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用于制备咖啡的机器的制作方法

2022-02-22 03:26:46 来源:中国专利 TAG:

技术特征:
1.一种用于制备饮料的自动机器,特别是用于制备美式咖啡,包括:用于供给咖啡粉的单元(35);可移动的冲泡单元(11),其包括冲泡筒(12),所述冲泡筒(12)界定冲泡室(15);以及液压回路(31),其构造成加热用于冲泡的水并将其供给到所述冲泡室(15);其中所述冲泡单元(11)包括:排出活塞(13),所述排出活塞(13)在所述冲泡筒(12)内可滑动并且在下部界定所述冲泡室(15),和阀装置(16),所述阀装置(16)具有阀体(21)和关闭活塞(14),所述关闭活塞(14)能够与所述冲泡筒(12)接合以关闭所述冲泡室(15),其中所述冲泡室(15)与连接到所述液压回路(31)的用于冲泡水的第一供给管(19)以及与第二退出管(20)相关联,所述第二退出管(20)从与所述第一供给管(19)相对的一侧延伸,并且构造成将通过冲泡所述咖啡粉而获得的咖啡饮料以及通过在所述排出活塞(13)和所述关闭活塞(14)之间压缩用过的咖啡粉而获得的残余水两者带到所述冲泡室(15)的出口,其特征在于,所述自动机器包括偏转阀(23),所述偏转阀(23)能够选择性地启动以使所述退出管(20)连通输送管(24),所述输送管(24)构造成将冲泡的饮料输送到用户的容器(32)中;或连通排放管(25),所述排放管(25)构造成排放来自干燥所述用过的咖啡粉剂量的残余水。2.根据权利要求1所述的自动机器,其特征在于,所述第一供给管(19)延伸穿过所述排出活塞(13),并且所述退出管(20)延伸穿过所述关闭活塞(14)和所述阀装置(16)的所述阀体(21)。3.根据权利要求2所述的自动机器,其特征在于,所述自动机器包括截止阀(22),所述截止阀(22)沿着所述供给管(19)设置,并且所述截止阀(22)能够被选择性地启动以允许或防止由所述液压回路(31)供给的水通过。4.根据前述任一项权利要求所述的自动机器,其特征在于,所述偏转阀(23)设置在所述阀装置(16)外部的所述退出管(20)的区段中。5.根据前述任一项权利要求所述的自动机器,其特征在于,所述阀装置(16)包括阀体(21),所述阀体(21)包括连接到所述关闭活塞(14)的固定体(26)、相对于所述固定体(26)可移动的体(27)、以及弹性构件(18),所述弹性构件(18)构造成将所述可移动体(27)相对于所述固定体(26)保持就位并且适于维持沿轴向作用的预定值的力。6.根据权利要求5所述的自动机器,其特征在于,所述阀装置(16)包括安全装置(28),所述安全装置(28)能够通过在所述固定体(26)和所述可移动体(27)之间的往复运动而选择性地被启用/停用,并且构造成限制所述冲泡室(15)内的压力。7.根据权利要求6所述的自动机器,其特征在于,所述安全装置(28)包括设置在所述固定体(26)和所述可移动体(27)之间的中间位置的微动开关(29),所述微动开关(29)是常开类型的,并且通过所述固定体(26)和所述可移动体(27)之间的往复接触保持有效。8.根据前述任一项权利要求所述的自动机器,其特征在于,所述自动机器包括流体连接到所述排放管(25)的收集盘(33)。9.一种用根据前述任一项权利要求所述的自动机器制备饮料的方法,其中所述方法提供:-将一剂量的咖啡粉引入所述冲泡筒(12)中,所述冲泡筒在装载位置可移动;-将所述冲泡筒(12)与所述阀装置(16)对应定位,并通过在所述冲泡筒(12)内引入所述关闭活塞(14)来关闭所述冲泡室(15);-将来自所述液压回路(31)的冲泡水流通过第一供给管(19)供给到所述冲泡室(15)
中,并通过与所述供给管(19)相对的退出管(20)和通过输送管(24)输送冲泡的饮料,并将其注入容器(32)中;-在所述饮料输送结束时,通过在所述关闭活塞(14)和所述排出活塞(13)之间压缩用过的咖啡粉来干燥所述冲泡室(15)中的用过的咖啡粉;-通过所述退出管(20)排放从压缩用过的咖啡粉中获得的残余水;-将所述冲泡筒(12)转移到排放位置并驱动所述排出活塞(13)以从所述冲泡筒(12)中移除压缩的用过的咖啡粉,其特征在于,在压缩所述用过的咖啡粉之前,所述方法提供,切换沿着所述退出管(20)定位的偏转阀(23),以选择性地使所述退出管(20)与用于残余水的排放管(25)连通,从而防止所述残余水向所述输送管(24)转移。10.根据权利要求9所述的方法,其特征在于,在输送所述冲泡的饮料之前,所述方法提供,切换所述偏转阀(23)以选择性地使所述退出管(20)与所述输送管(24)连通。11.根据权利要求9或10所述的方法,其特征在于,所述方法提供,压缩所述冲泡室(15)中的所述用过的咖啡粉,直到所述冲泡室内部的压力超过预定值以致与所述阀装置(16)相关联的安全装置(28)停用。12.根据权利要求10或11所述的方法,其特征在于,如果在所述饮料的输送期间所述冲泡室(15)中的压力超过预定值以致与所述阀装置(16)相关联的安全装置(28)停用,则所述方法提供停止所述饮料的制备循环。

技术总结
一种用于制备饮料的自动机器,特别是用于制备美式咖啡,包括用于供给咖啡粉的单元(35)、包括界定冲泡室(15)的冲泡筒(12)的可移动冲泡单元(11)、以及构造成加热用于冲泡的水并将其供给到冲泡室(15)的液压回路(31)。冲泡单元(11)包括:排出活塞(13),其在冲泡筒(12)内可滑动并且在下部界定冲泡室(15);以及阀装置(16),其设置有阀体(21)和关闭活塞(14),关闭活塞可与冲泡筒(12)接合以便关闭冲泡室(15)。(15)。(15)。


技术研发人员:保罗
受保护的技术使用者:德隆奇电器单一股东有限责任公司
技术研发日:2020.04.16
技术公布日:2022/1/28
再多了解一些

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