一种手动包子机的制作方法

技术特征：
1.一种手动包子机，包括机架，在机架上由上至下依次设有将馅料与面料挤出的活塞机构、将馅料连续送入面料芯部的包裹机构和将包裹机构连续输出的馅芯面管等距离掐断并捏挤封口的封口机构，其特征是：所述包裹机构包括一个盛装馅料的馅料杯和一个盛装面料的面料杯，面料杯的下部设有锥形连接管和出料直管，在面料杯下部装有一根送馅导管，所述送馅导管一端插入到面料杯、在面料杯内向下弯曲至出料直管，并与出料直管形成同心管，送馅导管另一端与馅料杯底部的出馅口活动连接。2.根据权利要求1所述的手动包子机，其特征是：所述活塞机构包括设置在馅料杯和面料杯上方的导向架，所述导向架由两块垂直端板和连接两块垂直端板的上水平横梁和下水平横梁构成，在上水平横梁、下水平横梁对应馅料杯圆心和面料杯圆心处各开有一个垂直导向孔，在导向孔内装有两根可以在导向孔内同步上下运动的导杆，在馅料杯对应的导杆的下端装有一个可以将馅料杯内的馅料向下挤压的馅料活塞，在面料杯对应的导杆下端装有一个可以将面料杯内的面料向下挤压的面料活塞。3.根据权利要求2所述的手动包子机，其特征是：在导向架上还设有使馅料活塞和面料活塞以步进方式向下挤压的压料机构，所述压料机构包括一根安装在两块垂直端板之间的水平横轴，在水平横轴对应两个导向杆位置设有两个直齿圆柱齿轮，在导向杆上设有与直齿圆柱齿轮相啮合的齿条，水平横轴的端部还设有棘轮，在垂直端板上铰接有一个挤出手柄，在挤出手柄上设有与棘轮相配合的棘爪。4.根据权利要求1至3任一项所述的手动包子机，其特征是：所述封口机构包括安装在包裹机构下方的封口面板，在封口面板对应出料直管处开有封口孔，在封口面板背面装有可以从封口孔周围向封口孔中心收缩对馅芯面管进行掐捏的封口刀盘，所述封口刀盘为手动封口刀盘，在封口面板的侧面设有封口手柄。5.根据权利要求4所述的手动包子机，其特征是：在机架上部设有料杯安装面板，在料杯安装面板上开有两个料杯安装孔，馅料杯和面料杯分别落座在两个料杯安装孔内。6.根据权利要求5所述的手动包子机，其特征是：所述料杯安装孔为可以使馅料杯或面料杯水平滑出馅料活塞区和面料活塞区的腰圆形料杯安装孔，在馅料杯上口的边缘和面料杯上口的边缘设有防止馅料杯或面料杯从料杯安装孔向下坠落的外翻环边。7.根据权利要求6所述的手动包子机，其特征是：在料杯安装孔边缘的料杯安装面板上还设有阻止馅料杯或面料杯在料杯安装孔内向上运动的舌形压片。8.根据权利要求4所述的手动包子机，其特征是：在封口机构的下方设有接收板，所述接收板为可以水平转动的环形接收板。9.根据权利要求1至3任一项所述的手动包子机，其特征是：在水平横轴的一端还设有驱动水平横轴旋转使导向杆连续上提的摇把。10.根据权利要求4所述的手动包子机，其特征是：在水平横轴的一端还设有驱动水平横轴旋转使导向杆连续上提的摇把。

技术总结
本实用新型公开了一种手动包子机，包括机架，在机架上由上至下依次设有将馅料与面料挤出的活塞机构、将馅料连续送入面料芯部的包裹机构和将包裹机构连续输出的馅芯面管等距离掐断并捏挤封口的封口机构，所述包裹机构包括一个盛装馅料的馅料杯和一个盛装面料的面料杯，面料杯的下部设有锥形连接管和出料直管，在面料杯下部装有一根送馅导管，所述送馅导管一端插入到面料杯、在面料杯内向下弯曲至出料直管，并与出料直管形成同心管，送馅导管另一端与馅料杯底部的出馅口活动连接。该手动包子机工作时无需电源，可以满足集贸市场简易快餐摊点的现场使用要求，且具有结构简单、体积小、移动方便，可以迅速更换馅料、生产效率高、易于操作等优点。操作等优点。操作等优点。


技术研发人员：梁国军
受保护的技术使用者：梁国军
技术研发日：2021.05.12
技术公布日：2021/11/15