一种促进嗜盐古菌Haloferaxmediterranei合成甜菜碱的方法与流程

技术特征：
1.一种促进嗜盐古菌haloferax mediterranei合成甜菜碱的方法，其特征在于，该方法所用装置包括：(1)发酵罐，(2)控温装置，(3)ph自动控制仪，(4)曝气泵，(5)气体流量计，(6)曝气头，(7)静态磁场发生装置；装置连接流程为：将控温装置(2)安装在发酵罐(1)上；ph自动控制仪(3)与发酵罐(1)连接；将曝气泵(4)、气体流量计(5)、曝气头(6)通过导管连接进行曝气；将发酵罐(1)放置于静态磁场发生装置(7)内；以haloferax mediterranei为接种物进行发酵，步骤如下：(1)将嗜盐古菌haloferax mediterranei接种在灭菌后的富集培养基中进行富集培养，培养时间为72h；富集培养基盐度为150
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200gnacl/l；(2)将富集培养物接种在发酵罐(1)中，控制富集培养物:发酵液体积比＝1:20；发酵液特征为盐度为250
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300gnacl/l；(3)调节控温装置(2)使温度控制在35
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39℃，调节ph自动控制仪(3)使ph值控制在6.9
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7.3，调节气体流量计(5)使溶解氧控制在2mg/l以上并保持一致；(4)调节静态磁场发生装置(7)使磁场强度控制在10
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60mt，最优磁场强度是50mt；(5)连续发酵18
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30h；在甜菜碱细胞含量最大时停止发酵；收集细胞提取胞内甜菜碱。

技术总结
一种促进嗜盐古菌Haloferax mediterranei合成甜菜碱的方法属于生物发酵领域。其特征在于：提高H.mediterranei发酵液的盐度，并通过在外部施加特定强度的磁场，提高甜菜碱产量。即利用渗透冲击使H.mediterranei合成更多的甜菜碱以平衡胞内外渗透压，并将外源磁场作用于H.mediterranei发酵液，实现H.mediterranei甜菜碱产量的提高。高。高。


技术研发人员：崔有为 陈思
受保护的技术使用者：北京工业大学
技术研发日：2021.08.12
技术公布日：2021/11/24