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智能双压面辊面条机的制作方法

2022-02-20 04:02:18 来源:中国专利 TAG:


1.本实用新型涉及面条机技术领域,更具体地说,涉及一种智能双压面辊面条机。


背景技术:

2.面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可作为主食又可作为快餐的健康保健食品,早已为世界人民所接受与喜爱。
3.面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多,品种多样。地方特色极其丰富,又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。好吃的面条几乎都是温和而筋道的,将面食的风味发展到极致。
4.但面条的制作需要人们具有较高的手艺,且制作较为繁琐,人们想要吃到好吃的面条需要花费较多的时间。于是人们想要通过机器来代替人工制作面条,如此既可以节约时间又不需要去学习制作面条的手艺。但现有的面条机,自动化程度较低,在制作过程中需要人进行辅助,人们并不能把这部分时间节约出来全身心地去做其他事。
5.因此,如何制作出一种面条机,其可以全自动地制作出人们所需的量的面条,制作出的面条较为筋道,且制作效率较高,成为本领域技术人员亟待解决的问题。


技术实现要素:

6.本实用新型目的在于提供了一种智能双压面辊面条机,其可以全自动地制作出人们所需的量的面条,制作出的面条较为筋道,且制作效率较高。
7.为了解决上述技术问题,本实用新型是通过以下技术方案实现的:
8.本实用新型提供了一种智能双压面辊面条机,包括电控组件、定量下面组件,设置在所述定量下面组件下方的和面组件、设置在所述和面组件下方的压面组件、设置在所述压面组件下方的切面组件、设置在所述切面组件下方的传送组件和向所述和面组件供水的供水组件,所述压面组件包括第一压面辊组件和设置在所述第一压面辊组件正下方的第二压面辊组件,所述第一压面辊组件中的第一固定辊和第一调节辊的直径相等,所述第二压面辊组件中的第二固定辊和第二调节辊的直径相等,所述第一固定辊的直径大于所述第二固定辊的直径,所述第一固定辊、所述第一调节辊、所述第二固定辊和所述第二调节辊分别对应设置有第一刮刀组件、第二刮刀组件、第三刮刀组件和第四刮刀组件。
9.可选地,所述压面组件包括u形的固定架,所述固定架包括相对设置的第一板和第七板、连接所述第一板和所述第七板的第二板,所述第一固定辊和所述第二固定辊的两端均分别通过轴承组件转动连接在所述第一板和所述第七板上,所述固定架上还滑动设置有u形的第一滑座和u形第二滑座,所述第一滑座包括两个相对设置的第三板和一个第四板,所述第二滑座包括两个相对设置的第五板和一个第六板,所述第四板和所述第六板上分别设置有第一螺纹孔和第二螺纹孔,所述第二板上转动连接有第一手轮和第二手轮,所述第一手轮和所述第二手轮上分别设置有第一螺纹柱和第二螺纹柱,所述第一螺纹柱和所述第
二螺纹柱分别与所述第一螺纹孔和所述第二螺纹孔螺接,所述第一调节辊和所述第二调节辊的两端均分别通过轴承组件转动连接在两个所述第三板和两个所述第五板上。
10.可选地,所述压面组件包括第一驱动组件,所述第一驱动组件包括第一电机、连接在所述第一固定辊的转轴上的第一齿轮和第二齿轮、连接在所述第一调节辊的转轴上的第三齿轮、连接在所述第二固定辊的转轴上的第四齿轮和第五齿轮、连接在所述第二调节辊的转轴上的第六齿轮、转动连接在所述第一板上的第七齿轮,所述第一电机的输出轴与所述第一固定辊的转轴相连接,所述第七齿轮与所述第一齿轮和所述第四齿轮相啮合,所述第二齿轮与所述第三齿轮相啮合,所述第五齿轮与所述第六齿轮相啮合。
11.可选地,所述第一刮刀组件包括两端均分别转动连接在所述第一板和所述第七板上的第一转轴和第二转轴,所述第一转轴上固定连接有掰手和第一凸轮,所述第二转轴上固定连接有第一刮刀固定座,所述第一刮刀固定座上固定连接有第一刮刀,所述第一刮刀固定座与所述第一凸轮相抵。
12.可选地,所述第二刮刀组件包括连接在所述第三板上的第二刮刀固定座,所述第二刮刀固定座上固定连接有第二刮刀。
13.可选地,所述第三刮刀组件包括两端分别转动连接在两个所述第一板上的第三转轴、固定连接在所述第三转轴上的第三手轮和第三刮刀。
14.可选地,所述定量下面组件包括面桶,所述面桶内转动连接有搅拌器,所述搅拌器固定连接有定量盘,所述定量盘有一圈间隔设置的定量孔,所述面桶底部设置有与所述和面组件相连通的出口,所述出口与一个所述定量孔相对应,所述定量盘上方设置有与所述面桶固定连接的挡板,所述挡板上设置有漏面孔,所述漏面孔与所述出口相错开、并与一个或多个所述定量孔相对应。
15.可选地,所述供水组件包括储水桶、与所述和面组件相连通的水管,设置在所述水管上的泵。
16.本实用新型提供的技术方案可以包括以下有益效果:本实用新型包括电控组件、定量下面组件,设置在定量下面组件下方的和面组件、设置在和面组件下方的压面组件、设置在压面组件下方的切面组件、设置在切面组件下方的传送组件和向和面组件供水的供水组件,压面组件包括第一压面辊组件和设置在第一压面辊组件正下方的第二压面辊组件,第一压面辊组件中的第一固定辊和第一调节辊的直径相等,第二压面辊组件中的第二固定辊和第二调节辊的直径相等,第一固定辊的直径大于第二固定辊的直径,第一固定辊、第一调节辊、第二固定辊和第二调节辊分别对应设置有第一刮刀组件、第二刮刀组件、第三刮刀组件和第四刮刀组件。其可以全自动地制作出人们所需的量的面条,制作出的面条较为筋道,且制作效率较高。
附图说明
17.此处的附图被并入说明书中并构成本说明书的一部分,示出了符合本实用新型的实施例,并与说明书一起用于解释本实用新型的原理。
18.为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据
这些附图获得其他的附图。
19.图1是实施例一中示出的智能双压面辊面条机的透视图;
20.图2是图1中压面组件的第一方向的透视图;
21.图3是压面组件的第二方向的透视图;
22.图4是压面组件的第三方向的透视图;
23.图5是压面组件除去第一板和压面辊的第四方向的透视图;
24.图6是图1中定量下面组件和和面组件的透视图;
25.图7是图1中定量下面组件的内部结构的透视图;
26.图8是图7的分解图。
27.图中:1、定量下面组件;2、和面组件;3、压面组件;4、切面组件;5、传送组件;6、电控组件;11、面桶;12、搅拌器;13、定量盘;14、挡板;31、第一压面辊组件;32、第二压面辊组件;33、面穗接口组件;34、固定架;35、第一刮刀组件;36、第二刮刀组件;37、第三刮刀组件;38、第四刮刀组件;39、驱动组件;111、出口;131、定量孔;141、漏面孔;311、第一固定辊;312、第一调节辊;313、第一滑座;314、第一手轮;321、第二固定辊;322、第二调节辊;323、第二滑座;324、第二手轮;341、第一板;342、第二板;343、第七板;351、第一转轴;352、第一凸轮;353、掰手;354、第二转轴;355、第一刮刀固定座;356、第一刮刀;361、第二刮刀;362、第二刮刀固定座;371、第三刮刀;372、第三转轴;373、第三手轮;381、第四刮刀;382、第四转轴;383、第四手轮;391、第一电机;392、第一齿轮;393、第二齿轮;394、第三齿轮;395、第四齿轮;396、第五齿轮;397、第六齿轮;398、第七齿轮;3131、第四板;3132、第三板;3231、第六板;3232、第五板。
具体实施方式
28.这里将详细地对示例性实施例进行说明,其示例表示在附图中。下面的描述涉及附图时,除非另有表示,不同附图中的相同数字表示相同或相似的要素。在本实用新型的描述中,需要说明的是,术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”、“前”“后”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位或以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。具体的,“前”指的是垂直于纸面向观看者靠近的方向,“后”指的是垂直于纸面向观看者远离的方向。以下示例性实施例中所描述的实施方式并不代表与本实用新型相一致的所有实施方式。相反,它们仅是与本实用新型的一些方面相一致的装置或方法的例子。
29.为使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将对本实用新型的技术方案进行详细的描述。显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所得到的所有其它实施方式,都属于本实用新型所保护的范围。
30.以下,参照附图对实施例进行说明。此外,下面所示的实施例不对权利要求所记载的实用新型内容起任何限定作用。另外,下面实施例所表示的构成的全部内容不限于作为权利要求所记载的实用新型的解决方案所必需的。
31.参照图1-8,本实用新型提供了一种智能双压面辊面条机,包括电控组件6、定量下
面组件1,设置在定量下面组件1下方的和面组件2、设置在和面组件2下方的压面组件3、设置在压面组件下方的切面组件4、设置在切面组件4下方的传送组件5和向和面组件2供水的供水组件,压面组件3包括第一压面辊组件31和设置在第一压面辊组件31正下方的第二压面辊组件32,第一压面辊组件31中的第一固定辊311和第一调节辊312的直径相等,第二压面辊组件32中的第二固定辊321和第二调节辊322的直径相等,第一固定辊311的直径大于第二固定辊321的直径,第一固定辊311、第一调节辊312、第二固定辊321和第二调节辊322分别对应设置有第一刮刀组件35、第二刮刀组件36、第三刮刀组件37和第四刮刀组件38。
32.如此,在电控组件6的控制下,定量下面组件1下一定量的面,面进入和面组件2,供水组件向和面组件2供入一定量的水,和面组件2将面和好后,送入压面组件3的第一压面辊组件31经过第一道辊压(具体可在第一压面辊组件31上方设置面穗接口组件33,和好的面经面穗接口组件33进入第一压面辊组件31),随后进入第二压面辊组件32进行第二道辊压,面片成型后进入切面组件4形成面条,面条掉入传送组件5,经传送组件传出。
33.本实用新型:一、自动化程度高,人们可以自由选择制作面条的量,点击开始,定量下面组件1即可下所选量的面。各组件从上至下设置,面片受重力作用而得到导向,无需其他导向装置,面片即可经第一压面辊组件31进入第二压面辊组件32,再由第二压面辊组件32进入切面装置4,而且不受面片长度的限制(面片的长度较短时也可正常辊压,如果两个压面组件水平设置,面片的长度需大于两个压面组件之间的距离才可进行辊压,且需要连续生产才可以,否则只辊压定量的面,每次制作时均需要用手托住面片使其从第一压面辊组件移动至第二压面辊组件,其才可以自动继续进行),这样即可自由选取所需的制作面条的量。二、面片经过两道辊压工序,面条较为筋道。三、第一固定辊311的直径大于第二固定辊321的直径,面片先经直径较大的辊子进行辊压、再经直径较小的辊子进行辊压,辊压效果较好。四、第一固定辊311、第一调节辊312、第二固定辊321、第二调节辊322均分别对应设置有第一刮刀组件35、第二刮刀组件36、第三刮刀组件37和第四刮刀组件38,在辊压过程中,辊子上的面可被及时刮除,使得面片辊压效果较好。
34.压面组件3包括u形的固定架34,固定架34包括相对设置的第一板341和第七板343、连接第一板341的第二板342,第一固定辊311和第二固定辊321的两端均分别通过轴承组件转动连接在第一板341和第七板343上,固定架34上还滑动设置有u形的第一滑座313和u形第二滑座323,第一滑座313包括两个相对设置的第三板3132和一个第四板3131,第二滑座323包括两个相对设置的第五板3232和一个第六板3231,第四板3131和第六板3231上分别设置有第一螺纹孔和第二螺纹孔,第二板342上转动连接有第一手轮314和第二手轮324,第一手轮314和第二手轮324上分别设置有第一螺纹柱和第二螺纹柱,第一螺纹柱和第二螺纹柱分别与第一螺纹孔和第二螺纹孔螺接,第一调节辊312和第二调节辊322的两端均分别通过轴承组件转动连接在两个第三板3132和两个第五板3232上。
35.如此,可以通过旋转第一手轮314和第二手轮324使第一滑座313和第二滑座323沿第一螺纹柱和第二螺纹柱移动,进而调节第一调节辊312和第一固定辊311之间、第二调节辊322和第二固定辊321之间的距离,从而微调面片的厚度。
36.压面组件3包括第一驱动组件39,第一驱动组件39包括第一电机391、连接在第一固定辊311的转轴上的第一齿轮392和第二齿轮393、连接在第一调节辊312的转轴上的第三齿轮394、连接在第二固定辊321的转轴上的第四齿轮395和第五齿轮396、连接在第二调节
辊322的转轴上的第六齿轮397、转动连接在第一板341上的第七齿轮398,第一电机391的输出轴与第一固定辊311的转轴相连接,第七齿轮398与第一齿轮392和第四齿轮395相啮合,第二齿轮393与第三齿轮394相啮合,第五齿轮396与第六齿轮397相啮合。
37.如此,通过一个电机即可实现各辊子的转动,采用齿轮的传动方式,各辊子的转动更加平稳。
38.第一刮刀组件35包括两端均分别转动连接在第一板341和第七板343上的第一转轴351和第二转轴354,第一转轴351上固定连接有掰手353和第一凸轮352,第二转轴354上固定连接有第一刮刀固定座355,第一刮刀固定座355上固定连接有第一刮刀356,第一刮刀固定座355与第一凸轮352相抵。
39.如此,可通过转动掰手353使第一凸轮352转动,第一凸轮352推动第一刮刀固定座355转动,进而调节第一刮刀356与第一固定辊311的外周面的距离。
40.第二刮刀组件36连接在两个第三板3132上的第二刮刀固定座362,第二刮刀固定座362上固定连接有第二刮刀361。
41.第三刮刀组件37包括两端分别转动连接在第一板341和第七板343上的第三转轴372、固定连接在第三转轴372上的第三手轮373和第三刮刀371。
42.如此,可通过转动第三手轮373使第三刮刀371随第三转轴372转动,进而调节第三刮刀371与第二固定辊321的外周面的距离。
43.第四刮刀组件38包括两端分别转动连接在第一板341和第七板343上的第四转轴382、固定连接在第四转轴382上的第四手轮383和第四刮刀381。
44.定量下面组件1包括面桶11,面桶11内转动连接有搅拌器12,搅拌器12固定连接有定量盘13,定量盘13有一圈间隔设置的定量孔131,面桶11底部设置有与和面组件2相连通的出口111,出口111与一个定量孔131相对应,定量盘13上方设置有与面桶11固定连接的挡板14,挡板14上设置有漏面孔141,漏面孔141与出口111相错开、并与一个或多个定量孔131相对应。
45.面粉经漏面孔141进入定量孔131,搅拌器12每转动一定角度(一个或多个定量孔131的角度),就有一个或多个定量孔131内的面经出口111进入和面组件2。
46.供水组件包括储水桶、与和面组件2相连通的水管,设置在水管上的泵。
47.可以理解的是,上述各实施例中相同或相似部分可以相互参考,在一些实施例中未详细说明的内容可以参见其他实施例中相同或相似的内容。
48.尽管上面已经示出和描述了本实用新型的实施例,可以理解的是,上述实施例是示例性的,不能理解为对本实用新型的限制,本领域的普通技术人员在本实用新型的范围内对上述实施例进行变化、修改、替换和变型也在保护范围之内。
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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