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一种肠胃调理、提高消化吸收的猫粮及其制备方法与流程

2022-02-20 14:37:16 来源:中国专利 TAG:


1.本发明涉及宠物猫粮技术领域,具体为一种肠胃调理、提高消化吸收的猫粮及其制备方法。


背景技术:

2.近年来,随着人们生活水平的提高,生活节奏不断加快,宠物作为一种情感寄托走进了越来越多的家庭中。其中,猫因其娇小可爱,干净,不需要占用太多时间陪伴而广受年轻养宠人的喜爱。伴随着宠物猫的不断增多,宠物猫粮的规模逐渐扩大,种类也逐渐丰富。
3.市面上商业猫粮种类越来越多,但是由于缺乏对猫消化功能及饮食习惯的了解,很多猫粮使用大量植物原料,这些原料带来了高含量的淀粉和植物蛋白。但是猫是肉食性动物,体内缺乏淀粉酶,并不需要淀粉而依赖于蛋白的糖异生来提供能量。因此高淀粉含量的猫粮给猫胃肠道的消化吸收带了很大的负担,很容易导致拉稀软便,长期食用也会对猫的健康不利,引发各种疾病。
4.一种提高猫得消化系统功能的益生菌猫粮(cn 111248359a),包括:配料和益生菌组合;益生菌组合包括:解淀粉芽孢杆菌sc06,枯草芽孢杆菌b10;解淀粉芽孢杆菌sc06的活菌数为1.3*1010cfu/kg-2*1010cfu/kg,枯草芽孢杆菌b10为2*109cfu/kg-1*1010cfu/kg;旨在添加解淀粉芽孢杆菌益生菌、枯草芽孢杆菌组合调节猫肠道菌群平衡,增加猫肠粘膜屏障功能。
5.一种改善猫肠道菌群环境的猫粮(cn 109497322a),配方按照质量百分比包括:14-18%新鲜牛肉,2-6%脱水牛肉,6-10%新鲜猪肉,2-6%新鲜牛肝,2-6%新鲜猪肝,2-6%新鲜牛肉牛肚,3-4%牛肉脂肪,3-4%新鲜牛肉肾脏,3-4%新鲜牛肉心脏,3-4%脱水猪肉,2-6%三文鱼,2-6%新鲜鸡蛋,2-6%鸡肉,2-6%脱水羊肉,3-4%脱水金枪鱼,3-4%脱水沙丁鱼,1-2%新鲜猪肝,1-2%新鲜羊肝,0-2%鲱鱼油,0-2%新鲜羊肚,0-2%牛肉软骨,8-12%蔬菜,7-11%调味剂,3-6%牛乳铁蛋白肽;此发明虽然不添加淀粉,但旨在用牛乳铁蛋白肽代替防腐剂的使用,保护肠道健康。
6.一种可提高猫消化特性、缓解猫屎臭味的纯肉猫粮(cn 112868932a),包括以下步骤:新鲜鸡肉56%,新鲜鸡骨肉16%,新鲜鸡肝15%,鸡油6%,合生元3.5%,维生素矿物质混合物2%,卵磷脂1%,牛磺酸0.3%,迷迭香0.2%,混合在一起,经10-30min斩拌混匀后,利用肉条挤出机挤压成型,50-70℃热风干燥至水分10%以下,切割成4-6mm*4-6mm*3-4mm的块状猫粮。此发明旨在使用益生元微胶囊和膳食纤维组合物组成的合生元微胶囊,调节肠道菌群,减少蛋白质发酵菌,从而减少臭味气体产生,同时促进益生菌增殖,促进肠道健康。
7.现有的技术存在以下的问题:
8.1.主要原料的营养价值不够,通过添加益生菌和益生元调节胃肠道菌群,治标不治本,甚至影响动物自身调节作用;
9.2.使用纯肉原料作为蛋白来源,成本较高,且肉源不稳定易带来其它风险。


技术实现要素:

10.本部分的目的在于概述本发明的实施方式的一些方面以及简要介绍一些较佳实施方式。在本部分以及本技术的说明书摘要和发明名称中可能会做些简化或省略以避免使本部分、说明书摘要和发明名称的目的模糊,而这种简化或省略不能用于限制本发明的范围。
11.为解决上述技术问题,根据本发明的一个方面,本发明提供了如下技术方案:
12.一种肠胃调理、提高消化吸收的猫粮,其配料按照质量百分比包括:鸡肉25%-35%,乳鸽10%-20%,鸡肉粉12%-16%,薯类8%-12%,油脂6%-10%,鱼粉5%-9%,果蔬4%-8%,鸡蛋1%-5%,啤酒酵母粉1%-2.5%,苜蓿草颗粒1%-3%,维生素及矿物质1.1%,后生元微胶囊0.4%,螺旋藻粉0.4%,丝兰提取物0.3%,甘露寡糖0.28%,迷迭香提取物0.22%,果寡糖0.2%,茶多酚0.15%,车前子0.1%。
13.作为本发明所述的肠胃调理、提高消化吸收的猫粮的一种优选方案,其中:所述后生元微胶囊包括地衣芽孢杆菌25份、凝结芽孢杆菌25份、枯草芽孢杆菌25份、β-葡聚糖6份、过氧化物酶6份、脂肪酶-自黑曲霉6份和蛋白酶-自黑曲霉6份;
14.后生元微胶囊壁材为海藻酸钠和壳聚糖,在一般环境下稳定耐高温,壳聚糖在酸性环境下释放,海藻酸钠耐高酸性,在肠道末端环境下溶解释放内容物发挥作用。
15.作为本发明所述的肠胃调理、提高消化吸收的猫粮的一种优选方案,其中:配料的质量百分比如下,鸡肉30%、乳鸽15%、鸡肉粉14%、薯类10%、油脂8%、鱼粉7%、果蔬6%、鸡蛋3%、啤酒酵母粉1.65%、苜蓿草颗粒2%、维生素及矿物质1.1%、后生元微胶囊0.4%、螺旋藻粉0.4%,丝兰提取物0.3%,甘露寡糖0.28%,迷迭香提取物0.22%,果寡糖0.2%,茶多酚0.15%,车前子0.1%。
16.作为本发明所述的肠胃调理、提高消化吸收的猫粮的一种优选方案,其中:配料的质量百分比如下,鸡肉28%、乳鸽17%、鸡肉粉16%、薯类8%、油脂10%、鱼粉5%、果蔬7%、鸡蛋2.15%、啤酒酵母粉1.5%、苜蓿草颗粒3%、维生素及矿物质1.1%、后生元微胶囊0.4%、螺旋藻粉0.4%,丝兰提取物0.3%,甘露寡糖0.28%,迷迭香提取物0.22%,果寡糖0.2%,茶多酚0.15%,车前子0.1%。
17.作为本发明所述的肠胃调理、提高消化吸收的猫粮的一种优选方案,其中:配料的质量百分比如下,鸡肉32%、乳鸽18%、鸡肉粉12%、薯类8%、油脂7%、鱼粉9%、果蔬6.15%、鸡蛋1%、啤酒酵母粉1.5%、苜蓿草颗粒1%、维生素及矿物质1.1%、后生元微胶囊0.4%、螺旋藻粉0.4%,丝兰提取物0.3%,甘露寡糖0.28%,迷迭香提取物0.22%,果寡糖0.2%,茶多酚0.15%,车前子0.1%。
18.一种肠胃调理、提高消化吸收的猫粮的制备方法,包括如下步骤:s1:原料处理:采用质量合格的肉类原料,所用肉类均经过酶解处理,生成小分子多肽;
19.s2:颗粒制备:将干料原料粉碎预混合,加入肉类、蔬菜和水后膨化成型,采用膨化模具为圆形带孔,烘干后先后与油脂、酶解鸡肝、鸡肝粉均匀混合,在冷却后加入鸡胸肉碎混合均匀;
20.s3:后生元微胶囊的添加:壳聚糖耐高温,与小料混合均匀后添加。
21.与现有技术相比:通过两层包埋的方式包裹由三种益生菌、三种酶和β-葡聚糖,制备成后生元,通过酸性胃液环境,壳聚糖与蛋白酶溶解作用于胃中提高蛋白质分解率,再经
过碱性小肠环境和大肠环境脱去包衣,释放益生菌及酶,最终在大肠末端发挥作用。益生菌调节肠道菌群,改善肠道环境菌群结构,抑制有害菌繁殖;酶对营养物质进行有效分解,抑制大肠末端未消化营养物质在发酵菌作用下发酵,促进产品中营养物质消化吸收;β葡聚糖增强肠道免疫功能,保护肠道粘膜完整性,该肠胃调理、提高消化吸收的猫粮及其制备方法,使用高营养价值的肉类原料作为蛋白质来源,经过酶解后更易被吸收,独特的夹心结构增大在体内消化时的接触面积更容易消化,额外添加的益生菌、益生元调节机体的消化吸收能力,增强免疫力,提高对营养物质吸收。
附图说明
22.为了更清楚地说明本发明实施方式的技术方案,下面将结合附图和详细实施方式对本发明进行详细说明,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施方式,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动性的前提下,还可以根据这些附图获得其它的附图。其中:
23.图1为本发明的猫粮各项营养指标图;
24.图2为本发明的猫粮适口性图;
25.图3为本发明的猫粮添加与不添加后生元微胶囊适口性对比图;
26.图4营养成分表观消化率图;
27.图5为布里斯托粪便分类法判定粪便示意图;
28.图6为本发明的布里斯托粪便分类法判定粪便成型性分析图。
具体实施方式
29.为使本发明的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂,下面结合附图对本发明的具体实施方式做详细的说明。
30.在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本发明,但是本发明还可以采用其他不同于在此描述的其它方式来实施,本领域技术人员可以在不违背本发明内涵的情况下做类似推广,因此本发明不受下面公开的具体实施方式的限制。
31.为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合附图对本发明的实施方式作进一步地详细描述。
32.实施例1,请参阅图1-图2,
33.s1:原料处理:采用质量合格的肉类原料,所用肉类均经过酶解处理,生成小分子多肽。
34.s2:颗粒制备:将干料原料粉碎预混合,加入肉类、蔬菜和水后膨化成型,采用膨化模具为圆形带孔,烘干后先后与油脂、酶解鸡肝、鸡肝粉均匀混合,在冷却后加入鸡胸肉碎混合均匀,加入原料质量百分比如下,鸡肉30%、乳鸽15%、鸡肉粉14%、薯类10%、油脂8%、鱼粉7%、果蔬6%、鸡蛋3%、啤酒酵母粉1.65%、苜蓿草颗粒2%、维生素及矿物质1.1%、后生元微胶囊0.4%、螺旋藻粉0.4%,丝兰提取物0.3%,甘露寡糖0.28%,迷迭香提取物0.22%,果寡糖0.2%,茶多酚0.15%,车前子0.1%;
35.s3:后生元微胶囊的添加:壳聚糖耐高温,与小料混合均匀后添加,所述后生元微胶囊包括地衣芽孢杆菌25份、凝结芽孢杆菌25份、枯草芽孢杆菌25份、β-葡聚糖6份、过氧化
物酶6份、脂肪酶-自黑曲霉6份和蛋白酶-自黑曲霉6份。
36.实施例2,请参阅图1-图2,
37.s1:原料处理:采用质量合格的肉类原料,所用肉类均经过酶解处理,生成小分子多肽。
38.s2:颗粒制备:将干料原料粉碎预混合,加入肉类、蔬菜和水后膨化成型,采用膨化模具为圆形带孔,烘干后先后与油脂、酶解鸡肝、鸡肝粉均匀混合,在冷却后加入鸡胸肉碎混合均匀,加入原料质量百分比如下,鸡肉28%、乳鸽17%、鸡肉粉16%、薯类8%、油脂10%、鱼粉5%、果蔬7%、鸡蛋2.15%、啤酒酵母粉1.5%、苜蓿草颗粒3%、维生素及矿物质1.1%、后生元微胶囊0.4%、螺旋藻粉0.4%,丝兰提取物0.3%,甘露寡糖0.28%,迷迭香提取物0.22%,果寡糖0.2%,茶多酚0.15%,车前子0.1%;
39.s3:后生元微胶囊的添加:壳聚糖耐高温,与小料混合均匀后添加,所述后生元微胶囊包括地衣芽孢杆菌25份、凝结芽孢杆菌25份、枯草芽孢杆菌25份、β-葡聚糖6份、过氧化物酶6份、脂肪酶-自黑曲霉6份和蛋白酶-自黑曲霉6份。
40.实施例3,请参阅图1-图2,
41.s1:原料处理:采用质量合格的肉类原料,所用肉类均经过酶解处理,生成小分子多肽。
42.s2:颗粒制备:将干料原料粉碎预混合,加入肉类、蔬菜和水后膨化成型,采用膨化模具为圆形带孔,烘干后先后与油脂、酶解鸡肝、鸡肝粉均匀混合,在冷却后加入鸡胸肉碎混合均匀,加入原料质量百分比如下,鸡肉32%、乳鸽18%、鸡肉粉12%、薯类8%、油脂7%、鱼粉9%、果蔬6.15%、鸡蛋1%、啤酒酵母粉1.5%、苜蓿草颗粒1%、维生素及矿物质1.1%、后生元微胶囊0.4%、螺旋藻粉0.4%,丝兰提取物0.3%,甘露寡糖0.28%,迷迭香提取物0.22%,果寡糖0.2%,茶多酚0.15%,车前子0.1%;
43.s3:后生元微胶囊的添加:壳聚糖耐高温,与小料混合均匀后添加,所述后生元微胶囊包括地衣芽孢杆菌25份、凝结芽孢杆菌25份、枯草芽孢杆菌25份、β-葡聚糖6份、过氧化物酶6份、脂肪酶-自黑曲霉6份和蛋白酶-自黑曲霉6份。3
44.实施例4,请参阅图3-图5,
45.做对照试验,其中对照例1猫粮添加后生元微胶囊,对照例2不添加,其他内容物一致,将20只家猫双盆法饲喂两种猫粮3天,对照1第一口偏好率较对照2无明显差异;对照例2采食率比实例2高出0.34%,二者无明显差异。说明添加后生元微胶囊不会影响猫粮适口性。
46.根据布里斯托粪便分类法对粪便成型性进行分析,对照例1猫粮粪便正常率达到89%,第七天正常率为100%;对比对照组粪便正常率为78.5%。说对照例1猫粮能有效提高猫粮的消化特性,促进猫咪对营养成分的吸收,减少软便及腹泻;对照例2经过逐步换粮的鸭子也打到了正常率100%,说明该猫粮营养价值较高,可以有效减少饮食改变对猫咪的不适应性
47.虽然在上文中已经参考实施方式对本发明进行了描述,然而在不脱离本发明的范围的情况下,可以对其进行各种改进并且可以用等效物替换其中的部件。尤其是,只要不存在结构冲突,本发明所披露的实施方式中的各项特征均可通过任意方式相互结合起来使用,在本说明书中未对这些组合的情况进行穷举性的描述仅仅是出于省略篇幅和节约资源
的考虑。因此,本发明并不局限于文中公开的特定实施方式,而是包括落入权利要求的范围内的所有技术方案。
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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