一种薏米赤豆茶制备方法与流程

1.本发明涉及薏米赤豆茶技术领域，具体为一种薏米赤豆茶制备方法 。


背景技术：

2.薏米赤豆茶是以红豆和薏米为主料做成的茶，有健脾养胃、利水、除痹、清热排脓的功效，非常适合体内湿气较重的人饮用，现有情况下薏米赤豆茶及做及饮，不具备存放功能，因此造成薏米赤豆茶营养成分和风味无法保留，致使薏米赤豆茶功能性降低。


技术实现要素：

3.（一）解决的技术问题针对现有技术的不足，本发明提供了一种薏米赤豆茶制备方法 ，具备保持营养成分和风味，携带方便的优点。
4.（二）技术方案为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种薏米赤豆茶制备方法 ，其特征在于，包括以下重量配比的原料：薏苡仁30-50克、赤小豆30-50克、牡蛎80-100克、芶实30-50克、乳糖60-80克、麦芽糊精30-50克、食品添加剂40-70克和食品营养强化剂20-50克；所述薏米赤豆茶制备方法包括以下步骤：s1、薏苡仁、赤小豆、牡蛎和芶实预处理筛选新鲜薏苡仁、赤小豆、牡蛎和芶实，将新鲜薏苡仁、赤小豆、牡蛎和芶实清洗，清洗后的薏苡仁、赤小豆、牡蛎和芶实进行切丝，将切丝后的薏苡仁、赤小豆、牡蛎和芶实放置入旋转蒸发仪内，经干馏，水提取；s2、混合将步骤s1所得的提取水与乳糖、麦芽糊精、食品添加剂和食品营养强化剂混合，将混合后的材料倒出置于容器中，然后利用搅拌设备进行搅拌混合均匀；s3、造粒将步骤s2中混合的材料投放入造粒机内造粒，造粒机筛网直径10-12目；s4、干燥将步骤s3中过造粒的混合材料投入干燥机内，采用真空干燥，干燥时真空度为87-89 kpa，温度为55℃左右，时间为30-50 min；s5、分装加工将步骤s5中得到的干燥混合材料置入包装瓶中，然后装入包装盒中包装。
5.优选的，原料重量优选为：薏苡仁30克、赤小豆30克、牡蛎80克、芶实30克、乳糖60克、麦芽糊精30克、食品添加剂40克和食品营养强化剂20克。
6.优选的，食品添加剂采用木糖醇和甘草酸-钾盐，食品营养强化剂采用牛磺酸。
7.优选的，步骤s1中的精选薏苡仁、赤小豆、牡蛎和芶实切丝优选为切丝器。
8.优选的，步骤s2中的搅拌设备搅拌速率为300-500r/min，搅拌时间为20-40min。
9.优选的，步骤s2中的容器为陶瓷或是玻璃容器，步骤s5中的喷雾式包装瓶为塑料瓶。
10.（三）有益效果与现有技术相比，本发明提供了一种薏米赤豆茶制备方法 ，具备以下有益效果：1、该薏米赤豆茶的制备方法，通过将薏苡仁、赤小豆、牡蛎和芶实为原料经精选，水提取、乳糖、麦芽糊精、木糖醇、甘草酸-钾盐和牛磺酸进行搅拌混合，并且将配料后的混合物经过造粒机造粒，随后采用真空干燥，保持营养成分和风味，迫使制备出来的薏米赤豆茶具备健脾养胃、利水、除痹、清热排脓、益肾固精、健脾止泻、除湿止带、提高性功能、强肝解毒、净化瘀血、恢复疲劳、滋容养颜和提高免疫。
11.2、该薏米赤豆茶的制备方法，通过将干燥后的成品通过紫外线杀菌冷却后，立即进行包装，瓶装和灌装均可，一方面使用方便，另一方面的使得便于携带。
具体实施方式
12.下面将结合本发明的实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
13.实施例一：一种薏米赤豆茶制备方法 ，其特征在于，包括以下重量配比的原料：薏苡仁30-50克、赤小豆30克、牡蛎80克、芶实30克、乳糖60克、麦芽糊精30克、食品添加剂40克和食品营养强化剂20克；所述薏米赤豆茶制备方法包括以下步骤：s1、薏苡仁、赤小豆、牡蛎和芶实预处理筛选新鲜薏苡仁、赤小豆、牡蛎和芶实，将新鲜薏苡仁、赤小豆、牡蛎和芶实清洗，清洗后的薏苡仁、赤小豆、牡蛎和芶实进行切丝，将切丝后的薏苡仁、赤小豆、牡蛎和芶实放置入旋转蒸发仪内，经干馏，水提取；s2、混合将步骤s1所得的提取水与乳糖、麦芽糊精、食品添加剂和食品营养强化剂混合，将混合后的材料倒出置于容器中，然后利用搅拌设备进行搅拌混合均匀；s3、造粒将步骤s2中混合的材料投放入造粒机内造粒，造粒机筛网直径10目；s4、干燥将步骤s3中过造粒的混合材料投入干燥机内，采用真空干燥，干燥时真空度为87 kpa，温度为55℃左右，时间为30 min；s5、分装加工将步骤s5中得到的干燥混合材料置入包装瓶中，然后装入包装盒中包装。
14.实施例二：一种薏米赤豆茶制备方法 ，其特征在于，包括以下重量配比的原料：薏苡仁40克、赤小豆40克、牡蛎90克、芶实40克、乳糖70克、麦芽糊精40克、食品添加剂55克和食品营养强化剂
35克；所述薏米赤豆茶制备方法包括以下步骤：s1、薏苡仁、赤小豆、牡蛎和芶实预处理筛选新鲜薏苡仁、赤小豆、牡蛎和芶实，将新鲜薏苡仁、赤小豆、牡蛎和芶实清洗，清洗后的薏苡仁、赤小豆、牡蛎和芶实进行切丝，将切丝后的薏苡仁、赤小豆、牡蛎和芶实放置入旋转蒸发仪内，经干馏，水提取；s2、混合将步骤s1所得的提取水与乳糖、麦芽糊精、食品添加剂和食品营养强化剂混合，将混合后的材料倒出置于容器中，然后利用搅拌设备进行搅拌混合均匀；s3、造粒将步骤s2中混合的材料投放入造粒机内造粒，造粒机筛网直径11目；s4、干燥将步骤s3中过造粒的混合材料投入干燥机内，采用真空干燥，干燥时真空度为88 kpa，温度为55℃左右，时间为40 min；s5、分装加工将步骤s5中得到的干燥混合材料置入包装瓶中，然后装入包装盒中包装。
15.实施例三：一种薏米赤豆茶制备方法 ，其特征在于，包括以下重量配比的原料：薏苡仁50克、赤小豆50克、牡蛎100克、芶实50克、乳糖80克、麦芽糊精50克、食品添加剂70克和食品营养强化剂50克；所述薏米赤豆茶制备的制备方法包括以下步骤：s1、薏苡仁、赤小豆、牡蛎和芶实预处理筛选新鲜薏苡仁、赤小豆、牡蛎和芶实，将新鲜薏苡仁、赤小豆、牡蛎和芶实清洗，清洗后的薏苡仁、赤小豆、牡蛎和芶实进行切丝，将切丝后的薏苡仁、赤小豆、牡蛎和芶实放置入旋转蒸发仪内，经干馏，水提取；s2、混合将步骤s1所得的提取水与乳糖、麦芽糊精、食品添加剂和食品营养强化剂混合，将混合后的材料倒出置于容器中，然后利用搅拌设备进行搅拌混合均匀；s3、造粒将步骤s2中混合的材料投放入造粒机内造粒，造粒机筛网直径12目；s4、干燥将步骤s3中过造粒的混合材料投入干燥机内，采用真空干燥，干燥时真空度为89 kpa，温度为55℃左右，时间为50 min；s5、分装加工将步骤s5中得到的干燥混合材料置入包装瓶中，然后装入包装盒中包装。
16.本发明的有益效果是：该薏米赤豆茶的制备方法，通过将薏苡仁、赤小豆、牡蛎和芶实为原料经精选，水提取、乳糖、麦芽糊精、木糖醇、甘草酸-钾盐和牛磺酸进行搅拌混合，并且将配料后的混合物经过造粒机造粒，随后采用真空干燥，保持营养成分和风味，迫使制备出来的薏米赤豆茶具备健脾养胃、利水、除痹、清热排脓、益肾固精、健脾止泻、除湿止带、
提高性功能、强肝解毒、净化瘀血、恢复疲劳、滋容养颜和提高免疫，该薏米赤豆茶的制备方法，通过将干燥后的成品通过紫外线杀菌冷却后，立即进行包装，瓶装和灌装均可，一方面使用方便，另一方面的使得便于携带。
17.综上所述，该抗菌化合物制备方法，通过将金银花粉、大黄粉、水杨酸、咖啡酸、土槿皮酸的粉末进行混合，并且加水过滤后再进行精馏提纯，可以有效提高杀菌率，可以长期使用。通过将提纯液用喷雾式包装瓶进行包装，一方面使用方便，另一方面的使得便于携带。
18.尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。