一种多功能烧烤组件及烤炉的制作方法

1.本实用新型涉及烧烤设备的技术领域，具体涉及一种多功能烧烤组件及烤炉。


背景技术：

2.随着生活水平的提高，人们对于食物的烹饪方式有了更多的追求，烧烤是日常生活中常见的一种烹饪方式。家用烧烤炉(以下简称烤炉)是一种常用的烧烤设备，烤炉通常包括炉体和烤网，炉体上形成有用于安装烤网的安装口，烤网安装在安装口上。安装口的下方形成有加热腔，加热腔内部通过木炭或是燃气等燃料形成火焰，对烤网上的食材进行烤制。
3.现有的烤炉使用时，只能将食材放置在烤网上进行烧烤，功能较为单一，难以满足用户日益多样化的使用需求。


技术实现要素：

4.为了解决上述现有技术存在的问题，本实用新型目的之一在于提供一种多功能烧烤组件，目的之二在于提供一种烤炉。本实用新型可通过烤板与烤网的组合，实现烧烤、煎烤、煎炒和熏烤等多种烹饪方式，可扩展烤炉的功能，能满足用户多样化的使用需求。
5.本实用新型所述的一种多功能烧烤组件，包括：
6.烤板，所述烤板的一面为煎炒面，另一面为煎烤面；所述煎炒面的边沿设有挡板；所述煎烤面上形成有多条排列设置的、用于承托食材的承托条；
7.烤网，所述烤网的尺寸与所述烤板的尺寸相适配，所述烤网设置在所述煎炒面的上方，且与所述烤板可拆卸连接。
8.在其中一个实施例中，所述挡板上形成有若干嵌入槽，所述烤网的边沿在与所述嵌入槽相对应的位置形成有与所述嵌入槽相适配的嵌入部；
9.或者，所述挡板形成有若干嵌入部，所述烤网的边沿在与所述嵌入部相对应的位置形成有与所述嵌入部相适配的嵌入槽；
10.所述烤网与所述烤板通过所述嵌入部与所述嵌入槽的配合可拆卸连接。
11.在其中一个实施例中，所述嵌入槽为u形槽，所述嵌入部的端部呈“u”形。
12.在其中一个实施例中，其中一侧的所述挡板的上端面向下凹陷形成便于取出所述烤网的取网口。
13.在其中一个实施例中，所述取网口呈敞口梯形，且所述取网口的数量为两个，分别位于所述挡板长度方向的两端。
14.在其中一个实施例中，所述烤板为方形板，所述承托条沿着所述烤板的宽度方向延伸，多条所述承托条沿着所述烤板的长度方向等间隔排列设置。
15.在其中一个实施例中，所述承托条的宽度与相邻两所述承托条的间距之比为1/3 ～1/2。
16.在其中一个实施例中，所述煎炒面与所述煎烤面上均涂覆有防粘涂层。
17.在其中的一个实施例中，所述煎烤面在所述承托条长度方向的两侧形成有集油槽。
18.在其中的一个实施例中，所述烤板的四角处形成有排油孔。
19.本实用新型还提供了一种烤炉，包括炉体，还包括如上所述的多功能烧烤组件；所述炉体上形成有用于放入烤板和/或烤网的安装口。
20.在其中一个实施例中，所述安装口的数量至少为两个，至少两个所述安装口并排设置在所述炉体上，所述烤板、所述烤网的数量均与所述安装口的数量相匹配。
21.与现有技术相比，本实用新型技术方案的有益效果是：
22.1、本实用新型可通过烤板与烤网的组合，实现烧烤、煎烤、煎炒和熏烤等多种烹饪方式，可使烤炉具有多种烤制功能，能满足用户多样化的使用需求。
23.2、本实用新型的烤板与烤网之间拆装方便快速，便于用户根据自身的使用需求进行拆装，具有使用方便的优点。
24.3、本实用新型将烤板的两面分别加工形成煎炒面和煎烤面，以满足用户多样化的使用需求，在需要切换时将烤板翻转即可，操作方便，且能充分利用烤板两面的空间，可减少烤炉的部件数量，降低烤炉成本。
附图说明
25.图1是本实用新型所述一种多功能烧烤组件的结构示意图之一；
26.图2是图1中a位置的放大图；
27.图3是本实用新型所述一种多功能烧烤组件的结构示意图之二；
28.图4是本实用新型所述烤炉实施例1的结构示意图；
29.图5是本实用新型所述烤炉实施例2的结构示意图；
30.图6是本实用新型所述烤炉实施例3的结构示意图；
31.图7是本实用新型所述烤炉实施例4的结构示意图；
32.图8是本实用新型所述烤炉实施例5的结构示意图。
33.附图标记说明：1-烤板，11-挡板，12-承托条，13-取网口，14-集油槽，15-排油孔，2-烤网，3-嵌入槽，4-嵌入部，5-炉体。
具体实施方式
34.附图仅用于示例性说明，不能理解为对本专利的限制；为了更好说明本实施例，附图某些部件会有省略、放大或缩小，并不代表实际产品的尺寸；对于本领域技术人员来说，附图中某些公知结构及其说明可能省略是可以理解的。
35.在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以是通过中间媒介间接连接，可以说两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型的具体含义。下面结合附图和实施例对本实用新型的技术方案做进一步的说明。
36.如图1-图3所示，本实用新型的一种多功能烧烤组件，包括：
37.烤板1，烤板1采用合金导热材料制成，一面为煎炒面，另一面为煎烤面，煎炒面的边沿处设有挡板11，挡板11呈长条状，将煎炒面围绕起来，使得煎炒面呈平底斗状结构，可在煎炒面上进行煎炒，挡板11可挡住食材，防止食材在煎炒过程中掉出。
38.煎烤面上形成有多条排列设置的、用于承托食材的承托条12，相邻的承托条12 之间留有一定的间隙，将烤板1翻转，使其煎烤面朝上时，将食材放置在煎烤面上，承托条12承托食材，食材与煎烤面的底面之间存在一定的间隙，此时从下方加热可对食材进行煎烤。
39.烤网2，烤网2为常用的金属网，烤网2的尺寸与烤板1的尺寸相适配，烤网2 设置在煎炒面的上方，且与烤板1可拆卸连接。烤网2可根据使用需求进行拆装，如进行煎炒、煎烤时将烤网2拆下，当进行熏烤时可将烤网2安装在烤板1上，当进行烧烤时则单独安装烤网2即可。
40.本实用新型可通过烤板1与烤网2的组合，实现烧烤、煎烤、煎炒和熏烤等多种烹饪方式，可使烤炉具有多种烤制功能，能满足用户多样化的使用需求。
41.本实用新型将烤板1的两面分别加工形成煎炒面和煎烤面，以满足用户多样化的使用需求，在需要切换时将烤板1翻转即可，操作方便，且能充分利用烤板1两面的空间，可减少烤炉的部件数量，降低烤炉成本。
42.进一步的，本实施例中，请详细参阅图2，挡板11上形成有若干嵌入槽3，烤网 2的边沿在与嵌入槽3相对应的位置形成有与嵌入槽3相适配的嵌入部4；
43.或者，挡板11上形成有若干嵌入部4，烤网2的边沿在与嵌入部4相对应的位置形成有与嵌入部4相适配的嵌入槽3；
44.烤网2与烤板1通过嵌入部4与嵌入槽3的配合可拆卸连接。
45.本实施例中，如图2所示的，采用第一种连接结构，即挡板11上形成有自上而下凹陷的嵌入槽3，嵌入槽3的数量为四个，分别位于烤板1的四角处。烤网2的四角边沿处向外延伸形成嵌入部4，嵌入部4的形状与嵌入槽3的形状相同，尺寸略小于嵌入槽3的尺寸，以使嵌入部4可嵌入到嵌入槽3内，使得烤网2与烤板1相连接，在需要拆下烤网2时，将烤网2向上移出即可。
46.上述的烤板1与烤网2之间的连接结构，具有拆装方便快速，使用方便的优点，且能使烤网2位置稳固，不易移位。
47.更具体的，嵌入槽3具体为u形槽，嵌入部4的端部呈“u”形，“u”形结构可使烤网2在安装后不易移位，且便于拆装。
48.进一步的，本实施例中，其中一侧的挡板11的上端面向下凹陷形成取网口13，取网口13可便于取出烤网2。如图1所示的，烤网2的尺寸略小于烤板1的尺寸，烤网2在安装到烤板1上后，挡板11环绕在烤网2的外侧，由于使用过程中烤网2 的温度很高，不便于直接从上方取出烤网2，因而本实施例中在其中一侧的挡板11 处形成取网口13，在一些优选的实施例中，取网口13通常位于前侧的挡板11上，位于靠近用户的位置，以便于用户进行操作。在需要取出烤网2时，可将烧烤签、筷子等从取网口13处插入，然后向上摆动即可将烤网2撬起，将其末端插入烤网2的网眼内即可将烤网2向上移走，取网口13的结构可便于取出烤网2。
49.更具体的，取网口13呈敞口梯形，以便于烧烤签、筷子等插入到取网口13内，同时可便于后续的撬起烤网2过程，取网口13的数量为两个，分别位于挡板11长度方向的两端，
可同时撬起烤网2的两端，也可使移动烤网2的过程更加平稳。
50.进一步的，本实施例中，烤板1为方形板，承托条12呈方形长条状，沿着烤板 1的宽度方向延伸，且多条承托条12沿着烤板1的长度方向等间隔排列设置，上述的承托条12结构，可均匀的承托食材，使食材在煎烤过程中受热均匀。更具体的，承托条12的宽度与相邻两承托条12的间距之比为为1/3～1/2，可使食材承托稳固，受热均匀。
51.进一步的，本实施例中，煎炒面和煎烤面上均涂覆有防粘涂层，防粘涂层选用锅具表面常用的特氟龙防粘涂层即可，防粘涂层可使煎炒面和煎烤面具有防粘特性，避免与烤板1表面与食材之间出现粘锅。
52.进一步的，本实施例中，煎烤面在承托条12长度方向的两侧形成有集油槽14，集油槽14为贯穿的通槽，其延伸方向垂直于承托条12的长度方向，集油槽14用于收集排出煎烤过程中的油液。
53.进一步的，本实施例中，烤板1的四角处形成有贯通的排油孔15，排油孔15用于排出煎炒过程中使用的油液。
54.本实用新型还提供了一种烤炉，如图4-图8所示的，烤炉包括有炉体5，炉体5 通常为与燃气炉相似的方形座结构。烤炉还包括上述的多功能烤炉组件，炉体5上形成有用于放入烤板1和/或烤网2的安装口，可单独将烤板1或是烤网2安装到安装口上，也可将烤板1与烤网2组合后安装到安装口上。更具体的，安装口的数量至少为两个，至少两个安装口并排设置在炉体5上，烤板1、烤网2的数量均与安装口的数量相匹配。
55.示例性的，烤板1、烤网2的组合至少具有以下五种实施方式。
56.实施例1
57.请详细参阅图4，烤炉安装口的数量为两个，当需要对食材进行煎炒时，将两块烤板1煎炒面朝上地安装到安装口上，使烤炉整体呈图4所示结构，此时可在两块烤板1上同时对食材进行煎炒。煎炒结束后可将油液扫动到四角处的排油孔15排出。
58.实施例2
59.请详细参阅图5，烤炉安装口的数量为两个，当需要对食材进行煎烤时，将两块烤板1煎烤面朝上地安装到安装口上，使烤炉整体呈图5所示结构，此时可在两块烤板1上同时对食材进行煎烤。煎烤结束后可将油液扫动到两侧的集油槽14处收集排出。
60.实施例3
61.请详细参阅图6，烤炉安装口的数量为两个，当需要对食材进行烧烤时，将两块烤网2安装到安装口上，使烤炉整体呈图6所示结构，此时可在两块烤板1上同时对食材进行烧烤。
62.实施例4
63.请详细参阅图7，烤炉安装口的数量为两个，当需要对食材进行熏烤时，首先将两块烤板1安装到安装口上，然后将烤网2移动到烤板1的正上方，将烤网2边沿的嵌入部4与烤板1上的嵌入槽3相对齐，竖直向下移动烤网2，使嵌入部4嵌入到嵌入槽3内，将烤网2安装到烤板1上。此时可在两块烤网2上同时对食材进行熏烤。
64.实施例5
65.请详细参阅图8，烤炉安装口的数量为两个，当需要对食材进行不同的烹饪时，首先将烤网2安装到其中一个安装口上，然后将烤板1煎炒面朝上的安装到另一个安装口上，
此时可分别在烤网2和烤板1上对食材进行烧烤和煎炒。
66.需要说明的是，以上的实施例仅为示例性的举例，用户在实际使用过程中，可根据自身的使用需求，对烤板1、烤网2进行其他组合。同时，基于上述实施例，也可根据烤炉的使用场景及尺寸规格，增加安装口的数量至三个、四个或更多，以满足更多样化的使用需求。
67.本实用新型的烤炉，采用了上述的烧烤组件，用户可根据自身需求，对烤板1、烤网2进行多样化组合，可满足用户多样化的使用需求，使使用过程更加灵活。且烤板1、烤网2在安装时直接放入安装口内，通过安装口的边沿即可承托固定烤板1和烤网2，具有拆装方便快速的优点。
68.在本技术的描述中，需要理解的是，方位词如“前、后、上、下、左、右”、“横向、竖向、水平”和“顶、底”等所指示的方位或位置关系通常是基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，在未作相反说明的情况下，这些方位词并不指示和暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位或者以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术保护范围的限制。
69.图中，描述位置关系仅用于示例性说明，不能理解为对本专利的限制；显然，本实用新型的上述实施例仅仅是为清楚地说明本实用新型所作的举例，而并非是对本实用新型的实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说，在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型权利要求的保护范围之内。