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一种千张加工用破脑装置的制作方法

2021-12-08 15:57:00 来源:中国专利 TAG:


1.本实用新型涉及千张加工技术领域,尤其涉及一种千张加工用破脑装置。


背景技术:

2.众所周知,千张叫做百叶,亦作千浆皮子、百页,豆腐皮、千张等,传统豆制品,形薄如纸,色黄白,可凉拌,可清炒,可煮食,是人们生活中的美食,而在千张加工时必须破脑,把原脑破碎以后,在泼到千张包布上,破碎后的效果应该是颗粒均匀,颗粒像谷子一样大小。
3.然而市场上对千张加工时都是要过经过连续搅拌破脑,使原脑受到多次破脑,这样的方法破碎的效果,可以达到颗粒均匀,大小适中,但是从原脑经过连续搅拌,在缓慢流出泼的包布上,在这个过程中会过度伤脑,所以做出的千张口感不好,到口中有渣的口感,影响千张的质量,为此提出一种千张加工用破脑装置。


技术实现要素:

4.本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在原脑连续搅拌过度伤脑,做出的千张口感不好,到口中有渣的口感的缺点,而提出的一种千张加工用破脑装置。
5.为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
6.一种千张加工用破脑装置,包括机架和盛脑筒,所述盛脑筒的顶部固定连接有固定板,固定板的顶部固定连接有电机,电机输出轴的一端穿过固定板且固定连接有转轴,转轴的一侧固定连接有固定套,固定套的圆周外壁固定连接有多个刮片,所述盛脑筒的底部固定连接有网片,网片的一侧开设有多个长条孔,所述刮片位于网片的上方,所述网片的一侧开设有插孔,且转轴的另一端穿过插孔且固定连接有转动杆,所述盛脑筒的一侧外壁固定连接有固定环,固定环的一侧活动连接有多个安装轴,安装轴的一侧固定连接有敲击杆和推块,所述安装轴的一侧固定连接有扭簧,且扭簧的另一端与固定环相固定。
7.作为本实用新型再进一步的方案,所述固定板的两侧均开设有两个安装槽,且安装槽相邻两个之间活动连接有盖板,盖板的一侧均固定连接有拉手,拉手的一侧固定连接有防滑垫。
8.作为本实用新型再进一步的方案,所述网片与刮片之间呈四十五度斜面。
9.作为本实用新型再进一步的方案,所述固定板的上表面固定连接有两个顶架,顶架的一侧固定连接有缓冲垫。
10.作为本实用新型再进一步的方案,所述盛脑筒的一侧开设有观察口,观察口的一侧设有视窗。
11.作为本实用新型再进一步的方案,所述转动杆的一端开设有安装口,安装口内活动连接有滚轮。
12.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
13.1、本实用新型中,通过固定套、刮片和网片的配合使用,使得刮片跟随固定套转动时,能够将盛脑筒中的原脑通过网片上的长条孔挤出,使得原脑只经过一次破碎即流出,减
少了对原脑的破坏,增加成品千张的口感;
14.2、本实用新型中,通过在转轴转动时能够带动敲击杆对盛脑筒敲击的设置,使得装置在进行下脑时,能够通过敲击杆对盛脑筒的敲击,减少原脑中的空气,增加原脑的质量;
15.3、本实用新型中,通过在原脑筒的上方安装两个盖板的设置,使得工作人员将盖板打开时能够快速向盛脑筒中加入原脑,并在加入后对盛脑筒的顶部进行遮盖,防止了杂物进入盛脑筒,增加了原脑的洁净性。
16.本实用新型结构简单,能够在刮片转动时将原脑通过网片上的长条孔挤出,使得原脑只经过一次破碎即流出,减少了对原脑的破坏,同时在转轴转动时对盛脑筒进行敲击,减少原脑中的气泡,增加原脑的质量,并通过盖板对盛脑筒进行遮盖,防止杂物进入盛脑筒,增加原脑的洁净性。
附图说明
17.图1为本实用新型提出的一种千张加工用破脑装置的主视结构示意图;
18.图2为本实用新型提出的一种千张加工用破脑装置的剖视结构示意图;
19.图3为本实用新型提出的一种千张加工用破脑装置的局部剖视结构示意图;
20.图4为本实用新型提出的一种千张加工用破脑装置的刮片和网片结构示意图。
21.图中:1、机架;2、视窗;3、盛脑筒;4、拉手;5、盖板;6、固定板;7、顶架;8、电机;9、转轴;10、固定套;11、网片;12、固定环;13、安装轴;14、扭簧;15、敲击杆;16、推块;17、转动杆;18、滚轮;19、长条孔;20、刮片。
具体实施方式
22.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
23.实施例一
24.参照图1

图4,一种千张加工用破脑装置,包括机架1和盛脑筒3,盛脑筒3的顶部通过螺栓固定有固定板6,固定板6的顶部通过螺栓固定有电机8,电机8输出轴的一端穿过固定板6且通过螺栓固定有转轴9,电机8能够提供动力,使得转轴9转动,转轴9的一侧通过螺栓固定有固定套10,固定套10的圆周外壁焊接有多个刮片20,盛脑筒3的底部通过螺栓固定有网片11,网片11的一侧开设有多个长条孔19,刮片20位于网片11的上方,刮片20与网片11之间直线平面相接,且间隙较小,刮片20能够将原脑从网片11中的长条孔19内挤出,从而使原脑经过一次破碎后流出,减少对原脑的破坏,网片11的一侧开设有插孔,且转轴9的另一端穿过插孔且通过螺栓固定有转动杆17,盛脑筒3的一侧外壁通过螺栓固定有固定环12,固定环12的一侧转动连接有多个安装轴13,安装轴13的一侧通过螺栓固定有敲击杆15和推块16,安装轴13的一侧通过螺栓固定有扭簧14,且扭簧14的另一端与固定环12相固定,滚轮18通过推块16推动安装轴13转动,而当滚轮18与推块16脱离接触时,安装轴13和敲击杆15在扭簧14的作用下复位,从而对盛脑筒3进行敲击。
25.实施例二
26.本实施例在实施例一的基础上进行改进:一种千张加工用破脑装置,包括机架1和盛脑筒3,盛脑筒3的顶部通过螺栓固定有固定板6,固定板6的顶部通过螺栓固定有电机8,电机8输出轴的一端穿过固定板6且通过螺栓固定有转轴9,电机8能够提供动力,使得转轴9转动,转轴9的一侧通过螺栓固定有固定套10,固定套10的圆周外壁焊接有多个刮片20,盛脑筒3的底部通过螺栓固定有网片11,网片11的一侧开设有多个长条孔19,刮片20位于网片11的上方,刮片20与网片11之间直线平面相接,且间隙较小,刮片20能够将原脑从网片11中的长条孔19内挤出,从而使原脑经过一次破碎后流出,减少对原脑的破坏,网片11的一侧开设有插孔,且转轴9的另一端穿过插孔且通过螺栓固定有转动杆17,盛脑筒3的一侧外壁通过螺栓固定有固定环12,固定环12的一侧转动连接有多个安装轴13,安装轴13的一侧通过螺栓固定有敲击杆15和推块16,安装轴13的一侧通过螺栓固定有扭簧14,且扭簧14的另一端与固定环12相固定,固定板6的两侧均开设有两个安装槽,且安装槽相邻两个之间转动连接有盖板5,盖板5的一侧均通过螺栓固定有拉手4,盖板5能够对盛脑筒3的顶部进行遮挡,防止杂质进入盛脑筒3中,拉手4的一侧粘接有防滑垫,网片11与刮片20之间呈四十五度斜面,通过四十五度斜面的设置,使得刮片20方便对原脑的挤出,固定板6的上表面通过螺栓固定有两个顶架7,顶架7的一侧粘接有缓冲垫,顶架7方便盖板5在打开时的放置,盛脑筒3的一侧开设有观察口,观察口的一侧设有视窗2,转动杆17的一端开设有安装口,安装口内转动连接有滚轮18,通过滚轮18减少转动杆17与推块16的摩擦。
27.工作原理:使用时,将盖板5打开,然后向盛脑筒3中加入原脑,然后将盖板5关闭,防止杂物进入,然后启动电机8,电机8通过转轴9带动固定套10和刮片20转动,由于刮片20与网片11呈四十五度安装,使得刮片20将原脑从网片11中的长条孔19内挤出,从而使原脑经过一次破碎后流出,减少对原脑的破坏,当转轴9转动的同时带动转动杆17转动,当转动杆17上的滚轮18与推块16接触时,滚轮18通过推块16推动安装轴13转动,而当滚轮18与推块16脱离接触时安装轴13和敲击杆15在扭簧14的作用下复位,从而通过敲击杆15对盛脑筒3进行敲击,减少原脑中的气泡,增加原脑的质量。
28.以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
再多了解一些

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