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一种酱香型白酒的发酵设备的制作方法

2021-12-08 15:16:00 来源:中国专利 TAG:


1.本实用新型属于白酒发酵技术领域,具体涉及一种酱香型白酒的发酵设备。


背景技术:

2.酱香型亦称茅香型,其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄,酱香型白酒是采用高温大曲产酒生香的,由于高温大曲的糖化发酵力较低,原料粉碎又较粗,故大曲粉碎越细越好,有利糖化发酵,白酒在酿造的过程中,会经过两次投料,同时对原材料进行多次发酵。
3.现有的发酵设备在工作的过程中,由于原材料需要经过多次发酵,在发酵的过程中,原材料对设备内部的环境有一定的要求,由于设备子工作的过程中是密闭的,工作人员不能及时对设备内部情况进行了解,从而影响原材料的发酵,还会导致原材料发生损坏,影响白酒口感,降低设备生产力,提高成本的问题,为此我们提出一种酱香型白酒的发酵设备。


技术实现要素:

4.本实用新型的目的在于提供一种酱香型白酒的发酵设备,以解决上述背景技术中提出现有的发酵设备在工作的过程中,由于原材料需要经过多次发酵,在发酵的过程中,原材料对设备内部的环境有一定的要求,由于设备子工作的过程中是密闭的,工作人员不能及时对设备内部情况进行了解,从而影响原材料的发酵,还会导致原材料发生损坏,影响白酒口感,降低设备生产力,提高成本的问题。
5.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种酱香型白酒的发酵设备,包括主体,所述主体的一侧连通有侧管,所述主体正面的底端活动连接有显示器,所述主体的正面固定连接有调节板,所述调节板的正面活动连接有调节旋钮,所述主体的顶端活动连接有顶盖,所述主体的另一侧连通有排料管,所述顶盖的顶端固定连接有把手,所述主体内部的顶端活动连接有发酵箱,所述发酵箱的底端活动连接有输料斗,所述输料斗的底端活动连接有出料箱,所述排料管一端的表面固定套接有密封环,所述主体的内部固定连接有保温层。
6.优选的,所述出料箱的内部活动连接有挤压箱,所述挤压箱的内部活动连接有挤压杆,所述挤压箱的一侧活动连接有电机,所述挤压箱的底端连通有出料管,所述排料管的一端与所述挤压箱相连通。
7.优选的,所述发酵箱内部的顶端活动连接有感应机构,所述感应机构内部顶端的一侧活动连接有感应器,所述感应机构内部顶端的另一侧活动连接有伸缩杆,所述伸缩杆的底端贯穿至所述感应机构的底端,所述感应机构的底端活动连接有感应组件。
8.优选的,所述顶盖的底端固定连接有连接板,所述连接板的正面活动连接有紧固件,所述主体的正面固定连接有安装块,所述安装块的顶端活动连接有卡块。
9.优选的,所述卡块的剖面形状为凹形,所述卡块与所述安装块相匹配。
10.优选的,所述调节旋钮的剖面形状为圆形,所述调节旋钮在所述调节板的表面进行水平移动。
11.优选的,所述感应组件的输出端与所述感应器的输入端电性连接,所述感应器的输出端与所述显示器的输入端电性连接。
12.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
13.1、通过设计显示器、调节板和调节旋钮之间的相互配合,从而达到了方便对设备内部情况的数据进行统计的效果,同时起到了方便调节检测设备位置的作用,提高设备检测精确度,增强装置的实用性,利用感应器、伸缩杆和感应组件之间的相互配合,从而达到了方便对感应机构内部环境进行检测,同时及时将检测结果进行传送,同时提高设备的实用性,解决了现有设备实用性差的问题。
14.2、通过设计出料管、紧固件、安装块和卡块之间的相互配合,从而达到了方便将顶盖在主体进行开合工作的效果,起到了方便工作人员在主体的内部进行投料的作用,提高设备的工作效率,利用挤压箱、挤压杆、电机和出料管之间的相互配合,从而达到了方便对发酵后的原材料进行挤压的效果,起到了防止原材料发生浪费的作用,解决了现有设备使用复杂的问题。
附图说明
15.图1为本实用新型的结构示意图;
16.图2为本实用新型主体的内部结构示意图;
17.图3为本实用新型的出料箱结构示意图;
18.图4为本实用新型图1的a处放大结构示意图;
19.图5为本实用新型的感应机构结构示意图。
20.图中:1、主体;2、侧管;3、显示器;4、调节板;5、调节旋钮;6、顶盖;7、排料管;8、把手;9、发酵箱;10、输料斗;11、出料箱;12、密封环;13、保温层;14、感应机构;15、挤压箱;16、挤压杆;17、电机;18、出料管;19、紧固件;20、安装块;21、卡块;22、感应器;23、伸缩杆;24、感应组件;25、连接板。
具体实施方式
21.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
22.请参阅图1

5,本实用新型提供一种技术方案:一种酱香型白酒的发酵设备,包括主体1,主体1的一侧连通有侧管2,主体1正面的底端活动连接有显示器3,主体1的正面固定连接有调节板4,调节板4的正面活动连接有调节旋钮5,主体1的顶端活动连接有顶盖6,主体1的另一侧连通有排料管7,顶盖6的顶端固定连接有把手8,主体1内部的顶端活动连接有发酵箱9,发酵箱9的底端活动连接有输料斗10,输料斗10的底端活动连接有出料箱11,排料管7一端的表面固定套接有密封环12,主体1的内部固定连接有保温层13。
23.本实施方案中,工作人员将原材料倒入主体1的内部,通过顶盖6和把手8将主体1
的顶端进行密封,利用侧管2对主体1内部多余的水分进行排出,利用显示器3对主体1内部情况的数据进行统计和储存,方便工作人员后期的工作,利用调节旋钮5在调节板4表面移动,从而达到调节设备内部检测组件的效果,当发酵箱9内部的原材料发酵完成后,原材料会通过输料斗10进入到出料箱11的内部,通过出料箱11对原材料进行挤压,挤压后的原材料会通过排料管7排出,利用密封环12,从而达到了提高排料管7与出料箱11之间连接的密封性,增强了装置的实用性。
24.具体的,出料箱11的内部活动连接有挤压箱15,挤压箱15的内部活动连接有挤压杆16,挤压箱15的一侧活动连接有电机17,挤压箱15的底端连通有出料管18,排料管7的一端与挤压箱15相连通。
25.本实施方案中,利用电机17带动挤压箱15内部的挤压杆16进行转动,挤压杆16在转动的过程中会对原材料进行加压,挤压后的原材料中的液体会通过排料管7排出,原材料中残留的固体会通过出料管18排出,从而达到了对原材料进行固液分离的效果,同时对原材料进行最大限度保存,起到了防止原材料发生浪费的作用。
26.具体的,发酵箱9内部的顶端活动连接有感应机构14,感应机构14内部顶端的一侧活动连接有感应器22,感应机构14内部顶端的另一侧活动连接有伸缩杆23,伸缩杆23的底端贯穿至感应机构14的底端,感应机构14的底端活动连接有感应组件24。
27.本实施方案中,利用调节板4和调节旋钮5之间的相互配合,从而达到调节伸缩杆23在感应机构14内部的长度,同时带动感应组件24进行升降的效果,通过感应组件24对感应机构14内部情况监测后,及时将数据输送达到感应器22,从而达到了方便工作人员及时对设备内部情况进行了解的效果,增强了装置的实用性和工作效率。
28.具体的,顶盖6的底端固定连接有连接板25,连接板25的正面活动连接有紧固件19,主体1的正面固定连接有安装块20,安装块20的顶端活动连接有卡块21。
29.本实施方案中,利用紧固件19将安装块20固定在连接板25上,由于连接板25与顶盖6相连接,卡块21与主体1相连接,同时卡块21与安装块20相匹配,从而达到了方便将卡块21和安装块20进行固定的效果,同时起到了方便将顶盖6在主体1顶端进行开合的作用。
30.具体的,卡块21的剖面形状为凹形,卡块21与安装块20相匹配。
31.本实施方案中,利用卡块21与安装块20相匹配,从而达到了方便对将安装块20进行定位的效果,同时起到了方便将安装块20安装在主体1正面的效果。
32.具体的,调节旋钮5的剖面形状为圆形,调节旋钮5在调节板4的表面进行水平移动。
33.本实施方案中,利用调节旋钮5的剖面形状为圆形,从而达到了方便工作人员将调节旋钮5在调节板4表面进行滑动的效果,同时起到了方便控制感应组件24高度的作用。
34.具体的,感应组件24的输出端与感应器22的输入端电性连接,感应器22的输出端与显示器3的输入端电性连接。
35.本实施方案中,利用感应组件24对发酵箱9内部的湿度和温度进行感应,之后再将数据通过感应器22传送到显示器3中,从而达到了方便工作人员及时对设备内部情况进行了解的效果。
36.其中,电机17的型号为yl。
37.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,
可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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