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一种啤酒制作用生物发酵装置的制作方法

2021-12-01 13:47:00 来源:中国专利 TAG:


1.本实用新型涉及啤酒生产领域,特别是涉及一种啤酒制作用生物发酵装置。


背景技术:

2.啤酒在生产制作过程中需要经历发酵的步骤,啤酒发酵过程是啤酒酵母在一定的条件下,利用麦汁中的可发酵性物质而进行的正常生命活动,其代谢的产物就是所要的产品,由于酵母类型的不同,发酵的条件和产品要求、风味不同,发酵的方式也不相同。
3.根据现有技术观察,啤酒在进行发酵过程中都是存放在罐体内进行发酵,通过对罐体加热来控制酵母发酵的进度,但是罐体的热量传播是从罐体壁向内传播,这样就会造成靠近罐体壁的原料优先于罐体内部的原料进行受热,从而就会导致罐体内部的远离受热不平均,影响发酵的质量。


技术实现要素:

4.本实用新型所要解决的技术问题是使得罐体内的原料充分发酵,保证发酵质量。
5.为解决上述技术问题,本实用新型采用的一个技术方案是:提供一种啤酒制作用生物发酵装置,包括罐体,所述罐体顶部开设有动力箱,动力箱是为了保护电机而设置的,所述动力箱顶部下表面中心位置固定连接有电机,所述电机驱动端固定连接有转动杆,所述转动杆远离电机一端套接有移动套筒,移动套筒带动摆动杆进行运行,移动套筒下移时带动摆动杆上升,从而将移动块抬起,移动块抬起带动移动板进行上下移动,转动杆在进行转动时会带动转动块进行转动,转动块通过对导轨的挤压,从而带动移动套筒进行移动,当转动块转动到导轨凹槽处时会失去挤压力,随后弹簧将导轨弹起,形成往复运行,所述转动杆位于移动套筒一端贯穿固定连接有转动块,所述转动块底部滑动连接有导轨,所述导轨外壁与移动套筒内壁固定连接,所述导轨底部下表面对称固定连接有弹簧,两个所述弹簧远离导轨一端与移动套筒底部上表面固定连接,所述移动套筒外壁靠近顶部两侧位置均固定连接有摆动杆,两个所述摆动杆中部位置转动连接固定杆,两个所述摆动杆远离移动套筒一端转动连接有移动块,两个所述移动块底部下表面固定连接有移动板。
6.优选的,所述转动杆位于移动套筒下方依次固定连接有若干个搅动杆,所述转动杆位于搅动杆下方固定连接有搅动板,搅动杆是让罐体内的原料进行运动而设置的。
7.优选的,所述罐体外壁靠近底部位置固定连接有加热块,加热块是为了对罐体进行加热而设置的。
8.优选的,所述罐体底部贯穿固定连接有排出口,所述罐体外壁靠近底部位置贯穿固定连接有放入口,放入口是为了放入原料,排除口是为了排除发酵完毕后的远离残渣。
9.优选的,所述罐体底部下表面对称固定连接有支架,支架使得罐体存放更加稳定。
10.优选的,所述弹簧为压簧,弹簧可以帮助移动套筒进行复位。
11.本实用新型的有益效果如下:
12.本实用新型通过在一种啤酒制作用生物发酵装置弹簧和移动套筒形成往复搅拌
机构,此机构可以将靠近罐体壁旁的原料进行带动,使得罐体内的远离能够充分进行搅拌,原料受热均匀,从而保证发酵质量,不会影响啤酒生产出来的质量。
附图说明
13.图1为本实用新型的一种啤酒制作用生物发酵装置的主剖视图;
14.图2为本实用新型的一种啤酒制作用生物发酵装置的移动板的展开图;
15.图3为本实用新型的一种啤酒制作用生物发酵装置的移动套筒的主剖视图。
16.图中:1、罐体;2、动力箱;3、电机;4、转动杆;5、移动套筒;6、转动块;7、导轨;8、弹簧;9、摆动杆;10、固定杆;11、移动块;12、移动板;13、搅动杆;14、搅动板;15、排出口;16、加热块;17、支架;18、放入口。
具体实施方式
17.下面结合附图对本实用新型的较佳实施例进行详细阐述,以使本实用新型的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解,从而对本实用新型的保护范围做出更为清楚明确的界定。
18.请参阅图1和图3,一种啤酒制作用生物发酵装置,包括罐体1,罐体1顶部开设有动力箱2,动力箱2顶部下表面中心位置固定连接有电机3,电机3驱动端固定连接有转动杆4,转动杆4远离电机3一端套接有移动套筒5,转动杆4位于移动套筒5一端贯穿固定连接有转动块6,转动块6底部滑动连接有导轨7,导轨7外壁与移动套筒5内壁固定连接,导轨7底部下表面对称固定连接有弹簧8,两个弹簧8远离导轨7一端与移动套筒5底部上表面固定连接,移动套筒5外壁靠近顶部两侧位置均固定连接有摆动杆9,两个摆动杆9中部位置转动连接固定杆10,两个摆动杆9远离移动套筒5一端转动连接有移动块11,罐体1外壁靠近底部位置固定连接有加热块16,罐体1底部下表面对称固定连接有支架17,转动杆4位于移动套筒5下方依次固定连接有若干个搅动杆13,转动杆4位于搅动杆13下方固定连接有搅动板14,罐体1底部贯穿固定连接有排出口15,罐体1外壁靠近底部位置贯穿固定连接有放入口18,弹簧8为压簧。
19.如图2所示,两个移动块11底部下表面固定连接有移动板12。
20.本实用新型在使用时,首先将原料通过放入口18放入进行发酵,需要进行调整时,启动电机3带动转动杆4进行转动,转动杆4同时带动转动块6、搅动杆13以及搅动板14进行转动;
21.转动块6转动过程中挤压导轨7下移,导轨7移动时会带动移动套筒5进行移动,移动套筒5移动时会带动摆动杆9进行移动,摆动杆9下移时会将移动块11抬升,移动块11抬升会带动移动板12进行上升,当转动块6转动到导轨7凹槽的位置时会失去对导轨7的挤压力,随后弹簧8会将导轨7向上推动,从而推动移动套筒5进行上移,这样就形成了往复运动。
22.以上所述仅为本实用新型的实施例,并非因此限制本实用新型的专利范围,凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换,或直接或间接运用在其他相关的技术领域,均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。


技术特征:
1.一种啤酒制作用生物发酵装置,包括罐体(1),其特征在于:所述罐体(1)顶部开设有动力箱(2),所述动力箱(2)顶部下表面中心位置固定连接有电机(3),所述电机(3)驱动端固定连接有转动杆(4),所述转动杆(4)远离电机(3)一端套接有移动套筒(5),所述转动杆(4)位于移动套筒(5)一端贯穿固定连接有转动块(6),所述转动块(6)底部滑动连接有导轨(7),所述导轨(7)外壁与移动套筒(5)内壁固定连接,所述导轨(7)底部下表面对称固定连接有弹簧(8),两个所述弹簧(8)远离导轨(7)一端与移动套筒(5)底部上表面固定连接,所述移动套筒(5)外壁靠近顶部两侧位置均固定连接有摆动杆(9),两个所述摆动杆(9)中部位置转动连接固定杆(10),两个所述摆动杆(9)远离移动套筒(5)一端转动连接有移动块(11),两个所述移动块(11)底部下表面固定连接有移动板(12)。2.根据权利要求1所述的一种啤酒制作用生物发酵装置,其特征在于:所述转动杆(4)位于移动套筒(5)下方依次固定连接有若干个搅动杆(13),所述转动杆(4)位于搅动杆(13)下方固定连接有搅动板(14)。3.根据权利要求1所述的一种啤酒制作用生物发酵装置,其特征在于:所述罐体(1)外壁靠近底部位置固定连接有加热块(16)。4.根据权利要求1所述的一种啤酒制作用生物发酵装置,其特征在于:所述罐体(1)底部贯穿固定连接有排出口(15),所述罐体(1)外壁靠近底部位置贯穿固定连接有放入口(18)。5.根据权利要求1所述的一种啤酒制作用生物发酵装置,其特征在于:所述罐体(1)底部下表面对称固定连接有支架(17)。6.根据权利要求1所述的一种啤酒制作用生物发酵装置,其特征在于:所述弹簧(8)为压簧。

技术总结
本实用新型公开了一种啤酒制作用生物发酵装置,包括罐体,所述罐体顶部开设有动力箱,动力箱是为了保护电机而设置的,所述动力箱顶部下表面中心位置固定连接有电机,所述电机驱动端固定连接有转动杆,所述转动杆远离电机一端套接有移动套筒,移动套筒带动摆动杆进行运行,移动套筒下移时带动摆动杆上升,从而将移动块抬起,移动块抬起带动移动板进行上下移动,转动杆在进行转动时会带动转动块进行转动,转动块通过对导轨的挤压,从而带动移动套筒进行移动,当转动块转动到导轨凹槽处时会失去挤压力,随后弹簧将导轨弹起。本实用新型通过设置了往复搅拌机构,原料受热均匀,从而保证发酵质量,不会影响啤酒生产出来的质量。不会影响啤酒生产出来的质量。不会影响啤酒生产出来的质量。


技术研发人员:李英伟
受保护的技术使用者:黑龙江辛巴赫精酿啤酒有限公司
技术研发日:2021.07.19
技术公布日:2021/11/30
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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