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一种多功能制冷集成灶及其制冷方法与流程

2021-12-13 00:50:00 来源:中国专利 TAG:


1.本发明涉及集成灶技术领域,特别涉及一种多功能制冷集成灶及其制冷方法。


背景技术:

2.夏季烹饪时,狭小的厨房空间会导致闷热的烹饪环境,在使用集成灶时,考虑到为家庭厨房提供一个舒适的做饭环境,在现有的集成灶设备基础上通过提供一定的风量和一定的制冷量来降低烹饪作业区处的温度,现有的技术条件中,厨房空间环境小,对于制冷设备的安装具有一定的难度,所以本发明将制冷循环的构件加入到集成灶当中,避免了安装的困难,并给我们烹饪着一个舒适的环境。


技术实现要素:

3.针对现有技术中存在的问题,本发明提出了设计合理的一种多功能制冷集成灶及其制冷方法,为烹饪提供一个舒适的环境。
4.本发明的技术方案如下:一种多功能制冷集成灶,包括集成灶主体,其特征在于,所述集成灶主体上端位置设有冷量出风口,所述集成灶主体内部设有燃气动力式制冷循环系统,所述冷量出风口处设有制冷风扇,并通过制冷风扇能够将燃气动力式制冷循环系统的产生的冷量经冷量出风口吹出。
5.进一步的,所述燃气动力式制冷循环系统包括发生器、吸收器、冷凝器、节流阀、蒸发器、溶液循环泵及燃气喷管;所述燃气喷管设置在发生器下方位置处,用于对发生器进行加热;所述发生器的顶部出口与冷凝器入口相连,冷凝器出口与节流阀入口相连,节流阀出口与蒸发器入口相连,蒸发器出口与吸收器顶部入口相连;所述发生器的侧部出口与加热器入口相连,加热器的出口与吸收器的侧部入口相连,吸收器的侧部出口与发生器的顶部入口相连,所述溶液循环泵分别设置在发生器与加热器以及吸收器与发生器之间的连接管路上。
6.进一步的,所述发生器内设有温度探头,且温度探头与溶液循环泵之间进行信号反馈。
7.进一步的,所述集成灶主体包括集成灶底部、集成灶台面及集成灶头部,所述集成灶头部设置在所述集成灶台面上,所述冷量出风口设置在集成灶头部,所述集成灶头部设有头部控制面板,所述集成灶台面上设有灶头,所述集成灶底部设有洗碗机、烤箱及多翼离心风机,所述集成灶头部设有油烟入口,所述集成灶底部外侧面设有油烟出口,所述多翼离心风机上设有排烟管,且排烟管穿设在油烟出口处。
8.进一步的,所述发生器、吸收器及加热器分别设置在集成灶主体内部,且所述加热器与洗碗机或烤箱表面相接触,能够为洗碗机或烤箱加热;所述蒸发器设置在集成灶本体的制冷出风口处,所述冷凝器设置在排风管内。
9.一种多功能制冷集成灶的制冷方法,其特征在于,包括如下步骤:
1)集成灶在烹饪时头部控制面板打开,多翼离心风机开始工作,集成灶头部的油烟入口处形成负压;油烟由油烟入口进入多翼离心风机后进入排烟管后排入室外,多翼离心风机高速运行时,排烟管内高速气流能加快冷凝器散热,使得冷凝器内的水蒸气降温后不断凝结,成为高压低温的液态水;2)发生器中的溴化锂水溶液高压状态下通过燃气喷管加热后,发生器中溴化锂溶液中的水不断气化,高温高压水蒸气进入冷凝器,排烟管内高速流动气流将水蒸气热量排入室外,冷凝器内的水蒸气降温后凝结成为高压低温液态水,高压低温液体水经过节流阀降压后进入蒸发器,急速膨胀而气化,并在汽化过程中大量吸收蒸发器周围空气热量,在通过制冷风扇将冷量由集成灶头部经制冷出风口吹出。所述经过蒸发器后的低温水蒸气进入吸收器,被吸收器内的溴化锂水溶液吸收,溶液浓度逐步降低,再由溶液循环泵泵送至发生器中,完成制冷剂的循环;3)温度探头捕捉到发生器中溴化锂溶液温度达到预定值时,溶液循环泵开始工作将发生器内高温高压高浓度溴化锂溶液泵送至加热器中,加热器将溴化锂浓溶液中的热量传递给烤箱中或者将热量传递给洗碗机用于洗碗工作后的干燥,所述经过加热器后的溴化锂低温浓溶液进入吸收器中吸收低温水蒸气,溴化锂溶液浓度逐步降低,再由溶液循环泵送回发生器完成溶液循环。
10.本发明的有益效果:1)制冷集成灶在烹饪工作时可选择性开启制冷功能,利用水

溴化锂工质对进行制冷循环,将冷凝器创新性的放入到排烟管内,并且排烟管内高速流动的气流提升了冷凝器的散热效果,省去了室外冷凝器的需求,节省了安装的空间与需求。
11.2)制冷循环工况可在吸油烟功能开启的情况下选择性开启,通过燃气燃烧直接加热溴化锂溶液,使得热源稳定有保证,使得加热效率提升,创新性的使用溶液循环泵将溴化锂浓溶液的热量用于烤箱换热或洗碗机烘干,使得溴化锂溶液热量能够综合利用。
附图说明
12.图1是本发明集成灶整体装置正面示意图;图2是本发明集成灶装置侧面示意图;图3是本发明集成灶多翼离心风机安装位置图;图4是本发明集成灶内部溴化锂吸收式制冷循环示意图;图中:1、洗碗机;2、烤箱;3、集成灶底部;4、点火开关;5、灶头;6、制冷出风口;7、头部控制面板;8、油烟入口;9、集成灶头部;10、燃气入口;11、搬运把手;12、集成灶台面;13、油烟出口;20、多翼离心风机;21、冷凝器;22、排烟管;30、燃气喷管;31、发生器;32、节流阀;33、蒸发器;34、制冷风扇;35、吸收器;36、换热器;37、温度探头;38、溶液循环泵。
具体实施方式
13.下面结合附图对本发明作进一步说明:如图1

4所示,所述所述一种多功能制冷集成灶,包括洗碗机1、烤箱2、集成灶壳体3、点火开关4、灶头5、制冷出风口6、头部控制面板7、油烟入口8、集成灶头部9、燃气入口10、搬运把手11、集成灶台面12、油烟出口13、多翼离心风机20、冷凝器21、排烟管22;燃气喷管
30、发生器31、节流阀32、蒸发器33、制冷风扇34、吸收器35、加热器36、温度探头37、溶液循环泵38。
14.实施例:多功能制冷集成灶包括集成灶壳体、集成灶底部3、集成灶头部9、烤箱2、灶头5、冷量出风口6、燃气入口10及集成灶台面12,集成灶台面上12设置有双燃烧灶头5,集成灶底部3侧部设置有搬运把手11以及燃气入口9,集成灶头部9设置在所述集成灶台面12上,集成灶头部9具有油烟入口8,集成灶底部3具有油烟出口13,集成灶工作状态时集成灶头部控制面板7将会处于打开状态,集成灶头部9还设置有制冷出风口6,制冷出风口6处在制冷风扇34的作用下将燃气动力式制冷循环系统中的冷量送出,所流出的冷空气最先到达烹饪操作者头部位置区域,具有良好的降热效果。
15.集成灶壳体内部包括燃气动力式制冷循环系统,燃气动力式制冷循环系统包括发生器31、吸收器35、冷凝器21、节流阀32、蒸发器33、加热器36、温度探头37及溶液循环泵38。燃气动力式制冷循环为水

溴化锂为工质对的直燃型吸收式冷热水机组,在真空状态下,溴化锂吸收式制冷机以水作为制冷剂,溴化锂溶液作为吸收剂来制取低温水作为冷量输送的媒介。溴化锂制冷机利用水在高真空环境下低沸点的的特点来制冷,溴化锂循环制冷中溴化锂本身沸点高达1265℃,极难挥发,所以将溴化锂溶液储存在吸收器中,燃气集成灶中输入的燃气大部分用于燃气灶燃烧烹饪,少量通过燃气喷管30用于直接燃烧加热溴化锂水溶液(燃气喷管30采用与燃气灶相同的电子打火方式),随着溴化锂水溶液温度升高溴化锂饱和溶液液面上的纯水蒸气持续蒸发。
16.集成灶底部3内安置多翼离心风机20为油烟的吸收提供动力,多翼离心风机20包括蜗壳、入口和出口,集成灶在烹饪时头部控制面板7打开,多翼离心风机20开始工作,集成灶头部9油烟入口处8形成负压;油烟由集成灶头部9进入多翼离心风机20后进入穿设在油烟出口13上的排烟管22后排入室外,排烟管22内安装冷凝器21,多翼离心风机20高速运行时,排烟管22内高速气流能加快冷凝器21散热,冷凝器21内的水蒸气降温后不断凝结,成为高压低温的液态水。
17.发生器31和吸收器35可布置在壳体内,冷凝器21布置在排风管22内,蒸发器33布置在集成灶头部制冷出风口6内,且靠近制冷风扇34,溴化锂吸收式制冷所需热量来自集成灶所通入燃气管的部分分支燃气进行直接燃烧溴化锂水溶液,在高压状态下溴化锂水溶液被加热后,溶液中的水不断汽化,随着溴化锂水溶液的温度不断升高、浓度不断升高,当温度探头37捕捉到发生器31中溴化锂溶液温度达到一定值时,溶液循环泵38开始工作将发生器内高温高压高浓度溴化锂溶液泵送至加热器36中,加热器36将溴化锂浓溶液中的热量传递给烤箱2中或者将热量传递给洗碗机1用于洗碗工作后的干燥(加热器36与洗碗机1或烤箱2表面接触,直接对洗碗机1或烤箱2表面加热)。经过加热器36换热器后的溴化锂低温浓溶液进入吸收器35中吸收低温水蒸气,溴化锂溶液浓度逐步降低,再由循环泵38送回发生器31完成溶液循环。
18.发生器31中溴化锂溶液中的水不断气化,高温高压水蒸气进入冷凝器21,冷凝器21中排烟管内,排烟管22内高速流动气流将水蒸气热量排入室外,冷凝器21内的水蒸气降温后凝结成为高压低温液态水,所述高压低温液体水经过节流阀32降压后进入蒸发器33,急速膨胀而气化,并在汽化过程中大量吸收蒸发器周围空气热量,在通过制冷风扇34将冷
量由集成灶头部9经制冷出风口6吹响烹饪作业操作者。经过发生器31后的低温水蒸气进入吸收器35后,被吸收器35内的溴化锂水溶液吸收,溶液浓度逐步降低,再由循环泵38泵送至发生器中,完成制冷剂的循环。
19.集成灶吸油烟功能开启时,溴化锂吸收式制冷循环才可选择是否开启;且制冷功能可根据烹饪着的操作喜好进行启停,制冷工况具有一定的范围,选择制冷工况的温度较低时,制冷循环工况会加大加热溴化锂溶液所需燃烧燃气的量,循环泵38也会加快转速,以达到更低温的效果。
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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