一种畜禽血豆腐加工设备的制作方法

1.本实用新型涉及食品加工技术领域，特别是涉及一种畜禽血豆腐加工设备。


背景技术：

2.血豆腐，为动物血加各种辅料加热凝固而成的食品，常见的血豆腐为鸭血、鸡血、猪血等制作而来，血豆腐可以直接吃也可以搭配其他的食材进行二次烹饪，传统做法中血豆腐加工中，多为手工混合捏制，通过人工将血液与各种辅料混合，需要大量的劳动力，加工效率低下，同时混合过程中无法避免产品接触空气中的细菌，从而无法保证后期成品的质量。因此，亟需一种血豆腐加工设备，使其通过机械化操作，节约劳动力的同时避免产品接触空气中的细菌等，提高生产效率的同时，保证产品后期的质量。


技术实现要素：

3.本实用新型的目的是提供一种畜禽血豆腐加工设备，以解决上述现有技术存在的问题，实现了机械化操作，节省了大量的劳动力，避免了原料接触细菌等有害物质，提高了生产效率的同时，保证了成品的质量。
4.为实现上述目的，本实用新型提供了如下方案：本实用新型提供一种畜禽血豆腐加工设备，包括支撑架和固定在所述支撑架上的罐体，所述罐体顶端开设有进料口，所述罐体底端开设有出料口，所述出料口上设置有阀门，所述罐体顶部一侧开设有排气管，所述罐体顶部另一侧固定连接有灌输机构，所述灌输机构伸入所述罐体内部且与所述出料口对应设置，所述罐体内部设置有搅拌机构，所述罐体顶端固定连接有电机，所述搅拌机构与所述电机传动连接，所述搅拌机构与所述灌输机构滑动配合，所述支撑架上设置有传送机构，所述传送机构位于所述罐体下方，且与所述出料口对应设置，所述传送机构与所述灌输机构传动连接。
5.优选的，所述搅拌机构包括转动连接在所述罐体顶端的搅拌轴，所述电机的输出端固定连接有传动部，所述搅拌轴通过所述传动部与所述电机传动连接，所述搅拌轴上固定连接有若干搅拌杆。
6.优选的，所述灌输机构包括滑动连接在所述搅拌轴内的第一滑杆，所述第一滑杆底端与所述出料口对应设置，所述第一滑杆顶端固定连接有支撑杆的一端，所述支撑杆的另一端固定连接有第二滑杆顶端，所述罐体外部一侧固定连接有支撑套管和两支撑板，所述第二滑杆滑动连接在所述支撑套管内，两所述支撑板位于所述支撑套管下方，两所述支撑板之间转动连接有转动轴，所述转动轴上固定连接有凸轮，所述凸轮与所述第二滑杆底端抵接。
7.优选的，所述传送机构包括位于同一水平面的两传送杆，两所述传送杆均转动连接在所述支撑架上，两所述传送杆上套设有传送带，位于所述传送带同一侧的所述传送杆上均固定连接有传送轮，两所述传送轮通过链条传动连接，所述支撑架上固定连接有伺服电机，任一所述传送杆的一端与所述伺服电机的输出端固定连接，任一所述传送轮远离所
述传送带的一侧同轴设置有第一齿轮，所述转动轴上固定连接有第二齿轮，所述第二齿轮位于所述支撑板远离所述凸轮的一侧，所述第一齿轮和所述第二齿轮通过链条传动连接。
8.优选的，所述第二滑杆的底端固定连接有轴承座，所述轴承座内转动连接有滑轮，所述滑轮与所述凸轮抵接。
9.优选的，所述第一滑杆底端固定连接有密封块，所述密封块与所述出料口相适配，所述密封块与所述出料口之间设置有密封垫，所述密封垫固定连接在所述密封块上。
10.优选的，所述第一滑杆上套设有第一弹簧，所述第一弹簧一端与所述搅拌轴底端抵接，所述第一弹簧另一端与所述密封块顶端抵接，所述第二滑杆上套设有第二弹簧，所述第二弹簧的一端固定连接在所述支撑套管底端，所述第二弹簧的另一端固定连接在轴承座顶端。
11.优选的，所述进料口顶端铰接有活动盖板，所述进料口内可拆卸连接有过滤网。
12.优选的，所述传动部包括固定连接在所述电机输出轴上的第三齿轮，所述搅拌轴顶端伸出所述罐体顶端固定连接有第四齿轮，所述第三齿轮与所述第四齿轮啮合。
13.本实用新型公开了以下技术效果：本实用新型提供的一种畜禽血豆腐加工设备，实现了机械化操作，节省了大量的劳动力，避免了原料接触细菌等有害物质，提高了生产效率，同时保证了成品的质量。
附图说明
14.为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
15.图1为本实用新型加工设备结构示意图；
16.图2为本实用新型凸轮顶面示意图；
17.图3为本实用新型传送机构顶面示意图；
18.其中，1-支撑架；2-罐体；3-排气管；4-进料口；5-出料口；6-电机；7-搅拌轴；8-搅拌杆；9-传送轮；10-密封块；11-第四齿轮；12-第三齿轮；13-支撑套管；14-第一滑杆；15-支撑板；16-第二滑杆；17-凸轮；18-第一齿轮；19-第二齿轮；20-滑轮；21-第一弹簧；22-第二弹簧；23-伺服电机；24-支撑杆；25-传送带；26-转动轴。
具体实施方式
19.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
20.为使本实用新型的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂，下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明。
21.本实用新型提供一种畜禽血豆腐加工设备，包括支撑架1和固定在支撑架1上的罐体2，罐体2顶端开设有进料口4，罐体2底端开设有出料口5，出料口5上设置有阀门，罐体2顶
部一侧开设有排气管3，排气管3用来对罐体2内部进行抽真空处理，罐体2顶部另一侧固定连接有灌输机构，灌输机构伸入罐体2内部且与出料口5对应设置，罐体2内部设置有搅拌机构，罐体2顶端固定连接有电机6，搅拌机构与电机6传动连接，搅拌机构与灌输机构滑动配合，支撑架1上设置有传送机构，传送机构位于罐体2下方，且与出料口5对应设置，传送机构与灌输机构传动连接。
22.进一步优化方案，为了实现对罐体2内部混合料的机械控制均匀搅拌，搅拌机构包括转动连接在罐体2顶端的搅拌轴7，电机6的输出端固定连接有传动部，搅拌轴7通过传动部与电机6传动连接，搅拌轴7上固定连接有若干搅拌杆8。
23.进一步优化方案，为了保证罐体2内部的物料可以间歇性的从出料口5排出，完成机械化的灌输过程，灌输机构包括滑动连接在搅拌轴7内的第一滑杆14，第一滑杆14底端与出料口5对应设置，第一滑杆14顶端固定连接有支撑杆24的一端，支撑杆24的另一端固定连接有第二滑杆16顶端，罐体2外部一侧固定连接有支撑套管13和两支撑板15，第二滑杆16滑动连接在支撑套管13内，两支撑板15位于支撑套管13下方，两支撑板15之间转动连接有转动轴26，转动轴26上固定连接有凸轮17，凸轮17与第二滑杆16底端抵接，通过设置驱动装置，使凸轮17转动带动第二滑杆16升降，完成灌输机构的机械化运行。
24.进一步优化方案，为了实现传送机构和灌输机构之间的同步配合，进一步的实现机械化生产，传送机构包括位于同一水平面的两传送杆，两传送杆均转动连接在支撑架1上，两传送杆上套设有传送带25，位于传送带25同一侧的传送杆上均固定连接有传送轮9，两传送轮9通过链条传动连接，支撑架1上固定连接有伺服电机23，任一传送杆的一端与伺服电机23的输出端固定连接，设置一个伺服电机23驱动装置，同时驱动传送机构和灌输机构，通过伺服电机23调整转动速度，使设备适应各种尺寸的模具或包装盒等，任一传送轮9远离传送带25的一侧同轴设置有第一齿轮18，转动轴26上固定连接有第二齿轮19，第二齿轮19位于支撑板15远离凸轮17的一侧，第一齿轮18和第二齿轮19通过链条传动连接，通过选定合适尺寸的第一齿轮18和第二齿轮19相配合，使混合后的物料均匀灌装至模具或包装盒等内。
25.进一步优化方案，为了保证第二滑杆16与凸轮17的稳定运行，避免出现卡死现象，第二滑杆16的底端固定连接有轴承座，轴承座为现有技术，轴承座内转动连接有滑轮20，滑轮20与凸轮17抵接。
26.进一步优化方案，为了保证第一滑杆14底端与出料口5的密封性，避免混合物料流出，第一滑杆14底端固定连接有密封块10，密封块10与出料口5相适配，密封块10与出料口5之间设置有密封垫，密封垫固定连接在密封块10上。
27.进一步优化方案，为了使第一滑杆14和第二滑杆16可以向下复位，第一滑杆14上套设有第一弹簧21，第一弹簧21一端与搅拌轴7底端抵接，第一弹簧21另一端与密封块10顶端抵接，第二滑杆16上套设有第二弹簧22，第二弹簧22的一端固定连接在支撑套管13底端，第二弹簧22的另一端固定连接在轴承座顶端，第一弹簧21和第二弹簧22拉伸产生收缩力。
28.进一步优化方案，为了保证罐体2内部的密封性以及方便投放物料，进料口4顶端铰接有活动盖板，为了进一步保证投放血液的洁净，保证后期产品的质量，进料口4内可拆卸连接有过滤网，过滤网可拆卸适应向罐体2内投放所需配料。
29.进一步优化方案，为了实现电机6带动搅拌轴7转动，实现机械化搅拌过程，传动部
包括固定连接在电机6输出轴上的第三齿轮12，搅拌轴7顶端伸出罐体2顶端固定连接有第四齿轮11，第三齿轮12与第四齿轮11啮合。
30.本实用新型提供的一种畜禽血豆腐加工设备，在使用时，在进料口4内加装过滤网，将收集存储的血液原料经进料口4注入经过滤网过滤后灌输进罐体2内，拆除过滤网，加入混合加工用的各种辅料，关闭进料口4上的活动盖板，在密封块10与出料口5处于密封状态时，通过排气管3将罐体2内部抽真空，打开电机6带动第三齿轮12转动，第三齿轮12带动啮合的第四齿轮11转动，第四齿轮11带动搅拌轴7转动，搅拌轴7带动若干的搅拌杆8转动，完成对罐体2内部的原料搅拌混合，搅拌完成后，关闭电机6，解除真空状态，选定合适尺寸的模具或包装盒等放置在传送带25上与出料口5对应设置，选定合适尺寸的第一齿轮18，通过链条将第一齿轮18与第二齿轮19连接，打开出料口5上的阀门，启动伺服电机23，使传送带25上的模具或包装盒等移动速度与凸轮17转动速度相配合，凸轮17转动配合第二弹簧22的弹力带动第二滑杆16上下移动，第二滑杆16带动支撑杆24上下移动，支撑杆24上下移动配合第一弹簧21的弹力带动第一滑杆14在搅拌轴7内上下移动，第一滑杆14带动密封块10上下移动，实现出料口5的开启和闭合，使混合料经出料口5流入放置在传送带25上的模具或包装盒等内，经传送带25移至下一个工序。
31.本实用新型提供的一种畜禽血豆腐加工设备，实现了机械化混料及灌输操作，节省了大量的劳动力，避免了原料接触细菌等有害物质，提高了生产效率的同时，保证了成品的质量。
32.在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。
33.以上所述的实施例仅是对本实用新型的优选方式进行描述，并非对本实用新型的范围进行限定，在不脱离本实用新型设计精神的前提下，本领域普通技术人员对本实用新型的技术方案做出的各种变形和改进，均应落入本实用新型权利要求书确定的保护范围内。