一种食品生产用蛋糕切块设备的制作方法

技术特征：
1.一种食品生产用蛋糕切块设备，包括底座（1），其特征在于：所述底座（1）上端固定安装有电机（9），所述电机（9）的输出端活动连接有传动装置（8），所述底座（1）上端面四角均固定连接有支撑柱（2），四个所述支撑柱（2）上端横向两两之间均固定连接有横板（3），两个所述横板（3）之间活动连接有传送带（4），两个所述横板（3）上端前部共同固定连接有一号防尘罩（6）和二号防尘罩（7），所述一号防尘罩（6）上端前部固定连接有一号把手（11），所述二号防尘罩（7）上端后部活动连接有二号把手（10），两个所述横板（3）上端后部共同连接有切刀（5）。2.根据权利要求1所述的一种食品生产用蛋糕切块设备，其特征在于：所述横板（3）上端开有两个活动槽（31），所述一号防尘罩（6）左内壁和右内壁均固定连接有滑块（61），所述二号防尘罩（7）左端和右端均固定连接有滑槽（71），所述二号防尘罩（7）上端后部开有凹槽（72），所述一号防尘罩（6）通过滑块（61）与二号防尘罩（7）上的滑槽（71）滑动连接，所述一号防尘罩（6）和二号防尘罩（7）通过活动槽（31）与横板（3）滑动连接。3.根据权利要求1所述的一种食品生产用蛋糕切块设备，其特征在于：所述二号把手（10）下端开有两个固定槽（102），两个所述固定槽（102）的左槽壁和右槽壁均开有左右穿通的固定孔（101），所述固定槽（102）内设置有弹簧（104），所述固定孔（101）内穿插活动连接有固定块（103），所述固定块（103）贯穿弹簧（104）和固定孔（101），所述二号把手（10）通过固定块（103）与二号防尘罩（7）活动连接。4.根据权利要求1所述的一种食品生产用蛋糕切块设备，其特征在于：所述传动装置（8）包括两个固定柱（81），两个所述固定柱（81）之间穿插活动连接有传动杆（82），所述传动杆（82）外表面中部固定连接有齿轮（87），所述传动杆（82）外表面前部和外表面后部均穿插固定连接有一号传动轮（83），所述一号传动轮（83）外表面活动连接有一号皮带（86），所述传动杆（82）前端和后端均穿插固定连接有二号传动轮（84），所述二号传动轮（84）外表面活动连接有二号皮带（85）。5.根据权利要求4所述的一种食品生产用蛋糕切块设备，其特征在于：所述齿轮（87）与电机（9）输出端连接的传动齿轮相啮合，所述二号皮带（85）与传送带（4）传动连接，所述二号皮带（85）与切刀（5）传动连接，所述传动装置（8）通过固定柱（81）与底座（1）固定连接。6.根据权利要求4所述的一种食品生产用蛋糕切块设备，其特征在于：所述传动杆（82）通过轴承与固定柱（81）之间活动连接，所述一号皮带（86）和二号皮带（85）之间不接触，所述齿轮（87）与底座（1）之间不接触。

技术总结
本实用新型公开了一种食品生产用蛋糕切块设备，包括底座，所述底座上端固定安装有电机，所述电机的输出端活动连接有传动装置，所述底座上端面四角均固定连接有支撑柱，四个所述支撑柱上端横向两两之间均固定连接有横板，两个所述横板之间活动连接有传送带，两个所述横板上端前部共同固定连接有一号防尘罩和二号防尘罩，所述一号防尘罩上端前部固定连接有一号把手，所述二号防尘罩上端后部活动连接有二号把手，两个所述横板上端后部共同连接有切刀。本实用新型所述的一种食品生产用蛋糕切块设备，通过设置传动装置和防尘罩，可以适应不同切块区域的防尘需求，结构简单牢固，灵活性强，安全性能高。安全性能高。安全性能高。


技术研发人员：梁韵佳
受保护的技术使用者：长沙市木风格食品有限公司
技术研发日：2021.07.21
技术公布日：2021/11/28