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一种火腿自动上盐装置的制作方法

2022-02-26 08:23:47 来源:中国专利 TAG:


1.本实用新型属于火腿加工设备技术领域,具体是涉及一种火腿自动上盐装置。


背景技术:

2.在火腿的腌制过程中,需要将盐均匀抹在火腿表面,现有技术中通常采用人工手动擦盐,然而手动擦盐比较费时费力,且擦盐均匀性不好控制,生产效率较低,另外一些自动上盐的装置,由于装火腿的盆一般设置为水平状态,这样由于火腿的形状特点,两侧位置不容易擦上盐,造成上盐不均匀。


技术实现要素:

3.本实用新型目的在于针对上述问题,提供一种火腿自动上盐装置,上方擦盐的装置和下方装火腿的盆能同时移动,解决了侧面不容易上盐的问题,且自动化程度高。
4.本实用新型是通过以下技术方案实现的。
5.一种火腿自动上盐装置,包括上方的机架和下方的底座,其特征在于:所述机架之间装有一根悬空的滑动轴,滑动轴上设有滑套,所述滑套内还套接有与滑动轴平行的丝杆,丝杆由装在机架上的电机驱动,滑套与两侧的机架之间设有接近开关,接近开关与电机联动通过正反转驱动丝杆,滑套下部固定连接一根竖杆,所述竖杆向下连接若干组由第一摆臂、第二摆臂、弹性擦条顺次连接的擦盐机构,第一摆臂与竖杆、第二摆臂之间通过铰链和扭簧连接,弹性擦条固定装在第二摆臂下部;所述底座之间通过转轴悬空安装一个摆动托盘,摆动托盘上面设有盐盆,摆动托盘通过底座上的凸轮传动装置驱动绕转轴与水平面呈一定角度上下摆动。
6.进一步地,所述弹性擦条下部为弧形,便于紧密接触火腿。
7.进一步地,所述弹性擦条与第二摆臂下部为插接式连接,便于更换弹性擦条。
8.进一步地,所述摆动托盘与水平面的摆动角度为10-30度。
9.进一步地,所述转轴位于滑动轴的正下方相互平行。
10.本实用新型的有益效果是:1、通过擦盐机构和摆动托盘的配合,可以实现擦盐机构沿着火腿的长度方向运动进行上盐,加快了上盐速度;2、摆动托盘转动一定角度后,可以使得火腿两侧面也均匀上盐。3、自动化程度高,有利于提升加工效率。
附图说明
11.图1为本实用新型的正面结构示意图。
12.图2为图1的局部放大图。
13.图3为图2的左视图。
14.在图中,1、机架,2、滑动轴,3、滑套,4、丝杆,5、电机,6、接近开关,7、竖杆,8、第一摆臂,9、第二摆臂,10、弹性擦条,11、底座,12、摆动托盘,13、转轴,14、盐盆,15、凸轮传动装置,16、火腿,17、扭簧。
具体实施方式
15.下面结合具体实例及附图来进一步阐述本实用新型。
16.如图1-3所示,一种火腿自动上盐装置,包括上方的机架1和下方的底座11,所述机架1之间装有一根悬空的滑动轴2,滑动轴2上设有滑套3,所述滑套3内还套接有与滑动轴2平行的丝杆4,丝杆由装在机架1上的电机5驱动,滑套3与两侧的机架1之间设有接近开关6,接近开关6与电机5联动通过正反转驱动丝杆4,滑套3每碰到一次接近开关6后,电机5改变转动方向,丝杆4也随之改变转动方向,滑套3随着丝杆4的行进方向也相应改变。滑套3下部固定连接一根竖杆7,所述竖杆7向下连接4组竖向并行排列,由第一摆臂8、第二摆臂9、弹性擦条10顺次连接的擦盐机构,第一摆臂8与竖杆7、第二摆臂9之间通过铰链和扭簧17连接,铰链起到活动连接的作用,而扭簧17起到控制转动角度限制的作用。所述弹性擦条10与第二摆臂9下部为插接式连接,便于更换弹性擦条10。所述弹性擦条10下部为弧形,便于紧密接触火腿。所述底座11之间通过转轴13悬空安装一个摆动托盘12,摆动托盘12上面设有盐盆14,摆动托盘12通过底座11上的凸轮传动装置15驱动绕转轴13与水平面呈15度角上下摆动。所述转轴13位于滑动轴2的正下方相互平行。
17.本实用新型在使用过程中,擦盐机构随着滑套3在滑动轴2向左、向右交替滑动,而火腿在盐盆14内随着摆动托盘12上下间歇摆动,根据所有擦盐机构的弹性擦条10的宽度,以及火腿的大小设定摆动托盘12上下间歇摆动的时间间隔和摆动幅度。比如,最开始,摆动托盘12后侧向上翘起到最高位置后(角度为15度),摆动托盘12暂停摆动,弹性擦条10从左向右运行,完成一次擦盐,火腿的后侧面可以完成上盐,滑套3碰到接近开关6后,电机5改变转动方向,丝杆4也随之改变转动方向,滑套3变成从右到左运行,在滑套3转向的时间内,设定凸轮传动装置15动作,摆动托盘12与水平面的夹角变成10度,之后凸轮传动装置15动作暂停,同理,滑套3每换个方向,摆动托盘12与水平面的夹角变化一次,往后依次设定5度,0度,-5度,-10度,-15度,摆动托盘12与水平面的夹角为-15度时,摆动托盘12前侧向上翘起到最高位置,火腿前侧面也能完成上盐。当然,也可以设定,滑套3来回一次之后,凸轮传动装置15动作一次,摆动托盘12变化一个角度。弹性擦条10之间的间隙也能够通过摆动托盘12变化一个合适的角度给予弥补。总之,通过滑套3和凸轮传动装置15动作的配合,可以使得弹性擦条10均匀地给火腿上盐,并且由于滑套3的运行方向为火腿的长度方向时,上盐速度可以加快,上盐效率得到提升。
18.以上实施例仅为本实用新型较优的实施方式,仅用于解释本实用新型,而非限制本实用新型,本领域技术人员在未脱离本实用新型精神实质与原理下所作的任何改变、替换、组合、简化、修饰等,均应为等效的置换方式,均应包含在本实用新型的保护范围内。


技术特征:
1.一种火腿自动上盐装置,包括上方的机架和下方的底座,其特征在于:所述机架之间装有一根悬空的滑动轴,滑动轴上设有滑套,所述滑套内还套接有与滑动轴平行的丝杆,丝杆由装在机架上的电机驱动,滑套与两侧的机架之间设有接近开关,接近开关与电机联动通过正反转驱动丝杆,滑套下部固定连接一根竖杆,所述竖杆向下连接若干组由第一摆臂、第二摆臂、弹性擦条顺次连接的擦盐机构,第一摆臂与竖杆、第二摆臂之间通过铰链和扭簧连接,弹性擦条固定装在第二摆臂下部;所述底座之间通过转轴悬空安装一个摆动托盘,摆动托盘上面设有盐盆,摆动托盘通过底座上的凸轮传动装置驱动绕转轴与水平面呈一定角度上下摆动。2.根据权利要求1所述的火腿自动上盐装置,其特征在于:所述弹性擦条下部为弧形。3.根据权利要求1所述的火腿自动上盐装置,其特征在于:所述弹性擦条与第二摆臂下部为插接式连接。4.根据权利要求1所述的火腿自动上盐装置,其特征在于:所述摆动托盘与水平面的摆动角度为10-30度。5.根据权利要求1所述的火腿自动上盐装置,其特征在于:所述转轴位于滑动轴的正下方相互平行。

技术总结
本实用新型公开了一种火腿自动上盐装置,包括机架和底座,机架之间装有一根悬空的滑动轴,滑动轴上设有滑套,所述滑套内还套接有与滑动轴平行的丝杆,丝杆由装在机架上的电机驱动,滑套与两侧的机架之间设有接近开关,滑套下部固定连接一根竖杆,所述竖杆向下连接若干组由第一摆臂、第二摆臂、弹性擦条顺次连接的擦盐机构;所述底座之间通过转轴悬空安装一个摆动托盘,摆动托盘上面设有盐盆,摆动托盘通过底座上的凸轮传动装置驱动绕转轴与水平面呈一定角度上下摆动。本实用新型通过擦盐机构和摆动托盘的配合,可以实现擦盐机构沿着火腿的长度方向运动进行上盐,加快了上盐速度;而摆动托盘转动一定角度后,可以使得火腿两侧面也均匀上盐。也均匀上盐。也均匀上盐。


技术研发人员:姚伟 刘为阳 彭小强
受保护的技术使用者:安福县金品火腿厂
技术研发日:2021.09.22
技术公布日:2022/2/25
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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