一种用于大型丛生竹笋加工的非活体保鲜装置的制作方法

1.本实用新型属于食品保鲜技术领域，尤其涉及一种用于大型丛生竹笋加工的非活体保鲜装置。


背景技术：

2.竹笋，禾本科竹亚科多年生常绿植物，原产中国，喜温暖湿润的气候，在土层深厚、土壤呈微酸性或中性的溪河岸畔、河滩以及在海拔400米以下的丘陵山脚均可生长。竹笋是江南美食之材，过去甚至有“居不可无竹，食不可无笋”之说，但是随着市场对竹笋的需求不断提高，竹笋在实际运输加工过程中的保鲜装置依旧存在一些不足急需去完善。
3.现有技术中，丛生竹笋加工多数都在远离竹笋的产地进行操作，但是竹笋在实际运输过程中非常容易受到外界运输环境的影响，造成磕碰损伤和断裂的情况，降低竹笋运输的完整性，同时竹笋在运输过程中对温度和湿度的要求较高，一旦在运输过程中温度和湿度过高或是过低，会直接影响竹笋的保鲜效果，缩减竹笋加工后的口感。
4.为此，我们提出来一种用于大型丛生竹笋加工的非活体保鲜装置解决上述问题。


技术实现要素：

5.本实用新型的目的是为了解决上述的问题，而提出的一种能够充分固定避免竹笋在运输过程中产生碰撞，同时保证竹笋保鲜时的温度和湿度的用于大型丛生竹笋加工的非活体保鲜装置。
6.为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：
7.一种用于大型丛生竹笋加工的非活体保鲜装置，包括箱体，所述箱体设有多组隔板，所述隔板活动连接有卡位件，所述箱体靠近卡位件的一端设有喷雾盘，所述箱体远离卡位件一端设有储水池，所述喷雾盘和储水池通过水泵连通设置，所述储水池配合设有制冷器，所述箱体靠近制冷器的一端固定连接有温度传感器。
8.优选地，所述箱体远离储水池的一端铰接有盖板，所述喷雾盘和盖板固定连接，所述箱体靠近盖板的一端可拆卸连接有透气网。
9.优选地，所述喷雾盘的一端通过软管和水泵连通设置，所述喷雾盘的另一端设有多组喷雾头，相邻所述喷雾头之间倾斜角度逐渐增加。
10.优选地，所述隔板设有多组放置孔，相邻所述隔板之间的放置孔直径尺寸逐渐减小。
11.优选地，所述卡位件包括滑杆和卡板，所述滑杆的一端通过弹簧和隔板滑动连接，所述滑杆的另一端和卡板固定连接，所述卡板远离滑杆的一端设有防滑层。
12.优选地，所述储水池倾斜设有导流层，所述导流层的高位端和水泵连通设置，所述导流层的低位端配合设有排污口。
13.与现有技术相比，本实用新型的有益效果为：
14.1、通过对大型丛生竹笋设置带有卡位件的隔板，使得装置能够利用竹笋本身的锥
形结构进行固定，避免工作人员在实际运输过程中装置的颠簸，导致竹笋之间产生碰撞，进而造成竹笋的损伤和断裂，提高竹笋运输过程的完整性。
15.2、通过对保鲜装置设置喷雾盘，使得装置在实际运输过程中通过对竹笋的根部进行喷雾湿润，提高竹笋的保鲜效果，同时冲洗竹笋后的水经过过滤后二次利用，降低竹笋的保鲜成本。
附图说明
16.图1为本实用新型提出的一种用于大型丛生竹笋加工的非活体保鲜装置的结构示意图；
17.图2为图1中a处放大结构示意图。
18.图中：1箱体、11盖板、12透气网、2隔板、21放置孔、3卡位件、31滑杆、32卡板、33弹簧、34防滑层、4喷雾盘、41软管、42喷雾头、5储水池、51导流层、52排污口、6水泵、7制冷器、8温度传感器。
具体实施方式
19.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。
20.参照图1
‑
2，一种用于大型丛生竹笋加工的非活体保鲜装置，包括箱体1，箱体1设有多组隔板2，需要说明的是，隔板2设有多组放置孔21，工作人员通过隔板2的放置孔21对竹笋本体进行放置，相邻隔板2之间的放置孔21直径尺寸逐渐减小，便于装置利用竹笋本体的外形进行安放，避免竹笋本体在运输过程中装置的颠簸、碰撞导致竹笋产生损伤。
21.隔板2活动连接有卡位件3，值得一提的是，竹笋本体通过卡位件3和隔板2配合连接，具体的配合连接方式：卡位件3包括滑杆31和卡板32，隔板2设有活动槽，滑杆31的一端通过弹簧33和隔板2的活动槽滑动连接，滑杆31的另一端和卡板32固定连接，卡板32采用弧形结构，卡板32靠近竹笋本体的一端设有防滑层34，提高装置对竹笋本体的固定效果。
22.箱体1靠近竹笋本体的一端设有喷雾盘4，箱体1靠近竹笋本体的另一端设有储水池5，需要注意的是，箱体1远离储水池5的一端铰接有盖板11，喷雾盘4和盖板11固定连接，箱体1靠近盖板11的一端可拆卸连接有透气网12，透气网12通过箱体1两端的网钩和竹笋本体配合设置，用于对竹笋本体进行加固，储水池5倾斜设有导流层51，导流层51的高位端和水泵6连通设置，导流层51的低位端配合设有排污口52，排污口52设有密封塞，便于工作人员定期对竹笋本体喷雾保湿过程中水流冲刷时的杂质进行清理工作。
23.喷雾盘4和储水池5通过水泵6连通设置，需要说明的是，水泵6采用bsp27240s型自吸水泵，喷雾盘4的一端通过软管41和水泵6连通设置，喷雾盘4的另一端设有多组喷雾头42，相邻喷雾头42之间倾斜角度逐渐增加，提高喷雾盘4的喷雾范围。
24.储水池5设有制冷器7，制冷器7配合设有温度传感器8，需要注意的是，制冷器7和温度传感器8的具体结构均为现有技术，与本实用新型的创新点无关,感应箱体1内的温度，进而通过制冷器7进行制冷，保证竹笋本体运输过程中的温度效果。
25.现对本实用新型的操作原理做如下描述：
26.本实用新型使用时，工作人员将待运输的竹笋本体通过放置孔21放入隔板2上，当竹笋本体放置完成后卡位件3通过防滑层34和竹笋本体的根部进行卡位固定，此时卡板32固定连接的滑杆31通过弹簧33和隔板2进行滑动支撑，工作人员通过透气网12将竹笋本体的根部进行加固后，转动盖板11对箱体1进行关闭，此时喷雾盘4正对竹笋本体的根部。
27.当装置运输时，水泵6从储水池5进行抽水，水流通过软管41进入喷雾盘4从喷雾头42喷出对竹笋本体的根部进行喷雾湿润工作，水流从竹笋本体的根部逐渐流到尖端返回储水池5，部分喷雾湿润过程中冲洗的水流携带的杂质通过导流层51进行沉淀，工作人员定期通过排污口52进行清理，在装置运输过程中，箱体1通过温度传感器8感应箱内温度，通过制冷器7进行制冷工作，配合水泵6保证竹笋本体运输过程的温度和湿度，提高装置的保鲜效果。
28.以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。


技术特征：
1.一种用于大型丛生竹笋加工的非活体保鲜装置，包括箱体(1)，其特征在于，所述箱体(1)设有多组隔板(2)，所述隔板(2)活动连接有卡位件(3)，所述箱体(1)靠近卡位件(3)的一端设有喷雾盘(4)，所述箱体(1)远离卡位件(3)一端设有储水池(5)，所述喷雾盘(4)和储水池(5)通过水泵(6)连通设置，所述储水池(5)配合设有制冷器(7)，所述箱体(1)靠近制冷器(7)的一端固定连接有温度传感器(8)。2.根据权利要求1所述的一种用于大型丛生竹笋加工的非活体保鲜装置，其特征在于，所述箱体(1)远离储水池(5)的一端铰接有盖板(11)，所述喷雾盘(4)和盖板(11)固定连接，所述箱体(1)靠近盖板(11)的一端可拆卸连接有透气网(12)。3.根据权利要求1所述的一种用于大型丛生竹笋加工的非活体保鲜装置，其特征在于，所述喷雾盘(4)的一端通过软管(41)和水泵(6)连通设置，所述喷雾盘(4)的另一端设有多组喷雾头(42)，相邻所述喷雾头(42)之间倾斜角度逐渐增加。4.根据权利要求1所述的一种用于大型丛生竹笋加工的非活体保鲜装置，其特征在于，所述隔板(2)设有多组放置孔(21)，相邻所述隔板(2)之间的放置孔(21)直径尺寸逐渐减小。5.根据权利要求1所述的一种用于大型丛生竹笋加工的非活体保鲜装置，其特征在于，所述卡位件(3)包括滑杆(31)和卡板(32)，所述滑杆(31)的一端通过弹簧(33)和隔板(2)滑动连接，所述滑杆(31)的另一端和卡板(32)固定连接，所述卡板(32)远离滑杆(31)的一端设有防滑层(34)。6.根据权利要求1所述的一种用于大型丛生竹笋加工的非活体保鲜装置，其特征在于，所述储水池(5)倾斜设有导流层(51)，所述导流层(51)的高位端和水泵(6)连通设置，所述导流层(51)的低位端配合设有排污口(52)。

技术总结
本实用新型公开了一种用于大型丛生竹笋加工的非活体保鲜装置，包括箱体，所述箱体设有多组隔板，所述隔板活动连接有卡位件，所述箱体靠近卡位件的一端设有喷雾盘，所述箱体远离卡位件一端设有储水池，所述喷雾盘和储水池通过水泵连通设置，所述储水池配合设有制冷器，所述箱体靠近制冷器的一端固定连接有温度传感器。本实用新型通过对大型丛生竹笋设置带有卡位件的隔板，使得装置能够利用竹笋本身的锥形结构进行固定，避免工作人员在运输过程中装置的颠簸导致竹笋的损伤和断裂，同时通过设置喷雾盘，使得装置在实际运输过程中通过对竹笋的根部进行喷雾湿润，配合制冷器提高竹笋的保鲜效果。保鲜效果。保鲜效果。


技术研发人员：李沁 张静美 赵一鹤 郭玉红
受保护的技术使用者：云南省林业和草原科学院
技术研发日：2021.05.25
技术公布日：2021/11/17