一种连续式烟熏槟榔烘烤设备的制作方法

1.本实用新型涉及槟榔加工设备领域，具体涉及一种连续式烟熏槟榔烘烤设备。


背景技术：

2.槟榔原产于马来西亚，中国主要分布在云南、海南及台湾等热带地区，亚洲热带地区广泛栽培。槟榔是重要的中药材，在南方一些少数民族还有将果实作为一种咀嚼嗜好品。槟榔鲜果在采摘后加工前，要经过水煮杀青后烘干，在烘干时主要有两种方式，一种是整个烘干过程中，一直用热风进行烘干，直到含水量降至合格为止，行业内称之为白果；另一种是在烘干的中后期，用含有烟雾的热风进行烘干，由于烟雾的作用，烘干后的干果表面呈黑色，行业内称之为烟果。
3.然而使用现有设备对槟榔进行烟熏加工时，存在以下缺点：一是单次处理能力小；二是烟雾处理过程中，烟雾与槟榔果的接触不均匀，导致烟熏的质量不佳；三是现有烟熏过程中尾气不符合环保要求；四是烟熏过程中需要多次进行人工翻籽，费时费力。
4.其中专利申请号为2019207241399存在着可支配使用的空间较小，从而造成单次处理槟榔量较小，并且熏烟并不能与槟榔表面均匀接触，影响槟榔的烟熏加工质量的技术问题。
5.因此需要设计一种单次处理量大且熏烟效果均匀，烟熏过程中无需人工翻籽的烟熏槟榔烘烤设备。


技术实现要素：

6.本实用新型的目的是针对以上问题，提供一种连续式烟熏槟榔烘烤设备，它能单次加工大量槟榔且烟熏效果均匀，无需人工翻籽。
7.为实现以上目的，本实用新型采用的技术方案是：一种连续式烟熏槟榔烘烤设备，包括烟熏罐，所述烟熏罐设有连通至内部的进料口，所述烟熏罐的外侧分别设有进烟通道和出烟通道，所述烟熏罐的内壁设有渗烟孔，所述进烟通道、渗烟孔与烟熏罐的内腔以及出烟通道连通；所述进烟通道包括依次连通的进烟烟箱、进烟中心连接通道和进烟管道；所述出烟通道包括依次连通的出烟烟箱、出烟中心连接通道和出烟管道。
8.优选的，所述烟熏罐的一端设有旋转接口，所述旋转接口与进烟管道连接，所述烟熏罐远离所述进烟管道的一端设有从动齿轮，还设有与所述从动齿轮相啮合的主齿轮，所述主齿轮与驱动电机相连。
9.优选的，所述出烟管道还与排湿风机、排气管依次连接。
10.优选的，还包括安装旋转烟炉的机架，所述机架的顶部设有与所述进料口连通的下料斗，用于将槟榔干果从下料斗投入到烟熏罐内。
11.与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
12.旋转式烟熏槟榔烘烤设备的优势在于：槟榔从进料口进入后，通过驱动电机驱动主齿轮转动，从动齿轮与主齿轮相啮合，从而带动旋转烟炉360度转动，熏烟通过进烟中心
连接通道进入到烟熏罐的内部，从而使熏烟充满整个烟熏罐，罐中的槟榔可随烟熏罐的转动自行变换姿态，实现受烟均匀，免去人工翻籽，大大减少烟熏加工时间，提高了槟榔干果的烟熏加工效率，单次烘烤可＞2吨干果。所述旋转式烟熏槟榔烘烤设备设有进烟通道和出烟通道，与所述进烟通道、渗烟孔与烟熏罐的内腔以及出烟通道连通，可以实现连续烟熏生产。
附图说明
13.图1为烟熏槟榔烘烤设备的结构示意图；
14.图2为图1的左视图；
15.图3为图1的俯视图；
16.图4为图3的a-a剖切图；
17.图5为旋转烟炉的结构示意图；
18.图6为旋转烟炉的内部熏烟流向图；
19.图7为图6的a处局部放大图。
20.图中所述文字标注表示为：1、发烟炉；2、进烟管道；3、下料斗；301、进料口；4、旋转烟炉；5、排气管；12、排湿风机；13、烟熏罐；14、主齿轮；15、从动齿轮；16、驱动电机；17、进烟烟箱；18、出烟烟箱；19、渗烟孔；20、进烟中心连接通道；21、出烟中心连接通道；22、出烟管道；23、旋转接头；24、机架。
具体实施方式
21.为了使本领域技术人员更好地理解本实用新型的技术方案，下面结合附图对本实用新型进行详细描述，本部分的描述仅是示范性和解释性，不应对本实用新型的保护范围有任何的限制作用。
22.如图1-图7所示，一种连续式烟熏槟榔烘烤设备，包括烟熏罐13，所述烟熏罐13设有连通至内部的进料口301，所述烟熏罐13的外侧分别设有进烟通道和出烟通道，所述烟熏罐13的内壁设有渗烟孔19，所述进烟通道、渗烟孔19与烟熏罐13的内腔以及出烟通道连通；所述进烟通道包括依次连通的进烟烟箱17、进烟中心连接通道20和进烟管道2；所述出烟通道包括依次连通的出烟烟箱18、出烟中心连接通道21和出烟管道22。所述烟熏罐13的一端设有旋转接口23，所述旋转接口23与进烟管道2连接，所述烟熏罐13远离所述进烟管道2的一端设有从动齿轮15，还设有与所述从动齿轮15相啮合的主齿轮14，所述主齿轮14与驱动电机16相连。所述出烟管道22还与排湿风机12、排气管5依次连接。
23.还包括安装旋转烟炉4的机架24，所述机架24的顶部设有与所述进料口301连通的下料斗3，用于将槟榔干果从所述下料斗3投入到所述烟熏罐13内。
24.具体使用时，人工在下料斗3内倒入约2吨左右的槟榔原籽后，打开排湿风机12以及环保风机，再在发烟炉1生火产烟；通过进烟管道2进入到进烟烟箱17，在进烟烟箱17内通过多个渗烟孔19把熏烟均匀分布到整个烟熏罐13内，使熏烟均匀上到槟榔表面上，不能被槟榔吸收的熏烟则通过排湿风机12从出烟烟箱18内把熏烟排放到排气管5内，排气管5与后续尾气处理设备连接，尾气处理后排放到大气中。
25.在烟熏过程中通过驱动电机16、主齿轮14、从动齿轮15的转动把旋转烟炉4进行
360度旋转，实现360
°
方位进烟，使槟榔可随烟熏罐13的转动自行变换姿态，实现受烟均匀，免去人工翻籽，烟熏完成后通过旋转烟熏罐13，使进料口301朝下倒出槟榔籽即可。
26.需要说明的是，在本实用新型的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上；术语“上”、“下”、“左”、“右”、“内”、“外”、“前端”、“后端”、“头部”、“尾部”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。
27.本文中应用了具体个例对本实用新型的原理及实施方式进行了阐述，以上实例的说明只是用于帮助理解本实用新型的方法及其核心思想。以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，应当指出，由于文字表达的有限性，而客观上存在无限的具体结构，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理的前提下，还可以做出若干改进、润饰或变化，也可以将上述技术特征以适当的方式进行组合；这些改进润饰、变化或组合，或未经改进将实用新型的构思和技术方案直接应用于其它场合的，均应视为本实用新型的保护范围。


技术特征：
1.一种连续式烟熏槟榔烘烤设备，包括烟熏罐（13），所述烟熏罐（13）设有连通至内部的进料口（301），其特征在于，所述烟熏罐（13）的外侧分别设有进烟通道和出烟通道，所述烟熏罐（13）的内壁设有渗烟孔（19），所述进烟通道、渗烟孔（19）与烟熏罐（13）的内腔以及出烟通道连通；所述进烟通道包括依次连通的进烟烟箱（17）、进烟中心连接通道（20）和进烟管道（2）；所述出烟通道包括依次连通的出烟烟箱（18）、出烟中心连接通道（21）和出烟管道（22）。2.根据权利要求1所述的一种连续式烟熏槟榔烘烤设备，其特征在于，所述烟熏罐（13）的一端设有旋转接口（23），所述旋转接口（23）与进烟管道（2）连接，所述烟熏罐（13）远离所述进烟管道（2）的一端设有从动齿轮（15），还设有与所述从动齿轮（15）相啮合的主齿轮（14），所述主齿轮（14）与驱动电机（16）相连。3.根据权利要求2所述的一种连续式烟熏槟榔烘烤设备，其特征在于，所述出烟管道（22）还与排湿风机（12）、排气管（5）依次连接。4.根据权利要求1-3任意一项所述的一种连续式烟熏槟榔烘烤设备，其特征在于，还包括安装旋转烟炉（4）的机架（24），所述机架（24）的顶部设有与所述进料口（301）连通的下料斗（3）。

技术总结
本实用新型公开一种连续式烟熏槟榔烘烤设备，其中旋转式烟熏槟榔烘烤设备包括烟熏罐，烟熏罐设有连通至内部的进料口，烟熏罐的外侧分别设有进烟通道和出烟通道，烟熏罐的内壁设有渗烟孔，进烟通道、渗烟孔与烟熏罐的内腔以及出烟通道连通，进烟通道包括依次连通的进烟烟箱、进烟中心连接通道和进烟管道，出烟通道包括依次连通的出烟烟箱、出烟中心连接通道和出烟管道。本实用新型具有槟榔单次处理量大且熏烟效果均匀、排放尾气符合环保要求、烟熏过程中无需人工翻籽的优点。熏过程中无需人工翻籽的优点。熏过程中无需人工翻籽的优点。


技术研发人员：汤忠华 吴迪 刘兴波 朱巨才 钟锋
受保护的技术使用者：湖南皇爷食品有限公司
技术研发日：2021.09.06
技术公布日：2022/2/25