泵的作用下,所述循环水管内充满循环水,使所述盖板处于相对低温潮湿环境,防止从连接通道34落入的零星火星,引燃所述烧烤车本体1。
41.优选的,所述过滤装置42为可推拉式过滤装置,设于所述水箱靠近所述空气净化装置 41的一侧,依次包括初效过滤网、中效过滤网和高效过滤网,其过滤效能依次递增,相
比于现有技术中的单一过滤网,可有效地过滤灰尘,延长所述空气净化装置的使用寿命;优选的,所述初效过滤网为纳米防火过滤网,所述中效过滤网为板式龙骨防火过滤网,所述高效过滤网为hepa高效防火过滤网。
42.所述烧烤车本体1上设有闭合门体12,所述闭合门体12内设有多组所述电源装置5,所述闭合门体12上安装有控制所述电源装置5启动/停止的电源开关13,多组所述电源装置5 与多组所述空气净化装置41一一对应连接;
43.具体的,如图8所示,所述空气净化装置41与所述电源装置5采用撞针式连接方式连接。
44.所述空气净化装置41的接电端安装有导电弹簧411,所述电源装置5上设置有电磁片51 和位于所述电磁片51外缘的绝缘片52,当所述导电弹簧411吸附于所述电磁片51上,说明此时所述空气净化装置41已接通电源。
45.本实施例中的空气净化装置41包括活性炭箱,所述活性炭箱可去除烧烤中残留的味道。
46.本实施例中,不同的电源装置5和空气净化装置41使用不同的所述电源开关13进行控制,某一电源装置5和空气净化装置41的损坏,不影响其他的电源装置5和空气净化装置 41的工作。
47.本实施例中,所述风机9位于所述空气净化装置41的一侧,滑动安装于所述烧烤车本体 1内部;所述烧烤车本体1顶部还设有排烟通道14,所述排烟通道14分别与所述出烟口11 和所述风机9的出烟口相连通。
48.优选的,所述闭合门体12上设有五孔的插座15,可用于在室外的条件下,放置小台灯、手机等需要充电设备。
49.优选的,所述闭合门体12上还设有变压显示器16,以便使用者可观察所述烧烤车本体1 的电压变化,以便在电压不稳的情况下,增加变压器。
50.工作原理:抽拉所述烤炉本体2可调节烤炉的长度,打开风机9并将燃烧碳放入置物板 22上,当烤制蔬菜等需要较小火力的食物时,使用封闭挡板71遮挡住通风口21并从凹槽63 中拔出所述连接板62,保持连接通道34的畅通,则烟雾从上进烟通道31进入所述烧烤车本体1内;当烤制肉类等烤制时间较短的食物,需要较大火力时,使用封闭挡板71打开通风口 21,将所述连接板62插入所述凹槽63中,阻断上进烟通道31和下进烟通道32,则烟雾从下进烟通道32进入所述烧烤车本体1内;
51.当烟雾中零星的火星进入烧烤车本体1内时,遇到低温的盖板83即可破灭火星,烟雾在经过过滤装置42和多个空气净化装置41的过滤后,通过出烟口11排出烧烤车本体1外,达到空气净化的目的。
52.以上对本实用新型的实施例进行了详细说明,但所述内容仅为本实用新型的较佳实施例,不能被认为用于限定本实用新型的实施范围,凡依本实用新型申请范围所作的均等变化与改进等,均应仍归属于本实用新型的专利涵盖范围之内。
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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