一种保持肉制品鲜嫩的加工切块装置的制作方法

技术特征：
1.一种保持肉制品鲜嫩的加工切块装置，包括呈矩形状的底座(1)，其特征在于：所述底座(1)的右侧上方设有呈矩形状的固定架(11)，所述固定架(11)的左侧底部固定连接有液压缸(111)，所述液压缸(111)活塞杆的下方设有呈水平设置的切刀(112)，所述切刀(112)与液压缸(111)的活塞杆通过螺丝(114)固定连接，所述固定架(11)的右侧顶部开设有呈矩形状的进料口(115)，所述底座(1)的后侧固定连接有水平设置的保护罩(12)，所述保护罩(12)的右侧固定连接有电机(121)，所述电机(121)的内侧设有水平设置的丝杆(122)，所述电机(121)的输出轴与丝杆(122)同轴连接，所述丝杆(122)的另一端通过轴承(123)与保护罩(12)的内壁转动连接，所述丝杆(122)的表面螺纹连接有水平设置的滑动块(124)，所述底座(1)与保护罩(12)的表面均开设有呈水平设置的滑槽(127)，所述滑槽(127)与滑动块(124)滑动连接，所述滑动块(124)的前侧设有呈矩形状的移动板(125)。2.如权利要求1所述的保持肉制品鲜嫩的加工切块装置，其特征在于：所述液压缸(111)的活塞杆与切刀(112)的表面均开设有呈圆形状的螺纹孔(113)，所述螺丝(114)与螺纹孔(113)之间螺纹连接。3.如权利要求1所述的保持肉制品鲜嫩的加工切块装置，其特征在于：所述移动板(125)的底部固定连接有刷毛(126)。4.如权利要求1所述的保持肉制品鲜嫩的加工切块装置，其特征在于：所述保护罩(12)的顶部设有呈矩形状的顶盖(128)，所述顶盖(128)通过合页(129)与保护罩(12)的表面铰接。5.如权利要求4所述的保持肉制品鲜嫩的加工切块装置，其特征在于：所述顶盖(128)的表面固定连接有拉手(15)。6.如权利要求1所述的保持肉制品鲜嫩的加工切块装置，其特征在于：所述底座(1)的左端固定连接有呈倾斜设置的滑板(13)。7.如权利要求1所述的保持肉制品鲜嫩的加工切块装置，其特征在于：所述滑动块(124)的左端固定连接有呈矩形状的固定块(16)，所述移动板(125)的右端开设有呈矩形状的固定槽(161)，所述固定槽(161)与固定块(16)卡接配合。8.如权利要求1所述的保持肉制品鲜嫩的加工切块装置，其特征在于：所述底座(1)的底部固定连接有四个竖直设置的支撑杆(14)。9.如权利要求1所述的保持肉制品鲜嫩的加工切块装置，其特征在于：所述底座(1)的表面固定连接有呈矩形状的冷冻板(17)。

技术总结
本实用新型涉及肉制品技术领域，具体为一种保持肉制品鲜嫩的加工切块装置，包括底座，底座的右侧上方设有呈矩形状的固定架，固定架的左侧底部固定连接有液压缸，液压缸活塞杆的下方有切刀，固定架的右侧顶部有进料口，底座的后侧有保护罩，保护罩的右侧有电机，电机的内侧设有丝杆，丝杆的表面有滑动块，底座与保护罩的表面有滑槽，滑槽与滑动块滑动连接，滑动块的前侧设有呈矩形状的移动板。冷冻板可以保持肉制品保鲜，液压缸与切刀的配合可以对肉制品切块的功能，移动板可以推动底座上的肉制品移动的功能。该装置通过多种不同的设计改变了传统的切肉装置功能单一的问题，该设计在切块的同时还可以对肉制品进行保鲜，省时省力。省时省力。省时省力。


技术研发人员：唐永德
受保护的技术使用者：重庆市开洲食品有限公司
技术研发日：2021.01.19
技术公布日：2021/11/21