一种食品生产用蛋糕切块设备的制作方法

1.本实用新型涉及蛋糕加工技术领域，特别涉及一种食品生产用蛋糕切块设备。


背景技术：

2.蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料，传统的蛋糕在做好后一般采用手工进行分块切割，而且无法对批量生产的蛋糕进行连续切块，从而造成了劳动力浪费，工作效率低下，无法适应蛋糕的批量生产，而且蛋糕切块过程中需要更好的防尘性，故此，我们提出一种食品生产用蛋糕切块设备。


技术实现要素：

3.本实用新型的主要目的在于提供一种食品生产用蛋糕切块设备，可以有效解决背景技术中的问题。
4.为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：
5.一种食品生产用蛋糕切块设备，包括底座，所述底座上端固定安装有电机，所述电机的输出端活动连接有传动装置，所述底座上端面四角均固定连接有支撑柱，四个所述支撑柱上端横向两两之间均固定连接有横板，两个所述横板之间活动连接有传送带，两个所述横板上端前部共同固定连接有一号防尘罩和二号防尘罩，所述一号防尘罩上端前部固定连接有一号把手，所述二号防尘罩上端后部活动连接有二号把手，两个所述横板上端后部共同连接有切刀。
6.优选的，所述横板上端开有两个活动槽，所述一号防尘罩左内壁和右内壁均固定连接有滑块，所述二号防尘罩左端和右端均固定连接有滑槽，所述二号防尘罩上端后部开有凹槽，所述一号防尘罩通过滑块与二号防尘罩上的滑槽滑动连接，所述一号防尘罩和二号防尘罩通过活动槽与横板滑动连接。
7.优选的，所述二号把手下端开有两个固定槽，两个所述固定槽的左槽壁和右槽壁均开有左右穿通的固定孔，所述固定槽内设置有弹簧，所述固定孔内穿插活动连接有固定块，所述固定块贯穿弹簧和固定孔，所述二号把手通过固定块与二号防尘罩活动连接。
8.优选的，所述传动装置包括两个固定柱，两个所述固定柱之间穿插活动连接有传动杆，所述传动杆外表面中部固定连接有齿轮，所述传动杆外表面前部和外表面后部均穿插固定连接有一号传动轮，所述一号传动轮外表面活动连接有一号皮带，所述传动杆前端和后端均穿插固定连接有二号传动轮，所述二号传动轮外表面活动连接有二号皮带。
9.优选的，所述齿轮与电机输出端连接的传动齿轮相啮合，所述二号皮带与传送带传动连接，所述二号皮带与切刀传动连接，所述传动装置通过固定柱与底座固定连接。
10.优选的，所述传动杆通过轴承与固定柱之间活动连接，所述一号皮带和二号皮带之间不接触，所述齿轮与底座之间不接触。
11.与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：
12.本实用新型中，通过在整个装置上设置两个防尘罩，而且两个防尘罩之间通过滑
槽和滑块滑动连接，再通过在横板上的两个槽对两个防尘罩进行限位和固定，从而使两个防尘罩在使用的过程中可以根据需要进行叠层，提高使用灵活性，并且通过传动装置与切刀和传送带之间的连接，利用不同大小的传动轮可以改变切割和传送速度，从而使整个设备可以通过更换传动轮来适应不同的传送和切割速度，提高灵活性，减少电机能源浪费。
附图说明
13.图1为本实用新型一种食品生产用蛋糕切块设备的整体结构示意图；
14.图2为本实用新型一种食品生产用蛋糕切块设备的防尘罩的连接示意图；
15.图3为本实用新型一种食品生产用蛋糕切块设备的二号把手的整体结构示意图；
16.图4为本实用新型一种食品生产用蛋糕切块设备的传动装置的连接示意图。
17.图中：1、底座；2、支撑柱；3、横板；4、传送带；5、切刀；6、一号防尘罩；7、二号防尘罩；8、传动装置；9、电机；10、二号把手；11、一号把手；31、活动槽；61、滑块；71、滑槽；72、凹槽；81、固定柱；82、传动杆；83、一号传动轮；84、二号传动轮；85、二号皮带；86、一号皮带；87、齿轮；101、固定孔；102、固定槽；103、固定块；104、弹簧。
具体实施方式
18.为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本实用新型。
19.在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。
20.在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置有”、“连接”等，应做广义理解，例如“连接”，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
21.如图1
‑
4所示，一种食品生产用蛋糕切块设备，包括底座1，底座1上端固定安装有电机9，电机9的输出端活动连接有传动装置8，底座1上端面四角均固定连接有支撑柱2，四个支撑柱2上端横向两两之间均固定连接有横板3，两个横板3之间活动连接有传送带4，两个横板3上端前部共同固定连接有一号防尘罩6和二号防尘罩7，一号防尘罩6上端前部固定连接有一号把手11，二号防尘罩7上端后部活动连接有二号把手10，两个横板3上端后部共同连接有切刀5。
22.横板3上端开有两个活动槽31，一号防尘罩6左内壁和右内壁均固定连接有滑块61，二号防尘罩7左端和右端均固定连接有滑槽71，二号防尘罩7上端后部开有凹槽72，一号防尘罩6通过滑块61与二号防尘罩7上的滑槽71滑动连接，一号防尘罩6和二号防尘罩7通过活动槽31与横板3滑动连接，滑槽71和滑块61可以增强一号防尘罩6和二号防尘罩7连接的稳定性，活动槽31可以将一号防尘罩6和二号防尘罩7进行限位，有利于使用的固定；二号把
手10下端开有两个固定槽102，两个固定槽102的左槽壁和右槽壁均开有左右穿通的固定孔101，固定槽102内设置有弹簧104，固定孔101内穿插活动连接有固定块103，固定块103贯穿弹簧104和固定孔101，二号把手10通过固定块103与二号防尘罩7活动连接，弹簧104可以方便二号把手10回弹；传动装置8包括两个固定柱81，两个固定柱81之间穿插活动连接有传动杆82，传动杆82外表面中部固定连接有齿轮87，传动杆82外表面前部和外表面后部均穿插固定连接有一号传动轮83，一号传动轮83外表面活动连接有一号皮带86，传动杆82前端和后端均穿插固定连接有二号传动轮84，二号传动轮84外表面活动连接有二号皮带85，固定柱81可以增加传动杆82与一号传动轮83和二号传动轮84连接的稳定；齿轮87与电机9输出端连接的传动齿轮相啮合，二号皮带85与传送带4传动连接，二号皮带85与切刀5传动连接，传动装置8通过固定柱81与底座1固定连接；传动杆82通过轴承与固定柱81之间活动连接，一号皮带86和二号皮带85之间不接触，齿轮87与底座1之间不接触。
23.需要说明的是，本实用新型为一种食品生产用蛋糕切块设备，通过设置支撑柱2可以增加整个装置的稳定性，横板3可防止蛋糕切块后的掉落，传送带4可以增加蛋糕切块加工的运行效率，一号防尘罩6和二号防尘罩7可以增加整个设备的防尘性，在使用过程中，当蛋糕切块生产时，将滑块61穿过滑槽71进行套接，且一号防尘罩6和二号防尘罩7均卡接在活动槽31内，向左拉动一号把手11，可以将二号防尘罩7延伸出一号防尘罩66内，扩大防尘面积，当需要对切块残渣进行清理时，向右拉动一号把手11，将一号防尘罩6和二号防尘罩7进行合并，在合并的过程中，凹槽72内的二号把手10会通过弹簧104进行角度调节，从而将二号把手10折叠至凹槽72内，避免二号把手10挡住一号防尘罩6的移动，且活动槽31的长度是一号防尘罩6和二号防尘罩7长度的总和，方便一号防尘罩6和二号防尘罩7的任何位置的移动，来适应残渣清理的使用，当切刀运行的时候，通过将二号传动轮84穿过传动杆82，齿轮87转动的同时二号传动轮84和二号皮带85会带动传送带4转动，从而减少电机9的能源浪费，提高利用率，整个装置结构简单，适应性强，有利于蛋糕切块工作中的使用。
24.以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。