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一种压榨食用油原料的炒制晾晒装置的制作方法

2021-11-25 13:49:00 来源:中国专利 TAG:


1.本实用新型涉及食用油技术领域,具体为一种压榨食用油原料的炒制晾晒装置。


背景技术:

2.食用油也称为“食油”,是指在制作食品过程中使用的,动物或者植物油脂,常温下为液态,由于原料来源、加工工艺以及品质等原因,常见的食用油多为植物油脂,包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油,食用油可以使菜肴呈现出各种不同的色泽,例如在制作挂糊上浆菜时,由于油温不同,可使炸制或煎制出的菜肴呈现出洁白、金黄、深红等不同颜色,油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分,油分子渗透到原料的内部,使菜点散发出诱人的芳香气味,从而改善了菜肴的风味,香油内链更具有特殊的香味,对改善菜肴的风味,提高菜点质量有很大的作用,在压榨食用油生产的过程中需要对原料进行炒制与晾晒,现有的炒制装置在使用时原料受热不够均匀,影响后续的加工,而且,在现有的技术中,在炒制完成后需要人为的将原料转移至晾晒处,比较浪费人力。


技术实现要素:

3.鉴于现有技术中所存在的问题,本实用新型公开了一种压榨食用油原料的炒制晾晒装置,采用的技术方案是,包括炒制箱,所述炒制箱的侧壁内设有蒸汽腔,所述炒制箱的上表面设有电机和蒸汽发生器,所述炒制箱的下端设有底座,底座内部中空,所述炒制箱内设有连接轴,连接轴的下端与底座之间转动连接,连接轴内部中空,连接轴连通底座,连接轴的上端穿过炒制箱设有接头,接头连通连接轴,蒸汽发生器的出气口通过连接管连通接头,连接管为硬质合金管,连接管与接头之间转动连接,所述接头上端的侧壁与电机的输出端均设有皮带轮,两个皮带轮之间设有皮带,底座的侧壁设有两根气管,气管连通蒸汽腔,连接轴置于炒制箱内部的部分上等距离设有搅拌板,搅拌板内部中空,搅拌板连通连接轴,所述炒制箱的上表面设有进料单元,所述炒制箱的下端等角度设有四根支架,支架的下端设有电动板车,所述炒制箱的下端设有出料管,出料管的一端连通炒制箱,出料管的另一端设有出料阀,所述电动板车上与出料阀对应的位置设有通孔,所述电动板车的下表面设有抹平单元,所述电动板车的上表面设有控制开关组,控制开关组的输入端电连接外部电源的输出端,控制开关组的输出端电连接电机、蒸汽发生器和电动板车的输入端,通过电机带动皮带轮进行转动,通过皮带轮和皮带可以带动连接轴进行转动,通过连接轴可以带动搅拌板进行转动,通过搅拌板可以对原料进行搅拌,通过蒸汽发生器可以产生蒸汽,蒸汽通过接头进入连接轴和搅拌板,然后蒸汽会通过底板和气管进入蒸汽腔,通过蒸汽对搅拌板和蒸汽腔进行加热,从而可以在炒制的过程中保证原料的受热均匀,通过电动板车可以带动炒制箱运动至晾晒处,通过出料管和出料阀可以用来进行出料,从而可以炒制完成后代替人力将原料运送至晾晒处。
4.作为本实用新型的一种优选技术方案,所述进料单元包括合页和盖板,盖板置于
炒制箱的上端,盖板通过合页与炒制箱之间转动连接,打开盖板可以用来方便进料。
5.作为本实用新型的一种优选技术方案,所述抹平单元包括电液推杆和抹平板,所述电液推杆为两根,且均置于电动板车的下表面,电液推杆的伸出端设有抹平板,电液推杆的输入端电连接控制开关组的输出端,可以用来将原料摊平。
6.作为本实用新型的一种优选技术方案,还包括排气孔,所述排气孔开设在炒制箱的侧壁,排气孔连通炒制箱,可以用来排出蒸汽。
7.作为本实用新型的一种优选技术方案,还包括备用电池,所述备用电池置于电动板车的上表面,备用电池的输出端电连接控制开关组的输入端,可以用来在没电源时用来进行临时供电。
8.本实用新型的有益效果:本实用新型通过电机带动皮带轮进行转动,通过皮带轮和皮带可以带动连接轴进行转动,通过连接轴可以带动搅拌板进行转动,通过搅拌板可以对原料进行搅拌,通过蒸汽发生器可以产生蒸汽,蒸汽通过接头进入连接轴和搅拌板,然后蒸汽会通过底板和气管进入蒸汽腔,通过蒸汽对搅拌板和蒸汽腔进行加热,从而可以在炒制的过程中保证原料的受热均匀,避免影响后续的加工,通过电动板车可以带动炒制箱运动至晾晒处,通过出料管和出料阀可以用来进行出料,从而可以炒制完成后代替人力将原料运送至晾晒处,比较节省人力。
附图说明
9.图1为本实用新型结构示意图;
10.图2为本实用新型背部结构示意图;
11.图3为本实用新型剖面结构示意图。
12.图中:1炒制箱、2电机、3炒制单元、31皮带、32接头、33皮带轮、34连接轴、35蒸汽发生器、36气管、37底座、4方便晾晒单元、41支架、42电动板车、43出料管、44通孔、45出料阀、5抹平单元、51电液推杆、52抹平板、6进料单元、61合页、62盖板、7排气孔、8备用电池、9控制开关组、10搅拌板。
具体实施方式
13.实施例1
14.如图1至图3所示,本实用新型公开了一种压榨食用油原料的炒制晾晒装置,采用的技术方案是,包括炒制箱1,炒制箱1的侧壁内设有蒸汽腔,炒制箱1的上表面设有电机2和蒸汽发生器35,炒制箱1的下端设有底座37,底座37内部中空,炒制箱1内设有连接轴34,连接轴34的下端与底座37之间转动连接,连接轴34内部中空,连接轴34连通底座37,连接轴34的上端穿过炒制箱1设有接头32,接头32连通连接轴34,蒸汽发生器35的出气口通过连接管连通接头32,连接管为硬质合金管,连接管与接头32之间转动连接,接头32上端的侧壁与电机2的输出端均设有皮带轮33,两个皮带轮33之间设有皮带31,底座37的侧壁设有两根气管36,气管36连通蒸汽腔,连接轴34置于炒制箱1内部的部分上等距离设有搅拌板10,搅拌板10内部中空,搅拌板10连通连接轴34,炒制箱1的上表面设有进料单元6,炒制箱1的下端等角度设有四根支架41,支架41的下端设有电动板车42,炒制箱1的下端设有出料管43,出料管43的一端连通炒制箱1,出料管43的另一端设有出料阀45,电动板车42上与出料阀45对应
的位置设有通孔44,电动板车42的下表面设有抹平单元5,电动板车42的上表面设有控制开关组9,控制开关组9的输入端电连接外部电源的输出端,控制开关组9的输出端电连接电机2、蒸汽发生器35和电动板车42的输入端,通过电机2带动皮带轮33进行转动,通过皮带轮33和皮带31可以带动连接轴34进行转动,通过连接轴34可以带动搅拌板10进行转动,通过搅拌板10可以对原料进行搅拌,通过蒸汽发生器35可以产生蒸汽,蒸汽通过接头32进入连接轴34和搅拌板10,然后蒸汽会通过底板37和气管36进入蒸汽腔,通过蒸汽对搅拌板10和蒸汽腔进行加热,从而可以在炒制的过程中保证原料的受热均匀,避免影响后续的加工,通过电动板车42可以带动炒制箱1运动至晾晒处,通过出料管43和出料阀45可以用来进行出料,从而可以炒制完成后代替人力将原料运送至晾晒处,比较节省人力。
15.作为本实用新型的一种优选技术方案,进料单元6包括合页61和盖板62,盖板62置于炒制箱1的上端,盖板62通过合页61与炒制箱1之间转动连接,通过打开盖板62可以用来方便进料。
16.作为本实用新型的一种优选技术方案,抹平单元5包括电液推杆51和抹平板52,电液推杆51为两根,且均置于电动板车42的下表面,电液推杆51的伸出端设有抹平板52,电液推杆51的输入端电连接控制开关组9的输出端,通过抹平板52可以用来将原料摊平。
17.作为本实用新型的一种优选技术方案,还包括排气孔7,排气孔7开设在炒制箱1的侧壁,排气孔7连通炒制箱1,通过排气孔7可以用来排出蒸汽。
18.作为本实用新型的一种优选技术方案,还包括备用电池8,备用电池8置于电动板车42的上表面,备用电池8的输出端电连接控制开关组9的输入端,通过备用电池8可以用来在没电源时用来进行临时供电。
19.本实用新型的工作原理:将原料添加至炒制箱1内,然后打开电机2,通过电机2带动皮带轮33进行转动,通过皮带轮33和皮带31可以带动连接轴34进行转动,通过连接轴34可以带动搅拌板10进行转动,通过搅拌板10可以对原料进行搅拌,通过蒸汽发生器35可以产生蒸汽,蒸汽通过接头32进入连接轴34和搅拌板10,然后蒸汽会通过底板37和气管36进入蒸汽腔,通过蒸汽对搅拌板10和蒸汽腔进行加热,从而可以在炒制的过程中保证原料的受热均匀,避免影响后续的加工,炒制完成后,打开电动板车42,通过电动板车42可以带动炒制箱1运动至晾晒处,通过出料管43和出料阀45可以用来进行出料,从而可以炒制完成后代替人力将原料运送至晾晒处,比较节省人力。
20.本实用新型涉及的电路连接为本领域技术人员采用的惯用手段,可通过有限次试验得到技术启示,属于广泛使用的现有技术,本实用新型中,电机2可采用型号为y160m1

2,蒸汽发生器35可采用型号为jy

yn6

0.7

d,电动板车42可采用型号为kpd

20t。
21.本文中未详细说明的部件为现有技术。
22.上述虽然对本实用新型的具体实施例作了详细说明,但是本实用新型并不限于上述实施例,在本领域普通技术人员所具备的知识范围内,还可以在不脱离本实用新型宗旨的前提下做出各种变化,而不具备创造性劳动的修改或变形仍在本实用新型的保护范围以内。
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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